"산동 요리" 검색결과 601-613 / 613건

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  중국의 음식문화

  중국인의 음식에 대한 관념대륙중국에서 중국인의 초청을 받아 식사할 때 가장 당혹스러운 점은 초청한 사람이 자신의 젓가락으로 요리를 집어 상대방의 접시에 놓아주는 것이다. ... 산동성의 교주, 유현 일대는 건륭 초년이었고 뒤이어 하남성 주선진에 전해졌고 북경 에서 통주까지의 지역은 강희 22년(1757)이라고 되어 있다. ... 땅콩은 기름기가 많아서 기름을 좋아하는 한인도 주식보다는 대개 보식(補食), 부식(절임 등)으로 먹었다.1.2 부식하북, 산동의 대백채(大白菜)는 청조에 들어와서 거듭 개량되어 세계적으로

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.05.08

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  [관광학] 문화관광축제

  금산인삼축제 동안 인삼캐기, 약초썰기, 인삼·약초요리 만들어 먹기 행사 등의 체험행사 외에 한방무료진료 행사 등이 실시된다.15. ... 강변행사장, 하회마을 등에서 시가행렬, 안동 유교 음식전, 유교영화, 산동성 예술단 초청공연, 판소리 퇴계 창작발표회, 퇴계선생 상소문 연극, 전통혼례, 퇴계선생 추모제, 퇴계탄신기념

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.04

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  [사업계획서] 사업계획서

  손님이 음식값으로 지불한 대가만큼 그에 걸맞은 서비스와 질 좋은 요리로 보답하는 정성이 있어야 한다. 특히 메뉴구성면에서는 기능성의 인식부여 및 메뉴의 특화구성 등이 핵심이다3. ... 야수학상태1992. 3 ∼1995. 2졸업1995. 3 ∼1998. 2졸업1999. 2 ∼재학경력기 간기 업 체 명주 생 산 품 목최종직위2002. 2 ∼2002. 8유한캠벌리티슈재 력부 동 산동

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.04

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  [중국문학] 중국인도 다시 읽는 중국사람 이야기

  우선 이책은 크게 북경인, 상해인, 동북인, 산동인, 광동인의 그사람들의 여러 가지를 적어놓은 책이라 볼 수 있다. ... 광동요리는 하늘, 땅, 바다라는 공간에서 기이하고 진귀한 음식재료를 구하고, 심지어 봄날의 햇볕과 겨울날의 흰 눈 간은 최고급에서부터 길바닥의 쓰레기 같은 최하층까지 모든 것을 음식재료로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.06

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  [중국] 중국관련 독후감

  그러나 [토 지와 농민들]에 소개된 산동의 농부가 지적하듯이 대체로 도시사람들은 농촌지 역사람들보다 어려움을 덜 당했다.혁명적 격동이 반복되었던 30여년간 가족제도에도 큰 변화가 있었으나 ... 열심인사람이다'라고 단정짓는 일은 좋지 않다.2. 3 王 安石왕 안석이 지방관을 전전하다가 중앙에 등용 되었을때 인종은 후대에 대 개혁 을 성취할 때 뛰어난 왕 안석을 '당황하여 낚시밥을 요리로

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.10

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  [간호학] 성인간호학 case-쿠싱증후군

  간호사례 - 강남 성모병원 내과병동(9동)1.환자 소개본 환자 복○○씨는 30세의 미혼여성으로 종교는 기독교 ,직업은 요리사이다.가족력은 없다.음주,흡연에 대한 습관은 없으며,2년전에 ... 증가,식욕촉진,병적인 집념 억제효과, muscle constraction 두통에 유효항콜린 작용이 큼,항히스타민 작용에 의한 진정효과가 있음부작용 : 홍조,구갈,발한,시야몽롱,변비,산동

