"치킨스튜" 검색결과 121-140 / 146건

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  [북유럽문화] 북유럽 음식과 축제

  가재(kraftor), 작은 새우(Rador) 스뫼르고스보르드 Smorgasbord 미트볼 Kottbullar, 로스트 치킨 Stekt Kyckling, 비프 스튜 Kottgryta핀란드 ... 생선요리 : 삶은 연어,장어 훈제, 가제요리 고기요리 : 주로 양고기 이용 순록,뇌조스웨덴 음식수산물이 풍부하여 해산물 음식이 많음 청어 : 식초,소금에 절임(바이킹요리),프라이, 스튜등

  리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.09

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  [현대인의 생활문화] 현대인의 생활 문화

  브라질은 세계 최대 커피 생산국3) 브라질의 대표적 음식1 페이조아다(feijoada, black bean stew)원래 흑인 노예의 음식허드렛고기(꼬리, 족발) 와 콩을 함께 끓인 스튜쌀밥이나 ... 채소로만 만든 것도 있지만 머튼(mutton)비리야니나 치킨(chiicken)비리야니가 일반적이다.(2) 빵북인도에서는 생빵이나 발효시킨 빵이 주식이다. ... 주로 콩을 넣고 싸서 먹으며, 살사소스를 얹어 먹음8화히타(fajita): 구운 쇠고기나 치킨을 볶은 양파, 샐러드와 함께 토르티야에 싸서 먹는 것9플랜(flan): 달걀로 만든 단맛

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.01.05

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  [마케팅] 마케팅 성공 사례-맛과 모양이 살아있는 렌지레또

  (98년 9월)대용식류 - 그라탕, 크림스튜 (98년 9월)2. ... Line-up 구축 및 경쟁사비 선행적 제품 개발- 초도 출시 품목 : 햄버그스테이크, 미트볼 (97년 12월)- 다양화 품목 : 간식/반찬류 - 불고기햄버그, 탕수완자 (98년 5월)바베큐치킨

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.21

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  평생교육기관 경영

  , 살리스버리 스테이크, 서로인 스테이크, 치킨 알라킹, 치킨 커틀렛, 브라운 그래비 소스, 애플 소스, 이탈리안 소스, 탈탈 소스, 토마토 소스, 홀렌다이즈 소스, 브라운 스톡, ... , 튜너 칵테일, 미네스트론 스프, 비프 콘소메, 포테이토 크림 스프, 후렌치 어니언 스프, 휘시 차우더 스프, 솔모르네, 슈림프 후렌치 후라이, 휘시 뮤니엘, 바비큐 폭찹, 비프스튜

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.11

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  [외식창업]양식관련 창업계획서.

  외식산업에서의 또 다른 특징을 들라고 하면 포장aToscana 바게뜨 빵 위에 바실과 올리브유로 맛을 낸 부르스게따■ Choppino토마토 소스와 화이트 와인으로 요리한 해산물 스튜2 ... 치즈 파스타⑭ Ravioli - 새우를 곁들인 이태리식 만두4) Second & Piatti [STEAK & RICE]1 Pollo alla diavolo - 이태리식 전통 바비큐 치킨

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.07

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  [다이어트] 다이어트 방법

  , 밥 포함)880오믈렛(100g)152안심스테이크(스프, 밥 포함)860스크램블에그(100g)152미트소스스파게티690비후까스269오므라이스680햄커틀렛187해물스파게티630비프스튜 ... ※ 양식{음식명열량(Kcal)음식명열량(Kcal)피자(레귤라, 1판)1,120해물도리아613정식(스프, 밥 포함)1,040카레라이스600돈까스(스프, 밥 포함)980생선그래탱414치킨도리아979양송이스프220함박스테이크

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.24

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  [마케팅]레또의 마케팅 성공전략과 사례분석

  (98년 9월)대용식류 - 그라탕, 크림스튜 (98년 9월)2. ... Line-up 구축 및 경쟁사비 선행적 제품 개발- 초도 출시 품목 : 햄버그스테이크, 미트볼 (97년 12월)- 다양화 품목 : 간식/반찬류 - 불고기햄버그, 탕수완자 (98년 5월)바베큐치킨

