"곡류 흡수율" 검색결과 2,061-2,080 / 4,765건

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  갑상선 식이요법

  섬유소는 채소 , 과일 , 해조류 , 도정이 덜 된 곡류 ( 현미 , 통밀 등 ), 잡곡 , 콩 등에 많이 함유되어 있다 . ... 갑상샘 호르몬 : 단백질 합성을 촉진 - 대량의 갑상샘 호르몬 : 음성질소 균형이 될 정도로 이화작용을 촉진 대사작용당 내인성이 감소하여 혈당을 상승 - 장에서 포도당과 갈락토오스 흡수를 ... 지방분해 , 합성 , 이동에 영향을 줌 - 콜레스테롤 합성과 순환계에서의 콜레스테롤 제거기전을 자극 - 지방의 전환을 자극하여 유리지방산의 방출을 자극 지방대사- 장에서 비타민 B 를 흡수하려면

  리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.19

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  술의 종류와 와인

  이 물질은 심장 순환계질환과 암의 발생을 예방하는 작용을 한다.위스키여러 가지 곡류를 이용하여 만든 증류주. ... 예방탄닌, 페놀 - 고혈압, 동맥경화와 심장병 예방미네랄 붕소 - 나이 든 여성에게 에스트로겐을 유지하게 도움젖산균과 글리세린 - 소화불량과 변비 예방포도당과 과당 - 장의 소화흡수 ... 맥주는 곡류로 만든 주류로써 맥아를 많이 함유할수록 영양소의 기능을 충실하게 한다.7.미네랄과 미량원소맥주는 30종이 넘는 미네랄과 인체에 꼭 필요한 미량원소를 가지고 있으며 대부분

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.14

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  만성폐쇄성폐질환의 식단

  신체검사시진-중심성 청색증, 점막의 청색변화발생-상대적으로 수평인 늑골, 술통형 가슴, 복부돌출-안정 시 호흡수가 분당 20회 이상 호흡이 얕다.촉진과 타진-타진시 공명 과도음이 들린다 ... DOE 심함.가만히 한자세로 있지 못하며 운동 시 불안감 증가피 부건조하고 늘어짐.모 발탈모가 보이고 있으며 전반적으로 가늘다.사 지사지를 수시로 움직이며 약간의 떨림 관찰됨.입호흡수가 ... (1/4개)10050과일군1간식토마토방울토마토25050과일군1과일군1우유군1저저방우유우유(1개)200125우유군1저녁율무밥율무30100곡류군1곡류군3어육류군(중)2채소군2지방군2백미140200곡류군2콩비지찌개콩8075어륙류군

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10

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  멜라민이 인체에미치는영향과메커니즘 위해

  Triamide ; Cyanurotriamine ; Isomelamine ; Melamine ; s-Triaminotriazine멜라민 수지의 원료사료 첨가제공업적 용도섭취후 장에서 흡수 ... 검출파장 : 240 nm(스펙트럼) (스캔 범위 : 200 ~ 400 nm, λmax 236 nm)대 상 식 품기 준- 특수용도식품 중 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.25

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  청소년기

  무엇보다 토마토의 붉은색을 내는 색소인 리코펜은 탁월한 항암제로, 익혀 먹으면 몸에 흡수가 더 잘 된다. ... 특히 곡류와 함께 시금치를 섭취할 경우 인체에 필요한 필수 아미노산을 고르게 공급받을 수 있다.(3) 다이어트 식단1일2일3일아침현미밥(389kcal)된장국(78kcal)닭가슴살 1개

  시험자료 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.11

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  관절염환자의 관리

  비타민 K는 골 손실과 칼슘 배설량을 감소시켜 골 밀도에 좋은 영향을 주므로 비타민 K 함량이 높은 식품(녹황색 채소, 간, 곡류, 과일)을 충분히 섭취한다.? ... 온열요법: 국소에 열을 가하면, 결체조직의 신장도가 증가하고, 관절의 경직이 완화하며, 진통 효과, 근경련의 감소, 혈류 증가 및 염증 반을, 부종 및 혈종의 흡수 촉진?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.12

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  [식품조리학] 탄수화물의 이해

  열량 영양소 중의 하나인 탄수화물은 대부분 식물성 식품에 공급되는데 곡류에 70~80%, 채소에 3~7% 과일에 10%정도 함유되어 있다. ... 탄수화물이 많이 있는 식품1) 곡류 - 쌀, 찹쌀, 보리, 밀가루 등2) 과일류 - 바나나, 토마토, 사과, 포도 등3) 서류 - 감자, 고구마, 토란, 얌 등- 운동하는 사람에게 ... 다음으로 전분의 분해산물로 생긴 맥아당이나 본래 음식 속에 있던 설탕, 유당 등의 이당류들은 소장액 중의 이당류 분해 효소에 의해 다른 단당류로 분해되어 흡수된다.탄수화물의 소화흡수율은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.05

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  식생활과 건강(당뇨병 2011-2 ) 프레젠테이션1

