"급식소 작업순서" 검색결과 21-40 / 194건

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  임마누엘보호작업시설 직업재활교사 합격 자기소개서

  말씀 드리고 싶습니다.제가 임마누엘보호작업시설에 입사하게 된다면 대상 클라이언트의 특징 및 욕구, 소근육? ... 클라이언트의 특징 및 욕구에 부합하는 프로그램을 제공하고 일상생활을 지원하며 급식? ... 하지만 갑작스럽게 많은 업무를 하게 되면 일의 순서를 정하지 못하지 못해 업무 속도가 늦어지는 단점을 보이기도 하는데 이런 부분은 반복적인 노력과 연습을 통해 극복할 수 있으며 단점을

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.21

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  9.3.2 조리장 관리–규정집(45)

  작업환경 및 급식기기는 위생적으로 관리하여야 한록 진열하고 입고 순서대로 사용(선입선출)한다.5) 식재료 보관 장소의 환경관리가) 식품과 비식품(소모품)을 구분하여 보관한다.나) 식재료는 ... 서영양관리위원회시 행 일검 토 책 임 자운영위원회검 토 주 기2년승 인 책 임 자이사장검토예정일관 련 근 거식품위생법HACCP 지원사업단 http://haccphub.or.kr2010 집단급식소 ... 직원 복장 관리 및 손 위생1) 조리 및 음식물 취급에 직접 종사하는 직원은 해당 작업에 준하여 위생복과 위 생모, 전용 작업화를 착용해야 한다.분류앞치마고무장갑비고조리흰색, 면앞치마아이보리색상차림면앞치마면장갑

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2021.09.02

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  그렇기 때문에 현재와 같은 상황에서는 조리종사원들이 음식을 조리하는 시간 동안 대화를 자제하고, 가급적이면 식재료를 한꺼번에 작업대 위에 올려놓지 않고 조리해야 하는 메뉴의 순서에 ... 신선하고 안전한 상태에서 식재료가 단체급식의 저장소에 도착했다고 하더라도 실제로 식재료로 활용되어 이용자의 식탁에 오르기까지는 다양한 변수와 위해 요소가 존재한다. ... 위해요소-예를 들어 조리 도구의 위생 관리나 음식의 온도 관리 등- 이외에도 조리종사원들의 위생 관리의 중요성이 더욱 커졌다고 할 것이다.② 개선 사항음식을 조리하다 보면 여러 식재료를 작업대

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  어린이집(유아교육기관) 영양건강안전 운영계획A+++

  조리사는 조리복, 조리모, 전용신발, 마스크를 갖추고 작업 전 손 세척 및 소독 한다.? ... 단체 급식 관련 식중독 등 위생사고로 인한 집단 환자(식중독) 발생 시에는 노원구보건소에 신속한 보고 및 신고를 통하여 피해를 최소화하고 정확한 원인 규명을 통하여 사후 안전성을 확보하여야 ... 보이다가 귀밑샘, 턱밑샘, 혀밑샘 등에 염증 발생·잠복기 수일~수주홍역·발열, 기침, 콧물, 결막염, 구강 내 병변, 이후 홍반성 발진이 목 뒤, 귀 아래에서 시작하여 몸통, 팔다리 순서로

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.18

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  가천대길병원 2024 신규간호사 자소서, 면접질문, 답변

  천사무료 급식소에서 어르신들께서 본인의 속마음을 숨기고 신경이 날카로워 까다로운 경우가 많이 있습니다. ... 고등학생 때 천사 무료급식소, 지역아동센터 봉사활동을 통해서 다른 이의 아픔을 공감하고 개인의 성장을 도모하는 것은 사람만이 할 수 있다는 것을 깨닫고 간호사의 꿈을 키웠습니다. ... 이 이후로 저는 작업을 빨리 끝내는 데에만 집중을 한다면 놓치는 부분이 많아질 수 있다는 것을 알고 하루에 해야할 목표를 정하고 그 목표치만을 끝내려고 했으며 아무리 완성이 된 자료라

  자기소개서 | 13페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.12 | 수정일 2024.03.18

