"쿠키 제조" 검색결과 41-60 / 1,132건

• 

  호텔식음료 서비스 매뉴얼

  디저트 케이크, 파이, 쿠키 등 달콤한 디저트 메뉴를 제공합니다. ... 받기 고객의 요구사항을 정확하게 기록하고 확인합니다. 2 주문 전달 주방 또는 바에 신속하게 주문 내용을 전달합니다. 3 서빙하기 주문이 준비되면 신중하게 고객에게 제공합니다.음료 제조

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.12

  다운로드 장바구니
• 

  기업가정신과 창업 swot분석

  하지만 천연색소는 인공색소에 비해 안정성과 신뢰성이 높고 제조 공정이 간단하여 환경친화적인 장점이 있습니다. ... 요즘 다른 마카롱 가게들을 보면 마카롱과 함께 쿠키나 머핀 등 다른 디저트도 판매하고 있고 커피, 밀크티 등 마카롱뿐만 아닌 다른 메뉴들도 함께 판매하고 있는 것을 볼 수 있습니다. ... 또 당일 제조와 당일 판매를 우선으로 하기에 더욱 신선한 마카롱을 만날 수 있습니다. 그럼 언제부터 이렇게 마카롱이 유행하게 되었을까요?

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.18

  다운로드 장바구니
• 

  반려견에게 급여할 간식에 대한 레시피를 조사하고 정리하시오

  -반려견 간식 중에는 중국, 인도, 베트남에서 제조된 간식이 적지 않다. ... 소화가 잘되는 간식으로는 쿠키류, 야채가 다량 함유된 간식이며, 껌류와 육류는 소화가 잘되지 않기 때문에 소화기 계통에 문제가 있는 반려견에게는 껌류와 육류의 간식을 제공해서는 안된다 ... 이들 국가의 간식은 그동안 문제를 일으킨 적이 많기 때문에 선진국에서 제조된 검증된 반려견용 간식을 선택할 수 있어야 하겠다.2.

  리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  [평생교육 프로그램개발론]평생학습관 프로그램 분석 및 개발

  마들렌, 제과제조이론1818. 과일 케이크 , 슈크림33. 버터톱 식빵, 제빵 제조이론1919. 프랑스빵, 스위트 롤44. 소보로빵2020. 더치빵, 소시지빵55. ... 버터스펀지 (별립법), 버터쿠키2121. 데니시 페이스트리, 퍼프 페이스트리66. 멥쌀스펀지, 쇼트브레드 쿠키2222. 호두파이, 밤과자77. 비상식빵, 버터롤2323. ... 초코머핀, 버터쿠키1414. 데블스 푸드 케이크, 마카롱3030. 버터스펀지(별립), 젤리 롤 케이크1515. 건포도 식빵, 햄버거빵3131. 밤과자, 마카롱1616.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  캐나다 음식 문화 및 특징

  식사 많은 회사들이 아침에 무료로 도넛츠와 베이 글 , 커피 등을 제공 ◆ 아침식사 스프 , 샐러드 , 샌드위치 혹은 다양한 과일들로 구성 전형적인 도시락은 샌드위치와 과일 , 쿠키나 ... 가운데 상위 차지 ( 첨단기술 , 서비스 산업 ↑ ) ▶ 자동차 생산이 제조산업에 있어 가장 큰 부분을 차지 ▶ 캐나다의 대서양 , 대평원 , 그리고 태평양 연안 지역은 천연자원에 ... ( 多文化主義 ) 가 문화의 기반 ▣ ‘ 캐나다 ’ 의 사회▶ 캐나다의 국내총생산 (GDP)은 1997년 6430억불에서 1998년 6883억불로 증가 ▶ 캐나다는 주요 10개 제조국가들

