"천연발효종의 종류" 검색결과 441-460 / 896건

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  발효를 이용한 해조류 유래 한약의 골형성 촉진소재 및 관련제품의 개발

  이용 하여 생체내 흡수와 활성을 높이면 고부가 가치 제품을 개발 할 수 있음 천연물 발효를 이용한 건강기능성 제품에 대한 사회적 요구도가 높음개발 기반 요약 해양 소재 종류 연구현황 ... 한약소재의 발효 ( 서울여대 ) 40% ○ 해조류 발효 균주 2 종 이상 ○ 해조류 유래 한약소재의 골형성 촉진 고기능성 가공 기술 개발 ( 경희대한방재료가공학교기업 / 아쿠아그린텍 ... 한방재료가공 학교기업의 대표자로서 제품화경험과 산업적 성공 경험 . - 홈쇼핑 판매로 연매출 200 억 달성한 ‘ 홍삼녹용대보진액 ’ 을 비롯한 한방관련제품 30 여종 제품화 개발경험

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.12

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  [식품첨가물][식품첨가물가공식품]식품첨가물의 개념과 종류, 식품첨가물의 유해성, 대표적 식품첨가물 아질산나트륨과 소르빈산칼륨의 사용목적과 문제점, 식품첨가물 가공식품의 피해를 줄이는 방법과 과제 분석

  라고 정의하고 있다.현재 우리나라에서 식품첨가물로 허가되어 있는 품목은 화학적 합성품 370여종, 천연첨가물 50여종인데, 보존료, 살균제, 산화방지제, 착색제, 발색제, 표백제, ... 향료는 합성향료와 천연향료로 구분되는데, 천연향료는 식물성과 동물성 향료로 구분되며, 합성향료에는 천연향료의 유효성분과 같게 합성한 것과 천연에 존재하지 않지만 향기는 유사한 것으로 ... 식품첨가물의 개념과 종류, 식품첨가물의 유해성, 대표적 식품첨가물 아질산나트륨과 소르빈산칼륨의 사용목적과 문제점, 식품첨가물 가공식품의 피해를 줄이는 방법, 식품첨가물의 과제 분석Ⅰ

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.31

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  (주)빙그레의 기업사명

  대한 연구전주 우석대학교식물성 경화유 경화취 제거 방법에 대한 연구전주 우석대학교국내 주요 드링크요구르트 제품5종의 유산균 및비피더스균에 대한 내산성 연구한국보건산업진흥원우리나라 취학전 ... 안정성 연구항산화제 검출법 확립소맥분 물성 분석 및 소맥스낵 제품관리응용연구Rotary molding 설비를 이용한 쿠키제조가당적두 껍질 연화 및 당침에 영향을 미치는 당구성및 염류 종류에 ... )천연의 신선함을 상징하는 생(生)과 최고의 품질을 상징하는 Quality의 이니셜 Q를 따와 생Q브랜드를 창조한 빙그레는 흰 우유 시장의 기반을 바탕으로 국내 가공유 시장 최강자의

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.03

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  유해한 미생물과 무해한 미생물

  만든다.), 박테로이데스(Bacteroidetes, 사람, 동물의 장 속, 사람의 경우 대장에서 가장 많이 발견되는 우점종이다. ... 그래서 현실적으로 미생물을 ‘동물과 식물을 제외한 생물체’로 정의하면 상당히 편하게, 그리고 정확히 정의할 수 있다.미생물의 종류에는 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 ... 메이저 바이러스(Variola Major Virus, 숙주인 사람의 세포 속, 천연두), 페스트균(=에르니시아 페스티스, Yersinia Pestis, 야생에 사는 설치류나 토끼,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.02

