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"단백질, 지방, 비타민" 검색결과 501-520 / 21,836건

  • 아동영양학, 사계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안
    영양소에는 탄수화물과 단백질, 지방, 비타민 그리고 무기질, 수분 등 에너지를 내고 신체를 구성하며 대사조절을 하는 성장과 건강에 필요한 6가지의 영양소가 있다. ... 칼슘과 인의 흡수 및 이용 돕는다.지방의 산화를 막아 노화나 암을 예방.혈액응고를 돕는다.수용성 비타민: 비타민C와 비타민B군.에너지 대사와 아미노산 대사에 보조 효소 단백질 합성과 ... 유기용매에 잘 녹으며 중성지방, 콜레스테롤, 인지질탄수화물, 단백질보다 2배 이상의 에너지를 낸다.세포막의 중요한 구성 성분이다.지용성 비타민의 흡수를 돕고, 필수지방산을 공급.음식의
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2019.12.19
  • 농축산식품이용학4공통 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 할인자료
    미 식품의약국에 따르면 탄수화물, 단백질, 칼슘, 인, 칼륨, 비타민 A, D, B12, 리보플라빈, 니아신 등 필수 비타민과 미네랄이 함유된 우유 한 잔(200ml)을 마시면 우리가 ... 유청 단백질은 제2형 당뇨병을 관리하는 데 유효하다. ... 우유는 원유 또는 원유에 비타민이나 무기질을 강화시켜 살균 또는 멸균처리한 식품이다. 살균 또는 멸균 후 유산균.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2023.01.25
  • 푸드마케팅 식품영양 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명
    탄수화물과 단백질, 나트륨은 0%, 지방은 1.6g으로 3%, EPA와 DHA의 합 600mg, 플로보놀배당체는 36mg, 비타민A, 비타민D, 비타민E, 아연 8.5mg, 비타민B6 ... 지방 2g, 나트륨 189.9mg, 트랜스지방 0.03g, 포화지방 0.4g, 콜레스테롤 14.1mg, 당류 0.3g, 비타민D는 5.02μg, 칼슘 93.7mg이며 비타민A, 비타민B2 ... 원재료 비중은 농축산물: 15.8%, 수산물: 1.4%이고 즉석조리식품이다.영양성분은 모두 100g 기준이며 열량은 81.3Kcal, 탄수화물 15.5g/100g, 단백질 2.8g,
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.02
  • 에르고제닉 에이드(에너지 생성을 위한 영양물질)
    BCAA는 운동을 하게 되면 근글리코겐을 보존해서 근단백질의 전반적인 분해를 감소시키거나 예방해준다.7)크레아틴크레아틴은 대부분 골격근에서 찾아볼 수 있다. ... 근세포의 산성이 감소되고, 중등도 강도의 운동을 하면 피로에 대한 감각을 감소시키고, 고강도의 무산소 운동을 하면 탈진할 때까지 수행하는 능력을 증가시켜준다.6)BCAA아미노산은 단백질을 ... 또한 세포질에서 미토콘드리아 기질로 지방산을 운반하는 효소복합체를 구성한다. 운동 중일 때 근육에서 지방산의 산화를 촉진시키기 위해서는 저장되어있는 카르니틴만으로는 부족하다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01
  • (지역사회영양학) 영양소 섭취기준 미만자 분율‘은 무엇을 의미하는가
