"발효도" 검색결과 561-580 / 16,990건

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  실험 6. 효모 발효를 이용한 천연화장품 만들기

  권장사용량은 10%이지만, 100%원액을 피부에 바로 적용해도 무리가 없는 제품이다. ... 효모 발효 추출물을 활용한 천연화장품 만들기서론실험 배경현재 인간에게 유익한 미생물을 이용한 발효성분을 응용한 화장품들이 계발, 재조, 생산, 판매에 이르고 있다. ... 발효를 통한 소재는 미생물 종류에 따라 발효과정 중 각각 다른 물질을 만들어내며 이러한 것들 것들은 화장품에서 미백소재, 주름 개선 소재, 항산화 소재 등으로 물질의 기능에 따라 다양한

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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  서양조리에 와인이 미치는 영향과 상관관계를 작성하여 제출하시오.

  레드 와인과 같이 껍질을 같이 넣고 발효시키다가 어느 정도 우러나오면 껍질을 제거한 채 과즙만을 가지고 와인을 만든다. ... 포도가 익어가는데 적합한 15도 정도의 큰 기온차가 있기에 더욱 좋은 와인을 만드는 것이다.미국 와인미국은 와인 생산량 세계 4위, 와인 소비량 3위, 와인 수출량 5위, 포도 재배 ... 일반적인 알코올 농도는 12~14% 정도이며, 화이트 와인과는 달리 상온(섭씨 18~20도)에서 제 맛이 난다.종류: 산지오베제, 삐노느와, 쉬라/쉬라즈, 메를로, 까베르네 쇼비뇽≫

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  우리나라는 전국적으로 많은 테마파크가 있습니다. 에버랜드와 같이 유명한 테마파크도 있지만 대부분의 지역 테마파크는 그다지 성공적이지 않았습니다. 여러분들이 관심을 가지고 있는 지역 테마파크를 하나 선정하여 다음의 내용으로 과제를 수행해보시길 바랍니다.

  테마파크는 하드웨어도 중요하겠지만 전시나 공연, 이벤트 등 빠른 시장 트렌드에 탄력적으로 대응해야 되는 소프트웨어도 중요하기에 감성 사업이면서 서비스 산업으로서 인적 서비스에 대한 의존도가 ... 유제품을 판매하고 있으며 임실 군에서 생산되는 발효식품과 전국 최고로 손꼽히는 삼계 엿 등 지역에서 생산되는 싱싱한 웰 빙 먹거리 등을 판매하고 있습니다. ... 테마파크 내의 임실 N치즈 판매장은 임실치즈 농협 및 관내 농가에서 생산되는 모든 치즈를 한자리에서 판매하는 임실치즈 오프라인 종합 쇼핑몰로 판매장에서는 현재 숙성치즈를 비롯해 발효

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2022.07.20

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

  발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.2. 2. ... 기기분석법은 혼탁입자들에 의하여 산란도를 측정하는 네펠로법(Nephelometry)을 이용하는 것으로 네펠로법-혼탁도-단위(Nephelometry Turbidity Unit ; NTU ... 발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말하며, 좁은 의미로 산소를 사용하지 않고 에너지를 얻는 당 분해과정을 말한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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  [A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 중간고사 예상문제 및 족보

  꽃게와 해산물이 들어가는 ‘게국지 김치’, 강원도에서는 호박으로 단맛을 내는 명태김치, 특히, 강릉에서는 통오징어 김치, 경상도는 볼락무김치를 담가 먹기도 한다.또, 김치는 품앗이의 ... 예를 들어, 홍시, 호박죽, 꽃게 등 보통 지역에서는 잘 넣지 않는 재료를 넣어 김치를 만들기도 한다.전라도에서는 김치에 육수를 부어 물과 함께 먹는 ‘반지 김치’를 담그고, 충청도에서는 ... 또, 된장국이나 된장찌개 같은 것을 특히 좋아하는 이유는 된장은 콩으로 만든 발효음식으로, 콩에 들어있는 영양소가 부족한 영양을 보충해주기 때문이다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.02

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  노자리더십현대,노자,노자리더십

  천혜의 요지를 선정 12 척의 전선 ( 戰船 ) 으로 적 함대 133 척을 맞아 싸워 31 척의 적선을 격파 조선군은 다시 제해권을 확보할 수 있었으며 , 왜군은 수군을 이용해 전라도로 ... 우리나라는 1992 년 2 월 동 의정서에 가입 (1992 년 5 월 발효 ) 하였다 .무분별한 프레온 가스 사용3. 일본의 지진 대비Ⅲ. 지진 대비 - 피해Ⅲ. ... 오존층을 파괴하는 물질에 대한 사용금지 및 규제를 통해 오존층파괴로부터 초래되는 인체 및 동식물에 대한 피해를 최소화하기 위한 목적으로 1987 년 9 월 채택되어 1989 년 1 월 발효되었다

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.12

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  세계무역협정과 한국의 자유무역협정

  한국의 바람직한 자유무역협정 전략세계 교역 및 경제의 상호 의존도가 높아지고 있다. 한반도의 여러 여건상 FTA는 필수적이다. ... 이에 대한 예시로 한·미 FTA 발효 후 농축산물 수입액의 증가가 있다.다음 그래프에서는 2016년 미국산 과일·채소, 가공식품, 축산물 수입액은 FTA 발효 5년 전과 비교했을 때 ... 발효 후 5년간 미국산 농축산물은 물밀 듯이 들어왔고, 축산과 과수 부문이 심각하게 타격을 입었다.

