"카로티노이드 대사" 검색결과 521-540 / 601건

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  [과실주]과실주

  주요효능은 건위(健胃), 정장(整腸), 진해, 거담등이다.매실주종류에 따른 제조법효능제조 법열매에는 사과산과 구연산, 카로티노이드등의 유효성분이 들어있어 피로회복과 강정강장 효과가 ... 순해지므로 1년 이상 익히는 것이 좋다.오미자 술피로회복에 좋은 약술병내 발효법, 탱크내 발효법, 가스 주입법샴 페 인종류에 따른 제조법사과산, 구연산, 비타민C등이 함유되어 있어 신진대사

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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  [자연과학]Phytochemical

  녹는점이 같은 빛깔을 가진 플라보노이드 색소나 베탈레인 색소와 다르다.천연적으로는 300종류 정도의 카로티노이드가 알려져 있는데, 이 가운데 분자 속에 산소를 함유하지 않고 탄소와 ... 치료골다공증은 특히 여성에게 많은데 가장 큰 원인의 하나는 임신·출산으로 칼슘의 소비량이 많아지고, 여성호르몬인 에스트로겐이 갱년기 이후에 급격하게 감소하기 때문이다.이소플라본은 골격대사에서

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.08

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  생물계에서의 에너지 변환 방법 : 발효, 호흡, 광합성

  엽록소 이외의 광합성색소로는 노란색과 붉은색을 띤 카로티노이드(carotinoid)와 조류에 들어 있는 피코빌린(phycobillin)이 있다. ... 포함하는 산악지대를 예로 들어, 생태계에서의 에너지 흐름을 먼저 살펴보자.우주공간으로부터 날아온 햇빛은 매발톱꽃의 잎에 도달하여 광합성(photosynthesis)이라는 일련의 대사과정을

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.01

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  [생물]엽록체,미토콘드리아

  즉 엽록소 a에 의한 광에너지 흡수과정인 제 Ⅰ 광계와 엽록소 a와 다른 조색소(엽록소b, 카로티노이드 등)에 의한 광에너지 흡수과정인 제 Ⅱ광계이다.Aell과 Bendell은 1960년 ... TCA 회로는 물질대사에서 가장 중요한 화합물 중의 하나인 아세틸조효소 A(acetyl coenzyme A/Acetyl Co A)가 옥살로아세트산과 반응하여 시트르산을 생성하면서 시작된다

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.29

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  [자연과학]생물진화와종의다양성과분류

  몇 가지 효소를 갖고 있어 약간의 물 질대사를 할 수 있다. ... 생물체 안에서 물질대사 및 자기 복제생물체 외에서는 단백질 알갱이에 불과함. ... 종류 : 우뭇가사리(한천의 재료), 김, 풀가사리, 해인초4 규조식물 - 단세포 또는 군체 형성, 대표적인 식물성 플랑크톤(=황갈조식물)ㄱ 특징 : 엽록소 a, c와 갈조소 및 카로티노이드

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.10

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  [비타민] 비타민의 종류와 식품

  비타민 A는 동물성 식품에서 얻어지는 레티노이드(retinoids)와 식물성 식품에서 공급되는 카로티노이드(carotenoids)로 구분된다. ... 아세틸 CoA의 성분으로 함유되어 각종 대사에 관여한다. ... 비롯한 에너지 대사에 참여하며, Na+ channel의 성분으로 신경전도에도 참여한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.11

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  [생명공학실험] lipidanalysis

  지질은 여러 세포기증에 있어서 매우 중요한 역 대사연료로 쓰인다. ... -고급 알코올 : 왁스의 가수분해에 의하여 생성된다. 1가 알코올, 스테롤, 비타민A 등-탄화수소 : 지방족 탄화수소, 카로티노이드, 스쿠알렌 등-비타민 D, E, K : 지용성 비타민은

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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  [식품영양]해조류와 건강

  엽록소 a와 b가 고등식물과 거의 같은 비율로 들어 있으며, 고등식물과 같은 카로티노이드 색소도 들어 있다. ... 또한 I(요오드)는 갑상선 호르몬으로 심장과 혈관의 활동, 체온과 땀의 조절 , 신진대사를 증감시키는 작용을 한다. ... 해조류는 단백질과 지방의 함량이 낮고 탄수화물은 소화율이 낮아서 영양가는 적지만, 3~34% 들어있는 무기질은 신체의 대사에 꼭 필요한 칼륨, 요오드, 칼슘, 나트륨, 인, 유황,

