"신선한 돼지고기" 검색결과 461-480 / 3,218건

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  향신료

  , 돼지고기 , 비프스튜 등과 피클 , 돼지고기 , 햄등의 저장식품 , 리커등에 이용코리안더 (Coriander) 원산지 : 지중해 형태 : 통째로 , 분말 특징 코리안더의 열매를 ... 오리나 돼지고기를 이용한 요리 중 찜이나 조림처럼 오래 조리하는 요리에 첨가하면 주재료의 나쁜 냄새를 제거하면서 독특한 향으로 요리의 맛을 살리는 역할을 한다 . ... 색을 내는데 시중에서는 파우더 형태로 판매되는 경우가 많지만 파우더 형태는 향이나 색이 변질될 우려가 높으르로 암술 그자체로 구입이 좋다 육류나 생선의 냄새를 제거하고 소시지 , 돼지고기

  리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.11

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  인도 및 힌두교문화

  인도시장 진출 성공사례 – McDonald 철저한 현지화 – 메뉴개선 Maharaja Mac 소고기 돼지고기 금기 소고기 대신 닭고기 패티 빅맥 For Vegetarian 채식주의자 ... ), 기독교 , 시크교 , 불교 , 자이나교 등등 .. 93.9% 의 비율에 해당하는 국민이 종교적 이유로 기존 버거 패티의 주재료를 금기시 힌두교 – 소를 신성시함 이슬람교 – 돼지고기 ... Cutlets 자사고유 보관법 품질관리 가이드라인 신선도 유지 엄격한 품질관리4.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.17

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  취미와예술2A) 교재2장 현대인의삶과취미-낚시-의 내용참조하면서 취미가 직업으로 연결되어 긍정적인결과를 낳은사례와 부정적인결과를 낳은사례를 찾아보고 분석해 보시오

  사람이 소와 돼지가 될 수 없으며, 도한 신의 영역에 도전할 수도 없다. ... 현대인의 삶과 취미-낚시낚시는 낚싯바늘에 미끼를 꿰어 물고기를 낚는 것을 말하며 낚으려는 물고기의 종류에 따라 낚싯바늘이나 낚싯대와 같은 낚시 용구 및 낚시 방법이 각각 다르다. ... 관련된 방송일을 하게 되어 하루하루가 행복하다고 애기하고 있다.홍길동씨의 경우 본격적으로 취미를 직업으로 바꾸어 방송일도 하면서 낚시질도 하고, 낚은 생선으로 생선회와 술도 마시니 신선놀음이

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.25

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  무역학개론 ) 한중FTA 체결과 관련하여 FTA의 필요성, 현황, 문제점을 논하라

  고추나 마늘, 양파와 소고기, 돼지고기 등의 600여 개 이상의 농수산물 품목은 FTA 관세 인하 대상 품목에서 제외되었지만, 이외의 많은 품목이 중국산 농산물과 가격경쟁을 해야 하는 ... 미국이나 유럽 국가 등과는 달리 중국은 농산물과 식습관이 우리와 유사하고 지리적으로도 근접해 있어 농산물의 신선도를 유지한 채 수입해 올 수 있어 우리나라 농축수산업에는 큰 위협이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14

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  간질환 환자 저염식이 교육자료

  및 생선국쇠고기/ 돼지고기, 간,신선한 생선소금에 저리지 않은 생선소금, 된장, 해초류,소금에 저려 말린 생선국 류두부를 넣지 않은 국소금, 된장, 해초류, 멸치,두부를 넣은 국달 ... 걀공란소금을 넣은 달걀지 방 류참기름, 채소기름통조림, 소금에 절인 고기나 생선,베이컨, 햄, 조린 생선이나 고기,조린두부, 치이즈, 냉동생선류,버터, 인조버터채소류 및 과일감자, ... 고구마, 소금을 넣지 않고 조리한 신선한 채소 및 모든 과일김치, 깍두기, 장아찌, 통조림채소, 해초류, 시금치, 샐러리, 냉동채소류당류 및 후식류흰설탕, 흑설탕, 잼,잴리, 키스타드케이크

