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"단백질함량" 검색결과 521-540 / 14,252건

  • [일반생물학]원형질막(A+)
    콜레스테롤 함량이 높은 막은 확산하여 이동하는 친수성 물질과 작은 분자들의 막 투과성을 감소시킨다. ... 당단백질은 문자 그대로 단백질에 탄수화물이 결합한 것을 의미한다. 단백질과 당과의 결합은 광범위하게 일어나며 원형질막의 외부에 존재하는 단백질의 다수는 당단백질 상태로 존재한다. ... 막의 단백질들은 그들의 기능적인 면에 근거하여 다섯 가지의 주된 형태인 효소, 수용체단백질, 인지단백질, 연결단백질, 수송단백질로 나눈다.생물학적 분자를 쪼개거나 합성하는 화학반응을
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2022.03.07
  • [생물실험]단백질 정량법 (Bradford assay)예비레포트(A받았던 레포트)
    이 두 아미노산의 함량단백질 종류에 따라서 상당히 다르지만, 이 방법은 단백질을 정제하는 과정에 있어서 단백질의 함량변화를 측정하는데 매우 유용한 방법이다.용액에 있는 단백질뿐 ... 다른 단백질 정량법과는 다르게, 브래드퍼드 단백질 정량법은 단백질 시료와 함께 있는 다른 화학 물질에 의한 간섭이 덜하다. ... 특히 이 정량방법은 5μg/ml정도의 단백질의 양을 정량 할 수 있는 대단히 민감한 방법이어서 널리 쓰이고 있다.장점정확한 단백질 정량 방법이다.단백질 종류에 따른 편차가 적다.단점단백질이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.27
  • 가공저장학-소세지의 제조 과정 및 염의 원리
    이 작용으로 단백질은 가용성 단백질로 변하면서 근육은 연해지며 ATP분해에 의한 이노신산의 생성과 단백질 분해에 의한 펩타이드와 아미노산 생성으로 풍미가 좋아진다. ... 미오글로빈은 복합단백질로서 글로빈으로 알려진 단백질 1분자와 헴으로 알려진 비단백질 1분자로 글로빈이 환원형과 산화형으로 평형상태를 이루고 있으나 도살 후에는 산소공급이 중단되면서 ... 이는 고기에 함유되어 있는 단백질분해효소인 카뎁신의 작용으로 고분자 단백질 성분이 저분자인 펩티드나 아미노산으로 분해되며 액틴과 미오신 사이에 존재하던 결합조직이 파괴되기 때문이다.
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02
  • 세포생리학실험_단백질 검출_BCA assay, 뷰렛반응, 닌히드린 반응
    Cu+의 생성은 곧 단백질의 농도와 비례하기 때문에 알려지지 않은 샘플의 단백함량은 알려진 단백질 표준과 비교하여 분광광도법으로 알아낼 수 있다(Walker, J. ... 기본정보실험 제목: 단백질 검출실험 목적: 단백질에 대해서 알고, BCA assay, 뷰렛반응, 닌히드린 반응을 통해 단백질을 검출한다.Ⅱ. 서론1. ... 단백질(protein)단백질은 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 복잡한 사슬구조의 고분자 물질이다.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.03
  • 서울시 공무원 생물요약 1 (CH2-CH4)
    만드는 정보 없지만, 숙주효소로 복제가능 - 생장조절체계의 손상 -> 발생X(분열,분화),생장지연 2) 프리온 - 정상단백질의 입체구조가 변하여 생긴 “변형단백질” - 정상 단백질과 ... 접촉시 프리온으로 변형 - 프리온 함량 적을땐 증상 없음. ... 종족유지를 위한 특성-생식/유전/적응/진화Ⅱ.바이러스 생물과 무생물의 특징을 모두 갖는 중간형1.생물적 특성- 생명체 공통 성분인 핵산+단백질로 구성- 숙주의 효소를 이용한 물질대사를
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.27 | 수정일 2023.03.17
  • 원예작물학1 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.
    개발도상국 사람들의 식단에는 때때로 비타민, 미네랄, 단백질이 부족하다. ... 응고제 역할을 한 씨앗의 수용성 단백질은 경도 40%, 탁도 60%, 염화물 61%의 오염을 감소시키고 항균성을 함유하고 있으며 총 대장균군을 80%까지 제거했다. ... 섭취량)의 19%비타민 C: RDA의 12%철분: RDA의 11%리보플라빈 ( RDA의 9%마그네슘: RDA의 8%그러나 모링가 잎에는 높은 수준의 항영양소가 함유되어 있어 미네랄과 단백질의
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.27
  • 영양판정 정리본
    8시부터 시작한다면 다음날 8시 전까지 모은 소변-주로 기상 직후 소변 받아 사용하기도 함-소변 중 크레아티닌 함량을 분석해 영양소 함량을 보정함3. ... )25%: 주로 간 신장 췌장 심장 등 단백질+혈액 내 단백질 / 수백개의 다른 구조와 기능 가진 단백질로 구성됨1. ... 혈청단백질: 단백질 영양상태 판정하는 가장 보편적인 방법, 측정방법이 비교적 간단하며 정확도가 높음*반감기 짧은 단백질: 최근 영양상태 반영*반감기 긴 단백질: 장기간 영양상태 반영1
    시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27
  • 1농업유전학 기말 과제 (DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.)