  식품의 혈당지수는 식이섬유소 함량, 소화 흡수속도, 총지방 함유량 등의 요인에 영향을 받는다. ... 생기고 잘 낳지 않음 체중감소 시야가 선명하지 않을 때가 많다 발의 감각이 둔해지거나 쑤신다당뇨병의 3다증당뇨병의 자각증상 1) 당뇨 (Glucoseuria - 신장의 포도당 재흡수의 ... 1회 식사량은 줄이고 하루 식사 횟수를 4-5회 정도로 하는 것이 이상적이다각 식품군 1교환 단위의 영양소 구성식품군별 대표식품과 1인 1회분량당뇨병환자의 식품 선택 시 유의사항 곡류는

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13

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  식이섬유가 건강에 미치는 영향

  유도체 등② 불용성 식이섬유 - 식물의 세포벽을 구성하고 있는 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 펙틴,리그린 등3) 체내의 소화기관인 장 내에서의 발효성에 따른 분류① 야채 섬유류② 곡류 ... 그러나 곡류 및 채식 위주의 식생활을 하는 한국인이라면 1일 최소한 20g 이상 섭취하는 것으로 추정된다.따라서 식이섬유의 필요량은 미국 농림부의 자료에 근거한 보고에 따르면 1일 ... 점질물해조류펙틴합성다당류아이스크림에 호료로서 첨가하고 있는 구아검, 곤약, 만난 등함천, 다시다, 미역, 청각채 등감귤류, 사과, 근채류 등CMC, 폴레덱스트로오스불용성리그닌, 셀룰로오스헤미셀룰로오스카이틴곡류의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02

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  (영양과건강4D형)식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능에 대해 쓰시오ok.

  그는 도정을 조금만 한 전 곡류를 사용하여 그래엄크래커라는 과자를 만들어 보급하였다. ... 그 후 1870년대 중반 켈로그 박사는 식이섬유소가 많이 들어 있는 곡류를 많이 섭취하도록 하기 위하여, 아침식사용으로 켈로그 제게 되었다. ... 확실한 것은 두 종류 모두 골고루 섭취해야 하며, 식이섬유는 과일·야채·곡류·해조류에 많이 들어있다는 점이다.3) 식이섬유소의 건강상 효과몸안에 들어간 식이섬유소는 위와 장에서 강한

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.09.30

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  전분 및 변성전분의 가공

  타피오카 전분의 형태전분의 종류 호화온도 특성 근경류전분 ( 감자 , 타피오카 ) 56~70 가열시 점성있고 길게 늘어나며 비교적 투명한 호화액을 형성 냉각시 강도가 약한 젤이 형성 곡류전분 ... 가수분해하여 탈취 , 탈색 혹은 탈이온 처리 등의 정제 후 분무건조하여 만든 분말제품 저칼로리 감미제 , 증량제 , 코팅제 , 냉동 디저트류에서 당 결정화 방지제 저 흡습성 : 수분흡수를

  리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.05

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  [전분][녹말][전분 형성온도][전분 이화학적 특성][전분 분리][전분 활용]전분(녹말)의 형성온도, 전분(녹말)의 이화학적 특성, 전분(녹말)의 분리, 전분(녹말)의 활용 분석

  전분(녹말)의 형성온도고등식물에서의 전분은 이용 용도에 따라 잎의 엽록체와 곡류의 종자나 감자 괴경과 같은 전분체에 축적되며, 생합성은 복잡한 과정에 의해 조절된다(Muller-Rober ... 일부는 소화관을 통해 직접 혈액 중으로 흡수되고 나머지는 모두 간에서 글루코오스로 합성된다.다음으로 다당류 탄수화물은 복합 탄수화물인 다당류 탄수화물은 식물성인 전분과 식이 섬유소 ... 포도당은 식물의 과일이나 즙액 등에 함유되어 있고 특히 포도에 많이 함유되어 포도당이라 불려지며 인체의 세포 내에서 사용되는 가장 기본적인 에너지원이다.사람이 의식장애나 수술시 소화, 흡수의

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.27

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  무기질

  체내 기능 철분의 흡수 및 이용을 돕는 작용 결합조직의 건강에 관여 여러 금속효소의 구성성분 기타무기질의 성질과 기능3결핍시 빈혈, 백혈구 감소증, 혈중 콜레스테롤 수치 상승, 류머티스 ... H.데이비에 의해 처음으로 순수하게 분리된 금속나트륨의 성질무기질의 성질과 기능3Na1삼투압의 정상유지2산과 염기의 평형유지3정상적인 근육의 자극반응 조절4신경자극 전달5다른 영양소의 흡수에 ... 급원식품 곡류 및 두류에 많이 존재.무기질의 성질과 기능35.Mo(몰리브덴)무기질의 성질과 기능3동물과 인체의 정상적인 성장에 필요한 Mo의 양은 다른 미량 원소에 비해 매우 소량.

