"식품의 보관" 검색결과 801-820 / 14,580건

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  2023 연세대학교 캠퍼스 간 소속변경 합격 자소서+준비 과정 및 팁 (평균학점 3점대, 스펙 없어도 합격!)

  그 밖에도, 응용생명과학 전공의 과목을 청강하면서 유제품과 육제품의 살균 과정을 공부했는데, 이렇게 가공된 음식을 안정적으로 보관하는 방법에 대한 호기심이 생겼습양 상담을 진행해 ... 향후 식품영양학과의 공부에 도움 될 것입니다. ... 생명과학기술학부와 식품영양학과의 이수 과목 분석을 통해 학문의 이해에 대한 목표 차이를 알게 되었고, 향후 ‘임상 영양사’의 목표를 위해서는 식품영양학적 관점으로 교과목을 학습해야

  자기소개서 | 8페이지 | 19,000원 | 등록일 2023.02.06 | 수정일 2023.04.11

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  건강식품 관련 소비자의 피해사례와 해결방안 검토 A+자료입니다.

  셋째, 관련서류는 반드시 보관해야한다. 계약서, 판매자 주소 및 전화번호와 영수증 등이 그것이다. ... 그런데 식품과 관련된 사고, 사건이나 식품소비자피해는 끊임없이 발생하고 있다. 그 중 빠질 수 없는 것이 바로 건강식품 관련 피해이다. ... OOO교수님식품에 대한 ‘안심’은 필수적인 요소이다. 이러한 안전과 안심이 실현되는 과정에서 식품에 대한 ‘신뢰’가 생긴다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02

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  신규간호사 교육 매뉴얼_고위험,고주의 약물의 관리

  보관백신보관 및 수송 관리 가이드라인 [제조,수입,도매,의료기관용]식품의약품 안전처, 질병관리본부 2020□ 고위험, 고주의 의약품 종류○ 고농도 전해질 안전관리1) 고농도 전해질의 ... 보관하고 냉장고에 냉장약품 리스트 게시하여 관리하여야 하고 정전 등 냉장 온도가 유지되지 않을 때 대처방법도 수립○ 차광보관약 은 차광상태를 유지하여 보관하고 특히 조제된 내복약, ... 항암제 등은 환자에게 투여 시까지 차광상태 유지○ 임상시험용 의약품은 안전한 인수, 취급, 보관에 관한 지침에 따라 일반약과 분리보관○ 백신은 상시 안전한 온도가 유지되는 장소에

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.08 | 수정일 2024.03.29

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  경영학개론

  선발 이후 계획[안]- 2021.05 ~ 2021. 06 한달 간, 서울식품(주)의 홍보관에서 30 ~ 50대 주부들을 상대로 가정에서 선호하는 국밥과 밑반찬, 양념장 맛에 대한 설문조사 ... 등)- 즉석 조리 식품의 유통기한 및 위생 개선방안 도출Ⅲ. ... 그러나 이를 가성비 좋은 간편 즉석 조리 식품으로 상품화하여 출시한다면, 경쟁력 있는 제품으로 회사의 성장과 발전에 큰 도움이 될 것입니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.08

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  혁신과 기술경영 마켓컬리 A+ 리포트

  이외에도 식자재의 종류에 따라 보관 온도를 달리하는 분리 배송 시스템, 이를 새벽시간에 배송하는 새벽배송의 시초를 연 운송 시스템, 과도한 포장의 단점을 개선하며 친환경 기업으로의 ... 통해 해당 제품의 광고나 요리방법, 유용한 활용 가치를 제공하여 최종 구매 의사결정에 도움을 줄 수 있어야 한다.스마트 자판기 플랫폼 구성하드웨어(기기)운영 솔루션컨텐츠제품크기-보관SKU양면형 ... 기업 소개 및 현황1) 기업 소개 및 현황마켓컬리는 2015년 5월 ‘신선식품 새벽배송’의 스타트업으로 시작했다.