    분리대두단백의 경우 90%이상이 순수 단백질로 구성되어 있고 아미노산 조성도 우수한 편이어서 가공식품에 널리 사용되고 있지만 원료함량 5순위에 포함되지않는 경우가 많아 표시대상에서 ... 가공 후 유전자재조합 DNA 또는 외래단백질이 남아 있는 모든 식품으로 원료 함량이 상위 5순위 이내인 가공식품은 표시토록 규정하고 있다.유전자변형 농산물 개발에 따른 생산성 증가나 ... 분리대두단백의경우두유, 이유식, 환자용회복식이나각종기능성대용식품등의단백질강화, 소시지나햄, 맛살등 육류 가공품에서 고기 사용을 줄이고 지방 없이 단백질량만 증가시키기 위해서도 많이
    방송통신대 | 6페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05
  • (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    반추위 내에서 생산된 아미노산과 암모니아는 대부분 미생물의 질소원으로 이용되며 미생물체 단백질로 합성된다.㉢ 지질 소화반추동물 사료 중 지질 함량은 대부분 5% 미만이다. ... 단백질 분해속도는 사료 단백질의 용해도에 따라 다르고 용해되기 쉬운만큼 빨리 분해된다. ... 타액 성분은 99%가 수분이지만, 1%의 건물 함량 중에 0.9%는 광물질 및 P의 함량이 많은 특징이 있다. 중탄산나트륨이 많아 약알칼리성을 나타난다.
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(중간고사 적용 가능)
    달걀 단백질의 필수 아미노산 조성은 인체가 필요로 하는 필수아미노산 함량과 거의 일치한다.4주차 퀴즈1.곡류, 견과류, 종실류에 공통적으로 부족한 아미노산은? 1번1 필요하다. ... FAO/WHO가 인체의 단백질 필요량에 근거하여 만든 기준 아미노산 조성 혹은 달걀 단백질의 아미노산 조성과 비교하여 평가하는 방법으로서, 기준 단백질에 대한 식품 단백질 중의 제1제한 ... 면역 단백질 ? 코티솔3) 호르몬 ? 안드로겐4) 혈장 삼투압 조절 ? 알부민해설: 근육을 구성하는 단백질은 액틴, 미오신 등이며, 페리틴은 철분을 저장하는 단백질이다.
    시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02
  • 모유수유 교육& 신생아 목욕
    면역글로불린, 미네랄, 단백질이 있다. ... 시간이 지날수록, 초유는 성숙한 모유로 점차 변화되는데, 성숙한 모유는 높은 함량의 지방을 포함하고 있고, 락토오스와 단백질, 수용성 비타민을 아기에게 제공한다.모유수유 기간: 이상적인 ... 모유는 여러 가지 급성 및 만성 질환의 위험성을 낮출 수 있는 반면, 아기에게는 최적의 성장과 발달을 지지할 수 있다.초유->모유출산 후 나오는 초유, 맑은 노란색의 모유는 높은 함량
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.20
  • 생로병사의비밀 중에 인체의 구조 및 질환에 관한 프로그램 1편 시청 후 요점정리
    소변을 통해 과량의 단백질이 소실되면서 체내 단백질 특히 알부민이 감소되고, 이로 인해 심한 부종이 발생하는 사구체질환이다. ... 우리 몸에서 단백질은 중요한 역할을 하기 때문에 정상적으로 단백질이 소변을 통해 소실되지 않도록 신장 사구체 안에 "여과장벽"이 가로막고 있다. ... 이 때 소실되는 단백질의 양이 과도하여 하루에 3.5 g을 넘고, 이 때문에 체내 단백질 특히 알부민이 정상 이하로 낮아지면서 부종, 고콜레스테롤 혈증 등의 합병증이 발생하게 되는데
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.05
  • 생활과건강_일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오. (1)
    지방이 적은 단백질 식품육류기름기가 없는 살코기, 닭가슴살생선류가자미, 대구, 병어, 아귀, 연어, 한치 등콩류검정콩, 두부, 대두② 전분 함량이 적은 채소채소가 몸에 좋다는 것은 ... 지방이 적은 단백질 식품은 아래와 같다. ... 별도로 운동할 시간이 없다고 하면, 생활 속에서 많이 움직이는 노력을 해야만 한다.(3) 예방법① 단백질 섭취단백질은 체내 여러 조직 구성의 기본이다.