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  중국의 음주문화

  중국은 특히나 그 종류가 많아 짐작으로만 대략 5,000여 종의 술이 존재한다. 지역마다 제조기법이 다르고 고유하고 독특한 향과 맛을 지니고 있다. ... 순수하게 누룩을 발효시키고 증류해 만든다. 5년 이상 숙성시키며 10여 가지의 천연약재를 넣어 만든다. 혈액 순환에 도움을 주며 음주 후 나타나는 두통 따위의 부작용이 없다. ... 그만큼 세계에 존재하는 술의 종류도 다양하고 그 예의와 문화도 다양하다. 특히 세계에서 가장 독하고 다양한 술이 있는 나라가 우리와는 가깝지만 먼 나라, 중국이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.10

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  캡슐 시장조사

  (촉매를 이용, 제어하는 공정은 선택도 및촉매의 수명, 생산원가면에서 용이하지 않다.)③ 종 류i) 미생물 발효생산 고분자< 미생물 발효생산 고분자 예 >PHB 또는 PHV와 같은 ... 아니면 탄화수소계수지와 blending되어 붕괴성수지로 가공될 수도 있고 천연 다당류 플라스틱은 인장강도가 크고 투수성이 좋다.< 천연고분자의 예 >새우, 게 등의 껍질이나 오징어 ... (주) 서흥캅셀● 고분자 종류Biodegradable polymer(생분해성 고분자)① 정의bacteria, fungi와 algae와 같은 자연적으로 일어나는 미세유기체의 작용에 의해

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.03

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  말(horse)의 생태

  한국의 재래말한국에는 옛날부터 향마(鄕馬)와 호마(胡馬)라는 2종류의 말이 있었던 것으로 기록에 나와 있다. ... 이것은 말젖에서 버터를 제거하고 발효시켜 시큼한 맛이 나는데, 젖산음료(요구르트 등)는 이 마유주에서 착안하여 만든 음료이다.중국에서도 옛날부터 말젖을 열을 내리는 특효약이라 하여 ... 현재에는 천연기념물로 지정되었고 최근에는 농업의 기계화로 승마용, 경마용으로 이용되고 있다.1) 한국의 말 사육한국에서의 말 사육은 선사시대부터 이루어졌을 것으로 짐작되나, 문헌상으로는

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.18 | 수정일 2022.12.08

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  관광자원론- 한국의 관광자원(자연관광자원,문화관광자원,사회관광자원,위락관광자원,산업관광자원)

  한국에서는 처음으로 1982 년 8 월 유네스코의 ' 생물권보존지역 ' 으로 지정되는 등 한국뿐 아니라 세계적인 보존지역 · 관광지로 이름이 높습니다 . 65 종의 특출하면 둘러볼 ... 폭포 아래 물속 깊은 곳에는 열대어의 일종인 무태장어가 서식하고있고 , 주변에는 희귀동식물이 자라고있어 , 계곡전체가 천연기념물 제 379 호로 보호받고 있습니다 .비룡폭포 직소폭포1 ... 문화관광자원 ①사적 / 사찰 이름 종류 소재지 간단한설명 특이사항 경복궁 사적 서울 종로구 세종로 1 번지 조성왕조의 궁궐 사적 117 호 송광사 사찰 전남 순천시 송광면 신평리 12

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.11.11

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  천연염료의 의한 염색 (쪽물들이기)

  식물성 염료(천연염료)의 특징? ... 외국에서 사용 된 쪽 :-인도 쪽(아메리(Ameri), 인디고(Indigo), 목람)→칭크포리아종(실론 쪽), 아니루종, 파우시 후로리종(관목, 뿌리와 나무 가시는 해독제로 쓰임.) ... 습식 발효법 (일반적인 방법)-반물염색법-니람 염색법 (본 실험에 사용된 방법)?건조 발효법?숙람법?개량법실험방법①시료를 준비한다.②준비된 천(손수건)을 물에 삶는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.08

