"양조주" 검색결과 301-320 / 6,065건

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  정신의학서 책 <병명은 가족>의 독후감입니다.

  어릴 때는 아버지가 양조장을 하면서 알코올 병동으로 실려가서 술때문에 사망한 것을 알게 됩니다. 아버지를 보면서 절대 술을 입에 대지 않으려고 결심합니다. ... 박같은 경우도 자의로 술을 끊을 수 없다는 것을 알기 때문에, 박의 과거를 역추적합니다.박은 양조장을 하는 아버지 밑에서 자라서, 알콜의존 환자가 되었다는 핑계를 대지만, 이야기를 ... 박이 기초생활수급자인 것을 알고, 계속 수급비를 뽑아 쓰려는 의도였습니다.영지는 수면제를 핑계로 박의 주치의인 저자에게 수면제를 처방해줄 것을 요청합니다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.06

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  A0 동서양 음식문화 기말고사 제출 답안

  이를 어기는 양조업자에 대해서는 생산한 맥주를 모두 압수하도록 했다. 이로 인해 독일의 맥주는 그 명맥을 유지하고 품질이 향상되었다. ... 독일에는 크고 작은 양조장이 약 1200개가 있고 직어진 음식이다. 이 라면은 일본에서 ‘라멘’으로 알려지고 또한 한국에서도 한국식 라면으로 변했다. ... 그리고 포도 산지이므로 달고 색이 진한 포도주가 생산되며 올리브가 많이 자라기에 올리브유를 많이 쓴다.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.10

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  (축제이벤트관광) 게츠(2005)의 이벤트 유형 분석

  뮌헨에서 9월 말부터 10월 초까지 2주 동안 열리는 맥주 축제이다. ... 테레제 공주의 결혼식을 축하하기 위해 열린 경마 경기를 시작으로 열린 축제이고, 이후 매년 여러 가지 볼거리가 추가되며 오늘날에 이르게 되었다.(2) 주요 행사 프로그램뮌헨 소재 맥주양조장인 ... 일본식 장식으로 꾸며진 거리와 야시장에서 먹을거리를 판매하기 때문에 먹고 마시며 구경할 수 있어서 관광객들이 몰린다.2) 독일 옥토버 페스트(1) 개요 및 목적, 역사독일 바이에른 주

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.19

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  식품미생물학 발표자료_요구르트

  글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 유제품 , 김치류 , 양조식품 등 제조에 이용한다 . 또한 정장제로도 이용된다 . ... thermophilus 암모니아 생성 , 향미의 나쁜 영향스타터 박테리아의 발효산물 ③ 점질물질 (slime) 낮은 온도에서 생산 증가 다당류 조직감 주어 고형분이 높은 듯한 느낌을 줌Thank

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19

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  학교급식 표준 레시피 25

  배식 시 오리엔탈드레싱을 얹어 준다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 두부는 끓는 물에 데쳐서 사용해도 좋다.학교급식 표준 레시피? 학교유형(예시) : 도시형 ... 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀 4.5, 찹쌀 1, 곤드레나물(건데친)1.5, 당근 0.5, 양파 0.5,표고버섯 0.5, 부추 0.1, 쪽파 0.1, 고춧가루 0.05, 양조간장

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  자연재해(천재)와 인위재해(인재)에 의해 재해가 발생하여 인명과 경제적, 정서적, 심리적 피해가 심각하다. 피해 당사자와 피해 가족을 위한 사회 복지적 개입이 필요하다는 논의가 이루어지고 있다. 이와 관련하

  양조 또는 예기치 않은 과실. 최근 인간이 자연에 개입하면서 자연재해와 인위적 재해가 복합적으로 발생하는 재난이 오늘날 우리 사회에 증가하고 있다.2. ... 이 과제를 수행하면서 개인적으로 예방하고 대처하기 어려운 재난상황이 개인에게 큰 피해를 줄 수 있으며, 이러한 재난상황으로 인한 피해를 효과적으로 줄이기 위해서는 사회적 개입이 필요하다는

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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  일상생활 속 탄소 화합물 중에서 원하는 화합물을 정해서 그 화합물의 구조와 특징을 알아보고, 현재 일상생활 속에서 어떻게 사용되는지 조사하여 보고서를 작성

  에탄올이라는 성분으로 이 같은 음료가 만들어진다는 것을 발견하기 오래전부터 포도주 등의 과실주가 만들어졌고 곡식을 이용해 만든 양조주가 발달 되었다.또한 에탄올은 그 자체가 중추 신경계를 ... 박테리아와 바이러스, 곰팡이 등에 효과가 있다.그래서 주로 병원에서는 거즈나 솜 등을 소독하는 데에 이용하거나 손 등의 피부에 사용하는 소독용 젤로 사용한다.④ 음료알코올성 주류의 주성분으로

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.22 | 수정일 2021.01.04

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  와인 포도품종

  샴페인 양조에 쓰임 . 껍질이 얇은 특성 때문에 와인의 색은 옅고 광택이 난다 . ... 껍질이 두껍고 씨가 많아 시큼씁쓸한 포도 주를 만든다 . ... 토양이 차가운 점토질일수록 품질이 좋음 .Pinot Noir 목차 Red 최고급 포도주를 양 조 , 까다로운 폼종 .