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.09

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  [식품화학] 해조류관하여

  성인의 경우 물질대사가 저하하므로서 여러 가지 생리장해가 일어나게 된다. ... 비타민 A를 제외하면 해조류에는 비티민이 그다지 많디 않다.2.해조류의 색소성분해조류의 색은 주로 엽록소와 카로티노이드에서 비롯된다. ... 건미역을조리하거나 가공할 때 블랜칭 과정에서 미역의 카로티노이드 색소에 둘러싸여 있던 클로로필이 노출되어 녹색을 뛴다.김을 구울 때 나타나는 녹색은 김의 붉은 색 색소인 피코에리스린이

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.07

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  [화학실험] 크로마토그래피

  유기화합물의 분리 ·정제 ·정량 ·순도 검정, 반응이나 대사과정의 추적, 무기이온분석 등 응용범위가 넓다. ... 착색하지 않은 물질이라도 크로마토그램을 만든 다음 적당한 발색제를 사용하여 관찰할 수 있다.1931년 R.J.쿤이 카로티노이드 색소의 분리에 이 방법을 사용하여 성공한 이후 급속히

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02

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  [생물비타민] 비타민에 대해서

  급원식품 및 권장량* 급원 식품· 레티놀은 버터, 간유, 난황, 연어 등 동물성 식품에 풍부· 카로티노이드는 시금치, 당근, 감, 귤, 푸른 잎 채소 등 녹황색 채소* 권장량비타민의 ... 생리 기능* 아미노산 대사· 비타민 B1, B2 및 나이아신과는 달리 비타민 B6는 에너지 대사 반응에는 관여 하지 않음· 단백질 및 아미노산 대사를 촉매하는 여러 종류의 효소 반응에 ... >· 체내에서 매우 소량 존재하지만 세포의 성장적인 대사활동을 위하여 반드시 필요 한 영양소· 탄소를 중심으로 구성된 유기 물질이나 체내에서 에너지를 생성하지 않음· 3대 열량소 (

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.01

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  광합성과 작물의 물질생산

  이밖에 클로로필· 카로티노이드 등과 같은 동화색소는 보조색소라고 부르나, 기능적으로는 보조적이라고 할 수 없다. ... , 암반응; 좌측)◈ 암반응 순서① 카르복실화(Carboxylation, CO2 첨가 반응)Rubisco 효소가 CO2를 RuBp와 결합, 불안정6탄당 형성② 형성된 불안정한 중간대사산물

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.10

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  [생화학]G+C량이높은그람양성균/진균류,점균류,물곰팡이/조류/원생동물

  주요한 광합성 색소는 대개 엽록소 a와 c1/c2이며 카로티노이드인 퓨코산틴이다. 생식은 무성생식을 하는데 각각의 반쪽이 분열하여 예전의 규조류 안에 새로운 테카를 형성한다. ... 토양, 물, 포유류의 피부에 널리 분포한다.2) Arthrobacter속호기성, 카탈라제 양성인 간균으로 호흡대사를 한다. 펩티도글리칸에 리신을 갖는다. ... [영양과 대사]진균은 한다. 이러한 세포를 유절분생자 또는 분절포자라고 한다. 분리되기전에 만일 세포가 두터운 벽에 둘러싸여 있으면 후벽포자라고 한다.

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.14

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  기능성식품

  이는 정상 대사과정에서 생겨나는 단백질이나 지방, 또는 DNA가 산화적 손상을 적게 받게 되기 때문인 것으로 그 기전이 제시되고 있는데, 이러한 이유로 비타민 E나 C, 카로티노이드 ... 그러나 Brouns(1997) 등이 연구에서는 carnitine을 보충해 주어도 지방대사나 운동 경기력 및 근육의 carnitine 함량에 어떠한 변화도 초래되지 않았다고 한다. ... 식품 중 항산화제 역할을 하는 것으로 비타민 C, E, 카로티노이드 등이 있고 항산화 효소계의 구성 원소로 구리, 아연, 철, 망간, 셀레늄 등이 있으며 Ubiquinone 이나 플라보노이드

