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"효모 용액 높이" 검색결과 61-80 / 353건

  • pGal 플라스미드로 대장균 형질전환 하기
    생존 전략이다.2) 방법가) 화학적 방법대장균과 같은 그램 음성 세균의 형질전환에 널리 사용되는 방법은 염화칼슘(CaCl _{2}) 처리법이다. 2가의 양이온은 세포막의 유동성을 높여주고 ... 구멍이나 손상된 세포벽을 통한 DNA의 세포내로의 이동을 촉진하는 효과가 있다.CaCl _{2} 이외에 다른 물질이 사용되기도 하는데, Saccharomyces cerevisiae 등 효모의 ... EP 튜브 뚜껑에 용액이 묻은 경우 원심 분리기를 사용한다.9. ⑤의 과정에서 (-) EP 튜브에 있는 용액 중 절반을 (+)로 옮길 때 (-) 튜브 안의 용액이 균일하게 유지되도록
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.09 | 수정일 2020.09.20
  • 식품기사 실기 기출 키워드별 정리
    약간 건조되면식염을 2~3% 가하여 충분히 혼합*커드: 탈지유에 산이나 렌넷을 가하면 생성되는 응고물질□ 가당연유에 당을 첨가하는 목적과 진공농축하는 이유를 2가라 60℃가 되면 효모가 ... 한다. □ 소세지 미생물 검사 시 시험용액 제조방법(검체채취량 및 사용시액(용액)이름 포함)채취된 검체 일정량(10~25 g)을 멸균된 가위와 칼 등으로 잘게 자른 후 희석액을 가하고 ... 템퍼링(Tempering) : 밀의 원료에 적당한 양의 물을 가하여 일정 시간 방치함으로써 배젖과 밀기울을 잘 분리시킨다.2) 컨디셔닝(Conditioning) : 템퍼링의 온도를 높여
    시험자료 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.15
  • 레포트 양배추 호흡 실험 a+ 자료
    docId=1156035&ref=y" 효모이며, Hyperlink "http://terms.naver.com/entry.nhn? ... 그런데 이 부분에서 NAD+ 대신 메틸렌블루 용액을 환원시키며 미토콘드리아 주변 용액의 색깔을 변화시킨다는 실험상의 목적을 생각해 볼 때, H+가 떠돌아다니면서 모든 용액을 푸르게 ... 예를 들어, 세 개의 시험관을 똑같은 높이의 거치대에 걸어놓은 후, 그 위에 세 시험관에 똑같은 세기의 빛을 동일한 각도에서 공급해줄 수 있는 광원을 둔다면 보다 일관된 촬영조건을
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25 | 수정일 2020.04.28
  • 식품은 건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 우리가 살아가는데 꼭 있어야 할 필수 요소이다. 우리는 다양한 형태의 식품을 섭취하는데 이것은 식품가공과 밀접한 관련이 있다. 식품가공이란, 식품 원료를 물리적, 화학적, 생물학적으로 변화를 일으켜 기호성, 저장성, 풍미, 맛 등을 향상시키는 조작이다.