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.28 | 수정일 2019.12.16

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  식품학개론 요점정리 (중간, 기말)

  100도 이상 가열해도 제거x- 0도 이하에서 얼지x- 자유수보다 밀도 큼- 압착해도 제거x- 미생물 번식·발아에 이용x■ 수분활성(water activity)○ 식품의 함유된 수분의 ... - 아세설팜칼륨: 과자, 껌, 캔디, 기타 음료, 탄산음료- 수크랄로스: 기타 음료, 캔디, 차, 발효유(요구르트)■ 식품 내의 물의 존재 형태식품 속의 수분자유수(유리수, free ... 단당류 중 단맛 가장 강함갈락토오스- 유리상태 존재x, lactose나 올리고당의 구성성분- 식물조직, 해초, 뇌, 신경에 분포- 단당류 중 가장 발효가 어려움만노오스- 유리상태로

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  배지만들기 및 희석법에 의한 분리배양

  Leuconostoc집락의 크기1mm )이라는 종명을 갖는 균이 발효의 주균이며, 김치가 맛있다고 느껴질 때까지 발효를 주도하는 젖산균이다. 류코노스톡 메센테로이데스는? ... 앰플의 혼합한다.약 50도씨 정도로 식은 배지에 앰플을 넣어 거품이 일지 않도록 천천히 흔들어 균질화 시킨다.3. ... 균이 잘 자랄수 있도록 37도씨 배양기에서 24시간 방치 후, 냉장고에 옮겨 둔다.*균을 가만히 있는거 보다 Shaking 하면서 배양하면 더 잘 자랄 수 있다.2.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  식량안보 ) 나고야 의정서와 식량안보, 종자갈등, 한국의 식량안보

  식량 자급률이 낮은 것은 그만큼 해외 의존도가 높다는 뜻이다. 이러한 상황은 현재의 한일관계처럼 정치나 외교적 관계에 따라 식량이나 자원을 무기로 쓰게 된다. ... 중국의 종자 수입 규모는 전년도보다 3배 가까이 급증하고 있고 국내총생산 규모의 성장을 통해 자금력을 확보한 중국은 국유기업을 이용하여 글로벌 종자 기업 인수를 통해 기술력 강화와 ... 이렇듯 우리나라는 법적, 제도적으로 ‘나고야 의정서’ 발효에 대응하는 방안을 도출하였고 정부의 가이드라인 수립으로 생물 다양성 보전과 이용에 관한 표준계약서가 제시되었다.

  리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.01.30

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  (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술

  단백질 분해속도는 사료 단백질의 용해도에 따라 다르다. ... 반추동물이 섭취한 탄수화물 중에서 수용성 당이 가장 쉽게 발효되고, 전분이 그 다음, 섬유질이 가장 천천히 발효된다. ... 활발한 위운동을 통해 내용물이 소화액과 미생물 등과 잘 혼합하여 부드러운 상태로 되어 다음의 위로 이동하며, 미생물의 소화 결과로 생산된 가스가 트림으로 배출된다.미생물의 발효작용으로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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  문화관광론_문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오. (1)

  김치와 관련된 전문가와 연구진이 모여있는 학술 토론회가 열리고 팔도 전통 김치, 김치로 만든 음식, 외국 김치 등 우리나라의 전통 발효식품과 외국 절임 발효식품 등 실물과 함께 김치의 ... 기존 개발하였던 광주김치 감칠 배기, 김치 광은 인지도에 밀려서 찾아볼 수 없다. 또한, 관광객들이 항상 즐기고 체험할 수 있는 프로그램과 거리 조성이 필요하다. ... 예로부터 음식 문화가 발달한 전라도 광주 사람들의 손맛, 넉넉한 인심, 정성으로 갖은양념을 듬뿍 넣어서 버무린 광주 김치는 매콤하면서 김치 고유의 감칠맛과 깊은 향이 베여있다.광주,

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.23

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  하이트진로,마케팅전략사례,참이슬,스카우트,해외수출전략