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.21

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  향신료

  주요 향신료17cuman이란,모로코자극적이고 독특한 풍미수프,치츠,소세지,파이,달걀요리 등,커리의 재료이집트,그리스,로마시대부터 후추처럼 사용18curry인디아매운맛커리라이스,커리치킨 ... 헝가리 나무 프랑스순한맛의 향기와 희미한 단맛스프와 계육요리,샐러드,드레싱색을 내기 위한 목적으로도 사용됨31pot marigold쌉쌀한맛,독특한 향고기스프,오믈렛,샐러드,빵,로스트치킨잎을 ... 야채요리설탕절임 한 것은 병후의 체질이 약해진 사람에게 강장제로도7caper강한 신맛과 특유의 향기훈제연어에 곁들고,샐러드에 넣기도 함8caraway네덜란드독특한 향은 없다보리빵,비프스튜

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.16

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  [세계식생] 동남아(필리핀)의 식생활 문화

  가장 대중적이고 인기있는 요리중 하나로 이중 단연 으뜸인 것은 치킨&포크 아도보로 글자그대로 닭고기와 돼지고기를 재료로 한 요리인데 필리핀에서 가장 대중적인 llos)페퍼 콘이라 ... ,'카오팟 느아(소고기)'- 필리핀은 태국처럼 많이 구분은 두지 않는 편이다.치킨 앤 포크 아도보 ( Chicken and Pork Adobo )돼지고기나 닭고기, 오징어를 끓인 스튜요리로

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.03

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  [현대인의 생활문화] 세계의 음식문화

  브라질은 세계 최대 커피 생산국3) 브라질의 대표적 음식① 페이조아다(feijoada, black bean stew)원래 흑인 노예의 음식허드렛고기(꼬리, 족발) 와 콩을 함께 끓인 스튜쌀밥이나 ... 채소로만 만든 것도 있지만 머튼(mutton)비리야니나 치킨(chiicken)비리야니가 일반적이다.(2) 빵북인도에서는 생빵이나 발효시킨 빵이 주식이다. ... 주로 콩을 넣고 싸서 먹으며, 살사소스를 얹어 먹음⑧화히타(fajita): 구운 쇠고기나 치킨을 볶은 양파, 샐러드와 함께 토르티야에 싸서 먹는 것⑨플랜(flan): 달걀로 만든 단맛

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.23

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  [식음료개론] 서양 정식 7코스

  송아지 스톡{{(Brown Veal Stock) 맑은 수프{브라운 브라운 비프 스톡 (Clear Soup){{{(Brown) (Brown Beef Stock) 진한 수프{스톡 브라운 치킨 ... gratinating),로스팅(roasting) 4 간접열을 이용한 조리법 : 오븐 굽기(baking in the oven),브레이징(braising)조림(glazing), 푸왈레(poeler), 스튜

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.04

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  [조리원리] 육류,가금류 시장조사

  닭다리용도 : 튀김,꼬치,양념구이특징 : 육(살)이 많고 적색소를 다량 함유하여 색깔이 진하며 가슴살보다는 지방함량이 많아 쇠고기와 같은 풍미를 지니고 있습니다.2.가슴살용도 : 튀김,치킨셀러드 ... 비육이 잘된 소의 우둔은 로스구이나 주물럭 등심으로 이용할 수 있음.10.사태용도:육회,탕,스튜,찜특징:앞,뒷다리 상박부위로 근막이 발달되어 있음. ... 약간 질기지만 지방이 적당히 박혀있어 풍미가 좋은 편임.2.앞다리용도:육회,스튜,탕,장조림,불고기특징:안쪽에 어깨뼈를 떼어낸 넓은 피막이 나타나며 안심과 유사한 쐐기형의 살뭉치가 달려

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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  [인도 식문화] 인도의 식문화

  채소로만 만든 것도 있지만 머튼(mutton)비리야니나 치킨(chicken)비리야니가 일반적이다. ... 월계수 잎은 스튜나 쇠꼬리수프, 소스 등에 다양하게 쓰이는데 특히 양고기의 냄새를 없애거나 갈비절임에 좋다.파슬리 (Parsley)파슬리는 우리나라 사람들이 특히 좋아하는데 꽃봉오리처럼

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.13

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  [저장학] 레토르트 식품의 발전과 마케팅 성공 사례

