"단백질, 지방, 비타민" 검색결과 521-540 / 21,836건

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  가천대 생생공 ㅇㅈㅎ 중간고사 정리본

  3.지방 4.무기질 5.비타민)세포분열의 순서로 옳은 것은? ... 고기는 모두 완전 단백질)-영양소로서의 지방탄수화물이나 단백질보다 더 많은 에너지를 지님 (9 kcal/g)추운날 체온유지기근을 대비한 에너지원으로 사용필수지방산>음식으로부터 공급-미량 ... , 지방미량 영양소: 비타민, 무기질(미네랄)물의 역할: 영양분의 분산, 노폐물 제거, 혈압 유지, 모든 세포 활동에 관여사람이 마셔야하는 물의 양: 체중*30ml물의 반수 치사량:

  시험자료 | 18페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.12.04

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  9주차 스포츠를 위한 신체조성과 영양

  필요 ) 단백질 초과 섭취  건강 위험성 있음 ( 신장에 서 초과된 아미노산을 배출 ) – 운동선수는 하루 10-15% 섭취 적당 운동 후 탄수화물 + 단백질 섭취  글리코겐 ... 합성 촉진 – 회복기 동안 혈장 아미노산량의 증가는 근 단백질 합성 촉진영양소의 분류 - 비타민류 비교적 적은 양이 필요하나 필수적인 유기분자들임 섭취한 다른 영양소의 이용을 가능케 ... 글리코겐 저장량 증가 , 근육조직 보수 촉진 운동 전 간과 근육에 글리코겐 저장량을 최대로 하고 , 운동 중이나 후에 탄수화물을 보충하는 것은 운동 중 kg 당 1.6~1.7g 의 단백질

  리포트 | 70페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.23

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  인간과운동족보

  1.비타민2.무기질3.탄수화물4.단백질5.지방15) 유산소 운동을 하면 많은 유익한 점이 있다. 다음 중 이점이 아닌 것은? ... 생기기쉽다.3.비타민 D는 태아의 간에 저장되고 조직중의 인산과 칼슘을 결합시켜서 뼈와 치아에 침착시키는 역할을 한다.4.단백질을 에너지원으로 이용하면 탄수화물의 양보다 절반 이하이면 ... 되고 위의 부담도 적게 할 수 있다.5.임신 기간 중에는 독립적인 동화 작용(단백질 생성 작용)이 일어난다.4) 근 수축의 유형에 대한 설명이다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.22 | 수정일 2022.12.04

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  미용과 건강 ) 피부와 건강, 모발과 건강, 비만과 건강 중 1개를 선택하여 올바른 관리법에 대하여 쓰시오

  모발의 건강에 가장 관련이 깊은 영양소는 단백질로 머리카락은 케라틴이라는 단백질로 이루어지며 우리가 먹는 단백질은 머리카락을 합성하는 기본 재료가 된다고 볼 수 있다. ... 이 열로 인해 케라틴 단백질이 손상을 받게 되고 자외선은 열을 느낄 수 없지만 강한 자외선은 단백질 변성을 가지게 된다. ... 모발은 실 모양으로 피부 겉으로 자라며 케라틴이라는 단백질로 이루어진다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.20

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  미용과건강 - 지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오

  비타민 A는 간상세포에 하유된 색소단백질인 로돕신의 구성성분이다. ... 간상세포에 함유된 색소단백질인 로돕신의 구성성분이다. ... 많이 먹어도 몸 속에 쌓이는 경우가 적지만 지용성 비타민은 지방이나 지방을 녹이는 유기용매에 녹는 비타민으로서 비타민 A, D, E, F, K, U가 이에 속한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.24

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  탄수화물 단백질 지방이 인체에 미치는 영향

  지방은 필수 지방산의 공급원으로 지용성 비타민인 비타민 A, D, E, K는 지방과 함께 흡수되거나 운반하는 데 필요한 영양소다. ... 탄수화물 단백질 지방이 인체에 미치는 영향탄수화물 단백질 지방이 인체에 미치는 영향목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 탄수화물, 단백질, 지방이 인체에 미치는 영향1) 탄수화물2) 단백질3) 지방Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.15

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  성인간호학실습 A+ B형간염 간호과정 케이스스터디 간호진단3개 간호과정2개

  소화와 대사에 문제가 있을때는 단백질과 지방의 양을 감소시킨다. ... 식이에 적당량의 단백질과 탄수화물을 포함시킨다.-고단백(75~100g), 고탄수화물(300~400g), 보통양의 지방(60~100g)을 섭취하도록 식단을 작성한다.8. ... 간성뇌병증의 위험이 있으면 저단백 식사를 제공한다.8.비타민B복합체나 비타민 c를 보충한다.치유과정에 비타민은 필수적이므로 보충한다.9.수분, 전해질을 보충한다.대상자의 불균형한 수분과

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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  [농학과] 2022년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크

