"식품오염 사례" 검색결과 161-180 / 4,959건

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  [간호 미생물학] 감염 사례조사 및 대처방안 보고서 (표지 포함)

  마스크 : 체액이나 오염물이 눈, 코, 입을 오염시킬 수 있을 때 사용? 가운 : 의복이 오염될 것 같을 때 사용? ... 린넨, 기구 : 오염된 린넨, 기구는 점막이나 환경을 오염시키지 않도록 조심해서 처리? ... 마스크 사용하기② 식품 위생 관리1. 흐르는 물에 20초 이상 손 씻기2. 해산물은 85℃ 이상에서 1분 이상 익혀 먹기3. 채소는 흐르는 물에 30초 이상 씻어 먹기4.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.20 | 수정일 2020.12.07

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  공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향

  대기 오염? 수질, 토양 오염? ... 이 예로 구제역이나 조류인플루엔자 등 가축들의 전염병으로 인하여 살처분한 사례가 있다. 이러한 문제를 줄이기 위해서는 만일의 사태를 대비하여 위험을 분산시킬 수 있다. ... 수질, 토양 오염공장식 축산은 가축들이 만들어 낸 상당한 양의 배설물로 인하여 수질과 토양을 오염시키는 원인이 되기도 한다.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.06

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  환경호르몬 레포트

  ●대표적인 환경 호르몬 사례①1970년대 임산부 유산 방지제- 약품을 복용한 임산부의 자녀들에게 불임, 음경발달, 부진 사례가 나타남.②1980년대 살충제- 살충제 오염사고로 인해 ... ●환경호르몬의 종류①다이옥신- 쓰레기 소각과정, 염소표백 그리고 살균과정, 월남전 고엽제 성분②폴리카보네이트- 플라스틱 식기③프탈레이트- 화장품, 헤어스프레이, 식품포장재④DDT- ... 농액, 합성살충제⑤알킬페놀- 샴푸, 형광표백제, 주방용 세제류⑥비스페놀A- 식품과 음로 캠의 내부코팅●환경 호르몬이 우리 몸에 미치는 영향--환경호르몬이 여성호르몬과 비슷하게 작용해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.02

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

  이처럼 원인식품으로서는 식육 및 난류가 으뜸이나, 실제 식중독 발생사례는 특정한 식품에 국한되지 않으며, 그의 종류가 다양하다. ... 그렇기 때문에 조리식품에서의 2차 오염이 없다면 그에 따른 식중독은 발생되지 않는다. ... 오염이 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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  방송통신대학교 2021학년도 2학기 식품위생학 기말시험 (과제물)

  패류 처리 후, 다른 식품을 2차 오염되었을 경우3. 노로 바이러스에 감염된 조리 종사자에 의하여 식품을 오염시켰을 경우4. 노로 바이러스에 오염된 물, 얼음 등을 먹을 경우5. ... 오염된 물로 세척한 식품을 바로 먹을 경우[감염증에 의한 2차감염]1. 감염자의 구토물, 대변 처리 시에 부주의에 의한 감염2. ... (10점)4) 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15점)(뉴스기사 사진에 보도 날짜, 언론사명, 기사 제목, URL 반드시 포함)1.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.29

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  (식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이

  , 과일, 냉장식품, 샐러드, 샌드위치, 냉장조리 햄, 빙과류 등의 음식이나 오염된 물에 의하여 발생한다.4. ... 감염 사례를 신문기사로 찾아 해당 감염의 예방대책에 대해 제언하도록 하겠다.Ⅱ. ... 감염자가 접촉한 물건의 표면에서 바이러스가 발견될 수 있으며, 이러한 방식으로 바이러스는 쉽게 음식이나 물에 의하여 다른 사람에게로 옮겨 질병을 전파하게 된다.이렇게 바이러스에 오염된

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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  환경친화형농업

  더불어 소비자 계층의 다양화와 식품 안전성에 대한 인식 제고로 인해 환경친화형 농업의 필요성이 높아지고 있다. ... 더 나은 품질의 농산물과 안전한 식품을 원하는 소비자가 늘고, 농업은 지속 가능한농산물에 대한 수요가 증가하고 있다.넷째, 환경친화형 농업은 자원을 보다 효율적으로 활용하고, 토지와 ... 위한 나름의 방법과도한 농약 사용으로 인한 주요 문제와 피해 사례를 식별한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.18

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  (식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이