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.12

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  삼성 패밀리허브 냉장고 마케팅 전략

  증가함에 따라 많은 양의 식품을 한 번에 보관해야 할 필요성 발생 보통 10 년 정도 사용하는 가전으로 간주되어 구매 시 장기적인 미래를 고려 소비자들은 냉장고의 기능만이 아니라 ... 제품에 관련한 시장 분석 – 시장 환경 분석 큰 것이 좋은 것이라는 인식 이 강함  맞벌이 부부 가정이 늘어나면서 장 보는 횟수가 줄고 식품보관기간이 늘어났음 .  대형마트 구매가 ... 포토앨범 메모 키친 엔터테인먼트 뮤직 라디오 키친 TV 웹브라우저 스마트 홈 모닝브리프 타이머 냉장고 관리 스크린 푸드 매니지먼트 푸드 알리미 푸드 레시피 쇼핑리스트 온라인쇼핑 위해 식품

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.07

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  식품은 건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 우리가 살아가는데 꼭 있어야 할 필수 요소이다. 우리는 다양한 형태의 식품을 섭취하는데 이것은 식품가공과 밀접한 관련이 있다. 식품가공이란, 식품 원료를 물리적, 화학적, 생물학적으로 변화를 일으켜 기호성, 저장성, 풍미, 맛 등을 향상시키는 조작이다.

  또한, 갈변 반응 유도, 풍미 증진을 위한 발색 기능과 보존력을 높이기 위해 당절임 등으로 처리하여 식품을 오래 보관할 수 있도록 돕는다.3) 단백질단백질은 동식물체의 주요구성성분으로 ... 식품과학개론 리포트식품 중 수분, 탄수화물, 단백질, 지방이 식품 가공 공정 중에서의 중요한 기능과 비타민, 무기질이 우리 몸에서의 역할에 대해 작성식품과학개론목차서론본론수분, 탄수화물 ... 사람들의 가공식품의 수요가 증가함에 따라 어떤 식품 내 물질들이 어떤 기능과 영양학적 특성이 있는지, 식품 가공에서 어떻게 활용되어 나타내는지 이에 본 글은 식품 가공 공정에서의 중요한

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.20

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  단체급식 관련 뉴스와 시장조사

  공급업체는 이때 배달과 함께 거래명세서를 첨부하고 검수담당자는 철저하게 검수하여 물품을 인도받는다.⑥ 구매기록의 보관 및 대금지급구매업무 과정에서 사용된 모든 기록한다. ... 발주서는 통상 3부를 작성하여 원본은 공급업체에, 구매부서와 회계부서에 각 사본 1부씩 보관하여 대금지급의 근거로 사용한다.⑤ 물품의 배달 및 검수구매담당자는 공급업체가 주문 물품을 ... 포항 이마트 / 조사장소3 : 포항 홈플러스조사날짜 : 2021년 11월 21일품번식품명상세식품명식품설명단위적용단가최저가조사가1조사가2조사가3업체명1배추가을배추국산, 상품, 속이

  방송통신대 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.18

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  <식품영양학> 보툴리누스균 식중독

  조리 후 식품을 가능한 한 신속히 섭취하도록 하여 남은 음식은 5 ˚ C 이하 저온 보관한다 . ... 통조림식품은 반드시 신용 있는 제조회사에서 만든 제품을 선택하고 , 통조림통이 부풀어 오른 것은 먹지 말며 , 의심스러운 식품은 폐기하도록 한다 .보툴리누스균 식중독의 치료방법 설사에 ... .보툴리누스균 식중독 클로스토리듐 보툴리누스가 원인균이며 이 균은 지금까지 알려진 가장 강한 독소균이다 .보툴리누스균 식중독의 원인 주된 오염경로는 병조림 , 통조림과 같은 밀봉식품

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.19

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다

  여기에는 보관과 취급방법, 소비자의 안전을 위한 주의사항, 열량이나 당류, 탄수화물, 나트륨, 지방과 같은 영양표시 등이 있다.식품표시제도에 따른 주요 개념에 대해서 살펴보면 먼저 ... 또 열량과 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질 등의 함유량이 잘 나와 있으며, 냉장보관에 대한 안내도 나와 있다. ... 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.14

