"그린버터소스" 검색결과 21-40 / 249건

• 

  다문화와이해(캐나다에 대하여 조사하기) REPORT (A+)

  빨강 바탕에 가운데 흰색 정사각형이 있고 여기에 붉은 단풍잎이 그려져 있다.1964년 국민 공모로 제정되어, 1965년2월 15일, 영국여왕 엘리자베스 2세의 승인을 받아 정식으로 ... 비버 테일 먹을 때만큼은 칼로리는 잊어주세요.네 번째는 버터 타르트(Butter tart)입니다.를 훈제한 후, 마지막으로 찜을 하다 보니, 고기가 맛이 진하면서도 매우 부드럽습니다 ... 시작해, 레스토랑, 바(Bar)에서 인기를 끌다가 지금은 캐나다 대표 감자튀김 요리가 될 만큼 'Have it' 요리로 주목받고 있습니다.푸틴 종류가 정말 다양해 고기, 채소, 소스를

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.19 | 수정일 2019.10.28

  다운로드 장바구니
• 

  급식 식단표 모음

  양배추샐러드/참깨소스(1,5,16)"새콤오이무침(13)"감자크로켓/케찹(5,6,12)""참나물무침(5,6)"야채계란찜(1)"건새우무찜(5,6,9,13)"온두부(5)"그린샐러드/소스( ... ,""상추,""감자버터오븐구이,""만두튀김,""호박볶음,""진미채아몬드볶음,""떡뽁이,""양배추샐러드,""무생채,""김치,"김치"김치,"김치김치귤야구르트"봄동된장국,""감자호박국," ... 오이무침)배추김치김치총각김치김치"팽이된장국,""무 들깨국,""장국수,""우동,""차조밥,""고등어 무감자조림,""목살구이,""닭봉허브구이,""추가밥,""어묵국,""날치알 계란찜,"그린샐러드

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.08 | 수정일 2021.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  허브와 스파이스

  렌틸콩 요리, 야채 스튜 등의 활기를 더해 주며 코코넛 처트니나 피클, 심지어 버터밀크와도 잘 어울린다. ... 페퍼콘은 햇빛을 듬뿍 받은 후추 향을 전해주며 입안에서 그리 오래 머물지 않는다. ... 맛은 달콤한 민트와 향긋한 오레가노를 섞어놓은 듯한 향미를 지닌다.호로파: 커리 파우더를 만들거나 요구르트소스를 만들 때 쓰인다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.16

  다운로드 장바구니
• 

  사회복지사 실습일지(지역아동센터)

  소스가 4개 있어서 직접 마음에 드는 소스를 고르면 핫도그 위에 뿌려주었다. ... 종이에 완성된 꽃을 붙이고, 하늘과 곤충들을 그려 정원을 완성했다. ... 한시간 조금 넘는 시간동안 아이들이 집중해서 재밌게 프로그램에 참여하는 모습을 보였다.바게트와 딸기잼, 버터, 우유를 준비해서 간식으로 나눠주었다.

  시험자료 | 28페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

  알코올 도수가 높은 술, 재료는 옥수수 감자 수수블랙푸딩 : 영국의 음식, 돼지피 순대 같은 것으로 변역빠에야 : 에스파냐의 볶음밥, 해물볶음밥사우어크라우트 : 독일의 채소절임 음식상그리아 ... 가 신항로 개척 촉진- 지리상의 발견 - 17C이후 향신료가 흔해지자, 향신료의 위상 하락, 유럽인은 매운 후추음식을 차츰 외면, 이국적 향신료보다는 그 지역의 herb와 향신료(버터 ... 특수한 강력 밀을 잘게 분쇄해서 만든 볶음 음식난 : 인도의 대표적인 빵, 둥그렇고 넓적한 빵달 : 인도의 콩죽데리야끼 : 일본의 간장 소스동파육 : 중국의 돼지고기 삼겹살 찜, 서동파지역

