"Jam 제조" 검색결과 121-131 / 131건

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  [경영정보시스템]IT839전략

  시장선점중국 : '10차 5개년(2001~2005년) 과학기술발전계획' 프로젝트 일본 : '신 산업 창조전략'우리나라 1998년 이후 연평균18.8%성장 OECD IT국제화보고서 – IT제조업경쟁력이 ... 공격을 방어하는 데이터 기밀성과 무결성 보장 기술이 필요 -DosTolerant RFID/USN네트워킹 기술, RFID/USN네트워크 노드 간의 상호인중 기술이 필요 -센서신호의 Jamming회피기술이

  리포트 | 32페이지 | 4,100원 | 등록일 2006.01.03 | 수정일 2014.07.10

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  중국무역 회화

  주문중 : 李선생, 당신이 저번에 나에게 보여주신 한국의 ‘동국컴퓨터’가 제조한 컴퓨터는 내가 시장을 조사한 결과, 사용자 측의 수요가 상당히 있는 것 같아서, 오늘은 그건의 상담 ... It is the jam-up news.CHI : Speak frankly and all of the design of product, performance, quality are

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.20

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  딸기잼

  원래의 형태를 남기지 않게 하고 점성(粘性)을 띠게 한 것으로서 과실 펄프를 함유하는 젤리에 해당한다. Ⅱ.젤리 응고의 원리젤리(jelly), 마멜레이드(marmalade)와 잼(jam ... 당도는 펙틴 함량이 적을수록 높아야 하는데, 잼 제조공장에서는 굴절계(屈折計:refractometer)를 사용하여 쉽게 당도를 측정한다. ... 일반적으로 잼 ·프리저브 ·마멀레이드를 만들 때 무게로 과일 1에 대하여 설탕 3/4를 사용하면 알맞은 설탕 농도가 된다.잼의 제조과정이 기업화됨에 따라 과일이나 설탕 같은 천연재료만

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.17

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  [식품영양,식품가공] 탄수화물정리

  최소 5g 섭취 필요사과 중간 크기 5개 섭취(5) Pectin① galacturonic acid의 중합체② 과일의 껍질중에 다량 함유되어 있으며 물을 넣고 끓이면 추출이 가능함Jam ... --- glucose + galactosemaltose --------- glucose + glucose(1) Sucrose① 감미료로써 중요(사탕수수, 사탕무우내 다량 :공업적 제조 ... (2) Dextrin① 건열 조건하에서 가열하면 Mw가 작은 수용성 dextrin형성starch dextrin maltose② dextromaltose(과정중의 물질)유아용 음식 제조에

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07

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  [식품공학] 식품향료

  Hexanol, Trans-2-Hexanal,Hexanal, pentanal, Cis-3-Hexenol2) 용도: 과즙음료, candy, 제과, 비스켓의 center cream, 케익용 jam ... 팅크(Tincture)와 향성분은 에탄올에 용해되어 있는 상태이지만 침액은 침출과정에서 가열한다.(2) 합성 향료: 화학적 합성에 의해 제조되는 것과 천연으로부터 분리시킨 화합물도 ... 혹은 Chemical이라 불리우며 천연의 향기물질을 물리적 수단에 의해 분리 시킨 것으로 천연 향료라고도 하지만 넓은 의미에서 합성 향료로 구분되어진다.박하유로부터 별정법에 의해 제조된

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25

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  [농산가공] Chocolate, gum, candy에 대해서

  과자류라 함은 穀粉, 糖類 등을 主原料로 하여 製造 加工한 빵 및 떡類, 乾果類, candy類, chocolate類, chewing gum, jam類 등의 製品을 말한다. ... 그러나, 製造技術의 비밀로 여러번의 실패끝에 마침내 Europe에서도 자생적으로 제조회사가 하나, 둘씩 생기기 시작하여, 덴마크의 Dandy, Netherland의 Maple Leaf

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.19

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  [문헌정보] 가나의 팀 경영과 대학교 도서관: 문화의 영향

  전달의 경로의 증식은 정보를 제공한 정체(log-jams)를 유발한다; 그리고 책임의 실패는 책임을 회피한 결과이다. ... George(1977)는 그들이 신제품 발전, 제조 진행, 새로운 시장에서의 매매 프로그램, 비용 축소 개념, 설비 계획 그리고 새로운 사업 투자에 포함될 수 있다고 말한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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  [식품] 갈변

  과일 jam이 갈변되지 않는 것은 이 예이다. ... 빵의 갈색화, 홍차 제조 시 색의 변화, 된장, 간장의 착색 등에서는 향기와 색을 좋게 하는 방향으로 생각되고 있으나 일반적으로 식품에서의 갈변 반응은 식품의 품질을 저하시키는 경우가

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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  사이버테러와 대응책

  만난 남녀가 동반자살한 사건이 처음 발생했다．3월에는 13세 초등학생이 게임사이트와 자살사이트를 드나들며 품게 된 ‘살인충동’으로 동생을 흉기로 찔러 숨지게 했다.2월에는 각종 폭탄제조 ... 이밖에 컴퓨터 안에 보관된 모든 데이터를 완전 노출시키는 트랩도어(Trap Doors)나 적군의통신채널을 일시 중단시켜 어떤 데이터도 받지 못하게하는 전자재밍(Electronic Jamming

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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  과일과 채소의 종류와 특성

  당질은 약 3% 이며 대부분이 glucose이고, 소량의 sucrose, pentosan, pectin 질 phytin 등이 들어 있다.무는 무즙, 회, 기타 김치류, 단무지 제조에 ... 질이 좋은 jelly를 만들 수 있다.당분의 함량이 높아서 10~15%이며 어떤 것은 20% 정도 함유하는 것도 있다.딸기류: 딸기는 특히 비타민C가 풍부하며 생과로 이용되는 외에 jam

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.15

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  [화학]중금속이 인체에 미치는 영향

  등을 삶을 경우에는 무시할 정도의 수준이지만, 물을 끓여보면 상당한 양이 용출된다고 한다.(54-1000μg/l) 한편, 코팅된 프라이팬은 안심해도 좋지만, 그렇지 않은 압력솥에 jam ... 스테인레스 강, 니크롬선 등의 합금재료로 사용되는 것외에 내화 제로서 사용되며, 6가 크롬은 크롬도금, 전지, 크롬젤라틴막으로서 사진인쇄, 안 료에 이용되며, 강한 산화력을 이용하여 염료제조의

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.12.13

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