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"표준조리법" 검색결과 161-180 / 4,207건

  • 음식레시피-돼지고기고구마김치찜
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지고기고구마김치찜? ... 0.01 생강 0.05, 배추김치 7, 표고버섯 0.2 느타리버섯 1, 양파 0.4, 대 파0.2 고춧가루 0.1 실파 0.25 고구마 2멸치육수 큰 멸치 0.1 다시마 0.05조리
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 가열조리에 따른 냉동식품의 아크릴아마이드 함량조사
    한국식품위생안전성학회 이유진, 김명길, 권혜정, 배호정, 임경숙, 백은진, 이명진
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.29
  • 어린이집, 유치원 오리엔테이션 PPT자료
    교육과정과 공통과정임 만 0~1 세 보육과정 만 3~5 세 누리과정 만 2 세 보육과정 어린이집 표준보육과정7 02 프로그램 소개 – 표준 , 누리 , 초등과정 연계8 02 프로그램 ... 외에서 이루어지는 프로그램 삼성어린이집은 정규 보육프로그램 실시를 침해하지 않는 범위에서 만 2~5 세 양 대상으로 실시 , 부모동의 , 미실시 영유아 대체 프로그램 진행 영유아보육법 ... 인성진행 순서 어린이집 소개 프로그램 소개 운영 안내 공지사항3 01 어린이집 소개 시 설 명 소 재 지 개 원 일 운영시간 시설규모 종 사 자 원장 교사 사무원 간호사 영양사 조리
    ppt테마 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.10
  • 학업계획서(자기소개,진학동기,연구계획,졸업후진로계획
    이를 토대로 실무에 적용할 수 있는 방법론을 알아보고 '영양교육'에 필요한표준안에 대해 고민하고자 합니다.학교 급식법 개정으로 인한 유치원 단체급식에 대한 중요성이 커짐에 따라, 체계적인 ... 국공립유치원, 100명 이상 사립유치원이 학교급식법을 적용받게 되었습니다. ... 석사과정에서 실무경험을 토대로 생애주기별 영양지도를 위한 이론과 논문을 통해 발전하고자 합니다.그간 유치원 영양교육의 표준화와 질적 강화가 필요하다는 것을 인지 해왔습니다. 2021년부터
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.13
  • 식품영양학과 학업계획서
    이를 바탕으로 식약처 시험분석센터 연구보조원으로 근무하면서 실험실 기기 사용법이나 표준작업지침서 관리 방법 등을 익혔습니다. ... 또한 학과 수업 중 위생학 과목을 통해 식중독 예방 방법이나 개인위생관리법등을 배웠습니다. ... 또 그 때부터 맛집 탐방을 취미로 삼게 되었습니다.다양한 조리실습 수업을 통해 한식·양식·중식·일식 조리기능사 자격증을 취득했고, 교내 연구동아리 활동을 하며 단체급식관리 및 영양학
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09
  • 학교급식 표준 레시피
    학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 여중, 남녀공학 고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 주메뉴 - 밥. 김치. 나물류 자율배식 ? ... 학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 여중, 남녀공학 고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식-주메뉴. *(밥. 김치. 나물류 자율배식) ? ... 맛간장 만드는 법: 간장, 양파, 파, 다시마, 멸치, 갈은 돈육, 무, 설탕을 미리 넣고 10분 정도 끓여 놓는다. 학교급식 표준 레시피 ? 학교유형 농?어촌형 ?
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05
  • 서울시의료원 임상병리사 기출문제 물리치료사 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사 논술시험 정성검사 정량검사
    40) 표준 12 유도법에 대해 설명하세요.41) 24시간 심전도는 무엇 때문에 측정하나요?42) 유발전위검사는 왜 하나요? ... 자신이 하고자 하는 일이나 병원이나 부서에서 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 지원자가 지원한 직무에서 자신의 직무 관리를 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리 ... 43) 뇌파의 부활법에 대해 설명해 보세요.44) 인공산물의 원인 및 제거법을 말해 보세요.< 중 략 >433) 자연형 태양에너지 활용수법(Passive Solar System)은
    자기소개서 | 292페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.05
  • 학교급식표준레시피-등갈비 김치찜
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명등갈비 김치찜(점심)? ... 등갈비를 조리다가 김치를 넣고 푹 찐다.4. 참깨를 뿌린다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 김치를 잘 먹어요. ... 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준배추김치 4, 양파 1, 대파 0.2, 등갈비 8.5, 생강 0.05, 마늘 0.1, 참기름, 청주, 고추장 0.2, 고춧가루 0.05조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 서울의료원 임상병리사 기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사 논술시험 기출문제 정량적 면접문제 정성적 면접문제
    말해 보세요.72) 소화기의 장기를 모두 말해 보세요< 중 략 >105) 혈액관리법 시행규칙상 부적격 혈액에 대하여 설명해 보세요. 106) 모자보건법에 근거할 때 산후조리업자와 ... 산후 조리원에 근무하는 의료인 또는 간호조무사가 받아야 하는 예방접종 대상은 어는 것인가요? ... 정도관리용 으로 동결 건조된 표준균주 보관방법에 대해 설명해보세요.69) 역학적 인자에 대해 설명해 보세요.70) 뇌에 속해 있는 뼈를 모두 말해 보세요.71) 순환기의 장기를 모두
    자기소개서 | 294페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.12.02
  • 교육보고서(인력보고서)
    조리사의 준수사항 및 역할1) 건강관리 사항① 조리사는 반드시 연 1회 건강검진을 받도록 한다.② 식품위생법 시행규칙(제36조)은 다음과 같은 질병을 앓고 있을 때 조리에 종사할 수 ... 보육프로그램의 특성- 표준보육과정에 대한 이해- 보육목표의 이해? 하루 일과에 따른 교사의 역할? 관련도서 숙지 및 논의? 토론 및 질의응답주임교사- 표준보육과정관련 책자참고? ... 보육프로그램의 특성- 표준보육과정에 대한 이해- 보육목표의 이해? 하루 일과에 따른 교사의 역할? 관련도서 숙지 및 논의? 토론 및 질의응답주임교사- 표준보육과정관련 책자참고?
