"파스타의 기원" 검색결과 41-60 / 299건

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  기후변화와 인류의 미래 중간 자료입니다.

  이탈리아 파스타기온상승과 강수량 감소로 이탈리아에서 더는 밀을 재배할 수 없게 되므로 기본재료를 수입해야하기 때문2. 프랑스 와인3. 아르헨티나 꿀4. ... 역사시대의 기후변동역사시대 : 인류의 역사가 기록된 시대부터 근대적인 관측이 시작된 시대까지=> 편의상 기원 후를 뜻함한반도에서는 삼국시대에서 통일신라시대까지를 고대, 고려시대를 중세

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.20 | 수정일 2022.11.03

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  중세의 가장 보편적인 파스타는 무엇인가?A. 마카로니Q2. 스페인 음식문화에 있어 원래 술안주 음식으로 치즈, 생선, 채소, 카나페 등의 전채요리를 무엇이라 하는가? A. ... 기원전 9세기경에 썼다고 하는 호모의 대 서사시 오딧세이아에는 병사들이 고기반죽을 만들어 창자에 채운 것을 먹었다고 하는 기록이 있음. ... 먹기 시작)- 빙하기 50만의 원인(ape-man) → B.C 10000년경 신석기 혁명 직전 예지인(homo sapiens) 300만→ B.C 3000년 세계인구 1억 돌파1.1 기원전

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3. ... 1) 14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.2) 올리브 사용량이 많고 다양한 향신료를 사용했다.3) 파스타는 19세기 초 ... 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.- 내용인류초기의 식문화기원전 10,000년 이전의 식문화신석기 혁명(Neolithic revolution)과 식문화- 키워드식품역사인류선사시대로부터

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  한남대학교 유럽문화와 예술 총정리

  유럽을 대표하는 3대 음식 : 포도주, 치즈, 맥주포도주* 기원▶“신이 인간에게 준 최고의 선물”-플라톤▶ 최초문헌은 기원전 18세기 바빌로니아 법전, 성경책에도 포도와 포도주 관련 ... = "마을성당의 종탑에 대한 충성심"카톨릭 성당, 성모마리아 = 고향의 어머니- 남부와 북부의 갈등 심각 : 두 지역의 기질과 외모 상이함, 음식 풍습 언어 상당히 이질적 (남:파스타와

  시험자료 | 75페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.25

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  2020 음식과 세계문화 족보(A+)

  해산물: 태평양 해안선을 맞대고 있어 해산물 소비도 많은 수준- 중국 요리가 대중 요리로 자리를 잡음- 골목마다 치파가 있음(치파= 중국 음식점)- 이탈리아인들의 영향: 피자나 파스타 ... 기원전 10,000년 이전의 식문화- 인류의 수명 20-40세- 식량 획등: 사냥, 어업, 채취- 생활방식: 소, 씨족 공동체의 동굴 생활, 밀과 보리, 가축을 이용하여 농업 발달1 ... 희생제물을 나눠 먹으며 즐거워한 풍속- 조선 시대 때 선농단에서 제사 지낸 후 그 고기로 국 (설렁탕의 유래)을 만들어 나누어 먹음→ 희생제의는 점차 축제 또는 잔치화2) 힌두교- 기원전

  시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

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  e-러닝 음식과 세계문화 중간, 기말 요약정리본

  찰지게 만듦노바스코셔의 랍스터가 유명함집게가 있는 아메리칸 랍스터, 집게가 없는 스피니 랍스터 또는 슬리퍼 랍스터(일명 부채새우) 등이 있음랍스터 뉴버그, 랍스터 브스크수프, 랍스터 파스타 ... 뚜렷함야생미캐나다의 식도락가들이 즐겨먹음실제로 야생의 ㅆㆍㄹ이 아니고, 북아메리카가 원산인 수초북아메리카 원주민들에게는 중요한 팍치와 향의 강도에 있어 많은 차이가 있음고수를 썼다는 기록은 기원전

  시험자료 | 111페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.10.08

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  A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

