"발효빵" 검색결과 521-540 / 3,941건

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  영어단어

  .· tasteless - 맛이 없는· bake - (빵 등을) 굽다· fermented - 발효된· grill - 석쇠, (고기 등을)석쇠로 굽다· How do you cook ~

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.20

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  문학과 샤머니즘의 유사성에 관한 논고

  “시는 선택받은 자들의 빵이자 저주받은 양식이다. 시는 격리시키면서 결합시킨다. 시는 악마를 쫓는 주문이고 맹세이며 마법이다.”(『활과 리라』, p.13.) ... 이때 본래의 아버지는 발효되어 고약한 냄새를 풍기는 메주, 즉 성교의 메타포로서 성행위의 주체(가해자)로 그 본질이 변환, 확장되고, 어머니는 아버지가 마음껏 던질 수 있는 무기력한

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.17

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  인도용어정리

  최근 워크숍에 갔더니 간식 시간에 한 분이 조용히 내 귀에 대고 “선생님, 그 빵 드시지 마세요. 마가린이 들어가서 트랜스 지방이라 해로워요!” 했다. ... 향신료(클로브, 넛맥, 페퍼)-클로브클로브는차는 대부분이 FOP급 이상으로 가공되며, 발효 정도가 심하지 않아 맛과 향이 진한 녹차와 같다는 느낌을 받는다.

  리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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  이유없이 아프다면 식사때문이다.

  그러므로 당질을 제한해서 인슐린이 분비되지 않으면 그만큼 지방합성도 줄기 때문에 자연스럽게 살이 빠진다.6) 글루텐(밀) 프리, 자율신경의 균형을 잡는 식사법- 밀은 빵과 피자, 면 ... 좋다.4) 나도 모르게 알레르기가 생기는 장누수증후군 진단법- 자율신경과 장의 균형이 무너진 것 같다면 2주 동안 밀과 유제품을 먹지 않는다.- 유산균을 섭취하고 싶다면 유제품보다 발효식품을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.13

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  경상대 유라시아 민족과 문화 필기 / ~러시아

  체스, 자유시간을 가족과 친구와 함께 보내고 가정과 카페에서 지내기를 좋아하며 주말 별장도 인기요리는 바스투르마(말린 쇠고기 요리), 톨마(돌마), 플라키, 보우렉, 수쥬크, 자직(발효유 ... 넣어 먹는다.+ 필라프랑 라바쉬(무염의 빵)호두와 석류를 넣은 메추라기 요리도 대중적인 음식이다.체스가 인기 있는 레저이다(기원 6세기까지 거슬러 올라감)가장 유명한 체스 선수가 ... , 지중해 특징이 혼합되어 있다.플로프 (필라프, 쌀과 고기, 후추 등을 넣어 만든 요리)만 100여종 이상그 외 케밥과 육류, 조류 요리에 양파와 신선한 향채와 합쳐 라바쉬라는 빵에

  시험자료 | 93페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.27 | 수정일 2020.12.03

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  A+ 아동간호학 case study [Neutropenia, 호중구감소증]

  □∨밥 □빵3~4 회□자주 □가끔 □∨먹지 않는다10~15분먹는 것에 ∨표 하세요하루 섭취육류,생선류,계란,치즈 ,콩제품(두부,된장)?되었습니까? ... 12세:1회 1포씩 1일 3회3세 미만:1회 1포씩 1일 2회장내균총 이상(항생물질,화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선: 정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내 이상 발효중심정맥

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2021.07.13

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  스페인의 사회적 자원을 활용한 여행 상품 사례 및 상품 만들기 레포트

  이때, ‘판콘 토마테(토마토 마늘빵)’과 스페인의 전통 만체고 치즈, 음료(와인, 맥주, 콜라 등)와 함께 즐기고, 바르셀로나 여행 팁과 다양한 선물, 맛집 등을 추천해주기도 한다. ... 이는 총 3시간 정도 소요될 것이며, 1인당 60,000원정도의 가격을 하고 있으며, 직접 담근 막걸리는 집으로 가져가 발효시켜 7~14일 이후에 다시 맛볼 수 있다.- 5 -▶ ‘