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.03

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  [생활 건강]현대인의 건강관리

  심혈관질환을 예방해주는 엽산이 풍부하고, 카로티노이드 항산화제로 백내장 예방에 큰 도움이 되며, 혈액 응고와 뼈의 건강에 작용하는 비타민 K도 상당량 들어 있다.7) 노화를 막아주는 ... 또한 몸에 열이 많거나 비만인 사람에게 효과적이며, 피 속의 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 혈액순환을 좋게 하기 때문에, 나이가 들면서 운동량과 기초대사량이 떨어져서 나타나는 동맥경화 ... 하지만 버섯은 습한 곳에서 자라나는 것이므로 몸이 너무 차고 수분대사가 느린 사람에게는 좋지 않을 수도 있다.병원에 입원하거나 병약해졌을 때, 허해진 몸을 보하기 위해 '잦죽'을 많이

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.02

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  [현대인의 생활 영양] 비타민의 역할과 함유식품

  4개의 지용성 비타민은 서로 다른 화학적 구조와 특별한 기능을 가지고 있다.비타민A는 지용성으로 분류된 첫번째 비타민으로 동물성 식품에만 함유되어 있으나 녹황색 채소에 많이 들어있는 카로티노이드 ... 구성 성분으로 대사를 조절하는 윤활유 역할을 한다. ... 조효소란 효소와 결합하여 대사과정이 진행되도록 효소를 도와주는 물질이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.23

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  [식품과건강]고혈압에 관한 1주일 식단

  호박- 항암작용을 하는 ‘카로티노이드’라는 성분이 들어 있어 심장질환을 예방하는데 좋다고 하며 이뇨 작용이 탁월하여 부종을 낫게 하고, 배설을 촉진하며, 비타민 A가 풍부하여 피부 ... 이밖에 플라보놀, 사포닌, 감마 아미노낙산, 비타민C, 엽록소등도 많이 함유하고 있다 이들은 지방 대사를 도와 동맥경화를 방지하고 혈압을 내린다.? ... 특히 유황 화합물인 스콜지신과 알리신은 신진대사를 촉진하여 혈액 순환을 원활하게 하고, 콜레스테롤을 억제하여 혈전의 방지와 혈관의 노화를 막는다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.25

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  [식생활] 식생활 관리

  0.6mg, 니아신이 6.6mg임.아스코르브산(비타민 C) : 섭취량이 권장량을 초과하고 있으므로 과잉 섭취에 따른 독성이 우려되며, 권장량은 고등 학생과 성인 모두 55mg임.카로티노이드 ... 이 영양 권장량은 그 나라의 식습관 및 생활 습관, 체위 등을 고려하여 결정한다.① 에너지 권장량 : 휴식 에너지(기초 대사량), 활동 에너지(활동 대사 량), 실품 대사 에너지(특이 ... 휴식 대사량①정상적인 신체 기능을 유지하고, 체내 항상성을 유지하며, 자율 신경계의 활동을 위하여 최소로 필요한 에너지의 양을 말함.②기초 대사량과 비교시 그 차이가 적어 하루에 필요한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15

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  [생명과학] 진핵세포의 구조와 기능

  미토콘드리아 DNA는 세균의 DNA와 마찬가지로 환형구조이다.(8)엽록체(chloroplast)색소체는 조류나 고등식물에 있는 세포소기관으로 보통 엽록소나 카로티노이드와 같은 색소를 ... 진핵세포는 부피가 커서 적절한 조절, 대사활동, 물질수송의 방법이 필요하기 때문에 내막 체계가 발달한 것은 필연적이라 할 수 있다. ... 하지만 한 세포가 여러 개의 골지복합체를 가질 수 있고 이들 각각은 한 개 내지 몇 개의 딕티오좀으로 구성되며, 세포형태나 그 대사적 위치에 따라서 형태나 범위가 다양하다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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  [사회과학]음양오행이 실생활에 적용된 예

  단호박은 죽이나 찜으로 먹으면 위장 기능을 높인다.황적색 색소에 많은 카로티노이드 성분은 면역력을 증진시키고, 혈당강하, 노화방지 효과도 있다. ... 싱싱한 샐러드나 녹즙 등 녹색식품은 간기능을 도와주며 신진대사를 원활히 한다. 푸른 잎의 엽록소인 클로로필은 조혈작용을 도와 빈혈 예방에도 좋다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.09

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