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • [농학과] 2022년 1학기 농업생물화학 기말시험 핵심체크
    탄수화물이 대부분이기 때문에 탄수화물이 주요 구성성분인 산소함량이 높음③ 동물은 단백함량이 높고 탄수화물 함량이 낮기 때문에 식물보다 질소 함량이 높고 산소함량이 낮음3. ... 물질 구성 원소1) 지구 구성 주요원소무기물이 대부분이며 철, 산소, 실리콘, 마그네슘이 많음2) 생물체 구성 주요원소① 유기물이며 탄소, 수소, 산소, 질소 함량이 높음② 식물은
    방송통신대 | 59페이지 | 9,500원 | 등록일 2022.04.27
  • 성인간호II 주관식문제 출제 - 흡현으로 기관지 확장증 대상자 교육, 신기능손상과 관련된 체액과다 진단이 내려진 급성신부전 (ARF) 대상자에게 적용되는 식이요법,
    단백질 대사에서 발생한 노폐물의축적이 요독증의 주 원인이므로 신부전 정도와 증상의 심각성에 따라 식이 중 단백질을 제한한다. ... 초기의 단백질 제한 식이는 신기능을 보존한다고 알려져 있다. ... 객담이 많이 배출될 경우 단백질 소모가 있으므로 고단백, 고열량 식이를 제공한다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01
  • 스냅쿠키 제조 실험보고서 (A+보고서)
    분상질 밀은 단백함량이 7% ~ 9%를 보유하고 있으며, 제분하면 주로 박력분이 된다. 박력분은 습부율 19% ~ 25%, 건부율은 10% 이하이다. ... 스냅 쿠키 제과 실습을 통해 그 과정을 이해하고 강력분과 박력분으로 쿠키를 만들었을 때 그 차이를 알아본다.4.실험 원리 *박력분밀은 품종, 생육조건에 따라 초자질, 중간질 및 분상질
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07
  • [생리학] 혈액 part 요약
    비중은 물보다 무거운 1.055~1.065 정도인데 혈구와 혈장의 용적비 혹은 혈장이 함유하는 단백질의 함량에 따라 비중은 달라진다.3)혈액의 삼투압혈장의 삼투압은 포함된 물질의 ... 이들 중 단백질은 혈구단백질과 혈장단백질로 구분할 수 있다.혈구단백질은 혈색소를 말하며 그 정상값은 15g/dL이다. ... 작용하면 적혈구 생성소라는 호르몬성 당단백질이 분비된다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.07 | 수정일 2021.07.22
  • 교환단위) 신장질환식(만성신부전) 식단 실습 및 고찰
    (아침)열량(kcal)단백질(g)소금(mg)칼륨(mg)수분1832.5kcal53g220mg1760mg우유(100)comment실습을 하면서 신장질환 중 만성 신부전의 식단교환단위와 ... 다르다는 점도 잘 알고 있어야 되는 부분인 것 같다.투석을 하지 않는 신장질환식이기 때문에 단백질을 적게 주어야하고 그중 어육류군을 적게 준 것이 가장 눈에 띄는 신장질환식 실습이었다 ... 영양소함량을 작성해보고 식단을 만들어보았다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.04
  • (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    반추위 내에서 생산된 아미노산과 암모니아는 대부분 미생물의 질소원으로 이용되며 미생물체 단백질로 합성된다.③ 지질 : 반추동물 사료 중 지질 함량은 대부분 5% 미만이다. ... 타액 성분은 99%가 수분이지만, 1%의 건물 함량 중에 0.9%는 광물질 및 P의 함량이 많은 특징이 있다. ... 단백질 분해속도는 사료 단백질의 용해도에 따라 다르고 용해되기 쉬운만큼 빨리 분해된다.
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 투석과 투석종류에 따른 환자간호
    따라서 만성 신질환 환자들은 저단백식이를 권장 받게 된다. 이때 필수 아미노산 함량이 높은 양질의 단백질 식품을 섭취해야 단백질 부족 현상을 막을 수 있다.? ... 식이1) 투석 환자들의 식이 섭취 권장량을 계산할 때 실제 체중이 아닌 평균 체중을 사용한다.2) 단백질신장 기능이 저하되면 단백질의 대사물인 요소가 제대로 소변으로 배설되지 못하고 ... 혈액투석 환자- 매일 평균 체중 kg 당 1.2g의 단백질을 섭취하도록 권장한다.② 복막투석 환자- 평균 체중 kg 당 1.3g(단백 결핍이 심하면 1.5g)의 단백질을 섭취하도록
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25 | 수정일 2021.09.25
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2024년 09월 30일 월요일
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