    식품에 포함된 수분은 어떤 물질을 용해, 분산, 흡착, 결합하며 다양한 형태로 존재하고 용매(solvent)로서 역할을 하며, 용액의 형태로 여러 물질의 운송 역할을 하고, 용액 중에 ... 탄수화물은 이수 방지(수분이 밀려나 오는 현상)와 빵과 같은 식품의 촉촉한 식감 유지하기 위해 보수(water binding)력 향상과 효모의 먹이로 사용되어 발효를 돕는다. ... 또한, 갈변 반응 유도, 풍미 증진을 위한 발색 기능과 보존력을 높이기 위해 당절임 등으로 처리하여 식품을 오래 보관할 수 있도록 돕는다.3) 단백질단백질은 동식물체의 주요구성성분으로
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.20
  • 미생물실험 보고서 - 녹색형광단백질(GFP) 접종 및 배양
    분해하여 만들어지는 가용성 물질을 peptone이라하는데, 이의 한 종류로 트립톤은 배양할 미생물에 아미노산을 공급해주는 역할을 한다.2) yeast extract : 영양공급원으로 효모 ... 녹은 용액을 0.2um pore size의 피터가 장착된 50ml syringe에 넣어준다.4. ... 또한, 실험의 정확도를 높이기 위하여 멸균을 하는 것이기에 이 과정에서 주의하여야 할 것이라 생각한다.Ⅵ 실험 결과ⅰ IPTG의 단백질 발현 원리lactose operon의 경우 promoter
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.23
  • 피클 제조 실험 결과 레포트
    발효중에 양배추가 공기중에 노출되거나 너무 짜면 효모나 부패균이 작용하여 흑갈색이나 분홍색으로 변하여 못쓰게 되고, 저온에서 발효시키면 물러져서 좋지 않다.1-7. ... 일본 : 쓰케모노쓰케모노는 가지, 배추, 오이 등의 다양한 채소를 소금, 쌀겨, 미소, 간장, 술지게미 등의 ‘쓰케도코’나 조미액에 절여 보존성을 높인 일본의 대표적인 발효음식이다. ... 용매만 통과시키고 용질은 통과시키지 않는 반투막 상태에서, 양쪽에 용액과 순용매를 첨가하면 용매가 용액 속으로 들어가 평형이 된다.
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 가톨릭대학교 산업미생물학 중간고사 시험문제 정리본 (교수님이 직접 찝어주신 문제들 정리)
    옮기고 1~2주 발효-효모균, 찌꺼기를 제거한 상층액을 낮은 온도에서 보관 Racking-수년동안 숙성, 향미성분 증가, 투명도 증가 : aging투명도를 더 높이기 위해 (청징과정 ... 이나 유장 way (우유에서 치즈를 만들고 남은 용액) 6. ... 둘다 발효를 거친뒤 보틀링 및 숙성과정을 거침.< Red와인 >- 적포도를 사용하여 주스must 제조-효모균 접종후 5일간 발효 -> pomac로부터 타닌과 색소 추출-새로운 탱크로
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09
  • 폐렴 케이스스터디/ 간호진단5개, 간호과정2개, 내용 많음
    면역력이 저하되면 세균이 급속히 번식하고 세균이 증식하면 고름집을 만들고 농양이 기관지벽을 관통하면 조직을 괴사시킨다.원인균은 주로 바이러스이며, 그 외 세균, 효모균, 곰팡이 등이다 ... 같은 인공지능 기술의 발달로 흉부 엑스레이 이미지에 대한 컴퓨터보조진단기술은 육안 판독의 단점을 보완하고 임상 의사 결정을 위한 객관적인 판단 지표 역할을 하여 진단의 정확성을 높여주고 ... 만약 그람 음성균 감염증이 있는경우 Glucose 용액이 적절한 혈당농도 유지를 위해 필요하다. 과수 현상으로 Lung부종과 호흡부전을 유발할 수 있다.
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.17
  • 04~09 계산정리 포함
    간장 제조시 저장을 잘못하면 산막효모(흰색의 피막)가 발생한다. ... 중 대부분의 용질을 농축- 공통점압력차에 의해 용액 중의 성분을 분리6. ... 그 효과를 더 높이는 것이며 컨디셔닝을 한 후 원료밀을 가열하고 냉각시키면 밀이팽창수축되어 밀기울과 배젖부의 분리성이 높아진다.
    시험자료 | 50페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17
  • 식품기사 필기 정리(2019~2015)
    젤리 강도 높이기 위해 첨가하는 물질 : 칼슘? 카제인 등전점 : PH4.6(2017. 1~3회)? ... Pichia 특징 : 산막효모, 다극출아, 위균사 형성, 질산염 자화x? 효모 세포벽 : 만난? 효모 뉴버그 제 1발효 생성물 : 에틸알코올, 이산화탄소? ... CuSO4의 알칼리용액에 넣고 가열할 때 Cu2O의붉은 색 침전 안생기는 것 : Scrose? KOH를 첨가하였을 때 글리세롤 형성X 지방질 : 라이코펜?