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.15

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  영양의 역할, 기능, 정의. 탄, 단, 지, 비타민의 종류와 역할, 결핍증 등 요약정리

  →포화지방산의 급원: 소고기, 가금류, 돼지고기, 양고기, 인스턴트 가공육, 달걀노른자, 유제품을 비롯한 동물 성 식품과 야자유와 코코넛유, 코코넛버터 등 식물성 식품. ... 어떤 종교에서는 특정 식품의 섭취를 금지함.ex)이슬람교와 유대교는 돼지고기가 들어간 음식을 섭취하는 것을 금지하고 인도에서는 소를 신성한 동물로 여겨 먹지 않음.? ... 환경적 건강: 적절한 식사준비 시설과 준비과정에 대한 지식 및 식품매장에 대한 재정적인 조건과 거리 포함.ex)어떤 지역은 신선한 음식을 구매하기 어렵거나 비싼 지역에서 식품을 구매

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.07 | 수정일 2019.07.19

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  스페인의 민족문화 (스페인 다민족 문화에 대해서)

  평상시 토마토를 즐겨 먹으면 피부 노화를 방지하고, 심장병과 암을 예방하는 데도 좋다.하몽은 돼지의 뒷다리를 생으로 소금에 절여 신선한 바람에 말린 것으로 대표적인 저장육류 식품이며 ... 고기를 넣고 볶으면서 야채를 넣고 올리브기름과 함께 볶아준다. 다음에 물을 적당량 넣어주고 끓이는데 대개는 30분정도 끓이면 적당하다. ... 요리를 하면서 시간이 지나고며, 식초를 첨가해 시원하고 신선하면서도 시큼한 맛을 낸다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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  한국민속문화 -섬, 살이

  심지어 동네가 작아서 돼지고기 같은 육류가 있으면 늘 마을 사람들이 나눠먹었다. 과일도 마찬가지고. ... 그러니까 밥상을 보면 어류부터 시작해서 나물과 신선한 농산물까지 그야말로 진수성찬인 것이다. ... 농사일도 도와보고 물고기도 잡아보고 약초나 나물을 캐보기도 하고. 또 가마솥에 직접 불을 떼서 밥과 국을 해 먹기도 하고.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.14

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  애견영양학- 6대 영양소에 대한 이해

  따라서 식물성 단백질이 많이 함유되어 있는 음식은 약간의 효율이 떨어지며 간혹 설사와 복통을 일으키기도 합니다.양질의 단백질(신선한 고기) 함량은 20%~30%이내가 적당합니다.? ... 리놀레산 함유량이 많은 식물성 기름,그다음 동물성 닭과 돼지의 지방,그리고 소의 지방 마지막으로 생선입니다. ... 탈수 증상이 생기지 않도록 신선한 물을 공급하거나 수분 함량이 높은 간식을 주시는게 좋습니다.적혈구 생성,골밀도 강화유지,체온조절의 역할을 합니다.?부족하면?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.31

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  희망의 밥상 을 읽고 우리사회에 주는 느낌과 시사점을 작성하시오

  공장식 사육장에서 돼지를 기르는 주인들에게 새끼 돼지가 소중한 이유는 오로지 금전적인 가치 때문이다.6장 우리를 위협하는 그곳공장식 사육장은 오직 한 종류의 동물만을 ‘사육’하며, ... 각 지역의 농산물을 먹는다는 것은 우리의 밥상을 철마다 다른 향미를 전해 주는 신선한 채소로 꾸밈으로써 계절의 순환에 다시 순응하고 우리 조사들이 밥상을 차리던 방법에 대해 다시 생각하게끔 ... 오리난 거위도 좁은 우리에 가두어 길러지는 닭과 마찬가지이다.공장식 사육장에서 사육되는 어린 새끼 돼지들의 환경은 처참하다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.25