  시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

  다운로드 장바구니
• 

  프렌치레스토랑 사업계획서

  무쳐 조가비에 담고 강판에 간 치즈 가루, 빵가루·버터를 뿌리고 오븐에 구는 요리 40000원- d5. ... 3개, 6인석 2개, 8인석 1개(표준높이: 720~750mm)의자: 58개 (높이는 420~450mm, 앉는 부분의 넓이는 500X500mm)가스 후라이어: 1개 전기오븐: 2개그릴 ... Course 1Daily Course가지, 호박, 피망, 토마토, 허브와 올리브 오일 채소 스튜ratatouilleOr가리비 카다이프 롤, 코코넛 바질 레몬소스Fried Scallop

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.22

  다운로드 장바구니
• 

  7월 주간식단표 3끼

  잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥무청된장국부대찌개부추재첩국콩비지찌개감자탕오징어무국쇠고기무국저안동찜닭적어구이"고추참치두부구이"비빔만두"생선까스/타르소스"돈육김치볶음순대야채볶음녁건새우피망볶음계란찜고구마맛탕어묵볶음오이고추소박이"새송이버터구이 ... /잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥물만두국부대찌개들깨버섯탕사골떡국짬뽕국무청된장국조갯살미역국저갈치구이새송이버섯구이훈제오리볶음오징어어묵볶음돈까스/소스적어구이제육볶음녁"도라지마늘쫑볶음"돈육메알조림알감자조림계란찜그린샐러드시금치나물단호박샐러드"연근흑임자샐러드"고추지무침치커리양파무침브로콜리볶음땅콩조림꼬시레기해초무침"고구마줄기무침"배추김치배추김치배추김치배추김치배추김치배추김치배추김치계564 ... /요거트 소스"고구마줄기볶음"배추김치수박"열무김치"배추김치청포도에이드""석박지요구르트""배추김치파르페"배추김치배추김치계612㎉23.8g618㎉23.4g621㎉23.9g626㎉25.8g645

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업의 전망

  식재의 비중이 케첩 정도에서 살사소스로, 버터에서 간장으로 맛의전쟁이 진행 중이다. ... 브랜드에서 풍기는 어떤 이미지, 특히 상품이 사용되는 씬(Scence)을 구성하는 시간, 장소, 그리고 상황을 선택하는 것이다.(10) 환경 친화 레스토랑 지향 - 최근 기업에서 그린

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  [마케팅] 마케팅 분석 - 햇반

  오뚜기 3분 요리 소스와 함께 묶은 덮밥 시리즈를 출시하여 햇반컵반의 경쟁상품으로 맹추격하고 있다. ... 순수 한글과 한자의 조합.맛있고 잘 지은 찰진 밥이라는 컨셉으로 안의 내용물을 신선하게 나타낸 그림이 그려져 있어 구매 욕구를 자극한다. ... 빈틈없는 4중 차단 필름으로 인쇄층, 강도보강층, 산소차단추장나물비빔밥, 중화마파두부덮밥, 볶음덮밥,프리미엄 : 버섯곤드레비빔밥, 버터장조림비빔밥, 스팸마요덮밥, 치킨마요덮밥, 닭곰탕밥

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.02.25

  다운로드 장바구니
• 

  피자사업계획서

  사업아이템 개요 및 특징피자는 넓적한 밀가루 반죽 위에 치즈와 소스, 토핑을 올려 구운 요리입니다. ... 새우+2000원원:19490원(908g)1931원(90g)훈제연어+2000원원:14000원(kg)1260원(90g)그릴 치킨+1500원원:3610원(1kg)324.9원(90g)웨지감자 ... 4piece : 12000원4/4piece원가 : 5530원토핑베이컨+1500원원:110000(10.8kg)908원(90g)로스트 비프+4000원원:26800원(1kg)2412원(90g)버터