    시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
  • [생명공학실험 예비레포트]Transformation
    CaCl2 이외에 다른 물질이 사용되기도 하는데, Saccharomyces cerevisiae 등 효모의 경우 lithium acetate와polyethylene glycol을 사용한다 ... 형질전환의 방법① 화학적 방법- 이번 실험에서 사용되는 방법으로 대부분은 염화칼슘을 이용해 진행된다. 2가의양이온은 세포막의 유동성을 높여주고, 세포 표면의 인지질, lipopolysaccharide ... 넣고 얼음에 10분간 놓아둔다.(4) 4°C에서 4,500rpm으로 10분간 원심분리한다.(5) 상층액을 완전히 제거한 후 미리 차게 해 둔 0.1 M filtered CaCl2 용액
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.13
  • 식품가공학 필승 기초 공략집
    .- 식품산업이란인간의 지혜와 기술을 동원해 인간의 욕망을 충족시킬 수 있는 식품의 사용가치를 증가시키고자 처리 가공 유통등을 실시해 경제성을 높이기 위한 활동 혹은 업체2. ... 미생물 증식 온도식중독 : 저온증식균, 상온균부패 관여 : 식품에 ㄸㆍ라 특정 미생물이 관여한다.질병 : 대부분 상온균여기서 상온균은 사상균, 효모, 곰팡이, 대부분의 병원균 등이 ... 당류의 가공특성 (탄)- 물에 용해되며 쉽게 시럽을 만든다.- 용액에서 물이 증발되면 결정을 만든다.- 4kcal- 고농도에서 미생물 증식이 억제된다. = 보존제로 사용됨 (ex잼)
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29
  • 중앙대학교 chromosome sister chromatid exchange (SCE) 확인 A+ 결과레포트
    또한 Mounting 용액 내 오염물질이나 거품이 있으면 관찰을 방해할 수 있는데 결과사진으로 봐서는 이는 원인이 아닌 것 같았다. ... centrifuge 후 pellet에 fixer 0.5ml 처리⑩ slide에 떨어뜨리기- fixer 한 방울 떨어뜨리고 → cell(in fixer) 한 방울- 대략 10cm 높이에서 ... 불일치하는 DNA 말단을 제거하고 짧은 단일 가닥 DNA (single stranded DNA, ssDNA)를 노출시키는 DSB의 5’ to 3’말단 처리과정으로 시작되는데, 이 과정은 효모
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.15
  • 질염(vaginitis) 문헌고찰 report
    *간호사는 대장자에게 투약 효과를 높이기 위하여 야간에 질크림이나 질정을 삽입하게 하며, 낮에는 질구 밖으로 흘로나올 수 있으므로 미니 패드를 착용하도록 교육한다. ... 식염수 습식 도말은 질상피세포가 정상으로 나올 수 있으며, 10~20% KOH용액은 주위의 염증 세포나 적혈구를 없애주기 때문에 다른 질염과 쉽게 구별할 수 있다. ... 칸디다성 질염(Candida vaginitis)1) 원인*모닐리아성 질염, 진균성 질염, 효모성 질염 등 여러 이름으로 불리며, 가장 흔한 원인균은 칸디다 알비칸스로 알려져 있다.
