"단백질, 지방, 비타민" 검색결과 581-600 / 21,836건

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  조리원리-두류의 종류, 두류의 성분과 영양, 두류의 조리, 두류의 제품

  단백질, 지방함량多 → 대두, 땅콩? 단백질, 당질함량多 → 팥, 녹두, 완두, 강낭콩, 동부? 비타민C多 채소류 성질 → 풋콩, 풋완두1) 대두 - 성분? ... 단백질파세올린(글로불린), 함황 a.a↓, 트립토판, 리신↓? 지방함량↓, 리놀레산多? 비타민B₁多→ 각기병 예방효과? ... 염산농도 18% 이하- 단백질 원료의 지방함량 1% 미만 원료 사용?

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성 (3)

  그러나 쌀에 함유된 오리자놀, 불포화지방산, 단백질, 토코르리에놀 등은 콜레스테롤 농도를 낮춘다. ... 쌀단백질은 100g으로 인체 단백질 88g을 만드는 데 비해 빵 단백질은 100g으로 인체단백질 30g을 만든다. ... * 농촌진흥청, 식품성분표 제7차 개정, 2006쌀은 오랜 옛날부터 주식으로 먹어온 곡물로써, 에너지 함량이 높고 탄수화물의 비율이 높지만, 단백질, 지질, 비타민, 무기질 등의 영양소

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16

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  대사 장애의 발생 원인과 증상

  때문에) 그 밀도가 낮아진다.콜레스테롤은 혈액 속의 저밀도 리포단백질(LDL)에서 공급된다.소화 흡수된 지방을 기반으로 간에서 생성된 트리글리세라이드 등을 기반으로 초저밀도 리포단백질 ... 단백질과 아미노산 이상2-1. 탄단지화2-2. 아밀로이드증2-3. 고요소결정 및 통풍2-4. 요산과 비타민 C2-5. 요독증2-6. 아미노산 대사 장애2-6-1. ... 리포단백질4-2. 지방간5. 색소 대사 이상5-1. 빌리루빈5-2. 헤모글로빈6. 위축과 폐대6-1. 위축6-2. 폐대6-3. 과형성7.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.12

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  간경변증(liver cirrhosis) PPT

  조절 ), 혈장 단백질 ( 혈액 응고 ) 생성 · 지방 대사 : 탄수화물을 과다 섭취하였을 경우 지방으로 전환하여 저장해두었다 이후 분해하여 에너지원으로 사용 · 비타민과 무기질 ... 섭취 식사량 적을 시에는 감자 , 고구마 등의 간식 자주 섭취 - 고기 , 생선 , 두부 , 계란 등의 단백질 반찬 섭취 ( 간성뇌증 경험 환자는 유제품 단백질 위주로 섭취 ) - ... 대사 : 비타민 A,D,B12 및 철 , 구리 , 아연 저장 · 호르몬 대사 : 각종 호르몬 대사 및 분해 · 담즙 생성 및 배출 : 하루 1L 의 담즙 ( 지방 분해 , 소화작용

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.09

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  최신 조선대 식품과 영양 중간고사 정리본

  • 기본 베이스 상식)1) 3대 영양소 : 탄수화물，단백질，지방2) 5대 영양소 : 3대 영양소 + 비타민，무기질3) 6대 영양소 : 5대 영양소 + 물2장 : 탄수화물，지방，단백질2장에서 ... □ 탄수화물，단백질，지방의 체내 기능 □ 탄수화물，단백질，지방의 소화 과정 □ 탄수화물，단백질，지방 각각의 종류 □ 탄수화물，단백질，지방의 급원식품1. ... 그리고도 남으면 지방으로 저장된다.O 식이섬유 : 난소화성으로 도정하지 않은 통곡류，채소에 다량 함유되어 있다.2） 탄수화물 체내 기능: 기능들에 대하여 무조건 암기!