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  습관의 힘

  허쉬의 키세스 초콜릿을 포장한 포일과 캔 코카콜라에 쓰이는 금속부터, 인공위성을 조립하는 볼트가지 모든 것을 거의 한 세기 동안 제조해 온 기업이기에 큰관까지 올랐지만 당시 월스트리트의 ... 이 실험을 통해서 5일 동안 겹치는 것은 자신이 3시 30분부터 4시 사이에 초코칩 쿠키를 먹기 위해 나간다는 것 이였고, 이것이 바로 그에게는 초코칩 쿠키를 먹게 되는 신호였다.4 ... ‘찰스 두히그’는 초코칩 쿠키를 먹는 것을 대신할 행동으로 동료들과의 수다를 선택 했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.30

  다운로드 장바구니
• 

  팔도식품 합격기원 자기소개서

  근로장학생으로 근무하면서도 축제 때 직접 쿠키,파스타,피자빵,에이드를 만들어서 판매하기도 하였고, 4학년때에는 1인당 10만원대의 저렴한 가격한 가격으로 제주도 졸업여행을 기획하여 ... 그 당시 제가 담당했던 업무는 병원지점 조리식에 대한 제조공정서 작성과 메뉴설명서 작성이었고 위생사,조리사,영양사가 한 팀이 되어 업무를 진행하게 되었습니다.회사에서는 최초로 진행하는 ... 졸업후에는 영양사, 위생사, 조리사, 식품기사 등 식품관련 자격증들을 빠짐없이 취득하였습니다.또한 저는 식품에 대한 이론적인 지식을 쌓는것에 그치지 않고 단체급식회사의 영양사로, 식품제조회사의

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  실습중간평가서(직업재활시설)

  쿠키 만들기 체험? 자조모임 참여? 외부지원사업인 텅드럼 수업 보조 및 참관제과제빵이론? 제조 공정 과정 이해공동 목표 세우기? ... A4 사이즈 홍보물 제작 (내용: 쿠키 만들기 체험 안내)직업상담 및 평가? 직업재활서비스 과정과 그 세부 내용 이해? 초기면접지, 상황평가지 작성?

  리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  이스트밸리 식품가공생산직_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  다양한 봉사활동에도 참여하며 나눔의 가치를 실천해 왔습니다.실제로 노인복지센터에서 저염식단을 조리하는 봉사활동 경험이 있으며 코로나19에 고생하시는 보건소 및 방역관계자들에게 비건쿠키를 ... 및 생산관리 분야에 필요한 업무역량을 발전시켜 나가겠습니다.이러한 노력을 바탕으로 입사 후 5년 후에는 치즈가공 및 제조생산 프로세스를 완벽히 이해하고 엄격한 품질관리에 기여하는 ... 남겠습니다.10년 후에는 생산관리 분야에서 독보적인 성과를 달성하는 핵심인재로 성장하여 그 동안 성실한 업무수행을 통해 체득한 식품가공 현장의 노하우를 후배들에게 적극적으로 전수해주는 제조

  자기소개서 | 2페이지 | 4,400원 | 등록일 2023.12.16

  다운로드 장바구니
• 

  밀의 2차 가공품-스낵

  製菓의 工程과자는 반죽형 케이크류, 거품형 케이크류, 쿠키류, 튀김류, 파이류 등이 있으며, 제조 과정마다 공통되는 기본 工程을 거친다.가. ... 과자 제조의 기본 工程만드는 법 결정 → 配合표 작성 → 재료 계량 → 반죽하기 →정 형→굽 기(튀기기, 찌기) → 마무리 → 포 장① 제품 특성에 맞도록 만드는 법을 결정한다.② ... 쇼트 페이스트, 쿠키, 비스킷 등이 그 예이다.마) 복합형 팽창 방법 : 두 가지 이상의 팽창형태를 병용해 부풀리는 방법이다. 이스트 팽창+화학적 팽창, 이스트 는 물질이다.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