  훌륭한 식품의 조건1) 식품의 영양 기능① 영양소 기능- 에너지 생산 대사- 물질 합성 대사② 식품의 영양적 기능- 에너지원 공급 : 탄수화물, 단백질, 지방- 합성 불가 성분 공급 ... : 필수아미노산, 필수지방산, 비타민, 무기물- 영양소 섭취의 균형 : 탄수화물 – 에너지의 60% 지방 &#8211 ... ; 에너지의 20∼25% 단백질 - 60∼70g/일③ 소화- 소화효소 분해 가능 화학결합- 성분의 3차 구조- 소화효소 저해 성분④ 식품의 영양적

  방송통신대 | 93페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.10.27

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  소울푸드 '아구찜'

  그래서 ‘아구찜’은 일종의 변치 않는 우리 가족의 사랑과 같은 상징물이라고 볼 수 있습니다.아구찜은 310kcal로 탄수화물17g, 단백질48g, 지방5g인 영양성분으로 이루어져 있습니다.아귀는 ... 전체적으로는 비타민A가 풍부한데, 비타민 A는 어린이 발육을 돕고, 저항력을 키우며 눈의 건강에도 도움이 되는 영양소입니다.현재의 식생활이 서구화에 의하여 고에너지, 고지방, 고당질로의 ... , B, C 등이 다량 함유되어 있고, 단백질, 철분, 칼슘, 인, 무기질 등이 풍부한 영양가 높은 알칼리성 식품으로 알려져 있습니다.근래에는 혈압을 내리는 약효로도 인정되어 고혈압

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.05

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  동물성 식품 섭취를 통한 건강증진

  물론이며 비타민과 무기질 등의 다양한 필수영양소를 함유하고 있어 근육 및 체조직의 성장과 유지를 도우며 특히 철분과 아연 등의 무기질은 학습능력의 향상에 관여한다. ... 철과 결합하는 단백질로서 기능적 범위가 다양하다. ... 유청단백질에는 알파-락트알부민, 베타-락토글로불린, 면역글로불린, 락토페린 등의 생리활성 단백질을 함유하며 항산화 작용, 혈압 및 콜레스테롤 감소, 면역력 향상 등의 기능을 가진다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18

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  임상영양학 요점정리

  ) 급원식품- 단백질: 육류 어류 난류, 콩류, 우유- 철: 간, 살코기, 굴, 달걀, 녹황색채소, 다시마② 조혈 촉진 영양소(구리, 비타민b6, 비타 내인자 파괴에 의한 비타민b12 ... 소화기관에서 소화 후 아미노산이나 작은 펩타이드로 분해되어 흡수되나 구조가 단단한 단백질 등은 소화에 저항성② 소화되지 않은 단백질 형태로 장에서 흡수-> 식품알레르기2. ... 장소에서 신장으로 운반② 각종호르몬: 내분비선에서 표적 장기로 운반③ 영양소* 포도당: 혈당유지(뇌, 신경조직에 에너지 공급)* 지단백(킬로미크론, VLDL, LDL, HDL): 중성지방

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13

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  가축영양학2공통)소화기관특성포유류구분하고 세포ATP생산하는과정 Nutricine의 개념과종류 반추위미생물종류및기능대하여 기술하시오

  이외에도 유단백질은 신생 자돈에 영양분을 공급한다.다) 지방지방은 탄수화물이나, 단백질보다 산소가 적고, 탄소와 수소가 많아 g당 가연성 물질 함량이 높기 때문에 에너지 면으로 보아 ... 지방은 에너지원 외에도 필수지방산의 공급과 지용성 비타민인 비타민 A, D, E, K등의 공급원이기도 하다.라) 에너지 요구량에너지는 돼지의 거의 모든 신체 활동에 요구된다. ... 혈액에는 또한 비타민과 무기물을 운반하는 다양한 단백질이 존재한다. 혈액 내에서 순환하는 면역글로브린은 면역을 담당하는 단백질로서 특정 질병으로부터 방어하는 면역작용을 한다.

  방송통신대 | 13페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.11.01

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  [성인간호학, 간담도췌장 총 정리, A+ 자료, 사진첨부] 간담도췌장 질환 구조와 기능, 간담도췌장 진단적 검사 전후 간호, 질환별 간호중재

  당 생성④ 지방대사· 지방산의 산화기능 : 에너지 방출· 지방을 글리세롤과 지방산으로 분해· 지단백 형성, 콜레스테롤 합성· 단백질과 탄수화물로부터 지방 합성⑤ 단백질 대사· 혈장단백질 ... K가 관여함· 암모니아를 무독성의 요소로 전환함⑥ 비타민과 철 저장· Vit A, D, B 복합체 등 저장, 철과 구리 저장· 여분의 철을 단백질과 결합하여 페리틴의 형태로 저장했다가 ... 담즙산염이 피부에 축척되어 소양증이 나타남③ 탄수화물 대사· 탄수화물 대사를 통해 혈당 유지· 당원 형성(글리코겐 형성), 당원 분해(포도당으로 분해· 당질 신생(단백질과 지방으로부터

