"곡류 흡수율" 검색결과 1,101-1,120 / 4,765건

• 

  대사증후군

  영양소가 신체로 흡수되어 이용되는 과정에는 반드시 비타민 미네랄의 도움이 필요합니다. ... 열량을 줄이고, 지방섭취와 콜레스테롤의 섭취를 줄여야하며, 단순당(흰쌀, 흰밀가루 음식, 설탕, 꿀, 과일)의 섭취를 줄이고 채소와 도정하지 않은 곡류의 섭취를 늘리는 것이 좋습니다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  영양판정]요점정리-2

  모든 영양소의 저하알코올이 중독되면 일반 식사에 대한 식욕이 떨어짐ketone body : 체내에서 알코올로부터 만들어낸 물질로 식욕억제물질알코올은 칼로리만 있다.과일, 채소, 곡류의 ... 흡수율이 철분은 10% 정도로 낮은데, 위산이 수용성으로 녹여주어 흡수되므로 따라서 빈혈 多)소장절제수술(회장을 절제하면 비타민B12의 흡수가 문제, 즉 소장은 자체가 흡수사이트이므로 ... 또한 철분, 빈혈에 해당하는 영양소를 흡수해서 흡수율이 감소한다.)비타민A, D, K, 칼슘, 마그네슘, 아연(2가 양이온은 지방과 결합해 불용성 염을 형성하여 흡수가 불량해진다.)

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

  다운로드 장바구니
• 

  간경화 간호진단 영양부족 간호과정

  영양사와 상의하여 곡류, 콩, 야채, 해조류, 과일, 우유, 두부, 생선, 고기 등 다양한 식품구성으로 식단을 제공하였다.3. ... 질병으로 인한 오심, 식욕부진 및 흡수 대사와 관련된 영양부족(Imbalanced Nutrition: Less Than Body Requirements)*NANDA 정의 ⇒ Intake

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.26 | 수정일 2019.10.01

  다운로드 장바구니
• 

  식이섬유소가 영유아의 무기질 흡수에 미치는 영향을 설명하시오

  식이섬유란 식품 중에서 도정하지 않은 곡류 · 채소 · 과일 · 해조류 등에 많이 들어 있는 섬유질 또는 셀룰로스로 알려진 성분이다. ... 마찬가지로 신체의 아연요구량, 식사조성 등에 영향을 받으며, 아연은 철이나 구리와 경쟁적으로 흡수되므로 이들의 섭취량이 많아지면 아연 흡수가 저해된다.체내기능으로는 효소의 구성성분으로 ... 영향을 미치게 된다.식이섬유소는 일정량의 물을 흡수하여 보유하는 보수성이 있으며, 양이온 교환능력과 겔형성능력, 그리고 담즙산, 콜레스테롤과 독성물질등을 흡착한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.04 | 수정일 2021.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  예비&결과보고서 “막걸리의 제조방법”

  술은 알코올 이외에도 당분 흰자질, 무기질 등이 포함되어있고 위와 소장에서 체내로 흡수되어 90%가 정맥을 통하여 간에서 물과 탄산가스로 분해된다. ... Theme 막걸리 제조방법Date 2017. 3. 29 목요일Name & CoworkerPurpose 누룩을 이용하여 발효와 숙성을 거친 막걸리를 직접 만들어 막걸리의 제조방법을 알고 곡류를 ... 탄산가스는 공기 중으로 날아가고 알코올만 액 중에 남아있게 되는데, 이것이 와인이다.맥주의 경우는 보리는 발아시켜 맥아를 만들고 이 맥아 중에 형성된 당화효소의 작용으로 곡류를 당화시킨

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

  다운로드 장바구니
• 

  1. 1) 당뇨병의 분류와 2) 당뇨병 환자의 일반적인 치료 중재 및 3) 당뇨병 환자들에게 나타날 수 있는 합병증과 이에 대한 간호를 서술하시오.