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2021.12.16

  다운로드 장바구니
• 

  조리원리 정리

  (NaCO3+산염)밀가루의 조리-국수류 : 중화면(+알칼리제=안토잔틴(황색)),파스타-소스류 : 루(밀가루:버터=1:1/ 박력분/저온/소량 당)-이스트빵, 퀵브레드, 케이크, 쿠키, ... 풍미↓/ 동결, 냉장- 부패 : TMA로 환원, 휘발성물질↑, 식중독 유발비린내 제거방법- 물로 씻기 : 어취 주성분이 수용성임- 향신성 조미료 첨가 : 익은 후 첨가/ 겨자(시니그린 ... 에담치즈, 고다치즈, 체다치즈초경질치즈 – 파마산치즈치즈 숙성 시 일어나는 영양소의 변화- 단백질 → 펩타이드 → 아미노산- 유당 → 젖산 등 유기산- 지방 → 지방산 → 저분자물질- 버터

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

  다운로드 장바구니
• 

  [음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

  프랑스의영향으로아스파라거스·아보카도·버터·요구르트·와인·맥주·아이스크림·커피·바게트 등이 전해졌다. ... 파는 주로 양념으로 쓰이며 주재료로 사용하는 경우는 그리 많지 않은데, 해물파전은 해물과 파를 넉넉하게 섞어서 지진 음식으로 누구나 좋아하며 간식이나 술안주로도 즐겨 찾는다.베트남의 ... 도이 머이 이후 경제 개방과 소득 증가와 더불어 베트남 음식을 다양한 형태로 발전시켰으며, 외부 세계와의 접촉과 영향도 증가되었다베트남의 주요 음식은 신선한 야채와 해물 그리고 천연소스로

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

  다운로드 장바구니
• 

  외국조리 실습 레시피 정리, 향신료 정리

  둥근볼에 채소, 올리브오일, 식초, 소금을 넣고 섞어 채소 비네그레트 완성④ 참치 가로세로3~4mm작은 주사위 모양으로 자름 핏물제거 양파, 그린올리브, 케이퍼, 처빌을 다진다. ... 이탈리안 미트소스① 양파, 셀러리, 마늘, 토마토(껍질 씨를 제거)는 잘게 다진다.② 소고기 기름기, 힘줄 제거>다진다.③ 냄비>버터>마늘>양파>셀러리 볶다가 소고기를 넣고 복는다.④ ... 식용유를 두른 팬에 노릇하게 지진다.③ 냄비>버터>다진마늘>양파>셀러리 후에 토마토 케찹>물>황설탕>우스터 소스>핫소스>레몬즙>식초>월계수잎을 넣고 끓인후에 돼지갈비를 넣는다.④

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.07

  다운로드 장바구니
• 

  ★Sauteed sea scallops with green buteer sauce and parisiene

  영문메뉴명Sauteed sea scallopswith green buteer sauce and parisiene실습과목명프랑스요리실습한글메뉴명관자살구이에 그린버터소스와둥근 모양의 채소학번이름사용 ... 소스 : 양파찹 + 올리브오일3T + 레몬주스1T + 소금, 후추 +시금치 데쳐서 간 것(야채 퓨레) 1T ... 발사믹 소스 : 발사믹 : 설탕 = 5:1로 거품이 뽀글뽀글 끓을때 까지 끓인후끓으면 불을 꺼준다. [물엿이 가장 좋고→설탕→꿀(고유의향이 없어진다)]8.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  와인과 어울리는 메뉴레시피

  당근은 빠리지엥을 이용해 버터포칭 해준다.4. 컬리플라워는 작게 다듬은 후 피클쥬스에 담궈 피클을 만든다.5. ... 당도낮은 당도산도중간 산도바디조금 가벼운 바디타닌적은 타닌알콜도수14도음용온도10~12℃특징 및 수상내역*2011년 와인스펙테이터 100대 와인 29위(2010년 빈티지)음식 매칭그릴 ... 생크림, 우유, 소금, 후추, 월계수잎, 등을 이용해 크림소스를 만든다.6. 관자는 소금,후추 시즈닝 후 팬시어 해준다.7. 허브는 한련화를 올려준다.8.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  실험조리 - 수비드

