"발효음식의효능" 검색결과 461-480 / 1,978건

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  CASE STUDY - AGE

  용량효능/효과부작용1후로스판액(내복약)10mL/1회(1일 2회 투여)? 비뇨기계의 경련 및 통증, 신염성 산통? 소화관 및 담도계의 기능장애에 의한 통증? 부인과의 경련성 통증? ... 기타: 드물게 기분불량, 복시 등2두배락산(내복약)1회 1g3회/1일 복용급ㆍ만성 장염, 급ㆍ만성 설사, 급성 이질, 각종 원인에 기인한 장내 이상발효3개월 미만의 영아에게 투여할 ... 오염된 음식물이나 물을 통한 전염 등? 3. 증상 및 징후1) 설사? 경증설사 - 다른 질병이 없고 약간의 묽은 변만 배출 된다.?

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.13 | 수정일 2018.12.13

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  성인간호학 폐렴 CASE STUDY

  주효능효과: 감기로 인한 발열 및 동통(통증), 두통, 신경통, 근육통, 월경통, 염좌통(삔 통증)2. ... 며칠 동안 고형음식에 대한 식욕이 감소될 경우라도 탈수를 예방하기 위해 아동이 좋아하는 음료를 제공하는 것이 중요하다.- 비인두염은 분비물에 의해 전파되기 때문에 가장 좋은 예방법은 ... 1IVS비오플 250 산saccharomyces boulardii장내균총 이상(항생물질, 화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선: 정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효1

  시험자료 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.04

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  슬로우푸드와 발효식품

  못했지만“이후 독일에서 열린 만국박람회에 콩이 출품되면서‘밭의 고기’로 불리며 서양으로 전파되었다.”즉 콩은 영양학적 측면에서 양질의 고단백질 함유량을 지닌 식품이기 때문에 콩이 가진 효능이 ... 따라서 음식문화는 그 민족의 지리적 기반뿐만 아니라 역사, 풍습, 생활양식을 반영하기 때문에 각 나라의 대표음식들을 통해 그 나라의 문화적 코드를 읽어낼 수 있다. ... 이러한 추세 속에서 발효식품은 건강한 음식, 슬로우푸드로써 각광받으며 전세계인으로부터 많은 사랑을 받고 있다.이 보고서에서는 슬로우푸드의 대표식품이라 볼 수 있는 발효식품의 정의,

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.30

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  cholecystitis

  정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효알마겔정효능/ 효과위·십이지장궤양, 위염, 위산과다(속쓰림, 구역, 구토, 위통, 신트림), 역류성식도염 개선벤토린 및 풀미칸 분무용 ... 복부팽만),vomiting(구토), dyspnea(호흡곤란), sputum(가래), cough(기침)② 건강과 관련된 정보병력과거병력전립선 op, COPD알레르기■무 □유: 약물, 음식 ... 현탁액효능/ 효과1.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.07 | 수정일 2016.02.01

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  ICU case - 장폐색, 결장절제술

  또한 대장은 대장 내 세균에 의한 발효와 분해과정이 이루어지는데 이 과정에서 대변이 형성되고, 배출된다. 그 외에도 대장에서는 비타민 B군과 K의 합성이 이루어진다.2. ... malnutrition 등- marked distended large bowel loops with abrupt narrowing in descending colon약물명용량(성인기준)효능 ... 수면/휴식수면 : 시간(밤) 6~7시간 숙면여부 : 예 ■ 아니오 □낮잠여부 : 무 □ 유 ■ 시간 입원 중에만 1~2시간 정도기타(평소 습관의 변화) 없음수면보조물(베개, 약물, 음식

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.09

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  치즈의 어원, 유래와 역사, 한국 치즈의 역사, 맛과 영양, 효능, 제조공정, 나라별 치즈의 종류, 종류와 명칭, 치즈에대한 기본지식

