"식품 중 기능성 물질" 검색결과 1,381-1,400 / 21,145건

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  신생아 선천성 대사이상검사방법과 검사로 확인할 수 있는 질환을 쓴 레포트입니다.

  선천성 대사이상 질환 또는 유전성 대사이상 질환은 태어날 때부터 물질의 대사에 관여하는 효소 혹은 조효소 등이 결핍되어 대사되어야 할 물질이 신체에 축적되고, 그로 인해 다양한 기능 ... 아이가 적어도 두 살에서 여섯 살이 될 때까지 엄격한 식이요법을 시행하고, 유아의 경우 갈락토스가 있는 식품 없이도 갈락토리피드와 필수적인 갈락토스 함유 복합물질을 생산할 수 있어 ... 분유 중의 페닐알라닌 양과 이유식 중의 페닐알라닌 양과의 합계가 그 연령층에서 섭취해야 할 지시 페닐알라닌 양이 되게끔 조정 산도가 낮아져 신경조직들이 손상을 입게 되어 나타나는 질환이다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.31

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  L-글루타민 단백질 보충 면역력 증진 관련 제품 (식품공학)

  01 02 03 04 ASIA AMERICA EUROPE AFRICA 01 정의 02 역사 03 구조 및 특징 04 생리활성 ( 메커니즘 ) 05 효능에 대한 연구결과 06 건강기능식품규격 ... 이하 카드뮴 (㎎/㎏) : 0.5 이하 총수은 (㎎/㎏) : 0.4 이하 총비소 (㎎/㎏) : 5.0 이하 대장균군 : 음성 출처 - 「건강기능식품의 기준 및 규격」일부개정고시 ( ... 30~40% 강도로 30 회 씩 3SET 진행하였으며 , 근육에 과부하를 주기 위해 Set 간 휴식 시간을 10 초로 한정함 .01 02 03 04 06 08 09 07 05 건강기능식품규격

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.01.02

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  혈당측정 리포트

  혈당 조절기능의 이상은 혈액 중 포도당이 쌓여서 소변으로 배출되는 질환인 당뇨병을 유발한다.당뇨병당뇨병은 제1형과 제2형으로 구분된다. ... 당뇨병은 신체내 여러 합병증을 유발하며, 망막병증, 신기능장애, 신경병증, 심혈관계 질환의 위험성을 높인다.다음과 같은 경우 중 한 기준에만 해당해도 당뇨병으로 진단한다.① 공복혈당이 ... 간에서 혈액으로 나온 포도당은 모든 세포에 에너지를 공급하고 체내의 필요한 물질을 합성한다.이렇듯 포도당은 탄수화물의 섭취와 소화를 통해 혈액으로 들어오며 에너지 공급이라는 중요한

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.01

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  [계명대] 식물과웰빙 기말고사 내용정리

  -미국 NASA, 식물에 의한 유독가스 제거능력 확인 실험폐쇄 공간, 50종 에코플랜트, 포름암데히드 대상-포름알데히드: 실내공기 검출 유독물질들 중 1위 물질-소비재: 쓰레기봉투, ... -공기 이동 일으키는 식물의 능력→ 실내 공기 중 오염 물질을 제거하고＆공기를 정화하는데 매우 중요한 역할◆실내 식물의 공기정화How can they do it? ... 기를 인쇄-기능성라인 강조 : 레티놀, 콜라겐 함유◆식물성 천연화장품-기능성 최대/ 최고 강조!

  시험자료 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.13 | 수정일 2022.03.11

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  1. 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징2. 농약 사용의 유익성과 유해성3. 축산 스마트팜 모델 3단계,세대별 모델의 특징

  농림축산식품부1. 토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다. ... 알킬수은 화합물 등이 축적되어 발생한다.또한,살포한 농약은 공기중으로 날아가거나 용탈에 의해 지하수로 이동하여 발생하기도 한다.공업단지와 도시의 매연가스에 의한 산성비, 식품포장 ... 요소로서의 기능을 상실하는 것을 말한다.Ⅱ.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.30

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  위생사 빠르게 정리가능한 Q&A형식 정리

  다음 중 조혈기능 장애를 일으키는 물질은 어느 것인가?A. 납, 벤젠Q. 미국의 대륙 서쪽 동태평양 적도 인근의 해수온도가 상승하면서 일으키는 현상은?A. ... 사후강직→강직해제→자기소화→부패Q. microflora관련개념: 염장식품에슨 호염성균/당류를 함유한 산성 식품에는 유산균/함수량이 많은 식품에는 세균/세균은 곰팡이보다 먼저 서식/일반식품에는 ... 치사량관련개념:LD50:=반수치사량; 실험동물 50%를 사망시키는 독성물질의 양Q. 분뇨를 혐기성 방법으로 처리할 때의 단점A.