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20

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  [현대중국의 이해] 중국인의 민족성

  그들의 판단을 보면 절강성 사람들은 온화하고, 안휘성과 강소성 사람들은 유약하며, 강서성 사람들은 소상인 기질을 가지고 있고, 하북성과 산동성 사람들은 관리 스타일이며 광동성 사람들은 ... 중국인들은 제비집이나 상어 지느러미 등과 같은 특수 식료품도 일품요리의 재료로 이용할 만큼 못 먹는 음식이 없다시피 하고 또 풍토, 기후를 배경으로 생산되는 각종 곡식을 원료로 만들어진

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18

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  중국학개론

  서양식 패스트푸드의 등장중국인은 전통적으로 자신들의 요리에 대해 자부심이 매우 강한 민족이다. ... 고증에 의하면 중국 최초의 지역은 오늘날의 하북성·산서성·섬서성·하남성·호북성·강소성·산동성일대, 즉 황하를 중심으로 하는 중원 지역이었으며, 당시 중국인들은 자신들의 국가가 세계중심부에 ... 양잠술,-그의 신하들은 문자, 십이음계, 도량형)를 가르쳤고, 후에 치우와의 전쟁의 승리로의 예절 및 금기1)식전에 손님에게 따뜻한 수건을 내놓고 손님을 항상 상석에 앉힌다.2)산동성

  리포트 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2000.10.21

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  [행정] 월드컵과 지방자치

  등 )을 만들고, 도로표지판 및 안내간판 한자병기 확대(600개소 완료), 중국어 능통한 통역요원 확보(대구화교협회 협조), 백화점 등 쇼핑점 영업시간 연장(22:00), 중국 산동요리

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.28

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  시와 사진으로보는 중국기행...읽고

  닭요리였는데 간장에 조린듯한 어쨌든 느끼해서 계속 안내양에게 코쿠어코라를 연신달라고 중국어로 말했다. ... 우선 이책은 제 1부 북경에서 산동까지 제 2부 낙양에서 사천까지 제 3부 남경에서 항주까지 제 4부 강서에서 광주까지로 나뉘어서 설명하고 있다.중국이라는 나라는 우리나라의 45배에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.11

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  [기호식품] 중국의 차, 우롱차

  중국인들이 지방분이 많은 중화요리를 부담없이 먹을 수 있는 것은 우롱차의 덕택이라고 한다. 우롱차의 다기세트를 보면 매우 특이하다. ... 복건성과 광동성 지역에서는 주로 우롱차를 마시고 양자강 이남에서는 녹차나 홍차를 마시며, 산동성 이북에서는 재스민차를 주로 마신다.차의 종류와 지역에 따라 차를 마시는 풍습이 다양한데

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.07

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  중국의 술

  알콜 도수가 비교적 낮아 14 - 16%정도이고 맛이 진하면서도 부드러워 각종 요리의 맛을 내는 데는 주로 황주를 쓰고 있다. 소흥주(紹興酒)가 황주를 대표하는 술이다. ... 산동(山東)의 대문구(大汶口)에서 발견된 유적으로 보아 지금으로부터 6,7천년 전쯤에 곡주를 만들어 )이라는 설로 서한(西漢) 때에 씌여진 「전국책(戰國策)」에는 옛날 황제(黃帝){

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.09

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  조선은 왜 중국인을 학살하였는가

  처음 배화 사건이 시작된 인천은 화교가 출입하는 중심 항구로 조선에 온 화 화교들은 대부분 산동성 출신의 인천으로 들어와서 각 지역으로 흩어졌다. ... 수백 여 명이 화교요리점을 재차 습격하고 이어 종로통으로 나아가 화교상점, 골목에 있는 화교가옥까지 습격하여 부상자가 속출하였다. ... 당일 부내 길가에서 조선인 3명이 지나가는 화교 2명을 구타하였고, 밤에는 군중 20여 명이 화교요리점을 습격하였다. 5일부터는 평양의 본격적으로 확산되기 시작했다.

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.24

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