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  식품이 인간에게 미치는 영향

  난소 갑상선종은 난소에 갑상선호르몬을 분비하는 비정상적인 조직이 존재하여 여기서 과량의 갑상선호르몬을 분비하게 된다. ... 식품이란식품(Fo ·과일류 ·어패류 ·육류 ·우유류 ·해조류 등,③ 전분질 식품 ·단백질 식품 ·지방질 식품 등,④ 천연식품 ·가공식품 ·음료 등,⑤ 농산식품 ·축산식품 ·수산식품 ... 등,⑥ 주식류 ·부식류 ·기호식품 ·조미료 등,⑦ 통조림식품 ·레토르트식품 ·즉석식품 ·건조식품 ·냉동식품 ·발효식품등,⑧ 휴대식품 ·저장식품 ·비상식품 ·구황식품 등이 있다.식품은

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.08

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  [기타자료] 속초항에 대하여

  블라디보스톡간 해륙교통로 개설로, 설악 관광권과 연계되어 강원지역의 주요 관광항으로 큰 역할을 하고 있으며, 한/일/러를 연결하는 국제 카훼리선 취항도 추진중이다.또한, 2005년 발효된 ... 속초항 [束草港]속초항은 항만법상 1종 어항으로, 한국 유수의 관광지인 설악산, 통일전망대 등 유명관광지를 연결하는 국제관광항만이다. ... 바깥쪽 사취(沙嘴)에 방파제 시설이 되어 있으며, 호수 입구에 접한 해안에도 정박이 편리하여 천연의 양항을 이룬다.본래 연근해 어장의 풍부한 수산자원을 획득하기 위해 청초호 연안에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12

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  생태계 내에서 분해자의 역할

  먹히는 관계가 반복되면서 일련의 에너지가 어떻게 흐르는가를 나타낸 것을 먹이 연쇄라고 한다.실제로 생태계에서는 하나의 직선적인 먹이 연쇄로만 있는 경우는 거의 없고 한 종이 여러 종을 ... 남조류는 이분법에 의하여 증식하는 것으로 알려져 있으며, 대부분 호수나 연못에서 생활하지만, 열대의 바다에서 사는 종류도 있다. ... 그리고 굽은 형태의 모양인 나선균에는 매독균, 콜레라균 등이 있다.세균들 중에는 결핵, 장티푸스, 폐렴 등의 질병을 일으키는 유해한 세균도 있지만 김치, 된장, 요구르트, 식초 등의 발효

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.25

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  콩의 이용과 용도

  종류가 있다. ... 불포화지방산의 함량이 높고 폭넓은 온도에서도 액상으로 유지되며 팔미틴산(palmitic acid)이 적어 반경화유 제조에 적합하고 자체 내에 존재하는 토코페롤(tocopherol)이 천연 ... 그 중 콩을 이용한 식품에는 콩 단백을 이용한 소시지, 햄버거 제품이 7종 있으며, 이소플라본은 일본에서 부소재로 널리 이용되어 왔기 때문에 정제, 드링크, 일반 식품 등에 널리 이용되어

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.03

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  환경 미생물학 2장 연습문제

  아미노산 20종류의 화학구조식을 설명하라.1. ... 이들을 우리는 효소라고 부르며 현재 2200종 이상의 효소가 알려져 있다. 또 단백질은 면역을 담당하는 물질이기도 하다. ... 식물에 널리 존재하는 테르페노이드는 아이소프렌이 중합한 것으로, 예를 들면 천연고무·정유(精油)·수지·카로티노이드·비타민 A 등이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15

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  지방산

  주요 식용유지의 지방산 조성각종 유지를 구성하는 지방산의 종류수는 4~5에서 수십 종류까지 있고, 조성도 올리브유에서 올레산 한 가지로 70%로부터 어느 지방산은 극미량까지 다양하지만 ... 식물의 잎에 주로 분포하며 종실유에는 적게 발견되고 동물은 이들 식물들의 식이를 통해 섭취해야 하는 필수 지방산이다. ... 과산화 지방산의 해를 막는 방법에는 비타민 C, 비타민 E, 베타 칼로틴, 또는 발효 콩을 많이 섭취하는 것이 최선이다.5) ω-6 PUFAω-6 PUFA에는 아라키돈산, γ-리놀렌산