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  창의적 공학설계 사례

  냉장고는 식품이나 약품 따위를 차게 하거나 부패하지 않도록 저온에서 보관하기 위한 것이므로 냉장고의 온도를 항상 차갑게 유지시켜야한다. ... 하지만 카트를 크게 만들면 카트를 보관하는 넓은 공간이 필요하게 되어 마트의 공간을 비효율적으로 사용하게 된다. ... 카트를 서로 포개오 놓을 수 있게 설계하여 카트가 물건을 담을 충분한 크기이지만 카트를 보관할 때는 큰 공간을 차지하지 않아 불편함을 해소시킬 수 있는 창의적 설계라고 볼 수 있다.사례5

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02 | 수정일 2020.11.23

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  마켓컬리 비즈니스 모델

  냉장/냉동 창고에서 각각의 품목별 최적의 보관환경, 포장재 등을 고려하여 보관 및 패키징.유통오늘 주문하면 내일 새벽 도착하는 샛별배송서울, 인천, 경기지역은 샛별배송제주, 도서산간 ... 처리 비용 발생인건비상품위원회, CS센터, DB팀, 데이터팀, 마케팅팀 등 인적자원시스템 R&D 및 유지데이터를 기반으로 하는 다양한 프로세스와 시스템 개발 및 개선유통매입한 제품 보관에서부터 ... 전환우선주 발행이 결정된 것의 연장으로, 기업공개(IPO)를 노리는 있음.핵심 활동(Key Activities)샛별배송오후 11시 전에만 주문하면 다음 날 새벽 7시까지 신선한 식품을

  리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2021.04.20

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  보건학 A+레포트) 통계로 본 바이오 산업 현황

  (Biofood Industry)건강기능식품, 아미노산, 식품첨가물, 발효식품, 사료첨가제, 기타 바이오식품이 여기에 포함된다.바이오환경산업(Bioenvironmental Industry ... Bioinformatics and R&D service)바이오정보서비스, 유전자관련 분석서비스, 단백질관련 분석서비스, 연구개발 서비스, 바이오안전성 및 효능 평가 서비스, 진단 및 보관 ... 말한다.바이오화학산업(Biochemical Industry)바이오 고분자, 산업용 효소 및 시약류, 바이오 화장품 및 생활화학제품, 바이오 농약 및 비료, 바이오화학제품 등이 여기에 포함된다.바이오식품산업

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.27

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  식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

  냉장고에 보관 중인 케첩을 꺼내서 바로 사용하는 것보다 상온(25℃)에 두었다가 사용하면 케첩이 용기로부터 부드럽게 분리되면서 사용하기 용이해지는 현상도 온가가 올라가면서 케첩 자체의 ... 식품의 유변성을 정의하고 탄성, 가소성, 점성, 점탄성의 개념을식품을 예로 하여 설명하시오(20점)2. ... 서 론식품 물성은 화학적 요인보다는 물리적 요인에 의해 수나 식으로 설명하는 식품의 특성을 의미한다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  화장품학_화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 먼저 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그에 따른 안전기준을 알아봅니다. 우리나라에서 화장품과 의약품의 관계에 대해서 알아보고 맞춤형화장품에 적합한 기능성화장품의 성분을 만들어 보시오.

  또 식품의약품안정청장의 심사를 받지 않은 기능성 화장품, 새로운 원료로서 심사를 받지 않은 화장품, 변질된 화장품 등을 판매나 판매할 목적으로 제조·수입·보관, 진연하면 안 된다. ... 다음 식품의약품안전청장의 자문을 위해 화장품심의위원회를 두어 식품의약품안전청장은 화장품심의위원회의 의견을 듣고 화장품의 효능과 품질 등에 관한 규격 기준을 정하여 고시한다. ... 그래서 국내 처음 도입되는 원료를 함유하는 화장품은 제조나 수입할 경우 사전에 식품의약품안전청장에게 원료의 성분규격과 안정성에 대해 심사를 받아야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  한국초저온 회사 개요 및 전략