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.25
  • [생물공학실험]미생물 유래 기능성 정성 실험 레포트 A+/GABA,cellulase,amylase,protease
    단백질분해효소는 모든 생물체에서 생성되며, 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물 세포에 의해 다량 생산된다. ... 특히 미생물세포에 의해 생산되는 단백질분해효소는 세포의 대량배양을 통해 안정적으로 생산할 수 있으며, 공정을 최적화하여 생산성과 경제성을 높일 수 있으므로 산업적 측면에서 매우 유용하므로 ... 접종한 후 배양한다.(30℃,48hr) 형성된 colony의 반지름을 측정한다.배양 plate 위에 Lugol’s iodine 용액을 떨어뜨린 후 형성된 clear zone의 반지름을
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2021.01.26
  • 미세캡슐화 기술의 연구 동향 및 발전가능성
    예를 들어 제빵에 많이 사용되는 계피 향의 성분은 시나믹알데히드(cinnamic aldehyde)로, 빵 효모의 성장을 억제한다. ... 중합이 가능한 소수성 단위체를 포함하는 소수성 핵물질 용액을 물속에 분산시켜 물과 소수성 물질 사이의 접촉영역에서 단위체의 중합을 발생시켜 미세캡슐을 생산한다.나. ... 미세캡슐화 기술을 이용하여 반응성 물질을 격리시킬 수 있는데, 전분 분해 효소와 단백질 분해 효소를 하나의 캡슐 안에 넣되, 피복물질을 2중막으로 구성하여 시판용 소화제의 효율을 높일
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.19
  • 세포 배양 관찰 결과 Report
    희석된 세포 용액 1ml을 cell culture dish에 넣어준다.13. CO2-incubator에서 배양한다.Ⅳ. ... 배지는 보통 지지대 사이를 순환하며 세포와 물질교환을 하고, 이 효율을 높이기 위해 투과성 튜브 등을 이용하기도 한다.2-3. ... 대장균과 같은 장내세균과 세균을 발육시키는데 사용되는 보통 액체배지이며, 이것을 한천으로 겔화시킨 보통 한천배지, 펩톤수 등이 있습니다.⑴ 펩톤수 : 펩통은 카제인, 젤라틴, 쇠고기, 효모
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2023.04.09
  • 질염 CASE A+ 내용충실+칭찬받음 (간호진단 5개 과정 2개)
    문헌고찰1) 정의칸디다성 질염은 모닐리아성 질염, 진균성 질염, 효모성 질염 등 여러 이름으로 불리며, 가장 흔한 원인균은 칸디다 알비칸스로 알려져 있다. ... 연고를 국소도포하는 것이 도움이 된다.간호사는 대상에게게 투약 효과를 높이기 위하여 야간에 질크림이나 질정을 삽입하게 하며, 낮에는 질구 밖으로 흘러나올 수 있으므로 미니 패드를 ... 식염수 습식 도말은 질상피세포가 정상으로 나올 수 있으며, 10~20%KOH용액은 주위의 염증 세포나 적혈구를 없애주기 때문에 다른 질염과 쉽게 구별할 수 있다.
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.23
  • 실험 9주차 - 체세포분열의 관찰
    일부의 식물세포, 효모의 출아나 변형균의 포자 형성 등에서는 양형의 중간형을 볼 수 있다. ... -Bromonaphthalene 용액에 담궈 10분~4시간 10~16℃에 보관한다(2시간 권장).1. ... 저배율(40x)에서 고배율(100x, 400x)로 배율을 높여가면서, 세포분열의 각 단계를 찾아 특징을 관찰한다.2. 400x에서 그 결과를 스케치 한다.2-2.
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05
  • 식용꽃 비빔밥 제조 실험 결과 레포트
    높이 15∼30cm로 잎은 뿌리에서 나오고 달걀을 거꾸로 세운 듯한 모양이시법이 있다. ... 여기에서 나온 즙을 샘물과 혼합하여 발효 탱크에 넣은 후 효모를 첨가한다.4) 발효 : 추출한 즙을 7~12일 동안 발효 탱크에 넣어 발효시키는데, 이 기간이 길면 길수록 테킬라의 ... 향도 더 진해진다.5) 증류 : 발효 과정이 끝난 용액은 증류기에 넣어 2회 증류시키며, 두 번째로 증류할 때는 다음과 같은 세 가지 부산물이 생산된다.① cabeza 또는 head라고
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 09월 30일 월요일
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