  다운로드 장바구니
• 

  합성팽창제 식품첨가물 보고서

  >원료 : 냉동연육, 정백당, 소맥전분, 밀가루, 고춧가루, 옥수수분말, 재제염, 소암모늄명반,L-글루타민산나트륨, 합성팽창제, 중탄산나트륨, 전분, 탄산칼슘원산지 : 한국 / 제조원 ... 합성 착향료영양성분 : 탄수화물, 식이 섬유, 당류, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방 0g, 나트륨콜레스테롤 0%, 총 열량: 650kcal< 꾸이킹 >< 호박꿀맛나 >< 계란쿠키 ... - 한진식품 / 판매원 - 홈플러스 중량: 30g 칼로리: 115kcal< 베이킹 파우더 >내용량 : 1kg 원산지 : 독일< 오레오 쿠키 >성분 및 함량 : 설탕, 밀가루, 식물성유지

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  삼성전자 제조 최종 합격 자소서

  그 사이 어려운 가정형편은 더 좋아지지 않았고 다른 일을 해야겠다고 결심을 하여, 현재는 비메모리 반도체 기업에서 제조 계약직으로 근무하고 있습니다. ... 취미/특기운동/요리존경인물어린 시절 함께 자라온 언니존경이유비슷한 가정환경에서 스스로의 목표를 이루기 위해 노력하는 멋있는 어른의 모습‘꾸준함의 승부사’친구들에게 손수 만든 쿠키들을

  자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2022.07.23

  다운로드 장바구니
• 

  반죽의 분류, 제과재료의 기능

  - 버터, 마가린, 쇼트닝 등을 사용하며 기능이 중요하다.(1) 크림성 - 믹싱할 때 공기를 포집하여 크림이 되는 성질(2) 쇼트닝성 - 제품을 부드럽게 하는성질(3) 안정성 - 쿠키와 ... 같이 저장성이 큰 제품에 사용할 때 산패에 견디는 성질(4) 신장성 - 파이 제조시 반죽 사이에서 밀어펴지는 성질(5) 가소성 - 고체지방 성분의 변화에도 단단한 외형을 갖추는 성질4

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  고분자 가공실험-PLA를 이용한 3D프리팅

  원료로 활용해 쿠키를 구워주거나 액체 상태인 초콜릿을 인쇄해 3D모델링 형태로 초콜릿을 만들어주는 제품이다.? ... SLS 인쇄의 비용과 잠재적 위험은 FDM과 같은 다른 적층 제조 기술 시장만큼은 크지 않다. ... 엿보고 있고, 우주항공 분야에서는 우주 식량과 우주건축 기술에 3D프린터를 적용하는 방법을 연구중이다.요즘은 음식도 3D프린터로 뽑아서 먹을수 있다고 한다.푸드프린터라는 이름으로 쿠키반죽을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2022.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  중고거래하면 절대 안되는 품목. 당근거래하면 큰일나요!

  이유반찬과 같은 음식, 수제쿠키, 수제청 등을 직접 만들어서 판매하는 경우를 어렵지 않게 볼 수 있다. ... 제3조에 따른 면허를 받지 아니하고 제조한 주류나. 제22조에 따른 납세증명표지가 붙어 있지 아니한 주류나. 이유술 제조는 면허를 받은 사람만 제조할 수 있도록 법에서 정하였다. ... 제7조제1항 전단에 따른 품목제조신고를 하지 아니하고 제품을 제조ㆍ판매한 자나. 이유다이어트보조제나 비타민, 유산균 등을 온라인에서 판매를 할 경우 영업신고가 필수입니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  유지의 쇼트닝성과 크리밍성/연육제의 종류에 따른 육류의 연도 차이 비교/생선 비린내 제거를 위한 방법 비교/리코타 치즈 만들기

  80g, 달걀 160g, 설탕 120g, 소금 2g, 베이킹파우더 4g▣ 기구- 계량기구 : 전자저울- 일반조리기구 : 볼, 거품기, 나무주걱, 파운드케이크 틀, 평철판, 밀대, 쿠키 ... 반대로 냉장고에서 갓 꺼낸 버터 같은 고체 유지는 반죽 내에서 뭉쳐져 있기 때문에 넓은 범위의 글루텐을 차단하지 못한다.그러므로 부드러운 쿠키나 촉촉한 파운드케이크를 만들려면 녹인 ... 골고루 넣어 잘 섞어 주었다(쇼트닝과정)3) 물, 설탕, 소금을 섞어 설탕, 소금이 완전히 녹은 후 각각 2)에 넣어 반죽을 만들었다.4) 반죽을 밀대로 5mm 정도의 두께로 밀고 쿠키