  음식문화가 더해져 호주인의 기호에 맞게 적절히 변형시킨 음식으로 발전아침: 콘푸레이크나 토스트점심: Takeaway (=테이크 아웃)을 이용하여 음식을 공원에서 먹음저녁: 정찬(이태리식 파스타 ... 동방정교회가 갈라짐- 성찬예배용 빵과 성직자의 독신생활에 대한 것(로마가톨릭: 베이킹파우더를 넣지 않은(부풀리지 않은) 빵을 쓰고 독신생활을 지킴두 종파 간의 견해 차이: 성스러운 정신의 기원에

  시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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  부산외대 렌즈를 통해 바라본 미국 기말고사 족보

  (내 접시를 건네 거기 있는 사람이 담아주도록 하자)절대로 뜨거운 음식을 입으로 후후 소리 내면서 불어 먹지 않는다.(→ 기다린다)파스타 및 면 종류 예의(소리와 관련 된 문제임)소리 ... 기본적인 예절과 매너를 몸에 익혀두자.햄버거 어원- 독일의 함부르크 지역의 광부들이 고기를 그라인딩 하여 패티를 만들어 먹은 것.독일 출신 광부가 미국으로 이민 오게 되면서 햄버거의 기원이라고

  시험자료 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.04.23

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  약리학 중간고사 요약정리 A+ 시험문제요약

  로션제,파스타제. 카타프라즈마제, 액제. ... 주정제, 틴크제(외용) 관주제혈관, 조직 내 투여피하.근육내,정맥 내피하조직주사제pellet약리학(pharmacology)이란약물의 기원, 물리화학적 성질, 생리적 작용, 흡수 체내분포

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.14

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  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  이것을 토기에 받아먹기 시작한 것이 술의 기원이라고 하는 설이 있는데, 술은 인류와 함께 자연발생적으로 탄생했으며 환경에 따라 다양한 형태로 존재-맥주는 발효방법에 따라 ‘라거(Lager ... 지방의 소시지 기술자에 의해 개발>1900년경 미국에 소개>1916년 소시지를 넣은 핫도그가 뉴욕의 코니아일랜드에 처음 등장>우리나라와 일본에서는 ‘프랑크’라는 이름으로 알려짐-파스타

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

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  (A+)기말고사 필기요약 건강피트니스를 위한 스포츠 영양

  *르브론 제임스의 식사전략- 오프시즌 일주일에 5일 운동- 시즌 기간 일주일 내내 시합과 운동-시합 전 식사로 닭가슴살과 약간의 파스타탄수화물은 큰 도움이 된다고 언급 또한 샐러드와 ... 몸에 좋지 않음불포화지방산: 이중결합, 쉽게 끊어질 수 있음 분해가 빠르다는 의미 녹는점이 낮음 냉장고 냉동실에 넣어도 굳지 않음 몸에 좋은 지방=비만을 걱정한다면 둘다 지양해야함*기원전

  시험자료 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2020.01.20

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  실크로드와 국수의 연관성 발표 PPT

  인류가 반죽을 발견하게 되면서 빵과 국수 문화가 자연스럽게 발달하였을 것 ‘ 밀 ’ 은 벼 , 옥수수와 함께 세계 3 대 작물 중 하나로 인류의 식생활에 있어 빼놓을 수 없는 곡물 기원전 ... 거친 밀알을 제분해 소화하기 쉽고 맛있게 먹으려는 인간의 욕구 불 에 굽기 물 에 삶기실크로드를 통한 국수의 전파실크로드를 통한 국수의 전파 메소포타미아 지역에서 기원전 7,000 ... 처음으로 등장 파스타는 면을 뽑은 뒤 건조시켜 보존성을 높였기 때문에 보관과 유통이 용이감사합니다{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.12

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  누들로드 감상문

  인류가 최초로 밀을 제배한 곳은 기원전 7000년 경 메소포타미아 지역에서 였다고 한다. ... 그리고 기원전 4000년 경 이 되어서야 처음으로 납작한 모양의 빵이 만들어 졌다고 한다. ... 기원전 3000년 경 부터 이집트인들이 부풀어진 발표빵을 만들고 같은 시기에 중국에서는 그제 서야 밀을 제배하기 시작했다고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.11