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.08

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  궤양성 대장염 식이요법

  말단 회장부위를 절제한 경우 비타민B12, 담즙산 및 지용성 영양소 결핍되기 쉽다. 비타민B12는 지방과 단백질, 탄수화물, 엽산 대사에 도움을 준다. ... 스테로이드 약물을 사용하는 경우 혈당상승, 단백질의 손실증가 및 골다공증의 발생위험이 높으므로 적절한 단백질 섭취와 칼슘 및 비타민D의 보충이 필요하다.- 탈수와 변비 예방을 위해 ... 두부는 양질의 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하고 소화 흡수도 잘되어 대장의 염증에 효과적이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.08

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  지질과 단백질의 체내기능

  아포B가 없는 유일한 지단백4장 단백질단백질의 체내기능식이 단백질로부터 소화 흡수된 아미노산은 충분히 에너지가 공급된 상태에서는 효소, 체구성 성분, 혈액내의 운반 단백질, 면역체, ... 단백질 결핍증이다. ... 아밀로오스 분해효소( 전분,글리코겐→맥아당,덱스트린)ㆍㆍ위선ㆍ위지방 분해효소(짧은 ㆍ중간사슬 중성지질→지방산+모노글리세롤)펩신(단백질 내부의 phe Trp, Tyr, Leu, Glu

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.19

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  조리과학실험 리포트 - 산과 발효에 의한 우유의 변화

  이 냄새의 원인물질 중 하나는 유청단백질이고, 다른 하나는 지방구에 흡착된 물질로, β-락토글로불린이나 지방구 피막단백질의 열변성에 의해 활성화된 -SH기에서 생긴 것이며, 특히 휘발성 ... 우유나 유제품의 갈색화는 좋지 않은 반응이며, 영양가의 저하를 가져오므로 주의해야 한다.⑤ 지방구 응집지방구를 둘러싼 엷은 단백질의 피막이 가열에 의해 파열되고, 지방구의 재결합에 ... ) 및 비타민 D₃(cholecalciferol)는 요구량보다 적으므로 유아는 인공영양으로 모자라는 영양의 보급이 필요 카제인 응고효소로, 프로테아제(protease)가 단백질을 소화시키기

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.01

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  [생활과학과] 2020년 1학기 식품학 기말시험 과제물

  배는 번종하였을 때 새로운 작물이 생성되도록 하는 종자의 한 부분이며 단백질, 지방질, 비타민을 함유하고 있는 종자의 가장 영양분이 많은 곳이다. ... 곡물은 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질, 지방질, 섬유질, 수분으로 구성되어 있으며, 이들의 구성비율은 곡물의 종류에 따라 또는 가공, 조제방법에 따라 다르다. ... 많은데 반하여 단백질과 지방함량은 적다.- 중략 -

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.06.09

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  계란의 구조와 성분, 흰자와 노른자의 물리화학적 성질, 계란을 이용한 식품에 대한 조사 보고서

  계란은 식품으로서 영양가가 높고 많은 영양소를 함유하고 있어 완전식품으로 분류된다.단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부하게 들어있고 우리 몸에 필요한 필수 아미노산과 비타민을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.29

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  1. 쌀의 영양가와 기능성 2. 기능성 품종명과 주요 특성 3. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 4. 직파겸용 벼 품종(10개 이상)

  일본 스가노 교수의 연구에서도 쌀의 단백질을 섭취한 쥐는 우유단백질과 콩 단백질, 생선 단백질을 섭취한 경우와 비교했을 때 혈중 콜레스테롤과 중성지방의 농도가 눈에 띄게 확연히 감소했다는 ... 백미 기준으로 단백질 6.3∼7.1%, 전분 77.6%, 조지방 0.3∼0.5%, 조회분 0.3∼0.8%, 조섬유 0.2∼0.5%, 기타 비타민 등이 함유되어 있으며, 성장기 어린이에게 ... 쌀의 영양가와 기능성1) 쌀의 영양가쌀은 인체에 필수적인 탄수화물과 지방, 단백질과 인, 마그네슘, 칼슘 등 무기질을 골고루 함유하고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.01

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  지역사회간호학실습 A+ 자료입니다. (보건소 교육) 임신부 식단 보건교육

  계절 별 식재료 봄 여름 탄수화물 단백질 비타민 무기질 ( 미량영양소 ) 비타민 흑미 , 완투콩 가자미 , 쭈꾸미 파래 , 냉이 바나나 , 딸기 탄수화물 단백질 비타민 무기질 ( 미량영양소 ... 계절 별 식재료 겨울 가을 탄수화물 단백질 비타민 무기질 ( 미량영양소 ) 비커나 마른 곡류 식품을 먹거나 식사를 소량씩 자주하고 충분한 수분을 섭취하며 고지방 식사나 양념이 많은 ... 임신 시기별 영양소 임신 초기 입덧으로 인한 영양 부족으로 쉽게 피로를 느낄 수 있으므로 단백질 , 지방 , 탄수화물을 적절하게 섭취한다 .

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.01 | 수정일 2020.07.24

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