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  미슐랭 가이드 레스토랑 현황

  현황ㅣ개요 ▶ 2023 년 3 월까지 전 세계에서 스타를 받은 레스토랑은 총 3,400 여개 → 1 스타 2,743 개 / 2 스타 484 개 / 3 스타 139 개 ▶프랑스의 타이어 제조 ... 한화 약 33 만원 ) / 디너 SGD425 ( 한화 약 42 만원 ) Odette ( 오데뜨 ) [ 오이 스프 미니 크로와상 ] [ 캐비어 요리 ] [ 스테이크 ] [ 기념품 쿠키 ... 한화 약 33 만원 ) / 디너 SGD425 ( 한화 약 42 만원 ) Odette ( 오데뜨 ) [ 오이 스프 미니 크로와상 ] [ 캐비어 요리 ] [ 스테이크 ] [ 기념품 쿠키

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04

  다운로드 장바구니
• 

  베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서

  만든 의자로 카페 분위기를 더 살릴 수 있는 테이블과 의자다.(3) 설계도 및 레이아웃1) 매장 평면도사람이 모여 있는 곳이 제과제빵을 배울 수 있는 공간이고 옆쪽이 음료나커피를 제조하고 ... 메뉴구성 및 가격책정(1) 빵, 쿠키정해진 메뉴로 하기 보다는 제철인 재료를 이용해 만든다.손님 건강에 맞게 주문 제작으로 판매도 가능가격대로는 개당 5천원에서 7천원까지(2) 음료곡물이나 ... 직접면접을 통해 채용한다.(3) 직원교육계획홀 - 손님을 대하는 일이기 때문에 깔끔한 용모단정과 손님을 대하는 태도 등, 최대한의 서비스를 할 수 있도록 교육해준다.주방- 빵과 쿠키를

  리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  커피 전문점의 커피 한잔의 원가는 어떻게 구성되며, 커피 종류별 원가 차이가 발생하는 이유와 커피 전문점의 공통비 배분의

  그리고 상품은 커피숍에서 함께 판매하는 머그컵이나 각종 제품, 혹은 다른 곳에서 이미 만들어진 것을 공급받는 케이크나 간단한 쿠키 등 소비자들의 입맛을 크게 돋우는 디저트류 등이 있다.그러므로 ... 원가의 범위로는 제조원가와 제조원가 및 판매비와 관리비, 이에 적정 이윤을 더한 것 등이 있다. ... 위에서 살펴본 것과 같이 메뉴마다 투입되는 재료들이 각기 다른 탓이다.제조원가를 배분할 때에는 생산하는 제품의 원가계산을 위하여 다양한 원가중심점에서 발생된 제조비용을 서로간의 인과관계를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  (A)경영학개론-3주차 2강에서 기업의 사회적 책임에 대해 학습했습니다. 기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업의 사례를 들어 설명하시오.

  퇴비로 재배한 농산물은 푸드 상품의 재료로 사용되어 다시 매장에서 판매되는 자원 순환 활동으로 현재까지 우리 농산물을 활용한 ‘라이스 칩, 우리 미 카스텔라, 버터 가득 라이스 쿠키 ... 위한 노력을 하고 있으며 2011년 1월부터는 일회용 컵 없는 매장 캠패인을 실행하여 매장에서는 머그잔으로만 음료를 제공하고 있다.또한 4년간 연구하여 재생지를 활용한 일회용 컵 제조에 ... 10일은 일회용 컵 없는 날로 지정하여 다회용 컵 사용을 권장하는 프로그램으로 21년에는 온라인 및 전국단위로 오프라인을 통해 다회용 컵 권장 이벤트를 병행하여 진행하고 있다.음료 제조

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.10

  다운로드 장바구니