  데에도 효과가 있다고 한다.- 혈관계 질환에 좋다.치즈에 함유되어 있는 트립토판 성분은 혈압을 조정하는 기능을 하는 세로토닌의 생성을 촉진시킨다.- 항암효과가 있다.치즈를 만들 때 발효 ... 치즈의 효능6. 치즈 제조공정7. 나라별 치즈의 종류8. 치즈의 분류와 명칭- 치즈의 분류9. 치즈에 대한 기본지식 Q&A10. 느낀점1. 치즈란? ... 이후 농우로부터 채취한 우유를 이용한 음식을 조선의 상류층에서는 계속 섭취하였다.1902년 일본이 처음으로 우유 영업을 허가받았고, 프랑스인 쇼트가 본국에서 여러 마리의 젖소를 수입하여

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.22 | 수정일 2017.04.06

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  와인과 건강 PT 자료

  와인은 우유 다음으로 완벽한 식품으로 300여 가지의 영양소와 비타민, 무기질이 함유되어 있다. * 과학자나 의사들에 의해 와인과 건강에 대해 많은 연구가 진행되면서 새로운 효능이 ... 레드와인 제조과정 포도수확(포도원) → 운반 → 공장 → 제경파쇄(줄기를 골라내고 포도를 으깸) → 전 발효 → 압착 → 후발효 → 앙금분리(걸러내기) → 숙성 → 여과 → 병입 → ... 발효 4). 어린 와인의 저장(숙성) 5). 와인의 병입(Bottling)6.레드와인과 화이트 와인의 제조과정1).

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.03

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  아동간호학 케이스스터디 Acute Obstructive Laryngitis [Croup] A+받은 자료입니다.

  좋아하는 음식 : 젤리? 알러지 일으키는 음식 : 무? 식욕저하 : 호흡의 불편감, 고열로 인해 식욕저하? 오심/구토 : 무? ... 경구투여(3세～12세) 1회 1포씩 1일 3회 경구투여(3세 미만) 1회 1포씩 1일 2회 경구투환아를 위한 처방량 및 적절성250mg을 매 식사후 복용하였다.약물의 작용 및 효과효능 ... : 장내균총 이상(항생물질, 화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선 - 정장, 변비, 묽 은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효약물의 부작용 및 치료방법금기: 중심정맥 카테터 사용환자1개월

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.08

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  우리나라의 음식 & 슬로우푸드에 대하여[웰빙과 친환경 식생활]

  슬로우푸드가 많은 우리나라 전통음식은 자연적인 재료로 조리한 만큼 그 음식의 효능이 뛰어나다.장, 고추장, 마늘, 양파, 배추 등과 같은 음식은 항암효과와 해독작용이 뛰어난 음식이다 ... 예를 들어 이미 세계적으로 유명한 우리의 김치는 오랜 기간 숙성시켜 발효를 거처 만들어지는 음식이기 때문에 슬로우푸드라 할 수 있다. ... ●사람들은 흔히 음식을 먹을 때 좀더 맛있는 음식, 건강한 음식, 싸고 좋은 음식을 찾기 마련이다. 하지만, 요즘 사람들은 보다 빨리 먹을 수 있는 음식을 찾고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.30

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  박사믹비네거에 대해서

  2)식초의 효능?1. 성인병 예방 효과가 있다식초가 성인병 예방에 좋은 이유는 소금 섭취를 줄여주기 때문이다. ... 일반 포도주와 농축시킨 포도주를 섞어 참나무통에 넣고 발효시킨 뒤 여과해 다시 밤나무나 벚나무통에 넣고 5년 이상 숙성시킨다.?4)발사믹 식초를 이용한 요리?1. ... 하지만 짠 음식에 입맛이 길든 사람이 하루아침에 음식 맛을 바꾸기는 쉽지 않다.조리할 때 소금, 식초, 간장 순으로 양념하면 소금을 적게 넣어도 신맛 때문에 싱겁다는 생각이 들지 않는다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.02