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  중국요리, 중식, 일본요리, 일식 특징, 이해 , 팁 단체급식 레포트 주별일지 실습일지

  요리, 생선 요리, 칠면조 요리, 두부 요리, 또한, 각종 재료를 재우는 요리 등의 소스로 주로 사용된다. – 주요 성분은 대두, 밀가루, 생강, 설탕, 소금 등궁보장 소스 : 돼지고기 ... 닭고기등을 그 젤라틴으로 조미하는 조미법이다. ... 신선하고 정갈한 맛이 특징인 일본 음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들의 기호에도 맞아 우리의 외식문화에 큰 몫을 차지하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22

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  동서양 음식 문화사 시험 요약본 A0

  피, 돼지고기, 목 졸려 죽은 고기(라마단 : 단식월 행사)그리스도교 : 종파에 따라 술 금지(종파에 따라 금식, 금욕을 제정)4. ... 여름에는 싱겁고 연한 음식을, 겨울에는 뜨겁고 맵고 진하게 먹는다.절강요리 : 절강은 물고기와 쌀요리의 고향인 강소요리와 함께 신선함과 짠맛이 결합된 해물요리이다. ... 양념을 적게 넣고 농도가 알맞고 단맛이 조 금 있다.강소요리 : 물고기와 쌀의 고향으로 불린다. 수산물을 본래의 맛과 향기를 잃지 않도록 느끼하지 않고 담백하게 조리한다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.19 | 수정일 2019.07.03

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  스페인의 지역특성 및 대표요리

  돼지고기 구이 ( 좀 질길정도로 잘 구워져 , 왕소금이 뿌려져나왔다 . 우리나라 돼지목살구이 정도 ..?) 사진출처 똘레도의 레스토랑 La Perdiz4. ... 약 4 세기에 걸쳐 치러진 전쟁기간동안 장시간 먹을 수 있는 ' 하몽 ' 같은 돼지고기 요리가 발달했어요 .발렌시아 지방 발렌시아 지방은 스페인 빠에야의 탄생지이자 본고장이에요 . ... 식재료가 워낙 신선하고 식감이 좋아 음식을 크게 조리해서 먹지 않아도 맛있습니다 . 수많은 중도입니다 .

  리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.07 | 수정일 2024.06.10

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  중국음식과 식사예절

  맛이 신선하고 담백하며 쫄깃함을 그대로 살려 천연의 맛을 느낄 수 있으며 대표적인 요리는 상어지느러미찜, 구운 돼지고기, 어린 통돼지구이, 광둥식 탕수육, 딤섬이며, 뱀, 개구리, ... 돼지고기를 진간장으로 양념하여 만드는 훙사오러우와 바닷게로 만드는 푸룽칭셰, 꽃 모양의 빵인 화쥐안 등이 유명하다.3. ... 고추 등 향신료를 사용해 고온에 익히고 맵고 강한 맛을 내어 한국인이 가장 선호하는 요리라고 한다.두부와 다진 고기로 만든 마포더우푸, 양고기 요리인 양러우궈쯔, 새우고추장볶음인 간사오밍샤

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.12

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  저염식이와 금연 관리 안내서 ( 저염식 교육자료, 저염식, 금연, 교육자료, 팜플렛)

  - 쇠고기나 돼지고기 등은 기름을 떼고 닭 고기는 껍질을 벗긴 후 조리- 기름 많이 쓰는 튀김보다는 찌거나 삶기- 음식의 맛을 낼 때 소금 대신 후추나 향 신료를 사용- 식탁에서는 ... 소금을 치지 말 것- 인스턴트 음식, 가공식품, 외식 줄이기- 소금에 절이지 않은 신선한 채소- 국, 찌개, 국수의 국물을 적게 먹을 것- 캐첩, 머스타드, 양념스프, 소스 등은 적게