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.31

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  우리나라 발효산업(식품,의약품)의 현황과 전망

  지금은 김치류의 종류만 해도 200여종이 되며 김치 제조 시에 사용하는 재료와 담그는 시기, 담그는 방법에 따라서 맛과 품질이 결정된다. ... 발견(1945) 등에 의해 기초가 쌓여졌다.1950년대에 페니실린 구조가 규명됨으로써(Robinson & Woodward) 페니실린 공업은 새로운 전기를 맞았고, 1960년대부터는 천연 ... 당질이 많은 고추가 도입되면서 김치에 첨가되기 시작하여 수백 종에 이르는 김치의 발전을 보게 되었다.

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.26

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  곰팡이의 생식, 곰팡이의 생태와 곰팡이의 폐해, 곰팡이의 방제 및 곰팡이와 미생물 그리고 곰팡이와 수분활성 분석(곰팡이, 곰팡이의 생식, 곰팡이의 생태, 곰팡이의 폐해, 곰팡이의 방제, 미생물, 수분활성)

  그러나 천연에서의 곰팡이 분포는 공기·물·흙·바닷물 속 등 유기물이 있는 곳에는 어디든지 존재하고 있음을 알게 된다. ... 이곰팡이는 떡 등의 식품이나 구두 등의 피혁제품에 생기는 몇 가지 종류와 술?된장 등의 제조에 필요한 누룩곰팡이·효모균 등 그다지 많은 종류는 아니다. ... 곰팡이와 미생물미생물은 순수한 단일균의 상태로서 생활하고 있는 환경이 아니고 2종 이상의 균들이 혼재할 때 균 상호간에 서로 도움을 주고받는 관계를 맺고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.21

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  Henoch-Schonelein purpura 케이스

  부패 및 발효성 소화장애(가스제거)2. 복부팽만감3. 소화불량Rulid 50mg 2.5 tab #2 po1. ... -음식(우유, 초코렛, 달걀, 콩 등)-약물 (aspirin phenacetin, penicillin, phenothiazine 등)-곤충 교자, 예방접종 (천연두, 인플렌자), 한냉-감염 ... 종양성 질환다음 질환의 고식적 관리 : 성인의 백혈병 및 림프종11. 부종성 질환 : 홍반성 루푸스로 인한 신증후에 있어서 배뇨증가와 유도 및 단백뇨의 완화12.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.10

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  와인 강의 자료 - 와인의 대한 모든 것

  특히 부드럽고 풍부한 향내는 비할 데 없다.- 뉘-셍-조르쥐(Nuit-St-Georges)여러종의 상급 와인이 있다. ... 예를 들어 샴페인의 한 종류로 통하는 그랑주아도 '스파클링 와인 그랑주아' 라 하는 것이 정확한 표현이다.③ 주정강화 와인(Fortified Wine) : 와인 제조 과정에 알코올도수가 ... 많은 양의 프랑스 뱅 드 따블과 대부분의 뱅드 뻬이를 생산하며 천연감미와인(Vins Doux Naturels)로 유명한 이 지방은 뛰어난 원산지 명칭 와인들도 생산한다.면적으로 볼

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.14

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  생물공학적 생산물의 특성

  천연단백질 중에는 20여 종류의 아미노산이 알려져 있다.발효법에 의해 lysine, glutamic acid 등 많은 종류의 아미노산이 생산되고 있으며 의약용, 식품첨가물용, 사료첨가용 ... 구연산의 경우 예전에는 감귤에서 분리하여 이용하였으나 Aspergillus niger균에 의한 구연산 발효가 실용화되면서 천연물에서 분리? ... 오늘날 일본을 비롯한 일부 국가에서는 산업적으로 많은 종류의 미생물에 의한 발효제품을 생산하여 이용하고 있다. 유기용매와 같은 발효생산물은 대부분 발효 중에 균체 외로 분비된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.13

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