  전곡류와 고섬유소 식품은 인슐린의 요구량을 감소시키고 당질대사를 증진시키기 때문에 일부 의사들은 당뇨병 환자에게 이러한 식이를 처방하고 있다. ... 정상적으로 인슐린은 세포막에 있는 수용체와 결합하여 세포내에서 포도당 대사가 이루어지는데, 인슐린 저항성은 이러한 반응이 저하되어 조직에서 효과적으로 포도당을 흡수하지 못하는 것이다.발병은 ... 섭취하므로써 혈당 조절을 증진시킬 수 있다.②약물요법-경구 혈당 강하제 : 췌장의 β세포를 자극하여 인슐린 분비를 자극, 간에서 포도당 합성을 억제하는 바이구아나이드계, 장에서 포도당 흡수를

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.11

  다운로드 장바구니
• 

  영 유아 특수영양관리의 종류와 원인 등을 알아보고 치료법에 대해 서술 하시오.

  곡류(메밀, 밀가루 제품),콩 및 콩이 들어간 제품(대두 두유 두부)2. 과일 및 채소류(복숭아, 딸기, 참외 등),육류(돼지고기, 닭고기)3. ... 지능지수, 행동발달지수 등의 저하로 이어질 가능성이 높다.때문에 4~6개월에 적절히 이유식을 시행하고 철이 풍부한 식품(달걀노른자, 살코기, 어류, 녹색채소류 등)과 함께 철의 흡수를

  리포트 | 4페이지 | 70,000원 | 등록일 2018.04.10 | 수정일 2018.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  예비&결과보고서 “알코올 증류 분석과 과실주의 발효 제조 방법 ”

  발효 및 제조방법Date 2017. 4. 06 목요일Name & CoworkerPurpose 과일을 이용하여 발효와 숙성을 거친 발효 과실주를 직접 만들어 과실주의 제조방법을 알고 곡류를 ... 따라서 이 실험에서는 알코올이나 크로뮴산은 흡수 하지 않고 환원된 크로뮴만이 흡수하는 빛의 파장을 선택해야 한다. ... 파장의 빛에 대 한 흡수가 감소한다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

  다운로드 장바구니
• 

  담석증 교육자료

  비타민 , 무기질 적절히 섭취 ” 통증이 심하거나 수술 후 황달이 있는 경우 : 지방 섭취를 엄격히 제한 ( 기름 , 버터 , 마가린 , 마요네즈 , 샐러드 드레싱 등 사용 X) 곡류는 ... 임상증상 무증상 담석 급통증 황달 회색변 비타민 K 흡수부전원인 요소 ( 나이 , 성별 , 경산부 , 비만 , 생활형태 , 다른 질병 유무 ) 담석증 총담관 ( choledocholelitjiasis

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.02 | 수정일 2021.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  식품학(한식조리사필기과목)2018년최신

  곡류 : 일반적으로 수분 단백질 함량이 적고, 탄수화물 함량이 많고, 장기저장가능ㄴ. ... 흡수작용: 소화된 영양소는 창자소장에서 흡수되고 대장에서는 물흡수가 일어난다,ㄷ. 담즙 : 간에서 생성되어 이자에 저장, 지방유화작용하며 인체내 해독작용8. ... 유당3) 다당류 -여러종류의 단당류가 결합된 큰 탕수화물덩어리 물에 녹지 않음,ㄱ.전분류 -아밀로오스와 아밀로 펙킨구성 곡류와 감자류에 존재**찹쌀전분은 아밀로 펙틴만 구성ㄴ, 글리코겐

  시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과 건강 레포트

  또한 임신기간 동안 분비되는 호르몬 중에는 엽산의 흡수를 방해하는 것이 있어 엽산의 부족을 더욱 심각하게 하고 있다. ... 과정에 관여하는 효소의 활성체이며, 단백질 및 지방의 합성과 신경절의 수축을 위해 적당량이 필요하다.우리나라에서는 220mg을 첨가할 것을 권장하고 견과류, 우유, 정제되지 않은 곡류 ... 높아, 임신에 의해 빈혈의 위험성이 더욱 증가하게 된다.철분의 권장량은 임신전반기에는 26mg을 후반기에는 30mg을 권장하고, 철분의 급원으로는 간, 육류, 달걀, 도정하지 않은 곡류와