    단백질과 지방, 탄수화물 에너지 구성비에서 지방단백질에 비해서 비약적 증가를 보였는데 동물성 지방의 섭취량의 경우 2001년도의 조사 결과를 기준으로 봤을 때 지방 섭취량 중 48.3% ... 반면 단백질은 남자가 15.5%, 여자가 27.7%, 지방은 남자 24%, 여자는 29.5% 비타민 A는 남자가 76.1%, 여자는 75.1%로 남자가 더 높게 나타나는 모습을 보이고 ... (성별로 나누지 않음(전체), 영양소 별로 제시)1) 지방2) 탄수화물3) 칼슘4) 철분5) 비타민A6) 리보플라빈7) 비타민C3. 비타민 C3.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 성인간호학 해외저널 리뷰 - Oral Nutritional Supplementation in Cancer Patients Who Were Receiving Chemo Chemoradiation Therapy - A Multicenter, Randomized Phase ll Study
    때문에 단백질 섭취의 증가가 상한선에 도달할 수 있고, 무지방질량의 경우 S군과 C군 간에 유의미한 차이가 없었으나, 무지방질량에 차이를 보일 만큼 환자에 대한 보충제의 노출 시간이 ... 연구결과연구를 통해 4주간의 실험 동안 열량 중앙값 섭취량, 무지방질량, 체중에서는 C군과 S군이 크게 차이가 없었으나, 음식 섭취량과 단백질 섭취량에 있어서 영양 카운슬링만 받았던 ... 영양 카운슬링을 받았으며, C군은 4주 동안 요구칼로리가 전부 음식으로 제공되었고 S군은 4주 동안 요구칼로리를 충족시키기 위해 추가로 특수영양보충제(고단백 보충제, L-류신, 비타민
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.16
  • 일반생물학 실험 사전 레포트 - 소화기관과 balance food
    염산은 세균과 곰팡이를 죽이고 음식물을 단백질, 섬유, 지방 덩어리로 분리하며 펩시노겐을 펩신으로 변환하는데 이로 인해 펩티드 결합이 절단되어 단백질을 포함한 음식물은 부분적인 소화가 ... 식품 등의 표시기준1) 표시대상 영양성분 및 표시방법열량성분 표시 대상 식품은 열량, 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤 및 단백질에 대하여 그 명칭 ... 간에서는 쓸개즙염을 생산하는데 이는 쓸개에 쓸개즙으로 저장되고 소장에서 지방 방울을 분해한다.4) 작은창자탄수화물과 지방의 소화가 일어나는 주 부위로 단백질의 소화가 완료되어 영양소가
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31
  • [아동간호학] 빈혈 아동 보호자용 교육자료 (리플렛)
    보호자용 교육자료 우리 아이 빈혈 바로 알기 빈혈예방 식생활 빈혈 예방을 위한 식생활 철분결핍성 빈혈 영양소 철 단백비타민 C 적혈구를 만드는데 반드시 필요한 성분 적혈구의 헤모글로빈을 ... 또한 끼니를 거르지 말고 규칙적으로 식사하도록 합니다 . ② 단백질과 철이 많이 함유된 식품을 섭취한다 . ... 비타민 C 는 철분의 흡수를 도와줍니다 . ④ 불필요한 간식 ( 당분이나 지방이 많은 ) 은 줄인다 .
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.23
  • 미용과 건강
    또, 지방은 피부의 건조를 방지하고 피부를 윤기 있게 만드는 역할을, 단백질은 끊임없이 피부의 새로운 조직을 만듦에 관여한다. 피부의 혈색은 철분과 연관성이 높다. ... 우유에 함유된 단백질은 면역력을 향상시켜주고 세포 조직을 단단하게 해주어 스트레스로 인한 여러 두피의 염증을 예방해 주는 역할을 한다.미역, 김, 다시마 등의 해조류의 무기질은 혈액순환을 ... 식생활의 의미로도 연결되는 식습관은 가장 심플하면서도 실천이 의외로 쉽고, 이에 비해 빠른 효율성을 견인한다.건강한 모발과 두피는 콩이나 우유 등의 단백질이 크게 좌우하는데, 콩과
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.15
  • 방송통신대학교 생활과학과 생애주기영양학 중간과제
    모유에는 탄수화물, 단백질, 지방이 적절하게 포함되어 있어 아이에게 가장 뛰어난 영양원이다. ... 그러나 임산부의 단백질 평균필요량의 경우 질소평형 유지와 체단백질 축적에 필요한 양을 추가하여 산정한다.2-2)비타민모유의 비타민 함량은 수유기간이 경과하며 달라지는데 대체로 시간이 ... 수유부는 모유를 생성하고 아이에게 제공하기 위해 더 많은 열량을 섭취해야 하는 것은 물론 질 좋은 단백질이 많이 함유된 모유를 생성하기 위해선 질 좋은 단백질을 많이 섭취해야만 한다