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  성인간호)급성 위장관염

  .식도,위ㆍ십이지장과 장관질환 관련 통증2.급성ㆍ만성 설사변비메디락에스 cap125mg375mg장내균총 이상에 의한 여러 증상의 개선(정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효 ... sono : enteritis5)전해질 검사-Na : 137(정상)-K : 3.7(정상)-BUN/Cr : 8.7/1.22(정상)6)ESR : 11↑(상승)2.치료1)투약용량(1 day)효능부작용H ... 포도상구균 급성 위장염① 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸림② 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 4시간 이내에 증상 나타 남③ 갑자기 구역질을 하면서 먹은 음식을

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.21 | 수정일 2020.08.10

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  효소 식품

  1 효소 - 생반응을 촉매하는 단백질 . - 체내 합성 , 음식으로 섭취 . - 열에 의해 쉽게 변성 건강보조식품 , 건강기능식품 . ... 02 - 효소식품의 작 용 03 - 효소식품의 종류 , 효능 04 - 효소식품의 제조법 05 - 효소식품의 허와 실 06 - 참고문헌효소식품이란 ? ... 빈혈 예방 , 야맹증 예방 , 변비 - 아토피에 탁월한 효과 효소식품의 효능 3효소식품 제조법 4 1. 원료에 미생물을 접종 2.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.13

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  학생탐구발표대회-식초의 오염물질 억제/제거 효능 (환경부문 은상)

  학생탐구발표대회 보고서1) 작품명식초의 오염물질 억제/제거 효능2014. 7. 22 ~ 2014. 8. 192) 작품연구의 동기 및 목적[가] - 연구동기기온이 높아지는 여름철이 되면 ... ) 털 곰팡이 : 무색의 포자가 균사의 끝에 둥근 공 모양으로 달린다.6) 무 좀 : 사람의 발에 생긴다.7) 효 모 : 균사가 없고 단세포로서 구형이며 출아법으로 번식한다.알코올발효를 ... 음식을 오래 보관하기도 힘들며 쉽게 상하곤 한다.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.16 | 수정일 2016.12.12

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  음식과 세계문화 '한식의 세계화 과제물'(과제점수 만점취득)

  김치의 효능이 알려지면서 외국인의 김치에 대한 관심도가 높아지게 되었고 김치를 제외한 다른 음식들에도 관심을 갖게 되고 그로 인해 우리나라 음식이 건강식이라는 이미지가 생기게 되었고 ... 삼합의 삭힌 홍어나 청국장은 우리나라 사람 중에서도 냄새가 역하여 못 먹는 사람들이 많아 냄새가 적게 발효하여 판매하는 곳 도 있다. ... 파와 마늘이야 본디 재료 자체의 냄새가 심한 것이니 어쩔 수 없는 일이고, 된장과 젓갈 같은 식품은 발효와 숙성 과정에서 냄새가 심해진다.서양의 치즈도 냄새가 심하지만 이제는 우리도

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.11

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  토하젓 - 젓갈의 종류

  그런데 그렇게 버린 음식물들이 자연 상태에서 발효 되면서 또 다른 풍미와 맛을 지닌 음식물로 바뀐다는 사실이 우연히 발견 되었고, 이것이 인류가 젓갈이라는 발효식품을 만들게 된 유래가 ... 오랜 시간 동안 수많은 시행착오를 거친 후에야 비로소 발효 식품이라는 새로운 음식을 만들어낼 수 있었는데, 농업이 주류이던 지방에서는 콩을 발효시킨 장류의 발효식품이, 수산물이 주류이던 ... 알로 담그는 젓갈(명란젓, 성게젓, 숭어알젓 등)II.본론(토하젓의 제조 방법, 효능 및 사용방법)1.토하젓이란?토하는 민물에서 잡히는 새우를 말한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.13