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30
  • 음식레시피-치킨쿼사디아
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치킨쿼사디아? ... 닭고기도 밑간을 약간 하여 볶는다(오븐 조리도 가능)4. 위 볶은 재료는 물기를 제거한다.5. 케첩, 우스터소스, 핫소스를 넣고 끓이다가 볶은 재료를 넣고 불을 끈다.6. ... 또띠야 50장, 당근 0.25, 양파 0.5, 피망(청,홍) 0.25, 양송이 0.25, 닭살코기(깍둑) 1, 피자치즈 1.5, 케첩 0.8, 핫소스 우스터소스, 설탕 조금씩 넣는다.조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 음식레시피-치즈닭갈비
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈닭갈비? ... 오븐을 예열하고, 일반팬에 양념된 닭고기, 당근, 양배추를 넣어 1차 오븐조리합니다.7. 1차 조리 후 국물이 많을 경우 조금 따라 내고, 남은 양념장을 조금 더 추가고 모짜렐라 치즈와 ... 배식직전에 오븐기에 넣어 약3분간 조리 후 치즈가 녹아내리면 바로 꺼내어 급식합니다.요리 비법또는참고 사항1.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 음식레시피-치킨마요덮밥
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별여자중학교, 여자고등학교(일반) 공동 조리교? 배식방법자율배식, 대면 배식 혼용? 인기 메뉴명치킨마요덮밥? ... 치킨튀김가루(1), 닭고기(10), 달걀(3), 마요네즈(1.5), 간장(0.2), 데리야끼소스(0.5), 표고버섯(0.5), 양파(0.7) 무(1), 김가루(0.3), 청주, 후추, 소금조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 음식레시피-토마토고추장불고기(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명토마토고추장불고기(중식)? ... 토마토는 껍질을 벗긴 후 토마토 양을 반으로 조린다.2. 1에 양념장 재료를 넣어 섞는다.3. 돼지고기를 2의 양념장에 재운다.4. ... 0.5, 설탕:0.4, 간장: 0.2, 청주: 0.2, 마늘: 0.2, 물엿: 0.12고춧가루: 0.01, 참기름: 0.06, 홍고추: 0.04, 생강: 0.03, 참깨: 0.01조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 대학글쓰기 보고서 '요리계의 혁명 수비드'
    수비드를 사용함으로써 얻을 수 있는 기대 효과1) 비선호 부위의 활용도 극대화2) 저장성, 조리 표준화 탁월3) 재료 본연의 가치 부각4. 낮은 온도의 저온조리가 과연 안전한가? ... 이렇게 수비드는 조리 표준화를 가능하게 해줌으로써, 효율적인 노동력 및 에너지 사용, 원가 절감 등의 효과를 기대할 수 있다.3) 재료 본연의 가치 부각“최근 선진국에서는 바람직한 ... 하지만 수비드를 이용한다면 이와 같은 불상사를 막을 수 있을 것이다.2) 저장성, 조리 표준화 탁월대부분 대중음식점과 일반 가정에서는 바로 대접할 음식과 냉장, 냉동고에 오래 보관하는
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.18
  • 음식레시피-제오리 채소샐러드(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명훈제오리&채소샐러드(중식)? ... 알타리김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준훈제오리-5kg, 양상추-5kg, 치커리-1kg, 상추-1kg, 청경채-1kg머스타드-1kg, 파인애플통조림-1kg, 꿀- 약간조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 학교급식표준레시피-치즈돈까스
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈돈까스(점심)? ... , 플레인과일샐러드, 배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지 등심 7kg, 치즈 1.5kg, 간장 0.5kg, 달걀 3kg, 밀가루 1.5kg, 빵가루 2kg조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 음식레시피-가지 치즈 오븐구이(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형시형? 학교급별여고(일반)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명가지 치즈 오븐구이(중식)? ... 행사열무김치국수사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준청양고추 50g, 실파 100g, 양파 500g, 토마토케첩 1kg,토마토페이스트 1.1kg, 모짜렐라치즈 1.8kg, 가지 5kg조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 음식레시피-참치샐러드 모닝빵(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명참치샐러드/모닝빵(중식)? ... : 2.7파프리카(적) 0.4, 옥수수 캔: 1, 오이: 1, 오이피클: 0.3마요네즈: 0.5, 머스터드: 1, 양파:0.1, 모닝빵 1인 30g 1개식초, 설탕, 후추(약간씩)조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 음식레시피-치킨또띠아(중식)-2
    학교급식 표준조리법? 학교 유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교 (900명)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치킨또띠아(중식)? ... ), 양상추(15kg), 토마토(10kg), 청피망(3kg), 홍피망(3kg), 당근(4kg), 양파(5kg), 또띠아 20g소스: 마요네즈(9kg), 머스터드, 오이피클(3kg)조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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2024년 08월 17일 토요일
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