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품조리 중간 요약

  곡류 및 가공품곡류의 구조, 성분, 영양에 대해 강의, 곡류 가공품에 대해 강의주성분 전분(본래 포도당) 불완전 단백질(필수 아미노산 부족) 전분 공업의 주원료외피 - 비타민 무기질 ... 대해 강의과일(전분량 과일 영양소 손실(낮음)굽기주로 서양우리나라의 채소 섭취햇빛에 말려 비타민 D의 함량을 높임 (표고버섯, 무말랭이)들기름, 참기름을 사용하여 지용성 영양소의 흡수율을 ... 단백질배유 - 주로 먹는 부분, 쌀의 주성분배아 - 도정 시 떨어짐곡류의 성분탄수화물대부분 곡류를 통해서 섭취 (경제성)포도당의 유기적 결합물 : 전분 아밀로오스 선형 연결아밀로펙틴

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.22

  다운로드 장바구니
• 

  비타민 섭취방법 - 비타민 조리방법

  쉽게 산화 되므로 식품의 조리, 저장시 주의가 필요, 황산화 기능,콜라겐 합성, 철분흡수 촉진※비타민의 결핍증과 급원식품결핍증급원식품VA시력상실, 야맹증버터, 간유, 난황, 연어 등 ... 동물성 식품과, 시금치, 당근, 감, 귤 등 식물성 식품VD구루병, 골다공증효모, 버섯, 버터, 간유, 달걀VE불임, 노화곡류의 배아, 종실류, 식물성기름, 마가린VK출혈, 혈액응고시금치

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  고지혈증 대상자 간호 (정의/원인/증상/진단/치료·간호)

  포화지방산이 낮은 생선을 섭취하는 것이 좋음- 튀김과 가공된 식품 등을 피하고 초콜릿, 사탕 등에는 단순당질 및 지방이 풍부하므로 피함- 야채와 과일을 많이 섭취- 빵, 감자 고구마 등의 곡류와 ... 약물치료피브레이트(fibrate)제제- 중성지방 ↓- HDL 콜레스테롤 ↑- 부작용 : 소화기 장애, 담석 발생 가능성에제티미브(ezetimibe)- 콜레스테롤의 재흡수 억제 → 혈중 ... LDL 콜레스테롤 ↓- 콜레스티라민 : 담즙산이 소장 내에서 재흡수 되는 것을 막아 LDL 콜레스테롤 ↓- 중성지방을 올리기 때문에 중성지방 수치가 높은 환자에게는 적절하지 않음니아신

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.12

  다운로드 장바구니
• 

  급성 신부전 환자의 식사요법, 급성 신부전 환자의 식단, 식이요법

  세뇨관의 재흡수 능력이 저하(요량 3L/일까지 증가)되는 시기(1주간 지속)2. 다량의 수분, 전해질을 상실하므로 보충 필요회복기1. ... 그 이유는 ‘알긴산’ 이라는 성분이 콜레스테롤의 흡수를트레스, 우울증에도 도움)이 있다.② 풍부한 무기질, 비타민C, 리놀레산, 식이섬유 등이 뼈의 생성과 촉진, 배설 촉진, 피부건강 ... 식단구분음식명재료명중량(g)단위수나트륨(mg)아침쌀밥표고버섯볶음오븐 임연수 구이도라지 정과쌀밥표고버섯참기름임연수카놀라유도라지210g15g5g40g5g15g곡류군 3저칼륨 채소군 0.5지방군

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.30 | 수정일 2017.04.12

  다운로드 장바구니
• 

  피부 - 딥클렌징의 종류와 그에 따른 특성

  자연적 재료로는 곡류씨와 흑설탕, 살구씨나 고령토, 조개껍질 등이 포함되어 있거나 폴리에틸렌류의 재료를 사용한다.고마쥐 타입은 이를 도포 후에 적당히 마른 후 근육의 결 방향으로 밀어 ... 팁으로는 글-사탕수수, 주-포도, 사-사과, 젖-발효유, 구-감귤류 에서 추출.)두번쨰로는 bha 가 있는데 (b-hydroxy acid) 라고 하며, 지용성으로 모공 속의 피지를 흡수하고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.10

  다운로드 장바구니
• 

  아동영양학)영유아기 영양의 중요성과 그 특징에 대해 알아보고, 영유아 시기의 특징을 고려한 영양계획에 대해 상세히 설명하시오.