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.09

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  농축산식품이용학2021중간과제-발효식품제조와 가치,특성

  이러한 발효식품의 기능을 과학적으로 해석해내는 시도가 지속적으로 이뤄지고 있다. ... 이중에서 한국을 대표하는 세계적인 식품이 된, 우리 밥상에서 빠져서는 안되는 필수 음식 김치에 대한 전문적인 고찰과 나의 견해를 제시해 본다.2. ... 그는 “ 초기의 가공 방법은 병원성 미생물과 유독 물질을 생성하는 생물체의 발육을 억제하기 위하여 마련되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.10.11

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  성인간호학 실습 케이스 스터디- 기관지 확장증 (간호진단 3개, 간호과정3개 기재되어있음.)

  기관지 폐쇄의 원인 및 이물질을 가능한 빨리 제거한다. 금연, 공해물질이나 기도자극물질을 피함으로써 기관지확장증의 진행을 감소시키고 발생을 저하시킨다. ... 구강 위관 위루④ 건강식품의 섭취 안한다 ? ... 한다 ____건강 보조식품(영양제)______⑤ 기호식품좋아하는 음식 _____________________싫어하는 음식 _____________________(3) 배설 및 교환①

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k

  클로스트리듐 보툴리눔이라는 혐기성 박테리아가 생성하는 독소로 인해 발생하는 드물고 생명을 위협하는 중독균이다.독소 중 가장 강력하며 심각한 말초 신경 기능 손상을 일으킬 수 있다. ... 따른 미생물 분류 중 (가)____은 산소에 의한 독성물질을 제거할 수 있는 효소를 생산하지 못하므로 산소가 없는 환경에서만 생육할 수 있다. ... 산소요구도에 따른 미생물 분류 중 (가)____은 산소에 의한 독성물질을 제거할 수 있는 효소를 생산하지 못하므로 산소가 없는 환경에서만 생육할 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.11

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  폐렴 case study 간호진단 2개, 천식 문헌고찰

  원인 물질을 알레르겐(allergen)이라고 하는데, 대표적인 알레르겐은 집먼지 진드기, 꽃가루, 동물 털이나 비듬, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. ... 기침, 염증 물질의 배출에 의한 가래, 숨쉬는 기능의 장애에 의한 호흡 폐렴이 발생할 수도 있다.증상:폐렴은 폐에 염증이 생겨서 폐의 정상적인 기능에 장애가 생겨 발생하는 폐 증상과 ... 의사와의 상담 후에 검사를 통해 천식을 확인하고 원인 물질을 찾을 수 있다.검사:천식을 진단하기 위한 검사로는 폐기능 검사와 천식유발 검사, 객담 검사 등이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.08

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  Adsorption Heat Pump (흡착식 히트 펌프 시스템)

  식품공장의 적용 사례 식품공장의 대부분은 하나의 제품을 만드는 과정에 있어서 가열 ∙ 냉각을 반복하는 예가 많다 . 이 중에서 냉각에 필요한 냉동기의 전력량이 상당하다 . ... ConclusionIntroduction 시스템 개요 1 정의 흡착식 히트 펌프 시스템 silica gel, zeolite 등의 고체 제습제를 이용하여 냉방 을 하는 기술 특징 작동 온도 범위가 다양하고 축열기능이 ... 흡수제에 대한 고체 흡착제의 장점 중 하나는 흡착제와 작동냉매의 분리가 용이하다는 점이다 .

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.12.28

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  성인간호학실습 케이스 스터디(소화기계) 간경화증(Liver cirrhosis)

  따라서 간암을 예방하려면 건강한 식생혈액을 공급하는 동맥을 찾아서 항암제에다 요오드 성분의 물질인 리피오돌(lipiodol, 지용성 조영제)을 혼합하여 주입하고는 그 혈관을 ‘색전물질 ... 식사량이 적을 경우에는 사탕, 꿀, 과일이나 과일주스 등 탄수화물이 농축된 식품으로 보충할 수도 있다.적정량의 단백질이 필요하다. ... 여러 가지 식품을 골고루 섭취하면 된다. 그러나 상태에 따라 의료진이 비타민 약제를 처방할 수도 있다.아침 식사를 잘 해야 한다.

  리포트 | 47페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.23

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  (영양교육 및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며

  들어가지 않았는지, 배달하는 중에 오염물질이 들어갈 가능성은 없는지 등 포장 상태를 확인할 것III. ... 경우에는 신체 기능이 노화되면서 소화 기능과 배설 기능 등을 포함한 전반적인 기능의 쇠약을 겪게 된다.그동안 겪어 왔던 만성 질병의 수준이 심화되면서 있는 노인의 경우 지속적인 ... 용기를 사용할 경우에는 용기를 소독하고 위생적인 용기에 음식을 포장할 것- 이외 일회용 숟가라과 젓가락 등 이회용품은 “위생용품” 등급을 획득한 제품으로 사용할 것-포장 시 오염물질이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.22