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  열성 경련 case study

  요검사항목정상치결과(단위)임상적 의의ColorStrawYELLOW소변에 수분함량이 많은 경우에는 색이 없고 투명하며, 다량의 혈액이 섞여 있을 경우 =암적색 또는 갈색음식(사탕무등) ... : 사구체질환, 고혈압GlucoseNEGATIVENEGATIVE양성 : 당뇨병, 심한 StressKetonesNEGATIVENEGAT균증, 성홍열5) 약물상품명(성분명)용량/용법효능 ... 두드러기, 피부 및 점막의 가려움Bioflor250 Pow장내균총 이상(항생물질, 화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선 : 정장, 변비, 묽 은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효금기중심정맥

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.26 | 수정일 2019.05.02

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  젓갈에 관한 고찰 리포트

  -명태식해: 꾸덕꾸덕하게 말린 명태에 엿기름과 익힌 곡류를 소금, 고춧가루, 파, 마늘 등을 넣어 발효시킨 음식. ... 젓갈에 관한 고찰 리포트목 차1.젓갈의 정의2.젓갈제조의 특징3.우리나라의 젓갈 문화권1)젓갈 문화권2)식해 문화권3)참게장 문화권4.젓갈의 효능5.마치며1.젓갈의 정의먼저 젓갈의 ... 명태식해는 강원도 향토음식으로 겨울철에 담아야 제 맛이 나고 김장하다 김장 속이 남으면 꾸득꾸득한 동태를 썰어 김장 속에 버무려 따로 보관하여 먹었던 음식이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,300원 (35%↓) 845원 | 등록일 2013.12.05

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  한식 세계화 방안

  또한 음식 자체의 면역 및 항암효과, 노화억제 등의 건강에도 도움되는 다양한 효능이 있다고도 알고 있다.현재 외국인들도 많이 경험, 도전하고 싶어하는 김치를 여러 가지 음식 개발을 ... /막국수 축제, 강경 발효젓갈축제, 전북 한국음식관광축제 등..하지만 세계 모든 사람들이 알고 있는 맥주축제, 토마토 축제와 같이 우리나라 축제는 세계모든 사람이 알고 있을 만한 축제는 ... 고유의 대표적으로 설명할 수 있는 것은 드문 것 같다는 생각이다.김치도 세부적으로는 담그는 종류와 숙성도(발효)에 따라 여러 가지 종류로 많이 나눠지고 다양하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.27 | 수정일 2020.05.26

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  식품영양학과 한국조리실습 - 설탕, 소금, 식초의 유래 및 종류, 이로움/해로움, 사용되는 음식

  ………④~⑤소금의 종류……………………………⑤소금의 이로움과 해로움……………⑤소금이 이용되는 음식………………⑤식초의 유래……………………………⑥식초의 효능……………………………⑥식초가 이용되는 ... ≪고사촬요 攷事撮要≫는 식초제조법이 기록된 최초의 문헌으로 보리를 재료로 하여 발효시켜 만든 양조초가 기록되어 있다. ... 음식………………⑦3.결론결론과 의견……………………………⑦4.참고문헌……………………………⑧1.서론한국음식은 양념과 고명을 중시한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.19 | 수정일 2016.10.05

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  간호학과 뇌졸증 사례관리, case, 간호사정, 간호진단, 간호계획, 간호평가, 간호수행

  (성인간호학Ⅱ/수문사/2008/1189쪽)②카페인이 많이 들어간 음식은 드시지 않도록 식단을 알맞게 조절했다.이론적근거:과다한 카페인이 함유된 음식, 치즈, 발효시킨 음식, 마리네이드에 ... 간헐적으로 복용하는 약물 (복용이유, 양, 부작용)약품명성분명효능/효과작용고령자에 대한 투여마디핀 정manidipihydrochloride고혈압본제는 염산마니디핀 제제로서칼슘 길항작용에 ... 담근 음식, 글루탐산 나트륨, 아스파탐(인공감미료) 등은 두통을 유발하는 음식이다.

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.13

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