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09

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  2025년 대비 국립암센터 2024년 신규간호사 면접기출 직무면접80문제(답 달려있음+항암 간호 내용정리) 인성면접 80문제(스펙, 최합인증 O)

  저지방/저염식이의 식사를 소량씩 자주 제공합니다. 간경화증 환자의 식이는 고비타민, 고탄수화물, 적정량의 단백질식이, 저지방식이, 저염식이를 제공합니다. ... 정상세포와 다른 암세포의 특정 부분의 단백질을 표적으로 하여 암세포만을 선택적으로 공격하는 약물.단클론항체 계열 항암제 ? ... 위암환자 식이-소량씩 자주 식사하도록 하고, 고단백식이, 고지방 식니다.

  자기소개서 | 20페이지 | 30,000원 | 등록일 2024.08.28

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  Can pro를 이용하여 작성한 나의 3일간의 식이섭취조사 (식사섭취조사) 레포트입니다.

  단백질나의 단백질의 섭취는 적정량에 비해 적은 비율로 나왔는데 단백질은 근육, 피부, 뼈, 머리카락 등의 신체조직을 구성할 뿐 아니라 효소, 호르몬, 항체로 작용하고 체내 필수 영양성분이나 ... 탄수화물을 과잉으로 섭취할 경우 탄수화물의 일부는 지방으로 전환되어 주로 복부에 저장된다. ... (2017.29)kcal와 비교하면 89.0% 수준으로 섭취하였으며, 신장에 따른 이상체중을 위한 에너지 (1928.18)kcal에 비해서는 93.11% 수준으로 섭취하였습니다.단백질단백질

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.20

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  기초영양학 ) 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 한국인 남자와 신장 160cm, 체중 60kg인 50세 한국인 여자의 Body Mass Index (BMI)를 각각 산출하고 저체중,정상체중,과체중,비만 여부를 판정하시오.

  소장에서 비타민 B12를 효과적으로 흡수하는 데 실패하여 발생하며, 이를 유발하는 원인으로는 내재성 인자라는 비타민 B12 흡수와 관련된 당단백질의 체내 생산이 원활하지 못한 것이 ... 다기능 단백질의 경우, 단일 폴리펩타이드 사슬과 동일한 반응 경로의 여러 효소로 이루어진다. ... MFP 요소에 대해 설명하시오.MFP(multifunctional protein)란 다기능 단백질을 의미한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29

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  항산화제 역할을 하는 영양소(무기질.비타민.단백질)에 대하여 조사

  과목명: 스포츠영양학주제: 항산화제 역할을 하는 영양소(무기질.비타민.단백질)에 대하여 조사-목 차-I. 서론II. 본론1. 항산화 기능2. 항산화제 역할을 하는 영양소Ⅲ. ... 또한, 활성산소는 지방과 단백질을 파괴하여 체내에서 이러한 영양소가 충분히 이용되지 못하게 방해한다. 이러한 활성산소를 환원하여 산화 기능을 억제하는 물질이 항산화 물질이다. ... 항산화제 역할을 하는 영양소1) 무기질(1) 셀레늄셀레늄은 그 자체로서 항산화 작용을 하지 않고, 아미노산이나 단백질과 결합한 셀레노시스테인의 형태로서 항산화 작용을 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14

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  A+ 성인 간경화증 문헌고찰 및 간호과정(CASE) 진단 3개 계획, 근거까지(출혈의 위험, 수면양상장애, 지식부족) 포함!!

  지방산 산화 감소, triglyceride 유리 → 에너지 생산 감소→ 체중감소단백질 대사? 알부민 합성감소 → 교질삼투압 감소 → 부종, 복수? ... 단백질 합성감소 → 면역기능과 치유기능의 장애내인성 물질의 해독? ... 약물대사의 감소→ 약물효과의 변화, 독작용과 부작용의 잠재적 증가비타민과 무기질의 대사와 저장?