  (98년 9월)대용식 류 - 그라탕, 크림스튜 (98년 9월)2. ... 및 경쟁사비 선행 적 제품 개발- 초도 출시 품목 : 햄버그스테이크, 미트볼 (97년 12월)- 다양화 품목 : 간식 / 반찬류 - 불고기햄버그, 탕수완자 (98년 5월),바비큐 치킨

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09

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  [음식문화] 인도음식문화탐방

  이런 카레는 계란이 들어가면 계란카레, 닭이 들어가면 치킨카레가 된다.밥종류로는 인도식 볶음밥이라 할 수 있는 '플라오'라는 것이 있다. 정 한다. ... 월계수잎은 스튜나 쇠꼬리수프, 소스 등에 다양하게 쓰이는데 특히 양고기의 냄새를 없애거나 갈비 절임에 좋다.4 파슬리 (Parsley) {파슬리는 우리나라 사람들이 특히 좋아하는데

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.23

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  [식품영양학] 음식문화

  이태리 음식의 특징스파케티나 마카로니등 가정 음식과 특산굴프라이* 수조육류(Entree) - 비프스테이크,프라이드치킨,비프스튜,폭챵* 샤벳(Sherbet) - 샴페인샤벳,레몬샤벳* ... 로스트(Roast) - 로스트치킨,로스트비프,미트파이* 채소(Vegertable) - 버터드스피나치,그레이스드캐롯,버터드콜리플라워* 샐러드(Salad) - 토마토샐러드,월돌프샐러드,

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.19

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  [식문화] 세계 음식문화

  ,수프, 로얄콩소메수프* 생선음식(Fish)- 연어뮤니엘, 게크라틴, 굴프라이* 수조육류(Entree)- 비프스테이크,프라이드치킨,비프스튜,폭챵* 샤벳(Sherbet)- 샴페인샤벳, ... 레몬샤벳* 로스트(Roast)- 로스트치킨, 로스트비프, 미트파이* 채소(Vegertable)- 버터드스피나치,그레이스드캐롯,버터드콜리플라워* 샐러드(Salad)- 토마토샐러드, ... 가공제품이 발달하였다.2 Dinner(정찬 Menu)의 구성 및 순서* 전체(Appetizer)- 쉬림프칵테일, 훈제연어 ,카나페, 생굴* 수프(Soup)- 콩소메,오니온그라틴수프,치킨크림

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.01

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  미국의 음식문화

  대표적인 케이준 요리로는 여러 가지 야채와 닭고기, 햄 등을 넣고 만든 볶음밥인‘잠발라야’와 역시 여러가지 재료를 넣고 만드는 되직한 스튜 ‘검보’가 있다.인접한 멕시코의 영향을 받아 ... Small Coke 정도이면 우리에게 알맞다.Set MenuFastfood점에서 메뉴를 보면 Set menu라고 있다.햄버거나 치킨에 French fry와 Soft drink 등을 ... ◆햄버거,샌드위치MacDonald, Burger King, Wendy's(웬디스), Hardee's(하디스), Arby's◆치킨KFC(Kenturky Fried Chicken), Kenny

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.08

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  이집트의 음식문화

  대도시는 맥도날드와 켄터키 프라이드 치킨 같은 서양식의 패스트푸드 체인점이 있다.2. ... 그러나 고기요리는 대부분이 음식점에서 먹을 수 있다.채소 섞인 찜(스튜) 요리인 뚜를리(Turli) 는 일반적으로 양고기(간혹 쇠고기)에 양파, 감자, 콩, 완두를 섞어서 만는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.25

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  [식생활과 문화] 기후․지리와 관련된 타이의 식생활

  또한 통카까이(tom kha gai)라 부르는 치킨코코넛 수프도 인기가 좋은데 부드러운 닭고기가 코코넛 밀크와 함께 요리된 것이다.②커리와 메인코스요리타이음식에서 빼놓을 수 없는 것이 ... 익기 전의 딱딱한 파파야, 깍지콩, 토마토, 마늘, 칠리고추, 라임즙, 타마린드즙으로 만드는데 각 지역에 따라 조금씩 조리법이 달라진다고 한다.야채요리도 훌륭한데 특히 야채스튜(tomjabchai

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.23

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