  수요확대 및 신선도 제고를 위한 광고 ( 인물편 ) 마셔보면 다른걸요 김진영 , 박용훈 , 오혜원 , 유창혁 , 재리킴 , 여동균 , 김행 , 이정 식 광고 모델 4 단계 . ... 알코올 : 19%제품 소 개 매 화 수 진로 햇복분자 당해 년도에 갓 수확한 100% 국내산 햇복분자를 그 해에 바로 발효 및 숙성 시킨 복분자주 저온 냉동 여과공법을 사용해 부드럽고 ... 공모전 소비자와 함께 창조해 나가는 맥주라는 인식 제고 → 한걸음 더 유대감 형성맥주 병 디자인 기존 맥주 병과는 다른 발효맥주 술통 이미지의 이목을 끄는 독특한 디자인 시리즈 별

  리포트 | 37페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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  무역학개론 한국의 FAT

  FTA 체결 분류표 2023. 09구분상대국추진현황의의개시타결서명국회 비준발효발효(59개국 21건)칠레1999.122002.102003.022004.022004.04최초의 FTA,중남미 ... 에너지ㆍ자원개발 사업 진출에도 활력 부여 예상된다.(16) 한-중미 FTA : 한-중미 FTA의 가장 큰 의의는 미-중 무역 갈등의 장기화로 글로벌 교역 시장이 크게 위축된 상황에서 대외 의존도가 ... 또 다른 의의는 아시아에서 한국이 최초로 중미 5개국과 FTA를 발효함에 따라 우리의 경쟁 상대인 중국과 일본에 앞서 선점 효과를 갖게 되었다는 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.28 | 수정일 2024.08.31

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  염료합성-인디고 합성 및 염색

  잎들은 잘라서 물속에서 발효시키고, 발효되는 동안 추출 되는 인티칸은 클루코오드 나인트실로 분해된다. ... 니트로벤젠 알데하이드- 몰질량 : 151.12 g/mol- 녹는점 : 43도- 끓는점 : 152도- 물에 대한 용해도 : Insoluble- 위험성 : 눈이나 점막, 피부, 순환계에 ... 자극을 줄 수 있다.③ 수산화 나트륨 (NaOH)- 몰질량 : 39.9971 g/mol- 끓는점 : 1388도- 녹는점 : 316도④ 아이티온산 나트륨 (Na2S2O4)- 몰질량

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.27

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 가축영양학(공통) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에대하여 기술하시오.

  조사료의 성숙도와 관련하여 식물이 성숙할수록 섬유소 등의 불용성 탄수화물 함량은 증가하는 반면 가용성 탄수화물 함량은 감소한다. ... 2019학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 가축영양학학 번 :성 명 :연 락 처 :_________________________________________________ ... 대장과 맹장에서는 박테리아에 의한 일부 발효작용도 일어난다. 지금까지 살펴본 과정을 통해 소가 섭취한 사료는 소화 및 흡수가 된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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  Phenotypic characterization 실험보고서

  발효 미생물은 탄수화물을 발효시켜 유기산을 형성하는 반면 Thiobacillus와 같은 화학무기 영양균은 환원된 황성분을 황산으로 산화한다. ... 이때 상대습도는 95%이고 시료의 수분활성도는 0.95가 된다. 수분활성도는 삼투압에 반비례한다. ... 용액의 삼투압이 높으면 수분활성도는 낮다.미생물은 종류에 따라 수분활성도가 낮은 서식처에서 적응하는 능력이 상당히 다르다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.26

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  시료로부터 균주 분리 실험 보고서

  Sodium chloride 1g, Calcium chloride 1g과 증류수 200ml를 잘 섞어준 후, 비커에 옮겨 담고 Agar 2.4g을 넣어준다.⑥ 멸균하기 : 121도, ... 인산가용화 균으로 액비 제조 시 발효에 활용하기도 한다. ... 다음으로 대표 세균인 바실러스는 콩에 존재하는 균주로 메주 발효균이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.25

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  제가 직접 시음했던 와인과 함께했던 마리아주에 대한 평가입니다.

  숙성을 거치면서 전체 구조가 조화를 잘 이루게 되고 복합미와 부드러움을 더욱 갖추게 된다.· 메를로 - CS처럼 세계 각국에서 재배되고 있는 품종이며, CS보다 포도알의 성숙도가 빠른 ... 많이 들어있다.하지만 화이트와인은, 껍질을 다 제거하고 '과육'만 발효를 시킨다.그래서 과육의 즙만을 발효해서 만든 것이 화이트와인이기 때문에 보통 화이트 와인은 레몬, 노랑, 연두색 ... 일반 와인에다가 2차적으로 효모와 당을 새로 첨가하여 한 번 더 발효하여 탄산가스를 일으키고 그것을 꽁꽁 막아서 병입을 한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  샘표식품,환경분석,STP분석,자사분석,경쟁사분석,SWOT분석

  환경분석 : 자사분석 ( 제품 ) 통조림 백도 통조림 꽁치 통조림 고등어 통조림 깻잎 통조림 장조림 통조림 콩자반 통조림2. ... 환경분석 : 외부환경 발효식품에 대한 시장 내 수요 증가2. ... 간장은 단순한 조미료가 아닌 ‘ 발효과학 ’ 이므로 건강에 유효한 점을 강조하는 전략 4.

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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