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.10

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  생명체의 특성과 구성성분 레포트(연세대학교 A+ 과제)

  지용성 비타민은 지방에 녹는 비타민으로 비타민 A, D, E, K 등이 이에 속하며 특히 육류 및 우유 및 유제품에 지방이 많이 함유되어 있음5. 지질? ... 막 단백질 또는 근육 단백질의 기능조절 등 생명활동의 조절에도 관여4. 비타민? 비타민은 아주 미량으로 생리 기능 조절을 함? 생리기능 조절? ... 단백질은 보통 2가지 이상의 폴리펩티드로 되어 있으며 인체의 각 부위별로 독특한 형태로 돼있음.3) 단백질의 구조? 단백질의 구조는 매우 복잡(1) 1차 구조?

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.10

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  경희대학교 인간과식물 중간고사 대비 정리자료

  육류연화제, 액티니딘(단백질분해효소), 알레르기오메가3 지방산(필수 불포화지방산)아르기닌/아르지닌: 조건부 필수 아미노산: nitric oxide(NO:질소산화물) 활성은 혈전용해 ... 핵과.곰팡이에서 나오는 아플라톡신에 민감함단백질과 지방이 많아서 변질됨◆피스타치오-옻나무과딱딱한 껍질에 싸여있어서 아플라톡신 있는지 잘 모름◆밤: 물과 탄수화물 풍부, 지방 적음피칸 ... 칼륨: 나트륨 배출에 도움 피신: 단백질가수분해효소(흰유액내에) 하제, 변통제◆아보카도-녹나무과(월계수)불포화지방, 좋은 기름 얻기 위해. 화장품

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.03

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  식생활과건강 중간 족보

  두류 단백질 -젤라틴을 제외한 대부분 동물성 단백질4) 식품중에서 발견된 20가지의 아미노산을 골고루 함유하고 있는 단백질5. ... 완전단백질이란 무엇인가? ... 지질의 기본구성 단위는 지방산과 글리세롤, 탄수화물의 기본구성 단위는 전분, 단백질의 기본구성 단위는 아미노산이다1) 예2) 아니오 -탄수화물의 기본구성 단위는 포도당23.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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  영양과 식단

  일일 평균 열량공급량은 2065kcal, 단백질 98g이며 총 열량 중 탄수화물에서 70%, 단백질18%, 지방 12% 열량을 공급할 수 있었다. ... 단백질은 집에서 저녁을 먹으면 가끔 삼겹살이나 소고기를 먹을 때 섭취하고, 야식으로 치킨을 먹을 때 조금 먹는다. ... 비타민 K는 혈장에 들어 있으면서 혈액응고 에 관여하는 여러 요인들 중에서 요인I - VII.IX.X의 네 가지 단백질이 합성될 때 필요하다. 결핍 상태는 거의 발생하지 않는다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12

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  (생애주기영양학) 2018 국민건강통계를 참고하여 2016~2018년 우리나라 소아청소년의 비만 유병률을 2010~2013년 조사 결과와 비교

  탄수화물, 지방, 단백질은 가장 중요한 영양소로 성장에 직접적인 영향을 주기 때문에 탄수화물과 지방이 과잉 공급되도록 하지 않는 것이 중요하고 단백질은 부족하지 않도록 섭취해야 한다 ... 이러한 분류 중 필요권장량이 정해져있고 섭취비율이 높은 영양소를 선택하여 서술하고자 한다.에너지(kcal/일)탄수화물(%)지방(%)단백질(g/일)식이섬유(g/일)수분(mL/일)당류( ... 이는 남자가 활동량이 많고 에너지 소모가 많기 때문에 섭취량도 많아진다고 보인다.에너지(kcal/일)탄수화물(%)지방(%)단백질(g/일)식이섬유(g/일)수분(mL/일)당류(%)6-아동기

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  영양과건강 ) 조리는 식품을 먹을 수 있도록 준비하는 전 과정을 의미한다. 본인의 가정내 식사 한끼를 [조리계획]-[원료전처리]-[조리 및 제공] 단계로 구분하여 다음과 같은 요인을 고려하여 상세히 설명하시오