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  안전성평가연구소 합격자기소개서

  안전성평가연구소합격자기소개서역량기술서NCS기반한 경험100% 토대로 작성성장과정성실을 배운 16세의 경제적 독립 그리고 1등중학교시절 미장 기술자이신 아버지의 무릎부상으로 인해 급식비를 ... 발표를 진행하기 위하여 순서를 정하고 계획안을 짜기 위해 누군가는 발벗고 나서는 상황에서 적극적인 자세로 리더를 맡고 팀을 이끌어 나갔습니다. ... 이로인해 작업진도에 영향을 미치게 되어 심지어 작업중 욕설을 내뱉는 분도 있었고, 마찰도 종종 있었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.29

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  중식조리실습보고서(식품영양학과)

  마무리로 검은깨를 뿌리고 기름을 적당히 발라놓은 접시에 옮겨 담는다.실습소감처음으로 직접 만들어본 중식요리였는데 중식용 팬이 무겁고 불을 쓰는 작업이 많아서 덥고 힘들었지만 정말 맛있는 ... 배우게 되서 매우 좋았고 나중에 영양사가 되면 급식할 때 유용하게 쓰일 것 같다.돼지고기를 전분에 묻혀 굽는 조리법을 처음 알게 되었는데 간단한 조리법이지만 돈까스처럼 바삭한 식감을 ... -예전에도 학교급식이나 음식점에서 마파두부를 먹어보았는데 그때 먹은 것에 비해 이번 실습에서 정말 중국식으로 제대로 만든 마파두부를 만들어 먹어 보니 확실히 맛이 다르고 맛있었다.

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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  세계의 음식, 음식의 세계 - 인간의 ‘식습관 형성 과정’에 대한 이론적 배경을 조사하여 설명하고, 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지 시간적인 순서에 따라 서술하시오. 특히 자신의 식습관 형성에 영향을 준 사건이나 상황에 대하여 구체적으로 기술하고, 현재 자신의 식습관 중에서 바람직하지 못한 것은 무엇이며 그런 습관은 어떻게 형성되었고

  일상생활에 크게 불편한 것은 아니나 젓가락을 활용하여 민감한 작업을 할 때 조금 불편하다.음식 내적 요소는 어린 시절에는 파와 양파를 잘 먹지 않았던 것이다. ... 교자는 삶기, 찌기, 기름에 부치는 3가지 방법으로 만들 수 있으며, 교자 소에 따라 구분된다. 평상시 교자는 돼지고기 소를 넣으며, 채소를 함께 넣는다. ... 그러나, 최근에는 아주 어릴 때부터 각종 양육기관을 통해 “급식”이라는 이름으로 음식의 사회화가 이뤄졌고, 따라서, 식습관은 단지 가정에서만 이뤄지는 것이 아니라 그 사람이 겪어온

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.29 | 수정일 2020.07.24

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  특수부서 감염관리(식당)

  목적환자 급식과 관련한 식중독이나 식품매개감염 사고를 예방하고 적절한 식재료, 기구, 장비 및 환경관리를 통해 의료관련 감염발생의 위험을 감소시키기 위함이다.2. ... 마스크를 착용하고 배식 직전 반드시 손 위생을 실시한다.나) 문 앞용 격리 표지가 있는 환자의 배식은 격리 표지대로 개인보호구를 착용한다.다) 격리 표지가 있는 경우 가장 마지막 순서에 ... 개방을 금지한다.라) 천장, 벽, 바닥 파손여부를 점검한 후 파손 시 보수한다.마) 조리장 구충 관리는 자격이 있는 해충구제 업체와 계약하여 월 1회 정기적인 관리를 받고 관리로부터 소독필증을

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2021.08.18

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  노인 요양시설 영양관리의 현황 및 영양관리 개선방안과 간호사의 역할

  교육 대상자는 실현 가능한 목표를 세워야 하고 교육자와 교육대상자가 함께 참여하여 세우는 것이 바람직하며 영양 교육이 진행되는 순서는 계획-실행-평가로 진행되어야 한다. ... 요양시설의 경우 입소자가 54명이기 때문에 영양사 1명, 조리원 2명을 두고 있으며 기관 내 조리시설을 갖추고 있고 직원의 경우 사회복지사 1명, 간호사 1명, 간호조무사 1명, 작업치료사 ... 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인으로 한국표준직업분류에서 보건의료전문가 가운데 영양전문가로서 건강증진 및 질병치료를 목적으로 영양기법 및 활용에 관하여 연구

