"곡류 흡수율" 검색결과 901-920 / 4,765건

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  영양과 건강 보고서 (식사일지, 식생활 평가)

  아침식사를 하지 않으면 체내에서 에너지를 비축하기 위해 당이나 지방 흡수를 더 늘리고, 공복시간이 길어지게 되면 과식의 위험성이 있기 때문이다.식품군 별로 분석하면, 일단 곡류군으로는 ... 식사일기 분석1) 식사일기아침점심저녁간식식단권장횟수밤고구마저지방 우유치아씨드양상추현미밥고등어구이어묵야채볶음쇠고기 미역국두부부침삶은 달걀곡류2회밤고구마 250g (1)현미밥 210g ... 하루에 식품군 섭취 횟수를 살펴보면 곡류/ 고기, 생선, 달걀, 콩류/ 우유, 유제품류/ 유지, 당류는 권장횟수를 만족하였는데, 그에 비해 채소류나 과일류는 부족하게 섭취하였다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17

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  영양판정 식사기록 과제

  분석.지용성 비타민비타민 A의 섭취량은 비교적 좋은 편이다.비타민 D,E,K의 섭취량은 충분섭취량에 상당히 미치지 못하므로 식품 섭취 시 고려하여야 한다.비타민 D의 결핍 시, 칼슘의 흡수가 ... 식품섭취 평가-식사 구성안의 권장식사패턴에너지(kcal)곡류고기, 생선, 난류, 콩류채소류과일류유제품유지, 당류A 2100348226날짜에너지 (kcal)곡류고기, 생선, 난류, 콩류채소류과일류유제품유지 ... 개부분의 과일류, 채소류, 곡류에 존재하며 우리나라 사람들이 상용하는 해조류와 콩류도 좋은 급원이므로 부족하지 않게 충분히 섭취해야 한다.많은 식품을 구매해서 먹는다, 인스턴트식품을

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.10

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  <식품과영양> 치즈

  치즈보다는 육류, 계란, 곡류, 야채류를 더 좋아한다. ... Q A치즈제조법치즈의종류치즈의 효능☞ 소화ㆍ흡수가 쉽고 영양가 풍부 일반적으로 치즈에는 단백질과 지방이 20~30%씩 함유되어 있으며, 코티지치즈나 크림치즈처럼 특이한 성분의 치즈는

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

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  위절제식이

  .→ 위는 특히 음식물의 소화 흡수와 관계가 깊기 때문에 위장질환이 있을 때 식사에 매우 주의하여야 한다.▣ 식이관리 목적위 절제 후 위의 용량이 적어져 식사 후 소화되지 않은 고농도의 ... (매 끼마다 단백질식품 1-2종류를 섭취한다.)- 위 수술 후 칼슘흡수 불량으로 칼슘 부족이나 골다공증 및 골연화증을 야기할 수 있으므로 우유를 소량씩 마시는 것을 권장한다.- 과일 ... , 롤빵, 크레커, 전분류, 보리, 마카로니, 감자, 밤, 쌀, 국수, 스파게티 *부드러운 곡류 위주팝콘, 튀긴 감자, 통밀, 겨, 건조시킨 콩류, 고구마, 옥수수어육류육류, 생선,

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.18

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  (토양학 E형) 식물 필수영양원소의 식물체 내에서 작용에 대해 기술하시오

  황은 곡류작물보다 십자화과 채소류에 많고, 마늘과 파 종류에 많은 편이다.황은 대부분 SO42-형태로 토양에서 흡수되나 체내에서는 환원되어 =S=, -S-, -S-S-, -SH, - ... 식물에 햇빛이 비추면 광합성을 위하여 기공이 열리고 CO2가 흡수되는데 공변세포에 칼륩이온이 능동적으로 흡수·축적되면서 주변세포로부터 물이 공변세포로 흡수되어 기공이 열린다. ... 염소는 토양에 충분한 양이 들어있고, 공기 중에서 흡수되기도 하므로 식물에 결핍증이 나타나는 일은 드물다. 오히려 염소과잉이 더 큰 문제가 된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.03

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  당뇨병 환자 자가관리

  포도당 흡수 지연제 ( 알파글루코시데이즈 억제제 ) 소장에서의 탄수화물의 소화와 흡수 억제 식후 고혈당에 사용 부작용 방구가 심해요 ! ... 혈압 조절 과일군 ( 당질 12g) 곡류군 ( 당질 23g) 우유군 ( 당질 10g ) 탄수화물이 포함된 식품군은 ? ... 과일군 곡류군 우유군 어육류군 지방군 단순당 혈당 (mg/ dL ) 시간혈압 조절 총 탄수화물량이 같았을 때 당지수가 낮은 음식 선택하면 혈당을 천천히 올리는데 도움이 된다 당지수

  리포트 | 94페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.10

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  [프라임칼리지] 부농의 꿈, 힐링채소(기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고 국민건강 증진 차원에서 채소 소비 촉진방안에 대하여 논의해 볼 것)