  (보기) 글리코겐, 단백질, 리놀레산, 비타민 C, 비타민 D, 중성지방, 철, 칼슘, 콜레스테롤, 파이토스테롤, 포도당, 포화지방산보기 중에서 인체에 합성되는 것은 글리코겐, 단백질 ... 인체에서 에너지대사의 제어측면에서 볼 때 글리코겐은 매우 중요한 역할을 한다고 할 수 있다.② 단백질단백질은 인체를 구성하는 고분자 유기물로 정의되며, 수많은 아미노산의 연결체라고 ... 비타민B12가 부족할 경우 극심한 피로감 등이 나타날 수 있다.② 비타민D비타민D가 부족하게 되면 빈혈의 위험은 더 높아지게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2020.11.23

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  (동물사료학) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위를 말한다. ... 배합사료 중 70%는 곡류사료가 차지하기 때문에 이들이 사료에서 차지하는 비율은 매우 높다.지방질사료는 단백질과 탄수화물보다 높은 에너지를 가지고 있는 지방을 사료에 배합하여 이들의 ... 배합사료이 농후사료에 포함된다.3) 보충사료동물이 생명을 유지하고, 나아가 고기, 계란, 우유 등 축산물을 원활하게 생산하기 위해서는 에너지와 단백질 외에도 소량 비타민이나 광물질과

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.18

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  LC(간경화, 간경변) 문헌고찰, 자료찾기

  모양은 쐐기 모양으로 횡격막 바로 아래 위치하고 복강의 오른쪽 상부 사분역의 대부분을 차지한다.(2) 간의 기능① 단백질, 당, 비타민, 그리고 지방 등 영양분을 처리② 담즙의 생산 ... 비장비대로 백혈구 감소, kupper cell 식균작용 부전: 세균감염(복막염)(4) 혈장 단백질 합성변화? ... 단백질 검사 : 단백과 백혈구수가 낮으면 간경변에 의한 복수일 가능성이 높다.③ 간암에 대한 선별검사간경변증이 있는 환자는 초음파와 AFP, PIVKA 등을 이용해 간암에 대한 선별검사를

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.08

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  생활 속의 융합과학 중간고사 기간 테스트 문제 모음

  젤라틴을 제외한 동물성 단백질은 완전 단백질이다.A. OQ. 식A. 중성지방Q. 포화지방산은 액체의 형태로 존재하면 식물성유지에 함유된 지방산이다.A. XQ. ... 단백질을 구성하고 있는 기본 단위는?A. 아미노산Q. 사람이 체내에서 만들 수 없으므로 꼭 섭취해야 하는 아미노산은?A. 필수 아미노산Q. 단백질의 역할에 해당하지 않는 것은? ... 탄수화물과 단백질, 지질의 적정 섭취비율은?1. 65:15:202. 15:20:653. 20:15:654. 65:20:15Q. 남자 대학생의 1일 탄수화물 섭취량은?

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05

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  양배추의 효능과 성질

  K, Fe, 엽산 풍부한 알칼리성식품 백색 양배추보다 과당과 포도당 , 식물성 단백질 lysine, 비타민 C 등이 더 풍부 미니 양배추 한입 크기의 양배추로 조직이 단단 . ... 예방 효과 적양배추 ( 루비퀸 양배추 , 적채 ) 붉은색을 띠어 샐러드나 장식용으로 이용 anthocyanin 과 β -carotene 함유 , 비타민과 단백질 풍부 저열량 , 섬유소와 ... K 는 뼈의 주성분인 오스테오칼신 단백질을 합성하는 영양소로 골절의 위험을 낮춤 뇌에 좋음 비타민 K 와 붉은 양배추의 안토시아닌은 뇌 기능과 집중도를 높이며 , 플라보노이드 ,

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19

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