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  (중간고사 총정리) 간호와 영양

  , 열량을 내는 기능을 담당(2)영양소: 사람이 섭취하는 식품에는 신체가 필요로 하는 화학물질이 함유되어있고열량제공, 성장, 건강 유지 및 세포의 재생에 이용 됨(3)필수영양소: 인체에서 ... 단당류(monosaccharides)포도당(glucose)장에서 빠르게 흡수되나 세포로 들어가기위해 인슐린 필요과당(fructose)당 중 가장 달다갈락토오스(galactose)단독으로 ... , 혈중 콜레스테롤-콜레스테롤은 동물의 모든 조직에 존재하는 왁스물질-계란노른자, 육류의 간, 신장-혈중콜레스테롤의 증가는 관상동맥질환의 위험요인지단백유미지립VLDL(초저밀도 지단백

  시험자료 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.25

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  동물영양유전체학의 가치

  동물 자원을 이용한 의약·제약 분야에서의 연구는 유용물질 및 이종장기 생산, 질환 동물모델 연구를 꼽을 수 있고, 환경 분야에서는 축산 분뇨의 바이오 에너지화 연구, 농·축산 식품 ... 동물바이오산업에서의 적용방안◎ 동물바이오산업의 개요동물바이오산업(Animal Bioindustry)은 “동물이 가지는 유전, 번식, 성장, 자기 제어 및 물질대사 등의 기능과 정보를 ... 또 높아진 식품 수요의 증가에 발맞추어 유전체학을 기반으로 한 가축 사양관리는 경제적인 활력을 가져올 수 있으며, 사회적으로 허용이 가능한, 윤리적인 유전체학 기반 연구방법을 통해

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  [아동발달] 아동기 신체발달 레포트

  우유 대용식품으로는 발효 또는 성숙 치즈, 저유당 함유 우유 또는 요구르트 등이 있다.알레르기알레르기란 대부분의 사람에게는 특별한 문제가 되지 않는 물질에 대한 면역계의 과민반응에 ... 그 중 가장 기본적인 것이 정기적인 예방접종과 관리이다. 보건소 방문을 통해 아동의 건강 증진과 유지에 힘써야 한다. ... 피로하기 쉽고 휴식의 필요성을 느끼게 된다.3,4학년신체 활동의 의욕이 왕성해지며 기능발달 운동을 즐긴다. 신장과 체중의 증가속도가 빠른 단계이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.04

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  건강 생활과 영양 관리 PPT발표자료

  이 때 에너지 저장 물질을 말함 .03. 건강한 식단 쌀 , 잡곡 , 채소 , 우유 유제품 , 육류 , 생선 , 달걀 , 콩류 등 다양한 식품을 섭취한다 . 아침을 꼭 먹는다 . ... 건강 · 영양 실태조사 우리나라 성인 10 명중 3 명이 비만이다 . 비만인 사람 3 명중 1 명은 다이어트 시도를 하지 않는다 .03. ... 건강 식품을 통해 섭취하기도 함 .

  리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.04

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  떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

  ★ 떡제조기능사 필기요약 → 5일만 공부하면 80점 득점 가능! ... ‘식소다’ 대신 소금을 사용함♤ 채소의 조리 방법- 찌기 : 영양 손실이 가장 적은 좋은 조리 방법- 삶기 : 수용성 물질의 손상이 큰 방법- 튀기기 : 수용성 물질의 손상이 가장 ... ★☆ 떡제조기능사 4가지 이론 핵심 정리 ☆(떡제조 기초이론, 떡류 만들기, 위생안전관리, 우리나라 떡의 역사 및 문화)♠ 떡제조 기초이론♤ 주재료의 특성- 현미 : 왕겨층(20%)

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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  항암과 항암식물(생명 세특)

  동기 및 목적항암식물(약용식물)로 항암효과를 낼 수 있는 항암제가 많이 개발중이다. ... 식품 및 대체의학으로 사용될 수 있으며 예방의학의 용도로 사용할 수 있다. ... 대표적 1차 항암제로 알킬화제 (Alkylating agent), 안티메타보라이트 (Antimetabolite), 천연물질 유래 항암제(주목나무 씨앗) 등이 있다.그림 1 대표적인

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.05

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  [A+레포트] 우유과학 실험 레포트(버터 제조, 아이스크림 제조, 발효유 제조, 치즈 제조)

  증진 등 다양한 생리활성 기능 수행을 한다. streptococcus thermophilus(35%)은 균주 중에서 유일하게 장 내 서식균이 아니다. ... 교반 과정 중 남아있는 물이 빠져 나와 버터밀크가 형성되고, 이를 버린 후 남아있는 버터에 염 혹은 식품 첨가물을 첨가한 다음 연압 과정 후 냉장 과정을 거치면 완전한 버터가 만들어 ... 발효유에 사용하는 원유는 항생물질 검사를 통하여 항생물질이 없는 원유를 사용해야한다. 또한 목적하는 제품에 맞고 고형분 농도가 조정되어야 한다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.01

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