  “크기가 작을수록, 삶을수록 흡수가 잘되는 과일과 채소를 주스로 마시면 소화흡수 시간이 빠르고 체내 흡수율이 높다. 익힌 채소를 갈아 먹으면 흡수율이 무려 90%에 달한다. ... 채소는 비타민과 각종 무기질의 근원이며 육류 및 곡류와도 매우 잘 어울리는 식품이다. 현재 전 세계적으로 채소는 약 800여종이 존재하며 이 중 200여종이 재배되고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.13

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  한국인의 생명-밥 영상감상문

  우리는 소장의 차이가 먹거리의 차이 때문이라고 추측할 수 있다.한국인은 서양인들에 비해서 곡류를 많이 섭취했는데 다른 음식에 비해 칼로리가 낮은 곡류는 영양을 채우려면 더 많은 양을 ... 갈돌로 쌀을 갈아서 빗살무늬토기에 음식을 끓여 죽의 형태로 섭취했을 것이라고 추정된다.밥을 맛있게 짓는 법을 알아보자먼저 30분간 쌀을 불려야 하는데 이는 쌀의 안쪽까지 수분이 흡수

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.11

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  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위한 식품 및 섭취방법과 건강을 위한 올바른 식습관

  서 론영양이란 살아가는 데 있어 몸을 구성하는 성분과 필요한 에너지를 외부에서 섭취를 통해 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설을 하는 과정에 필요로 하는 성분을 뜻한다. ... 우리나라 식생활구조도 이미 서구화되어 서양과 같은 문제점이 급증하고 있지만 아직 곡류 위주의 식생활을 하고 있어 그나마 나은 편이다. ... 자연 식품 중에서 섬유소가 많은 채소류, 도정되지 않은 곡류 등을 섭취하여 증가시키고 설탕, 사탕, 초콜렛, 과자 등과 같이 과도한 당질의 섭취를 지양해야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.15 | 수정일 2021.12.26

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  비타민의 이해

  칼슘흡수촉진, 칼슘용출촉진, 칼슘배설억제 (항구루병인자)- 칼슘이온의 유출에 의해 조절되는 세포나 신경의 기능을 유지- 혈액응고③ 비타민 D 결핍증과 과잉증결핍증 - 구루병(성장기어린이 ... .③ 여러 식품을 골고루 섭취해야 우리에게 필요한 여러 종류의 비타민을 대부분 섭취할 수 있다.④ 과일이나 채소는 비타민이 풍부하나 신선도가 떨어지면 비타민의 함량도 감소한다.⑤ 곡류를 ... 세포막이 파괴됨으로써빈혈이 발생할 수 있다.③ 비타민 E 결핍증과 과잉증결핍증 - 용혈성 빈혈, 세포산화과잉증 - 면역계 손상④ 비타민 E 급원식품비타민 E는 식용유, 견과류, 곡류의

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.21

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  당뇨, 대사증후군 환자 식단

  정상적으로 인슐린은 췌장에서 합성되며, 체세포가 혈액에서 포도당을 흡수하여 에너지원으로 사용될 수 있도록 하는 작용을 한다. ... -> 우유군 1단위-> 곡류군 3단위-> 저지방 어육류군 2단위-> 지방군 1단위-> 채소군 1단위-> 채소군 1단위◎ 아침식사 (집) ... 중등도 활동 : 표준체중(kg)×30-35kcal-> 심한 활동 : 표준체중(kg)×35-40kcal하루 총 열량 = 58.5kg x 30kcal = 1755kcal에너지kcal곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중등지방16

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.15

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  탄수화물이란,탄수화물의 종류,탄수화물의 기능,탄수화물 중독

  그 외에도 DNA의 중요한 구성 성분이 되며 칼슘의 흡수를 돕는 작용도 한다. ... 당질은 신체에 있어서 가장 많이 이용되는 영양소이다.탄수화물의 종류단당류 -포도당 :곡류의 전분이 소화, 분해되어 만들어 지며, 혈당성분이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.17

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  골다공증환자의 식단

  65 = 218.5곡류군 단위수 결정 218.5 ÷ 23 ≒ 9식품군교환단위수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)열량(g)곡류군920718500-어육류군의 교환단위를 결정한다.단백질 94.5 ... 채소군, 과일군의 단위 수를 결정한다.식품군교환단위수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)우유군2201214250채소군72114140과일군224100합계652614490-곡류군의 ... 결정한다.지방 42 - (14+21) = 7지방군 단위수 결정 7 ÷ 5 ≒ 2식품군교환단위수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)지방군21090총합계27292451861합계 : 곡류군9

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2018.04.11

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  식사요법 실습보고서- 연식

  실습 식단2조연식메뉴장국죽백미다진소고기표고버섯참기름6040352.5곡류군2어육류군(저)1채소군0.5지방군0.5도토리묵(양념)도토리묵100곡류군0.5굴미역국굴(불린)미역참기름70352.5어육류군 ... 섬유소와 결체조직이 적어 구강장애, 차아상태가 좋지 않은 환자, 소화기능이 저하된 환자, 흡수능력이 저하된 환자에게 제공하며 환자의 상태에 따라 연식의(죽의) 농도를 조절한다.5.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.08

