"김치유래" 검색결과 461-480 / 1,933건

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  막걸리,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

  비오는 날 빈대떡이 생각나듯이 막걸리에 매콤한 김치전은 빠질수 없다 . 두부김치는 막걸리와 찰떡궁합이며 식사대용으로 도 훌륭하다 . ... 오늘날 농촌에서 막걸리를 농주라 하는 것도 이 신농주에서 유래된 것이라 볼 수 있다 . ... 인 제목 : 막걸리목차 서론 막걸리의 유래 막걸리란 막걸리의 역사 막걸리의 기원 본론 막걸리의 종류 지역별 막걸리 종류 막걸리에 어울리는 음식 결론 막걸리의 세계화 막걸리의 효능 막걸리의

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.07

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  [냉장고][GE][제너럴일렉트릭][월풀][삼성][만도][LG][엘지]냉장고와 GE(제너럴일렉트릭), 냉장고와 월풀, 냉장고와 삼성, 냉장고와 만도, 냉장고와 LG(엘지) 분석

  Zipel은 독일어의 '정상'이라는 의미의 'Gifpel'에서 유래된 단어이다. 이 단어는 정상이라는 의미 외에 속어로 남성의 성기를 지칭하기도 한다. ... 김치를 넣어두했다. ... 아무리 기능이 많고 디자인이 예뻐도 결국 김치 냉장고를 구매하는 이유는 맛있는 김치를 먹기 위해서 이다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.24

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  [김치] 김치의 어원과 종류, 김치의 관광상품화

  하였는데, '지'(灌)는 '물에 담그다'라는 뜻에서 유래된 듯하다. ... 침장(沈藏)'에서 유래되어 '팀장)험장)김장'으로 어음변화가 된 것임을 알 수 있다. ... , 고구마줄기김치, 고춧잎김치, 풋고추김치, 고들빼기조기젓김치, 고들빼기새우젓김치, 전복김치, 씀바귀김치, 갓김치, 고구마김치, 고들빼기김치, 부추김치, 양파김치, 파김치, 미나리김치

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.16

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  Mohr 방법에 의한 염소 정량

  식염 외의 화합물에서 유래되는 Na+와 Cl-Na+ 의 경우 다양한 식품 첨가물에서 유래될 수 있다. ... 김치 등의 음식 섭취가 많은 한국인의 식습관과 함께, 최근 식생활이 서구화되면서 증가하는 외식횟수가 우리나라 국민들의 나트륨 과다섭취를 불러일으키고 있다. ... 탄산에 의한 간섭이 있을 가능성이 있으며, AgNO3 용액이 Cl- 이온 외의 다른 무기질과 반응하여 오차가 발생했을 수도 있다.또한 식품 중의 모든 Cl- 이온이 NaCl에서 유래된

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.20

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  [일상생활] 양식 일식 중식의 역사, 양식 전래 과정, 중식 전래 과정, 일식 전래 과정

  그림 23- 김치에도 조미료를 첨가. 우리 고유의 음식영역 까지도 침범 당한 것을 볼 수 있다.? ... 일제 말기 조선에 사는 화교가 6만 5천 명이었고, 중국 음식점은 300개 남짓이었습니다.5.자장면자장면의 유래를 알기 위해서는 자지앙미옌이 전해진 시기로 유력하게 추정되는 19C말 ... 그림17- 한복을 입은 여성이 음식에 조그만 수저로 조미료를 넣고 있는 모습을 통해 한국사회에서의 아지노모도의 대중성을 볼 수 있다.(1930년 중반)그림 19 뎡월음식을그림 20 김치를그림

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13

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  해외에서 경영활동을 진행하고 있는 기업을 선택하여, 문화적 차이를 고려하는 것이 기업의 국제경영에 미치는 영향을 구체적으로 조사

  이뿐만 아니라, 한국인의 식단에 빼놓을 수 없는 밥과 김치를 응용한 라이스버거, 김치버거 등을 출시하여 쌀과 김치 등의 소비를 촉진하는 데 일조하며 소비자들의 관심을 끌었다. ... 특히 롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다

  리포트 | 6페이지 | 9,000원 | 등록일 2014.07.16

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  일본 맛집 워크북

  .)- 고베규의 유래: 그동안 서양에서는 일본 토종 육우의 통칭인 와규와 고베와규가 사실상 같은 뜻으로 혼용되어왔다. ... ,부추,마늘,후추를 취향에 따라 넣어 먹으면 된다.* 김치맛이 느끼한 기운을 없어지게 해주고 부추는 알싸하니 식감을 좋게 해준다.* 김치와 부추를 넣어서 함께 먹으면 맛있다.② 겐로쿠스시 ... 내리자마자 볼 수 있으며 난바역 14번 출구이다.* 24시간영업* 쫄깃한 면과 육수의 진한 맛이 특징(육수가 좀 느끼함)* 양이 푸짐하고 돼지 뼈 육수의 뽀얀 국물이 깊은 맛을 냄* 김치