  진공포장후 water bath에 넣는 것이라 할수 있지만, 이번 실험에서는 제공 된 된장소스를 첨가하여, 조리 하도록한다.된장 소스 첨가진공 포장 중진공 포장 후☞ 소고기 - 기본 ... 하자면 roasting에 비하여 sous-vide로 조리한 결과가 전체적으로 고루익어 적절한 조직감(씹히는 맛)과 질감(부드러운 정도)을 가지고 있었다.로스팅은 일반 조리법으로써 그릴드와 ... 특히 시금치와 같이 부피에 비하여 질량이 적게 나가는 식자재 는 변형이 더욱 많으므로 주의한다.☞ 꽁치 - 기본 수비드 방법은 꽁치를 야채와 같은 방식으로 소금물과 버터를 첨가하 여

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  식재료에 따른 와인

  버터소스가 가장 강한 음식은 캘리포니아 화이트와인, 부르고뉴 샤르도네가 잘 어울린다.③ 조개, 굴 식재료 : 프랑스 샤블리와인, 뉴질랜드의 쏘비뇽 블랑, 드라이 샴페인이 잘 어울린다 ... 쇠고기의 부드러운 육질과 잘 어울린다.② 바비큐 식재료 : 바비큐로 구운 고기요리는 오크통 숙성을 거친 스페인의 리오하, 까베르네 쏘비뇽이 잘 어울린다.③ 스튜 식재료 : 짙은 소스의 ... ▶어패류① 기름기 많은 생선 식재료 : 민물장어, 훈제장어, 가오리, 참치, 연어는 가벼운 레드와인이 잘 어울린다.② 흰살 생선 식재료 : 조직이 부드럽고 소스가 오묘한 고급생선요리나

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  [A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

  마호니스바 부산 웨스틴조선 까밀리아 셔블 조선델리 파노라마라운지 오킴스 ( 펍 ) 부산 힐튼호텔 다모임 스위트코너 맥퀸즈 라운지 맥퀸즈 바 부산 파라다이스 온더플레이트 남풍 사까에 닉스그릴 ... 182000 전복 버터구이 182000 메로 된장구이 49000 장어 양념구이 55000 일품 요리 및 가격 자연송이 구이 150000 완도산 전복 구이 90000 제주 옥돔 구이 ... WESTIN CHOSUN BUSAN 메뉴 및 가격 함박 스테이크 28,000 오므라이스 25,000 수플레 팬케이크 19,000 셰프 스페셜 샐러드 20,000 메뉴 및 가격 라구 소스

  리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

  다운로드 장바구니
• 

  서양요리의 역사

  ), 케이퍼(caper)등이 사용되어졌다. 18C에는 많은 소스가 소개되었는데 그 이전만 하여도 소스는 두 가지 범주로 나눌 수 있었다. ... 평야와 낮은 구릉지로 되어있어 농업이 성하고, 육각형의 국토 중 삼면이 대서양과 지중해에 면해 있어 해산물의 이용이 원활하며, 국토 중에 목초지가 많아 목축업 않지만 상형문자로 그려진 ... 첫 번째 범주는 꿀리(coulis)가 합쳐져 로베르트(Rovert)가 파생되었으며, 신맛의 오일이나 버터가 합쳐지기도 하였다.

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27

  다운로드 장바구니
• 

  천연색소에 대해

  , 토마토케첩, 잼류, 고춧가루 또는 실고추, 후춧가루, 향신료가공품, 향미유, 카레, 식육가공품(소시지류 제외), 어육가공품(소시지류 제외), 식용유지, 버터류, 마가린류, 다류, ... 기원전 2만 년경 구석기 시대인들이 그린 벽화나 지금도 원시부족에 남아 있는 의식을 위한 화장 등이 인료의 대표적 예시이다. ... 벽화 뿐 아니라 오행사상에 따라 그려진 무덤의 단청이나 백제, 신라의 벽화, 회화미술에서도 광물질을 활용한 것을 볼 수 있다.

  리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.16

  다운로드 장바구니