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.21

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  1. 쌀의 영양가와 기능성 2. 기능성 품종명과 주요 특성 3. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 4. 직파겸용 벼 품종(10개 이상)

  밀과 귀리나 콩, 보리 등의 곡류가 대표적인 저혈당지수 식품의 예라고 할 수 있고, 흰 빵과 흰쌀 등은 대표적인 고혈당지수 식품이라고 말할 수 있다. ... 또한 홍국쌀은 누룩의 일종인 홍국을 접종해서 발효한 쌀로서, 주요 기능성 성분인 모나콜린 K가 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 고혈압을 개선하며, 당뇨 예방 등의 역할을 한다.2) 하이아미와

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.01

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  여성간호실습 산후우울증 케이스스터디(간호진단 3개/출산으로 인한 우울과 관련된 불면증, 유방울혈과 관련된 급성통증, 임신으로 인한 신체 변화와 관련된 지식부족)

  당뇨를 관리하기 위한 최우선의 방법은 식이관리이므로 빵, 쌀밥, 라면 등과 같은 GI가 높은 식품은 피하고 바나나, 토마토, 우유 등과 같이 GI가 낮은 식품 위주로 섭취를 하도록 ... 활발하게 유도하고 병원균에 대하여는 직접 살명할여 설사, 장염, 소화불량 등 장질환을 예방 및 치료 한다.2022.01.16~19POcap 250mg 3B 3회묽은 변, 변비, 장내발효이상

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.27

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  음식과 세계문화 2020년 강의판서

  경: 중국 한민족의 확대로 남부 인도차이나 반도로 이동/ 몬 족, 크메르족들의 문화를 흡수해 다민족 국가로 발전/ 쑤코타이 왕국-중국, 인도와의 문화교류/ 아유타야 왕조: 케피(발효시킨 ... 두 바다에 접함-북쪽(산악지대), 남쪽(넓은평야), 바다(해산물 요리 발달), 지중해(활발한 교역, 독특한 요리)-유럽 다른 나라에 비해서 이크에 겨자와 토마토소스를 뿌려서 둥근 빵에 ... 이탈리아 피자의 특징-얇고 바삭바삭한 빵 위에 얹는 재료도 많지 않음-이탈리아 피자의 독특한 맛은 대리석 화덕에서 나옴-화덕 적정온도 : 대략 300도씨 정도-향긋하고 쌉싸름한 초록색의

  시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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  2020 음식과 세계문화 족보(A+)

  , 낮은 도수, 효모가 가라앉음에일: 상온 발효, 색이 탁함, 맛과 향이 진함, 영국에서 라거보다 대중적, 효모가 떠오름1. ... 1926-1989년- 1900년대 전반 세계대전을 통해 승리와 패전 경험, 외국문물의 적극적 수용- 미국의 영향을 많이 받아 통조림이나 병조림 등 근대적 식품 가공산업 발달- 육식과 빵의 ... 음식과 세계문화요약 정리(A+)오스트랄로피테쿠스: 최초 직립 보행북경원인: 최초로 불을 사용한 인류네안데르탈인: 진보된 생산수단을 발명맥주라거: 저온 발효, 청량감, 갈증 해소, 투명

  시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

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  " 향의 언어 " 최낙언 작가의 글을 읽고 향은 맛의 다양성을 부여하는 가장 결정적인 수단이자 맛에 빠져들게 하는 매력적인 특성으로 여러가지 향기물질을 책을 통해 알 수 있다.