  리포트 | 28페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.12.09 | 수정일 2013.12.28

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  고구마의 특징 및 조리원리

  고구마 일반특징- 유래- 일반특징- 성상 및 영양성분- 품질, 저장, 용도- 구입요령- 손질법- 특이성질Ⅲ. ... 김치는 세계 최고의 발효식품으로평가받는다. ... 책을 썼으며 다시 순조34년(1834년) 전라관찰사인 서유는 종저보를 지어 호남지방에 고구마 재배를 권장하였다.고구마의 어원은 쓰시마섬(대마도)의 고꼬이모(孝行藷, 孝子藷)에서 유래한

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2014.12.09

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  코셔와 할랄의 차이점 및 베지테리언 종류

  따라서 유대인들은 한 식탁에서 고기 식사와 우유 및 치즈 등의 유제품 식사를 함께 하지 않는다.신명기의 구절에서 유래된 이 관습은 전 세계적으로 유대인들의 독특한 식사 규정으로 정착 ... 대상이 종가집 김치와 마요네즈, 김 제품이 할랄 인증을 받았다. 특히 마요네즈 제품은 할랄 인증을 받은 뒤 인도네시아 시장으로 수출이 6배 늘어났다. ... CJ제일제당의 김치와 햇반, 크라운 해태제과의 죠리퐁과 콘칩, 이외에도 오리온의 초코파이가 돼지 기름에서 추출한 젤라틴을 식물성 재료로 교체해 할랄 인증을 받았고, 농심은 고기원료를

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.24

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  광주 김치대축제, 억새태우기축제, 춘천 인형극축제, 진해 군항제(축제), 진도 영등제, 금산 인삼축제, 광양 매화축제, 전주 풍남제, 강릉 단오제, 보령 머드축제, 광안리 어방축제

  다채로운 김치와 맛의 어울림? ... 광주 김치대축제한민족의 유일한 음식문화 자산이면서 세계에 내놓아도 전혀 손색이 없는 우리의 김치의 우수성을 널리 알리고 국제적인 관광이벤트행사로 정착시키기 위해 지난 ’94년부터 시작되었다.광주김치 ... 행사유래3. 행사목적4. 행사내용5. 기타행사6. 연혁Ⅵ. 진도 영등제(축제)1. 진도 대교2. 용장산성(기념물 제 51호)3. 진도향토문화회관4.

  리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.06.13

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  비빔밥

  나박김치와 장국을 곁들이면 좋다. ... 쇠고기를 중심으로 하는 쇠고기 비빔밥, 갖은 나물을 주재료로 하는 야채비빔밥, 김치를 주로 하는 김치비빔밥 등 재료뿐만 아니라 그릇에 따라 특별하게 변화를 줄 수도 있다. ... ‘가장 한국적인 것이 가장 세계적’이라는 말이 잘 어울리는 3대 음식은 김치, 불고기와 함께 비빔밥이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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  HACCP

  김치류 중 배추김치 HACCP 이란 ? ... HACCP 의 유래와 선행요건HACCP 의 유래 1959 ～ 60 년대 미국우주계획용의 식품제조를 위하여 Pillsbury 사가 구상을 정리함 1971 년 FDA 에 의하여 저산성통조림의 ... PART 2 HACCP 계획의 개발 ( 준비 5 단계 ) HACCP 수행 7 단계 (7 원칙 ) 우리나라의 HACCP 현황과 실태 PART 1 HACCP 의 정의 HACCP 의 유래와

  리포트 | 57페이지 | 5,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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  아웃백

  아웃백 SWOT분석(1) Strength다수의 매장 보유고급, 편안한, 여유로운 브랜드 이미지런치세트.국내 정서에 맞는 원재료와 서비스(김치제공 등).매장 위생관리 아웃소싱.(2) ... 편안함D,Bennigan의 이름에서 유래유럽의재래시장연상.즐거움.생동감,다양함,풍성함, Mache-불어로 시장이라는 뜻편안함.즐거움토니로마스씨의가게 Tony Romas*아웃백은 패밀리

  리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.04.12

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  김치의 어원

  하지만 매일 밥상에서 보는 김치의 유래에 대해서는 자세히 생각해 보지 않은 것이 사실이다. ... ‘함채’에서 유래김치의 어원은 "소금물에 처리된 채소" 또는 "소금으로 절인 야채"를 뜻하는 "함채(鹹采)"라는 말에서 찾을 수 있다. ... ‘저(菹)’에서 유래약 3천 년 전의 중국 문헌 '시경(詩經)'에 오이를 이용한 채소절임을 뜻하는 것으로 추정되는 '저(菹)'라는 글자가 나오는데 이것이 김치에 대해 언급한 최초의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.09

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  분식 프랜차이즈업계에 대한 분석(PPT 파일)

  분식업의 정의 , 유래 Ⅳ. SWOT 분석Ⅰ 분식업의 정의 및 유래 분식업이란 ? 분식 ( 粉食 ) 은 분식점 등에서 파는주로 값싼 음식을 말한다 2. ... 김 家네 김밥 김밥류 : 김치김밥 , 샐러드김밥등 분식류 : 물만두 불고기 볶음 우동등 라이스류 : 돌솥비빔밥 , 육개장등김 家네 김밥성공 요인 - 맛의 차별화 - 위생 - 체계적인 ... 분식의 유래 대한민국에서 1960 년대에 정부에서 쌀 부족을 해결하려고 혼식 ( 쌀과 잡곡을 섞어먹는 것 ) 과 분식 ( 밀가루 음식 ) 을 장려하면서 발전했다Ⅱ.