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.16

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  실험 6. 효모 발효를 이용한 천연화장품 만들기

  빚을 때 사용되는 천연효모 중 하나로 양조장에서 누룩을 빚는 장인의 손이 나이에 비하여, 유난히 맑고 탄력있는 것을 발견하여 연구하던중 수많은 효모 중에 피부에 가장 좋은 효모를 ... 이 효모의 효능효과는 효모펩타이드는 세포부활작용, 비타민류 B1.B2는 생체조직 강화작용, 아미노산,비타민,효소,유기산은 피부탄력, 미네랄은 피부미백, 주름방지에 좋다.양조장에서 술을 ... 또한 피부 본연의 리듬과 밸런스를 맞춰주어 생기 있고 건강한 피부로 만들어 주는 천연효모로써 최고의 가치를 인정받고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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  [식품위생, 보기좋게 정리한] 곰팡이 핵심 정리

  있는 접합균류자낭포자다른 두 균사가 접합하여 자낭 형성 → 자낭 속에 자낭포자를 7~8개 내생폐자기 (완전 구상), 피자기 (입구가 조금 열림), 나자기 (완전히 열림)담자포자자웅이주 ... 포자낭의 형성도 많음- 균총은 백색이지만 오래되면 황갈색으로 변함- 포자낭은 둥글로 표면에 가시 有, 자낭이 발달- 생육적온 36~38℃Rhizopus delemar- 중국 소흥주의 ... 폐자기 형성, 그 속에 타원형 또는 구형의 자낭포자 형성Monascus purpureus- 중국 남부 지역, 말레이시아 등에서 쌀에 이 곰팡이를 번식시켜 홍국을 만들어 이것으로 홍주 양조

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  인생 조언 7

  세탁 할 때 유연제 대신 양조식초를 넣으면 천원으로 섬유유연제 효과를 볼 수 있다.? 블랙, 네이비 계열 옷 색깔이 연해졌을 때는 맥주에 담가 두고 세탁하면 색깔이 돌아온다.? ... 누렇게 변색된 키보드나 에어컨은 모발용 산화제를 뿌려주면 원래색을 찾는다.? 우산에 녹이 생겼을 때 아세톤을 휴지에 묻혀서 닦아주면 녹이 잘 제거된다.2. ... 붓기가 안 빠질 때 붓기차 대신 유기산영양제를 먹어주면 다음날까지 붓기 걱정을 덜 수 있다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.04

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  식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인

  고객의 입맛에 맞는 와인을 골라주고 식사와 어울리는 와인을 추천해줌? ... 와인의 개성: 테루아(Terroir), 포도의 품종, 빈티지(Vintage), 양조방법2) 와인의 제조과정(1) 포도 수확? ... 식후주에 적합3) 식사용도에 따른 분류(1) Appetizer Wine? 식사 전에 식욕을 돋우기 위해 마시는 와인?

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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  중국민속5_7주차 퀴즈

  5~7주차 퀴즈※ 아래 문제는 보기와 문제의 순서가 봐뀌어 출시되오니 꼼꼼히 확인하시고 체크해주시기바랍니다. ... 하시고 풀어주세요! ... 이때는 이미 연 제작이 직업화되었고 전문 판매상이 생겨났으며 연날리기가 청명절(淸明節과 같은 맛을 내기 위해 개발된 술로 중국 고도의 양조 기술과 엄선된 재료를 사용하여 만든 술이다

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  .- 인도네시아에서는 Arrak 주, Boukrek 및 Tempeh 등의 제조에 이용- 생육적온은 30-40℃③ Absidia 속(활털곰팡이 속)- Rhizopus와 비슷하게 생겨서 ... 포복지와 기근이 있음- Rhizopgillus oryzae- 누룩, 코지 곰팡이 대표, 황국균- 전분당화력과 단백질 분해력이 강하여 양조공업에 널리 사용- 균총은 백색 → 황록색 ... 2차 균사- 세포 한 개 속에 핵 두 개가 들리하여 용도에 따라 순수분리 계대배양한 효모- 알코올 발효능이 강한 균종이 많아 옛날부터 주류의 양조, 알코올 제조, 제빵 등에 이용-