  특히 사람의 분변이나 토사물에 의해 오염된 물이나 식품에 의해 발생한다. ... 바이러스는 식재료를 오염시키거나, 조리식품을 오염시켜 1차적 감염을 일으키며, 사람과 사람 간 감염이 일어나 2차적 감염을 일으키기도 한다.사람을 감염시키는 노로바이러스는 유전자에 ... 첫 번째 경로는 환자의 분변에 의해 오염된 강이나 바다이다. 두 번째 경로는 감염된 조리사에 의해 조리된 식품이다. 세 번째 경로는 건조된 구토물에 의해서 전파된 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

  특히나 통조림 등의 컵라면 용기나 캔에서 발생을 하는 유해물질은 신체기능에 큰 방해가 되므로 인스턴트 식품을 최대한 줄인다.4) 가공식품보다는 자연식품을 선택하고, 다양한 색깔을 가지고 ... 그러면 손에 묻은 먼지 혹은 각종 오염 물질들이 입에 쉽게 들어가게 된다. ... 환경호르몬 과거와 현재1970년대 환경호르몬이 함유가 된 유산방지제를 복용한 임산부의 자녀들에게 불임이나 음경발달의 부진 사례가 나타나면서 건강상의 위해성을 처음 알게 되었다. 1980년대

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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  기업환경론 조별과제 - 제 4의 혁명, 바이오산업

  )바이오화학 제품 화장품 사례 : 히알루론산바이오화장품 사례 LG 생활건강바이오화장품 사례 아모레퍼시픽바이오화장품 사례 셀트리온 스킨큐어 셀트리온 + 한스킨5. ... 바이오화학 석유화학의 대체품으로 개발 시작 환경오염 없이 화학제품 이용가능바이오 화학 가능성 석유화학 정 밀 화학바이오화학 제품 화장품 기능성화장품 = 코스메슈티컬 (cosmeceutical ... 과거 바이오 산업은 식품위주의 산업에 집중되었음 . (ex. 유전자 변형 옥수수 , 수박 , 콩 ) 2.

  리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.26

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  토양지하수관리_물리화학적 복원기술 중 하나와 생물학적 복원기술 중 하나를 비교하여, 서론, 본론, 및 결론으로 나누어 논하시오.

  오염된 토양에서 자라는 작물은 중금속을 흡수하고 축적할 수 있다. 이러한 작물이 인간 식품으로 섭취되면 중금속 중독의 위험이 증가한다. ... 이들은 이후 cis-DCE와 HCH의 환원성 탈염소화, 혐기성 미생물을 이용한 BTEX 산화를 통해 네덜란드의 토양 및 지하수 오염지역을 처리한 사례가 있었다.III. ... Federal Remediation Technologies Roundtable.이러한 특징들을 알아본 후, 실제로 위의 처리 과정을 수행한 사례들을 알아보았다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서- 테이블 너머의 기술, 푸드테크로 변화하는 식문화와 사회

  또한, 식품을 현장에서 직접 제조함으로써 식품의 신선도를 유지하고, 식품 운송 과정에서 발생할 수 있는 오염의 위험을 감소시킵니다.실제 적용 사례세계 각지의 식품 제조업체와 레스토랑에서는 ... 산업의 최전선에서 일하는 전문가들의 사례 연구와 미래 연구 방향 제안을 통해, 푸드테크 산업의 지속 가능한 발전을 위한 전략적 접근 방법을 모색하고, 기술과 인간의 삶이 어떻게 조화롭게 ... 품질을 향상시키고, 소비자 경험을 개선하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.더불어, '배달의민족'과 같은 플랫폼은 배달 앱 시장에서 두각을 나타내며, 글로벌 기업으로 성장하는 모범 사례로

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.26

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  글로벌 헬스의 이해 학습문제

  네팔 중앙은행은 식품과 비식품, 서비스 가격이 동시에 오르면서 전반적인 소비자물가지수 상승도 덩달아 상승하였다고 설명했다.2) 전쟁에 따른 연료 가격의 상승우크라이나 전쟁으로 국제 ... 그러나 이러한 가족 우물의 설치과정에서 전문기술 및 기자재의 부족으로 인하여 우물이 외부 오염물질에 쉽게 노출되어 있는 경우가 있어, 가족 우물 설치 시 기술 및 자재선택에 따른 수질오염의 ... 식음료 가격 상승률은 7%, 서비스 및 비식품 가격 상승률은 10%를 기록했다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.28

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  플라스틱 공해 해결, 생분해성 수지와 바이오베이스 플라스틱 (플라스틱 분해효소와 엮어)