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.04

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  (논문 요약 정리 및 감상문(식품 색채에 따른 아동의 선호도에 관한 연구)

  논문 요약제1장 서론제1절 연구배경 및 목적제1항 연구의 배경식습관은 한 사람의 생애주기와도 관련된 중요한 일이며, 아동의 성장발달에 필요한 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 올바른 ... 것이 효과적이다.⑤ 초록색 : 초록색은 식품 알레르기 반응을 감소시키며 습진, 설사, 위장질환 등으로 인한 고통을 줄어들게 하고 심리적으로 거의 자극을 주지 않아 앉아서 오래하는 작업 ... 검정을 시행한 결과 두 집단 간 색채별 선호도는 유의미한 차이가 없었다.색채별 선호도 평균과 성별, 학년군 집단 별 차이분석을 한 결과, 김미애(2002)의 ‘초등학교 학생들의 급식

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31

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  내가 살고 있는 지역에 사회복지시설이 어떤 곳이 있는지 알아보기 위해 조사하여(직접 방문조사 또는 자료조사가능) 조사보고서(시설명, 업무내용, 주요역할 등)를 작성하고, 조사후 느낀점을 작성하시오.

  경로식당, 보건소 한방진료, 보건소 100세 건강운동, 노인봉사단, 서예동아리, 한문동아리, 탁구동아리, 바둑, 장기, 당구, 사진 등의 취미활동 등의 프로그램을 운영하고 있다.⑥ ... 하는 서비스이다.사례관리는 접수의뢰-가정방문 초기상담-초기사례 컴퍼런스-서비스계획 대상자 서비스 동의-사례 컴퍼런스-의뢰결과 안내-서비스 제공-통합사례회의-사례종결 및 사후관리의 순서로 ... 대상 안전도우미인 꿈나무안전지원단, 노인이 독거노인을 돌봄지원 하는 노노케어의 일종인 달리는 행복열차, 보육도우미인 꿈나무환경지원단, 친환경먹거리사업단, 소리마을 카페, 어르신공동작업장

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.18

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  확률표집을 분류하고 적용례를 탐색해 보시오

  선택하게 되는데, 여기에서 선택된 환자가 비로소 단순 무작위 추출에 의한 표본자료가 되는 것이다.예2) K 직업훈련원에서 500명의 학생이 있는데 이 중에서 100명의 학생을 뽑아 급식제도에 ... 모집단의 표집틀은 있으나 계층간 표집틀이 없다면 모집단의 표집틀을 계층 정보에 의하여 계층간 표집틀로 만드는 작업이 선행되어야 하므로 많은 시간이 소모된다.◈ 집락(군집)표집방법(cluster ... 추출하는 것이라면 층화 대표구 방법은 선거구를 몇 개의 층으로 구분한 다음 각 층별로 대표 투표소를 찾는 방법이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.19

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  정책학│행정학과│정책집행과정 사례분석│중앙버스전용차로│A+

  결론순서로 작성되었습니다. ... 과정은 ‘서울시 무상급식정책’ 사례를 이용하여 분석해 보았다. ... 즉 정책 형성 이후에 현실이나 문제점에 맞추어 정책을 지속적으로 구체화시키는 작업이 진행되는 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  확률표집을 분류하고 내용을 정리한 후 실제 적용례를 탐색해보시오

  그러나 체계적 표집은 작업을 단순화시킨다.단점: 체계적 표집은 규칙적인 간격에 의해 표본을 선정하므로 표본틀의 목록 순서가 일정한 패턴을 갖고 있으면 문제 발생. ... 층별 특성과 비율에 대한 사전지식이 있어야 한다.예를 들어 연세대학교 신문방송학과 발전방향에 대한 설문조사를 한다고 했을때 신방과를 구성하는 성원은 교수, 대학원생, 학부생으로 소 ... 대표성이 있는 표본이 추출된다는 보장이 없음(표본의 규모가 커야 이런 문제가 일정부분 해소될 수 있음)예시)어느 고등학교에서 300명의 학생이 있는데 이 중에서 50명의 학생을 뽑아 급식제도에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.05

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  사회복지실천은 사회복지사가 전문지식과 기술을 가지고 사회복지현장에서 클라이언트를 대상으로 행하는 전문적 활동으로, 사회복지실천을 공부함에 있어서 사회복지현장의 이해가 매우 중요하다고 할수 있습니다.