  그동안 바다로 버려져 바다 생태계 파괴의 원인으로 지목된 LNG 냉열을 냉동창고에 활용(2) 콜드체인 사업- 한국의 식품 냉장창고 인프라가 아직 발달이 덜 되어 성장 가능성이 많음- ... 백신 보관처: 영하 70도 유지돼야 하는 화이자 백신의 유일 보관처(3) 사업 확장- 송도 국제도시. ... 냉동 농·수·축산 및 가공품, 신선농산물, 의약품 및 반도체 등 보관. 114,940톤 보관 가능(2) 에너지 자립형 물류센터- 미활용 LNG냉열.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.28

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  [이해하기 쉽게 요약한] 식품영업장 위생관리 총 정리

  - 처리가 끝난 재료는 깨끗한 용기에 담고 즉시 조리하거나 냉장보관5. ... 단체급식의 위생관리 대상- 관리대상 : 음식물, 급식 종사자, 급식 시설, 설비, 조리기구, 환경① 위생적으로 안전한 급식이 되도록 시설 및 설비를 확보② 음식물은 위생적으로 보관 ... 씻고 소독3) 재료의 절단 및 분쇄- 채소, 생선, 육류별로 도마, 칼, 절단기, 분쇄기 등을 구분해서 사용- 도마, 칼, 절단기, 분쇄기는 사용 후에 세척 및 소독하여 건조하여 보관

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  [식품위생, 한눈에 들어오는 깔끔한 정리] HACCP 핵심정리

  , 출고관리 등(2) 제품설명서 작성제품명보관 및 유통상 유의사항식품 유형포장방법 및 재질품목제조보고, 연, 월, 일표시사항작성자 및 작성 연, 월, 일제품의 용도성분 배합 비율섭취방법제조 ... 교육훈련 등에 대하여 업무를 각각 분담- 실무자, 모니터링 담당자 관리 → 명확한 권한과 책임을 부여하여 시스템이 올바르게 운영되도록- 공정관리, 냉동/냉장설비, 제품검사, 원료입고보관 ... 위생관리기준을 포함하는 선행요건 프로그램을 먼저 개발하여 시행- 포함되어야 할 사항 : 관리기준서 작성 (담당자, 내용, 빈도, 점검)→ 영업장, 종업원, 제조시설, 냉동설비 및 용수, 보관

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  [삼성웰스토리 영양사] 2020 기출 면접 질문 80개 및 면접 최종합격 답변 포함

  방지를 위해 구분보관 -날음식은 하단, 익힌 음식은 상단보관 *단체급식에서 식중독이 자주 발생하는 원인 -여름에는 생채소이고, 염소소독액으로 소독한 후 헹군다. ... *냉장냉동 온도/보관방법 -보관 용량은 찬공기의 원활한 순환을 위해 70%이하 유지 -냉장 : 0~5도 냉동 : -18 이하 유지 및 내부 온도는 주기적으로 확인 *식재료 분리 -교차오염 ... (애사심 강조) 따라서 식품영양학과 학생으로서 단체급식을 이용하는 고객분들에게 힘이 되는 한 끼를 제공하는S사의 영양사가 되겠다고 생각했습니다.” Q. 어디서 근무하고 싶나요?

  자기소개서 | 10페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.09.08 | 수정일 2024.07.01

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  지역사회영양학3공통 코로나 19 발생 이전과 이후 3개년 동안의 비만율을 비교한 다음 표를 보고 물음에 답하시오00

  -식품 구매 및 보관 패턴: 코로나-19 대유행 기간 동안 사람들은 비대면 쇼핑 및 배달 서비스를 활용하여 더 많은 가정식품을 구입하고 보관하는 경향이 있었다. ... 이로 인해 식품 소비 패턴이 변화할 수 있으며, 장기간 저장이 가능한 가공 식품을 선호하는 경우가 있을 수 있다. ... 지역사회영양학3공통 코로나 19 발생 이전과 이후 3개년 동안의 비만율을 비교한 다음 표를 보고 물음에 답하시오00생활과학과(식품영양) 지역사회영양학3공통코로나-19 발생 이전과 이후

  방송통신대 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.09.16

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