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02
  • (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념
    단백질, 지방, 탄수화물과 같은 3대 영양소는 물론이고, 비타민, 칼륨, 칼슘, 인, 철 등의 미네랄도 골고루 함유되어 있는 것이 중요하다. ... 파프리카의 100g 기준 영양성분(출처 : 농진청)녹색과적색과주황색과황색과열량14kcal30kcal24kcal24kcal탄수화물3.0g5.4g5.8g4.7g단백질1.0g1.5g1.0g1.3g지방0.1g0 ... 탄수화물의 함량은 전체 영양소 중 가장 높은 편이고, 다음으로 단백질이 차지한다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
  • (동물사료학) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오
    그 대신 단백질 및 탄수화물, 지방 등의 함량이 상대적으로 많이 함유되어 있다. ... 그리고 단백질 함량이 낮고 질이 떨어진다. 영양소의 소화율이 높으면서 기호성이 좋지만 비타민 A와 D의 함량이 상대적으로 낮다. ... 다시 말해서, 조사료는 짚과 대, 그리고 깍지 및 식물의 각종 부산물 등으로 지방, 전분, 단백질 등의 함량이 적고 섬유질이 약 18%이상인 풀사료만을 의미하는 단어로 삼고, 별다른
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21
  • 농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.
    아보카도는 불포화 지방산뿐만 아니라 단백질, 비타민C 등을 포함하고 있어 슈퍼푸드로 뽑히면서 국내외에서 대유행을 겪었다. ... 계란에서 병아리가 발달하고 성장하는데 에너지를 제공하는 난황 부분인 노른자는 50g의 계란 중에서 17g의 무게를 가지고 2.7g의 단백질과 4.5g의 지방을 포함하고 있다. ... 우리나라는 3대 영양소로 인체에서 에너지원으로 사용되는 탄수화물, 단백질, 지방 중에서도 가장 빠르게 포도당으로 변환되어 에너지를 만드는 탄수화물의 소비가 유독 많은 나라였으나 최근에는
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 식생활과 건강 2021-2학기 중간고사
    단백질 대사, 헤모글로빈 합성에서 조효소로 작용하고 결핍 시 두통, 부종, 경련, 피부박리를 일으키는 비타민은? ... 탄수화물의 주요기능이 아닌 것을 고르시오. (2)① 식이섬유 기능② 지방분해와 지방대사 조절③ 항케톤체 생성 효과④ 에너지원⑤ 단백질 절약작용35. ... 에너지 생성 영양소의 과다 섭취 결과로 맞지 않은 것을 모두 고르시오. (3, 4)① 지방은 쉽게 체지방으로 저장된다.② 단백질은 체지방으로 전환 축적된다.③ 탄수화물은 글리코겐으로
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28
  • 비타민과 무기질 컨퍼런스자료
    비타민과 무기질 우리 몸의 구성성분 수분 60% - 단백질 17%- 지방 16%- 무기질 5.5% - 탄수화물 0.5% 유기질 무기질 * 유기질 : 탄소 C, 산소 O, 수소 H, ... 질소 N 4 가지 원소로 이루어져 있는 영양소 - 탄수화물 , 단백질 , 지방 , 비타민 등 * 무기질 : 탄소 , 산소 , 수소 , 질소를 제외한 나머지 원소들로 탄소를 포함하지 ... 시작됨 · 탄수화물 , 지방 , 단백질의 대사에 조효소 역할을 함 · 반드시 음식물을 통해 섭취 · 신체 기능을 조절하는 조절영양소 - 생명체가 살아가는데 꼭 필요한 유기물 - 지용성비타민
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.01