  경로식당, 보건소 한방진료, 보건소 100세 건강운동, 노인봉사단, 서예동아리, 한문동아리, 탁구동아리, 바둑, 장기, 당구, 사진 등의 취미활동 등의 프로그램을 운영하고 있다.⑥ ... 하는 서비스이다.사례관리는 접수 의뢰-가정방문 초기상담-초기사례 컴퍼런스-서비스계획 대상자 서비스 동의-사례 컴퍼런스-의뢰결과 안내-서비스 제공-통합사례회의-사례공졀 및 사후관리의 순서로 ... 노인사회활동지원 사업의 종류로는 초등학교 대상 급식도우미 꿈나무건강지원단, 초등학교 대상 안전도우미인 꿈나무안전지원단, 노인이 독거노인을 돌봄지원하는 노노케어의 일종인 달리는 행복열차

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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  기본간호학 1단원 간호의 기본개념(인간, 환경, 건강, 간호) 요약

  간호사의 근무환경- 병원(종합병원, 병원, 의원), 지역사회(보건소, 재활시설, 보건지소, 보건지료소, 학교보건실, 산업장, 요양원 가정, 양로원 등)C. 간호전문직1. ... 속도로 발생 ⑦각 발달단계에 다른 과업 有2) 향을 미치는 지역사회 요인-이용가능한 건강 서비스 기관의 수/ 주택문제/ 경찰과 소방기관의 활동/ 저소득자녀, 여성, 노인에게 제공하는 급식 ... 운영 및 관리 담당 -> 행정부서- 임상진료과/외래진료부/응급실/수술실/회복실/집중치료실/가정간호과/간호본부/약제과/영양과/사회사업과영상의학과/진단검사의학과/핵의학과/물리치료과/작업치료과

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.20

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  위생설비 과제

  급탕공급방식에 대하여 설명하시오상향공급식기계실 천정에 설치한 급탕수평관으로부터 급탕입관을 거쳐 각층의 급탕전으로출은 최상부 수평관의 최고 높은 곳에서 한다. ... 배수관의 종류를 순서대로 쓰고 관경결정에 대하여 설명하시오기구배수관위생기구의 트랩직후와 배수횡지관과를 잇는 배수관이며 트랩을 막 경유한 직후의 관이므로 관내 유수는 거의 만수상태가 ... 지지할 것벽이나 바닥 등을 배관이 관통하는 경우에는 급수설비에서와 마찬가지로 슬리브를 설치하여 관의 신축에 따라 배관계통이 파손되는 것을 방지한다급탕배관 공사가 완료되면 보온피복작업에

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.14

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  행정학과

  순서와 학년별 운동장 이용시간 등에서 편의를 고려해 합리적으로 수용해주셨습니다. ... 오래 남지 않는다는 걸 느낀 저는 흥미를 지속적으로 유지하면서 공부 효과도 얻는 방법을 모색했습니다.수업시간에 선생님의 설명을 그 날 자습을 이용하여 저만의 방식으로 재구성하는 작업은 ... 영어 듣기 시간 및 식사 시간 등을 조정하는 안건에 대해서 선생님과 참여한 학생들이 간담회를 개최하였을 때 저는 학생 입장을 대변하여 적극적으로 의견을 제시하였고 선생님들께서도 급식

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.14

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  사회복지실습) 노인들의 자아통합감 향상을 위한 북아트 프로그램

  다문화⑤위기가정 ⑥지역사회 ⑦북한/해외/기타핵심 참여자프로그램 참여를 희망하는 어르신인원수30 명사업구분모금회 지속가능 발전 목표(C-SDGs)□기초생계 지원□ 경제적 빈곤 퇴치 □ 영양 및 급식지원 ... 예산 편성목세목세세목계산출근거예산조달 계획신청금액비율(%)자부담비율(%)자부담재원총 계5,000,0005,000,000인건비---------소 계----획 배경1) 빠르게 진행되고 ... 정하기② 목차 만들기13작가의 탄생워밍업:본 활동: 제작 마무리① 작가 서명하기② 북아트 작업 소감 나누기사후검사: 자아통합감, 자기효능감3) 기관 연계협력 전략(1) 복지관 시니어

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.26 | 수정일 2020.05.08

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