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  육류의 국내산, 수입산 구별법

  육류 국내산 수입산 구별법INDEX 국내산과 수입산 구별법이 필요한 이유 돼지고기 구별법 소고기 구별법 보완할 부분과 보완 방법3 국내산과 수입산 구별법이 필요한 이유5 돼지고기 구별법X ... 호주산은 노란색 덧살이 없고 본 살만 있어 두께가 얇음 국내산 수입산X 사태 3 육질이 탄력성이 있고 신선도가 높음 지방의 분포도가 고름 표면에 붙어있는 지방이 흰색 육질이 굳어있고 ... 신선도가 낮음 지방의 분포도가 고르지 않음 표면에 붙어있는 지방이 노란색 국내산 수입산X 양지 4 지방층이 얇고 가늘며 조밀하게 분포 지방이 흰색 육색이 진한 붉은 색 녹였을 때

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.14

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  세계의 정치와 경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다.

  이때 BHA를 첨가하면 돼지고기 저장 시 생성되는 과산화물을 감소시킬 수 있다. ... 다음 그래프는 돼지고기에서 산화방지제의 일종인 BHA에 의한 산화 억제를 비교한 실험입니다. ... 돼지고기와 같이 지방이 함유된 식품을 장기간 보관하면 산화 되어 과 사무실은 화물과 같은 산패물질이 생성된다.

  방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.16 | 수정일 2020.09.27

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  인도의 식문화

  찜을 하여 향신료가 잘 스며들어 깊은 맛 지님 국민의 약 30% 가 엄격한 채식 을 함지역별 특징 북부 인도 빵 이 주식 다수의 채식주의자 금속재 그릇 사용 이슬람교도들이 많아 돼지고기를 ... 인도 정통의 맛을 느낄 수 있는 10 여 가지의 커리와 신선하고 상큼한 브레드와 탄두리 치킨도 별미 . ... 인도 어디에서도 맛볼 수 있는 음식 고기와 야채 중 한가지만 사용하며 밥에 얹어 먹거나 차파티 , 난과 함께 먹음 위의 커리 외에도 에그커리 ( 달걀 ), 머튼커리 ( 양고기 ),

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.03 | 수정일 2018.06.15

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  외식창업을 위한 프로젝트, 사업계획서 및 상권분석 등

  성 자 : 박문수 상 호 명 : 돈방석 업 종 : 음식점업 업 태 : 한식 음식점업 목표고객 : 충효동민 전체 경쟁전략 : OUTDOOR FUSION RESTRANT 대표메뉴 : 돼지고기 ... ) 경쟁이 치열 돈방석은 대중메뉴를 차별화하여 지속적인 소비층이 있는 아이템의 선정 안정적인 이익을 창출하기는 쉽지만 진입장벽이 낮아 경쟁률이 치열 단점을 보완하기 위해 선점하고 신선한 ... 시장조사와 분석 1) 나의 경쟁력 제고 2) 주변 상권 심층분석경쟁업소 1) 나의 경쟁력 강화 마포연탄갈비 폐업 마포통삼겹 돼지우리 구 분 마포연탄갈비 마포통삼겹 돼지우리 연 혁 2004

  리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.08.08

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  제주도 향토음식의 종류와 특징

  상사절(3월3일)-아저추렴(생후3개월정도의 돼지를 잡아 내장을 내고 뱃속에 각종 양념과 ㅆㆍㄹ을 넣어 말총으로 배를 봉해 푹 고아서 먹는 형태? ... , 어패류 등을 이용-육지와는 달리 찌개류는 거의 없음-계절에 따라 봄, 가을, 겨울에는 끓인 국/ 여름에는 냉국☞봄 가을 겨울:채소, 해조류를 넣고 끓인 맑은 된장국 또는 콩국,신선한 ... 두류-녹듸(녹두):6월 스무날인 닭 잡아먹는 날에 닭고기 국물에 녹두를 넣어 죽을 쑤어 먹음-콩:부식류로 많이 쓰이는 된장과 간장의 원료로 콩국이나 콩죽으로 주식을 보충-팥:보조 식량으로

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.28

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