  곡류 다음으로는 과일, 채소, 고기류를 혼합하여 줄 수 있으나, 토마토나 달걀과 같이 알레르기를 유발할 수 있는 식품은 생후 12개월 후에 주는 것이 좋다. ... 영양소의 흡수 능력은 계속 발달하며 신장은 소변을 보다 빠르게 농축하여 과한 수분손실 없이 용질을 배설시킨다. ... 사과와 배는 변을 무르게 하여 설사를 유발하고, 높은 과당과 소르비톨 함량으로 포도즙보다 소화흡수 정도가 낮은 편이기 때문이다.

  리포트 | 6페이지 | 8,300원 | 등록일 2018.02.14 | 수정일 2018.11.06

  다운로드 장바구니
• 

  간호와 영양 - 요약정리

  MyPyramid곡류-채소류-과일류-유제품류-육류&콩류 (5가지)활동, 절제, 개별화, 비례의 원칙(일반적인 지침), 다양성, 점진적 향상을 강조 (6가지)< Chapter2. ... 인산피리독살(PLP)2) 부족의 결과 : 임신과 피임약 사용과 관련된 혈청수준 감소, 이온화된 페니실라민 약물에 의한 길항 작용3) 식품 공급원 : 육류, 곡류 및 시리얼, 콩류, ... [소화-흡수-대사의 개설]입 → 위(펩신, 염삼, 렌닌) → 소장(췌장액-트립신, 키모트립신, 카복시펩티다제 / 소장액-아미노펩티다제, 디펩티다제) → 흡수(능동수송계, 경쟁적 흡수

  시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.15

  다운로드 장바구니
• 

  [영양학]건강한 식생활_신체에 필요한 영양소의 정의

  , 셀레늄 , 코발트 , 크롬 물 물탄수화물 기능 과잉증 결핍증 식품 에너지원 단백질 절약작용 케톤증 방지 감미료 식이섬유 제공 기타 기능 ( 점성물질 합성 , 핵상구성 , 칼슘흡수촉진 ... 비타민 C 수산화반응 ( 콜라겐합성 ) 항산화제 , 철 흡수 , 면역기능 강화 신장결석 , 설사 괴혈병 , 상처회복의 지연 과일류 , 채소류지용성비타민 비타민 기능 과잉증 결핍증 ... 운반에 필요한 조효소 X 비늘이 벗겨지는 피부염 간 , 마른콩류 판토펜산 에너지대사의 조효소 , 아세틸콜린 , 콜레스테롤 , 케톤체 합성 X 피로 , 불면증 , 복통 동물성식품 , 곡류

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.02

  다운로드 장바구니
• 

  여섯가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양성분표를 분석하시오.

  당질의 종류는다양하고 모두 체내에서 소화되며 단당류로 되어 흡수된다.(1)주요 영양소 : 지질, 단순당류(2)주요 품목 : 기름, 버터, 마요네즈, 커피 프림, 꿀, 설탕, 사탕 등3 ... 기초 식품군의 분류1) 곡류 및 전분류 - 우리나라 사람들의 주식, 총 섭취 열량의 60-70% 공급하며단백질의 공급원 역할도 함.(1)주요 영양소 : 탄수화물(2)주요 품목 : 밥 ... 직접 구입한 식품군별 제품 영양성분 분석표1) 곡류 및 전분류밀가루국수는 밀가루에 소금을 첨가하여 만든 것으로 본 제품도 밀가루가 주성분인 만큼 영양소의 균형에 있어 탄수화물에 편중되어

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.17 | 수정일 2016.11.23

  다운로드 장바구니