  • A+자료 성인간호학 알콜성 간경화 ALC Alcoholic Liver Cirrhosis CASE STUDY
    B와 지용성 비타민(A, D, E, K)를 투여(2) 식이관리- 영양분이 풍부한 음식 권장함- 단백질(암모니아 수치 정상일 때)과 칼로리가 높아야 하며 지방 섭취는 제한하지 않음- ... , 단백질 대사 저하로 저혈당, 영양부족, 혈중 알부민 감소성호르몬 대사 감소- 발기부전, 월경불순을 초래Ⅱ. ... 가진 환자에게서 증상이 없더라도 식도 혹은 위정맥류찾기 위해 내시경 할 것을 권유함천자- 복수가 있으면 원인을 밝히기 위해 천자술 시행할 수 있음⇒ 세균 배양검사, 백혈구 수⇒ 단백
    리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.03
  • 내과병동 사전학습(신장내과, 류마티스내과, 소화기내과)
    많은 단백질 필요(단백질 섭취 부족 시 질소 불균형 발생 → 근육 소모 초래)단백질 요구량: 1.0~1.2g.kg/일(HD), 1.2~1.5g/kg/일(PD)탄수화물, 지방하루 40 ... 섭취 조절투석안할 시단백질대사 시 발생한 노폐물이 요독증의 주원인이므로 제한20~30g/일(0.5g/kg)로 제한 + 필수아미노산 충분히 섭취고칼로리식이 제공투석 시단백질 소실되므로 ... 보충제비타민 D가 신장에서 활성형으로 전환 안 되고 수용성 비타민은 투석 시 배출되므로 매일 비타민과 미네랄보충제 복용 → 혈청칼슘 수치 모니터링 → 칼슘과 비타민 D 보충제 섭취수분전날
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.02
  • 축종별 소화기관과 영양대사
    염산, 펩신, 레닌 등의 소화효소가 분비되며 단백질 소화가 일어난다.반추동물의 소장은 단위 동물의 경우와 기능이 거의 유사하며 대장에서도 물과 약간의 광물질, 비타민을 흡수할 수 있다 ... 어린 개체의 경우 Immunogloblin이나 고분자 단백질도 pinocytosis를 통해 흡수될 수 있다.지방의 경우 림프관을 통해 지방이 흡수된다. ... 이들은 주로 초식을 하는 습성상 반추 초로 이용·섭취한 단백질뿐 아니라, 비단백태질소화합물을 이용하여 미생물 체단백질로 합성, 미생물 체단백질을 단백질 원료로 사용·반추 미생물에 의해
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03
  • 수산가공 원료의 종류
    . - 식품성분 특성 단백질 함량이 20% 정도이며 필수 아미노산이 풍부하고 비타민과 철분함량도 풍부하게 함유되어 있고 오메가 -3 지방산 , DHA, EPA 등 함유되어 있다 .수산가공 ... 그 외에도 오메가 -3 지방산도 다량 함유되어 있다 .수산가공 원료의 종류 (9) 꽃게 - 가공특성 게장 , 꽃게분말가루 등으로 가공된다 . - 그 외 꽃게 효능 비타민과 무기질의 ... 칼슘 , 미네랄 , 비타민이 풍부한 고단백 , 저지방 식품이다 .
    리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.10
  • 가천대 생생공 ㅇㅈㅎ 중간고사 정리본
    3.지방 4.무기질 5.비타민)세포분열의 순서로 옳은 것은? ... 고기는 모두 완전 단백질)-영양소로서의 지방탄수화물이나 단백질보다 더 많은 에너지를 지님 (9 kcal/g)추운날 체온유지기근을 대비한 에너지원으로 사용필수지방산>음식으로부터 공급-미량 ... , 지방미량 영양소: 비타민, 무기질(미네랄)물의 역할: 영양분의 분산, 노폐물 제거, 혈압 유지, 모든 세포 활동에 관여사람이 마셔야하는 물의 양: 체중*30ml물의 반수 치사량:
    시험자료 | 18페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.12.04
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 10월 01일 화요일
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- 작별인사 독후감