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.06

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  강경 발효 젓갈축제 방문기

  축제장을 돌아보니 젓갈과 관련이 없는 외부행사에 오히려 사람들이 많이 몰렸다.⑤ 유래 깊은 강경포구를 갈대밭과 연계하여 단순 공연장으로만 이용하는 것이 아쉬웠다.2. ... 가족들과 함께 저녁노을이 아름다운 강경포구에서 은은한 국화 향을 맡으며 갈대밭을 거닐며 가을의 정취를 만끽할 수 있다.Ⅱ.본론◆ 강경발표젓갈축제 개요1.강경발표젓갈축제 유래강경은 평양 ... 참여한 모든 관광객 (관외 시민 우선)/ 운영시간 10:00 ~ 18:00- 내용 : 절임배추, 각종 젓갈ㆍ양념류를 비치하여 관 광객들이 김치 담그기를 체험하고 담근 김치는 용기 에

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.21

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  [2014년(만3세~만5세) 연간교육계획안]유치원,어린이집,유아교육,계획안,프로젝트,보육계획안,년간계획안,수업계획안,활동목표,소주제,수업자료

  나는 비행기비행기의 종류를 알고비행기를 만들어본다.월주프로젝트 주제명소주제활동목표견학 및 행사12월1겨울이왔어요겨울을 준비해요.겨울철 생활을 이해하며 건강하고 안전한겨울을 보낸다.김치박물관견학생일파티크리스마스행사2동물과 ... 자라요.흙이 우리에게 주는고마움을 안다.생태공원2소중한 흙월주프로젝트 주제명소주제활동목표견학 및 행사11월3소금이나오는 맷돌동화내용과 소금의 쓰임새동화를 통해 소금의 쓰임새에 대해 안다.김치박물관견학철도박물관견학4기차칙칙폭폭 ... 언니 반에 가요.3설날우리의 명절 설날설날의 의미와유래에 대해 알고행복한 설날을 보낸다.4설날음식과 놀이월주프로젝트 주제명소주제활동목표견학 및 행사3월1약속약속을 정해요.건강, 안전

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.09 | 수정일 2020.05.31

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  외식업체 분석 (배비장 보쌈)

  김치 돼지고기 또한 쇠고기에 비해 비타민 B1 이 10 배나 많아서 양질의 단백질과 각종 영양소가 많은 식품 보쌈의 유래 ..효과 혈관 내 콜레스테롤의 축적을 막아줌 동맥경화증 , ... 위로하고 겨울철 부족하기 쉬운 영양 보충을 위하여 돼지 한 마리를 잡아 삶고 즉석에서 버무린 김치와 곁들여 동네 잔치를 한데에서 비롯되었다는 유래 건강식품으로 전세계가 인정하는 발효식품 ... 메밀쟁반 보쌈김치 전체밥상 새우튀김 돼지고기 + 김치 + 두부밑반찬 ..

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.26

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  [발효식품] 젓갈의 유래와 특징

  본 연구에서는 젓갈의 유래와 역사적 발전과정을 살펴봄으로써 젓갈이 어떠한 경로를 통해 현재와 같은 한국의 식생활 속에 정착하였는지 알아보고자 한다. ... 젓갈의 유래....................... 3 page3. 젓갈의 역사적 고찰 - 중국.... 6 page4. 젓갈의 역사적 고찰 - 한국.... 7 page5. ... 멸치젓이 김치류에 들어가기 시작한 것이 이 무렵부터이며, 새우젓도 조선시대에 와서야 전국적으로 널리 소비되기 시작했다. ‘임원십육지(林園十六志)’에 소개된 젓갈류를 보면 새우?

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.03

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  외식산업의 분류와 운영 형태

  소득으로 남기고 나머지를 교황에게 납부했던 데에서 유래한다. ... 식품위생법의 분류영 업종 류식품제조가공업제조업: 과자류, 당류, 아이스크림류, 유가공품, 식육제품, 어육제품, 절임식품류, 김치, 통조림 또는 병조림, 건포류, 두부류, 식용유지, ... 프랜차이즈 체인(1) Franchise의 개념 및 현황Franc라는 프랑스어에서 유래된 프랜차이즈는 ‘노예 상태로부터의 해방’이라는 뜻으로, 중세에 세금수세관이 일정 지분을 자신의

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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