  리포트 | 73페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23 | 수정일 2018.10.04

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  에스테틱 기기학

  전류의 종류 : 직류(DC)와 곡류(AC)> 가정의 220V 의 직류는 교류, 전전지 직류> 교류는 변압기를 이용 전압의 크기조절 전력손실이 작다 (실생활 적용)1) 직류 (DC)? ... 유효물질 흡수 촉진? 피부탄력 ? 정신적, 육체적 안정감 부여3) 냉 매뉴얼테크닉 기기? 노폐물압출 후 사용 ? 메이크업 전 사용, 메이크업의 지속성 효과? ... 갈질 제거 후 비타민 C등 유효성분 흡수? 프로브 (스켈링의 반대부분) 부위로 근육결 10분 가량 동작9. 초음파기1) 원리? 20,000Hz 이상의 불가칭 음?

  리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.01

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  항상성 정리

  마그네슘-약 70% 는 칼슘, 인과 함께 뼈에 저장-마그네슘이 풍부한 식품: 견과류, 콩, 생선, 조개류 와 모든 곡류-마그네슘의 기능: 골격근 수축 자극, 탄수화물 대사관여, 비타민b ... -부종 : Starling 법칙에 의하면 모세혈관 밖으로 수분을 여과시키는 힘과 모세혈관으로 다시 수분을 흡수하는 힘사이에는 평형이 존재. ... -aldosteron: 신세뇨관에서 수분과 염분 재흡수를 촉진시킴7)부갑상샘-혈중 칼슘치 유지, 칼슘과 인의 대사를 조절-혈청 내 칼슘 농도가 낮으면 부 갑상샘으로 분비가 자극-혈청

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.05

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  식사준비와 평가 ppt

  양을 넣으면 기름의 (온도가 낮아져) 튀김이 눅눅해 지므로 적당양만 넣어 튀기도록 한다 ⑥튀김옷 : (글루텐)함량이 적은 박력분이 좋다 -(글루텐)함량이 많으면 글루텐이 물을 빨리 흡수하고 ... 통보리쌀을 물에 충분히 불려서 눌러 놓은 것 ㉡할맥:보리의 한가운데를 반으로 갈라서 (섬유질)을 제거한 것㉢ 통보리쌀 : 밥짓기 전에 미리 삶아야 호화가 잘된다 ②만들기 : 씻은 곡류 ... )에 넣어 냉장시킨다 ④(비타민과 무기질)의 공급원 ⑤먹기 직전에 드레싱을 뿌려먹는다. ⑥드레싱에는 유기산이 함유되어 있으므로 (금속제품그릇)을 피한다내용정리보리밥 : 물의 양은 곡류

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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  영양과 건강을 위한 웰빙음식

  웰빙음식은 곡류 요리, 감자, 고구마요리, 콩. 두부. 된장. ... 두부김치말이전, 두부카나페, 삼색두부전, 피망버섯두부잡채, 두부샐러드 등이 있다.청국장의 영양과 건강청국장에는 비타민 B2가 많아 간장의 해독기능을 도와주고, 취나 장에서 식품의 흡수를 ... 좋다.이상으로 여러 음식이 건강에 미치는 효과에 대해 요약해 보았다.제2편은 웰빙음식 실기라는 주제로 1편에서 소개된 음식재료들등을 이용하여 요리를 만드는 방법을 소개하고 있다.1.곡류요리첫

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29

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  나의 식생활과 건강

  과잉된 6,572mg가 나왔기 때문이다.게다가 칼슘도 조금 과잉 이었다.칼슘을 많이 먹으면 몸이 건강 해 지는 것인지 알고 한꺼번에 많이 먹기도 했는데 그렇게 하면 다른 미량무기질의 흡수를 ... o아침식사를 제대로 먹는다.o정해진 시간에 식사한다.o여유 있게 천천히 식사한다.o과식을 하지 않는다.o*균형잡힌 식생활곡류음식을 매끼 먹는다(밥 빵 류 면류 감자 고구마 등)o육류반찬을 ... (김치 제외)o기름을 넣어 조리한 음식을 매끼 먹는다.o우유를 매일 먹는다.o과일을 매일 먹는다.o매끼 골고루 식사한다(곡류+육류+채소류)o*식생활과 건강가공 식품을 자주 먹지 않는다.o단

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.27

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  자연분만 NSVD 간호진단, 문헌고찰

  그리고 철분제는 공복에 복용하는데, 까닭은 공복에 가장 흡수가 잘되기 때문이다. ... 경우 q4hrs로 v/s 확인한다.②vag거간호계획및수행①분만 후 체액손실로 인한 위험성을 인지시킨다.②철분제 복용을 공복시에 권장하고 철분이 다량 들어간 음식(간, 고기류, 전곡류

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.30

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  영유아기의 영양 및 성장과 발달에 필요한 5가지 기초 식품군에 대하여 A4 용지 3매 내외로 정리하세요.

  부족탄수화물이 부족하면 에너지를 얻기 위해 체지방과 단백질을 에너지로 사용하게 되면서 허약, 피로 및 탈수현상이 나타날 수 있다.(3) 탄수화물 급원식품탄수화물은 식물성 식품인 곡류 ... 체내의 pH를 정상인 약 알칼리성으로 유지하게 되는 것이다.(1) 기능탄수화물은 주 에너지원으로 유아에게 필요한 에너지의 65% 이상을 공급하며, 소화율이 높아 98%가 체내에 흡수된다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.17

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