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  농학4 동물사료학 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다 이러한 생균제의 종류 조건 작용기작

  생물들은 셀룰라아제, 리파아제, 프로테아제, 베타 글루카나아제, 아밀라아제 등의 효소를 생성하여 사료를 더 잘 소화할 수 있게 해 준다. ... 애시디락티시, 페디오코커스 펜토사세우스가 있다.둘째로, 유익곰팡이균에는 아스퍼질러스 나이거, 아스퍼질러스 오리제가 있다.셋째로, 유익효모제로는 맥주효모, 토룰라효모, 제빵효모, 양조효모

  방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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  영화속 와인이야기 중간고사 족보(2022년 1학기)

  포도나 거봉이라는 포도는 모두 식용 포도로서 양조에는 적합하지 않다.④리큐어란 증류하여 만든 주정에 과실, 과즙, 약초 등의 성분을 넣고 포도당, 꿀, 시럽 등 감미료를 넣은 혼성주를 ... 의미한다.⑤포도를 넣고 소주를 부어 만드는 포도주는 혼성주라 한다.5. ... 다음은 포도와 포도주에 대한 설명이다. 틀린 것은?

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.05 | 수정일 2022.08.08

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  [생물공학실험]A+ 미생물 이용 대사산물의 생산 예비레포트

  공업적으로 고체배양법은 양조식품 공업에 있어서각종 국을 생산하거나, 버섯재배 또는 담자균이나 곰팡이 등을 밀기울에 배양하여 각종 가수분해효소를 생산하는 데 이용한다.청주양조에 있어서 ... 반면 이차대사산물은 주로 세포 성장이 정체되는 시점에서 생성되며 생물체의 기본적인 기능 유지에 직접적으로 관여하지는 않지만 생존에 도움을 줄 수 있는 물질로 항생제, 색소 등이 이에 ... 회분식배양 에서는 적당량의 배지를 넣은 플라스크에 종균을 배양하여 주 발효조(fermentor)로 옮긴 후 균의 증식과 목적물의 발효생산에 최적인 발효조건을 유지하면서 배양한다.연속배양

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  ,Gin의 역사,칵테일,중성보드카,골드보드카,데킬라 토닉,모킹 버드,사우

  양조주의 주정을 증류한 술 대표적으로 Whisky, Brandy, Gin, Rum, Vodka, Tequila, Aquavit 등이 있음 알코올 도수가 매우 높음 * 위급 상황 때는 ... Tequila 라 부르며 다른 지방에서 생산하는 것은 메즈칼이라 부름01 02 03 04 Tequila 의 특성 Tequila 풀케는 6 종 이상의 아가베로부터 얻어지는 수액을 발효시킨 양조주 ... 대체로 낮은 알코올도수 병입하여 수출하기 엔 변질이 쉬워 멕시코 국내에서 모두 소모되는 국민주 메즈칼은 비교적 높은 도수의 알코올을 함유하는 증류주 멕시코내의 지정된 몇 군데의 장소에서

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.08

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  (근현대문학사) 근현대문학사 교재에서 다룬 1960년대 소설 가운데 한 편의 작품을 선택하여 읽고

  중립국행의 배 안에서 “여자 맛 못 본 게 벌써 몇 년인가 말일세.”라는 ‘김’의 말에 주변 뱃사람들이 동조하며 웃는 모습, “더 많은 양조장 차릴 허가를 내준다. ... 갈보장사를 못 하게 하는 법률을 만들라는 여성 단체의 부르짖음은 그날치 신문 기삿거리를 만들어주는 게 고작이다.”라는 말 등에서, 여성은 남성의 소유물쯤으로 생각하는 듯한 분위기가 ... 성찰하지 않고 당연하게 받아들인다는 점에서, 당시의 사회 풍조가 그러했음을 짐작해볼 수 있다.은 이명준의 여성에 대한 인식과 더불어 당대 사회의 여성에 대한 인식을 더 적나라하게 보여주는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  음식과 세계문화 2020년도 계절학기 기출 (19년도 겨울 계절학기)

  - 맥주 만드는 것을 신성한 것으로 여겼으므로 대부분의 양조업자는 남자였다.17. 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... < 생선+곡물+소금이 주재료이며, 명태, 가자미, 도루묵, 멸치 등 생선을 토막친 다음 소금, 곡류(초밥), 무, 고춧가루 등을 넣고 버무려 삭힌 음식으로, 처음 발달한 곳은 미얀마

  시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.10.09

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