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  식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k

  복합당질인 전분은 체내에서 흡수되어 혈당을 높여주며 혈당은 특히 뇌의 중요한 에너지원이 됨으로서 뇌의 활동을 원활히 하는데 중요한 역할을 하고 있다. ... 쌀겨의 생리활성효능은 혈청콜레스테로의 증가 억제, 장내 환경개선, 대장암억제 등의 효과가 있으며 특히 쌀에 함유되어 있는 식이섬유가 다른 곡류의 식이섬유에 비해서 더 효과적인 것으로 ... 피틴산은 곡류에 있어서 인의 저장고 역할을 할 뿐만 아니라 피틴산 1분자당 6개의 인산 잔기와 금속이온과 킬레이트 결합을 하는 성질이 강하henolic compound)적미, 흑미

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.28

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  산모 교육 안내문

  .- 함유식품 : 우유, 치즈, 요구르트, 곡류, 계란(노른자), 잎이 많은 채소④ 철분- 매일 18mg정도 필요하다- 임신기간 중에는 1000mg이상의 철분이 추가로 필요하다.태아와 ... 태반 : 300mg모체혈색소 : 500mg체외 배설 : 200mg임신말기에 태아가 300mg정도 저장한다.- 비타민 C와 함께 먹을시에 철분흡수가 더 용이하다.- 함유식품 : 기름기 ... 도움생선, 간유, 계란 버터 등에 함유되어 있다.- 엽 산 : 태아의 신경계 형성에 좋은 역할을 한다.양배추 , 바나나에 함유되어 있다.- 비타민 C : 철의 흡수를 도움자궁수축-

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.03

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  내분비계 성인간호학 요약(임용 /국시 /과제)

  /어육류/채소/지방/우유/과일)⑤ 권장식이 - 저당질 고섬유소식이- 복합 탄수화물 (곡류, 잡곡밥)- 당백질 (총열량의 12-20%)- 불포화지방(30%이내), 포화지방(10%이내) ... 식이요법① 꾸준히, 장기적으로 규칙적인 식이요법② 알맞은 열량 섭취 (표준체중을 바탕으로 1일 총열량 계산)③ 3대영양소 배분 탄:단:지(6:2:2)④ 식품교환표에 의한 식이 (곡류 ... 칼슘흡수 증가② 뼈의 칼슘방출 증가> 병태생리- 뼈 손상: PTH 과잉분비→ 뼈 내 파골세포 성장과 활동 증가 초래→ 골재흡수↑→ 뼈는 칼슘 소실상태 → fx ↑- 고칼슘혈증: 혈중

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.31

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  여성간호학 초산부를 위한 모유수유 교육자료

  -소화와 흡수가 잘 됩니다.-아기에게 정서적 안정감을 줍니다.-유방암, 난소암, 자궁암에 걸릴 위험을 낮춰줍니다.-산후 체중조절에 도움이 됩니다.-산후 출혈을 예방합니다. ... 다양한 식품 섭취-곡류(현미밥, 감자, 떡 등) 매일 3~4회-고기·생선·달걀·콩류 매일 5~6회-채소류(미역, 시금치, 김치 등) 매일 2~3회-과일류(귤, 참외, 사과 등) 매일

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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  식품학개론 3. 탄수화물

  탄수화물을 섭취하면 간과 근육에 글리코겐으로 저장되고 체내에 소화되면 최종적으로 단당류로 되어 흡수된다. ... 열량 영양소 중의 하나인 탄수화물은 대부분 식물성 식품에 공급되는데 곡류에 70~80%, 채소에 3~7% 과일에 10%정도 함유되어 있다. ... 기름 속에 많이 함유되어 있다.③ 유당(젖당)(lactose 포도당+갈락토오스): 포유동물의 유즙에 존재하며 종정적용의 효과가 있다.당질종류급원기능 및 성질2당류maltose발아된 곡류

  리포트 | 44페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.06.18

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  성인간호학 당뇨 환자 교육 자료

  (계산법 그림)식품별 열량곡류군: 100kcal를 내는 양채소류: 20Kcal열량을 내는 양어 육류: 어 육류군에는 단백질 이외에도 지방이 많이 들어 있기 때문에 지방이 함유된 정도에 ... 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 주의-> 단순당은 농축된 열량원이며, 소화흡수가 빨라 혈당상승을 촉진시키기 떄문이다.3. ... 그리고 주사간격을 약 2cm정도의 간격을 두고 이동한다 그리고 주사부위에 따라 흡수율이 다르므로 같은 부위를 다 이용한 후 변경하는 것이 혈당 변화를 최소화 시킬 수 있다.인슐린 주사용

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.22

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