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  나의 취미 요리, 파스타

  가지고 있음 • 마르코 폴로가 중국에서 국수를 들여온 것이 파스타의 시초라는 가설 이 있지만 정확한 기원은 아님 • 기원전의 기록에도 lagana 라는 단어가 등장할 만큼 그 역사가 ... Types of Pasta Types of Sauce Q A 01 02 03 04 파스타란 ? 파스타의 종류 소스의 종류 질문What is past? 파스타란 ? ... 다른 종류의 파스타임 • 파스타 생김새별로 어울리는 소스가 있음 • 파스타 면을 삶을 때 무조건 오일을 넣어야 한다 ?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.27 | 수정일 2017.11.08

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  콩글리쉬,콩글리쉬 기원,틀린 표현,옳은 표현

  콩글리쉬 기원 발표발표 순서 파 스 화이트 미 라 브로마이드 콘 도틀린 표현 옳은 표현 Pas · Cataplasma ( 찜질약 ) · Plaster (= pain relieving ... patch ) 파스는 일본을 거쳐 들어온 말 일본 의 의학용어는 전부 독일에서 왔는데 , 독일어 P asta 에서 일어 パスタ ( 파스타 ) 로 들어왔고 , 상표명에 사용되면서 '

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.12

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  이탈리아 외식문화의 이해

  * 고대 로마 시대 (the Roman Times) 기원전 8 세기 - 에트루리아인들의 융성 일상 음식은 수수하였으나 , 축제 음식은 풍부하고 다양하였음 음식에 의식적이고 상징적인 ... 의미 부여 중국과 같은 먼 지역으로부터 외래 음식과 향신료를 수입 → 음식의 종류 다양화 (2) 기원전 4 세기 아케스트라투스의 이탈리아 요리에 대한 최초의 저술 → 계절에 맞는 최상의 ... 으깬 후 페이스트 (paste, 식품을 갈거나 체에 으깨어 부드러운 상태로 만든 것 ) 상태로 만들었고 , 이를 모닥불을 피워 뜨겁게 달군 돌 위에서 익혀 먹었음 - 기원전 10린

  리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.26

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  음식과 세계문화 계절 기말

  파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.14. 다음 중 음식재료의 기원과 발생지가 잘못 연결된 것은?옥수수 - B.C. 3000년 - 남아메리카 페루15. ... 중세의 가장 보편적인 파스타는 무엇인가?마카로니7. 일본에서 기름을 사용한 음식이 등장한 시기는?당나라 음식 모방시대(8~12세기)8. 아메리카 대륙이 원산지인 식품재료는?

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.23 | 수정일 2019.10.11

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  인터래뱅 - 국수 만화경

  디자인을 가미 - 전통적으로 상상력과 유머가 결합되어 발달되었던 파스타가 현대 디자인 기술의 결합으로 다양한 모양의 파스타로 발전 - 파스타 면과 소스의 다양화와 함께 , 영양 면에서도 ... 국수 만화경 글로벌화 되어가는 국수의 세계 1목 차 2 만인에게 사랑받는 국수 국수만의 매력 국수의 기원 서양 면의 세계 전통에 디자인을 가미 시사점 세계를 강타한 동양의 면 문제점국수 ... 조합에 의해 수만 가지의 맛을 선사한다는 것이 매력 - 국수는 밀가루로 만들지만 모든 밀가루가 국수가 될 수 있는 것은 아니며 함유되어 있는 단백질 함량에 따라 결정 33) 국수의 기원

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.10

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  경상대학교 유럽문화의 이해 중간 기출 족보

  다음 음식 가운데 유럽에 기원을 두지 않는 것은?1) 파스타 2) 카레 3) 햄버거 4) 핫도그7. 다음 중 아시아와 유럽의 경계 지역이 아닌 것은?

  시험자료 | 3페이지 | 8,000원 | 등록일 2018.03.08 | 수정일 2018.03.19

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  2019-1 음식과 세계문화 계절학기 기말고사

  다음 중 맥주의 기원에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 중세의 가장 보편적인 파스타는 무엇인가?1) moretum2) macaroni3) ravioli4) lasagna15. 프랑스 혁명 이후 나타난 일이 아닌 것은? ... 1) 14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.2) 올리브 사용량이 많고 다양한 향신료를 사용했다.3) 파스타는 19세기 초

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.18

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