  책에서 전분이나 당분등을 발효시켜 만든 에탄올을 85도 이상으로 증류한 것을 주정이라고 부른다. ... 카페에서 나는 커피냄새와 갓 구운 빵의 향기도 식욕을 자극한다. 나를 설레이게 만들었던 지하철 그녀의 향수가 무슨 향인지 항상 궁금했었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.06

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  음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

  믿음 중요한 작물- 원주민 음식문화 + 스페인 음식문화가 기본- 스페인으로부터 해방 후 프랑스의 음식문화 영향을 받음▶ 대포음식 토르티야- 옥수수나 밀로 만드는 멕시코의 납작하고 발효시키지 ... 식사- 옥수수로 만든 토르티야에 토마토나 고추로 만든 소스를 더해 먹음- 스페인 사람들의 가축 전래 칠면조 인기있는 육류식품 개 사용 안함- 육류 사용이 다양해짐- 밀의 경작으로 빵을 ... 않은 빵- 토르티야에 닭고기 쇠고기 치즈 채소등을 넣고 싸서 먹는 전통요리- 토르티야에 넣고 싸먹는 방법에 따라 수 십가지의 종류가 있음- 꼭 손으로 먹어야 고유의 맛을 낼 수 있다고

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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  인천대학교 일반생물학실험 미생물 관찰 보고서

  흔히 빵이나 맥주의 발효에 이용됩니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.07.20

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  생태계

  빵 , 떡 등에 잘 생기며 , 약 150종이 있다. ... 블루치즈 등의 발효음식을 만드는 데도 사용된다 .빙카53 조팝나무 ( Spararea prunifolia )양귀비방선균 ; 생활환경 주변에 많이 있음 .

  리포트 | 61페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.14

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  곰팡이 독소 종류 및 독성기전

  발효 과정에서는 거의 분해되지 않는다. 푸모니신의 구조적 동족체는 12종정도가 알려져 있으며, A, B, C, P, H의 5군이 알려져 있다. ... 제랄레논은 내열성으로 가열해도 쉽게 파괴되지 않으며, 전 세계적으로 옥수수, 보리, 귀리, 밀, 쌀, 그리고 사탕수수와 다양한 곡물에서 발견되는데, 빵에서도 발견된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.15 | 수정일 2022.12.13

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  미생물의 특성과 그에 따른 감염관리에 관한 조사

  예를 들어 술, 빵, 치즈, 된장, 간장 등은 진균에 의한 발효(fermentation)를 이용하여 제조된 식품이다.원핵세포로서 핵막이 없이 세포질 내에 염색체가 분산되어 있고 형질내세망이

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.14

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  매일유업의CSR활동,매일유업선정이유,매일유업소개,매일유업해외기업사례,매이유업SWOT분석

  결론 - 부족한 점과 개선 방향 CONTENTS라면상무 빵사장 조폭우유 급변하는 사회, 변화하는 인식 더이상 하나의 사건은 하나의 스캔들로 끝나지 않는다 기업에 대한 질타 선정이유 ... MAEIL 10개의 분유제품이 유가공업계 최초로 탄소성적표지 인증 탄소성적표지부정적 사례 Bad Example • 두유 - 원재료 상승에 따른 두유 가격 인상 합의 • 우유 – 발효유

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  세계의 의식주

  . • 된장과 고추장 , 김치 등 발효 식품이 발달함 . • 숟가락을 주로 사용 . • 점차 서구화되어 퓨전 음식이 증가함 . • 대표적 음식 : 불고기 , 비빔밥 , 떡갈비 등 . ... 돼지고기를 먹지 않는 이슬람교도와는 힌두교도 , 불교신자도 있 어 음식이 매우 다양함 . • 지역별 대표음식 ① 북부 인도 음식 문화 - 빵이 주식 , 채식주의자가 많음 . ② 남부

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.08

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  식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

  곡류, 과자, 빵, 치즈 등에 잘 발생한다. ... 문서화 및 기록유지*대장균의 생리학적 특성-lactose 발효, indole(+), methyl red(+),VP test(-)*용제의 휘발과 흡착으로 인해 위해를 일으키는 성분-toluene ... Gutzeit method: 미량비소 측정법*바이오제닉아민(biogenic amines)-미생물, 식물과 동물에서 합성되어 이들 세포에서 흔히 발견되며 단백질을 함유한 식품을 저장하거나 발효와

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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