  주제: - 플라스틱 분해효소와 엮어[내용 전개(요약)]플라스틱 폐기물로 발생하는 환경오염의 사례를 매체(사진)를 활용하여 설명 >> 미세플라스틱이 생태계순환에 의해 인간에게 큰 영향을 ... 사례입니다. ... 대표적 사례가 플라스틱 음료수 용기로 주로 쓰는 페트(PET)입니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.16

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  수변도시 Water Front 레포트

  또한 이러한 유용 미생물들은 인류가 오래 전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물들이다. ... 외국 수변 도시 사례① 외국 수변도시. ... 등 오염이 심각해 졌다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.27

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  [독서감상문] 침묵의 봄

  책 제목인 ‘침묵의 봄’은 환경오염과 관련된 내용임을 짐작하게 해준다. ... 게다가 최근 들어DDT 성분이 함유된 새 옷가지나 장난감 같은 물건들이 발견되고 있으며, 심지어 공기 중에서도 검출되는 사례가 보고되고 있다.두 번째 챕터에서는 합성살충제인 유기염소계 ... 유전자 변형 생물체 GMO는 생산량 증대 및 유통과정의 편의를 위해 유전공학기술을 이용해서 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로서 식품,

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.11

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  산업독성학 ) 직장이나 가정에서 발생되는 화학물질 2가지를 예로 들어 1)발생과 노출 특성 2)인체흡수과정 3)사람이 입을 수 있는 건강영향을 설명해보자

  잘 알려진 오염현황으로는 일본의 가네미유증 사고로 인해 PCB의 독성과 잔류성으로 환경오염과 인체 피해 사례가 보고되기도 했다.또 다른 생식독성으로 비스페놀류는 비스페놀 A, 비스페놀 ... 물을 통해 노출될 수 있는데 특히 육류 섭취는 지방에 농축된 내분비계장애추정물질이 인체로 흡수되게되고 식품 포장으로 사용되는 플라스틱 합성재료도 화학물질의 용출로 음식을 오염시켜 ... 식품이나 화장품, 개인 위생용품 및 환경을 통해 노출이 가능하고 이 중 식품이 주요한 노출원이다. 모든 연령대는 식품을 통해 노출되는 것이 70% 이상이며 연령의 낮다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.08

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  살모넬라균 1차예방, 2차예방, 3차예방

  증상자 사례조사, 인체 및 환경(식품, 조리도구 등) 검사를 통해 감염원인 조사 중? ... 역학 사례관리-살모넬라균-감염병 사례전남 화순군 소재 식당에서 공급한 돼지고기를 먹고장관감염증 집단발생? ... 요양시설종사자, 조리종사자, 의료종사자 등) 격리 해제까지 음식 조리, 간호, 간병, 보육 등 금지② 감염성 폐기물 관리환자가 사용한 식기, 환자가 남긴 음식, 배설물 관리로 토물, 대변과 오염된

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.02

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로

  아울러 샘물이나 강물 등의 표면수 및 소독이 불완전한 식수 또한 그의 원인이 될 수 있다.해외에서는 캠필로박터균에 오염되어진 유제품을 마시고 감염이 되는 사례가 많지다. ... 조리대가 닭고기 균에 의하여 오염된 뒤 다른 식품에 교차적인 오염이 발생해 감염되기도 한다. ... 또한 다른 보균 동물로부터 오염이 이루어진 식품이나 오염된 물, 그리고 균을 보유한 젖소 등에서 착유된 가공치 않은 생우유 섭취로도 감염이 될 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  지역사회간호학 환경오염 법적 기준과 환경오염이 건강에 미치는 영향 및 중재방법 제시

  환경오염에는 토양오염, 대기오염, 수질오염 등으로 분류되며, 선정한 사례와 관련된 수질오염이미치는 영향에 대해서 말하고자 한다.물이 오염되면 심한 악취가 나며 물고기들이 떼죽음을 당한다 ... 유기물을 분해시킬 때 필요한 산소량생활하수 및 축산폐수, 공장폐수 중 식품공업, 섬유공업, 제지공업에서 많이 발생수질오염의 척도수중미생물 증식 및 용존산소의 감소로 인한 물고기 폐사 ... 사례 선정 이유우리나라 윤석열 정부에 따르면, 후쿠시마 오염수 방류에 관하여 과학적인 방식, 국제기준에 부합하는 검증, 한국 전문가의 참여 등 3가지를 조건으로 IAEA(국제원자력기구

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.26

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