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"식품유통론" 검색결과 3,301-3,320 / 32,804건

  • [식품분석실험] 페놀 황산법을 이용한 음료수의 총 당 정량과 제로칼로리 음료의 당 함량 비교
    References1) 송이슬 외, 『근적외 분광분석법을 이용한 국내 유통 식품 함유 탄수화물, 단백질 및 지방의 정량 분석』, 「한국식품영양과학회지」, (2014), p425. ... Introduction식품은 인간의 생명 유지에 관여하는 탄수화물, 지방, 단백질, 수분 등으로 구성되어 있다. ... Abstract총 당 정량의 목적은 당질의 특성을 바탕으로 기준에 따라 식품에 함유된 당질의 종류를 파악하고 분류하며, 목적에 맞는 당질의 이용을 이해하기 위함이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.28
  • [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 유아교육기관운영관리(B형)(영유아교육기관 운영)
    둘째, 식품의 구입단계에서는 질 좋고 신선한 식품을 구입해야 한다. ... 셋째, 식품의 보관 및 위생처리와 관련해서는 청결을 유지하는 것이 필수적이며, 식품을 안전하게 보관할 수 있는 시설을 갖추어야 한다. ... 절대적으로 부족한 음식 양에서부터 식단표와 다른 식사 제공, 유통기한이 지난 식자재로 만든 식사 제공 등 상식적으로 이해하기 어려운 일들이 지속적으로 발생하고 있다는 현실에 나 또한
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13
  • 온라인 쇼핑몰의 현황과 향후전망
    현황을 보면 패션(26%), 서비스(19%) 분야는 감소했지만 식품(20%), 생활(14%) 분야가 비중 면에서 크게 성장하였다. ... 인터넷의 등장과 스마트폰 등의 모바일 기기의 대중화는 전통적인 소비자 직접 대면 유통 방식에서 인터넷, 모바일을 통한 유통채널을 크게 확장하며 소비패턴 및 소비문화의 변화를 견인하고 ... 2020년 9월) >자료 : 통계청온라인 쇼핑 품목별로는 2019년도에는 패션(31%), 서비스(25%), 가전(15%), 식품(13%) 순으로 거래 규모가 컸으나, 2020년 9월
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24
  • 마케팅 전략
    국내 식품 대기업 사료 브랜드 지각도 3 . ... Marketing mix 전략 PLACE, PRODUCT 유통계획 제품계획 유통경로설계 - 현재 뉴트리플랜 공식 사이트 존재 BUT, 운영되고 있지 않음 . ... 향후 10 년 내 , “ 국내 ” 사료 브랜드 시장 점유율 1 위 기업이 되는 것 매출 확보를 위해 최소 10 종 이상의 제품군을 개발할 것 현재 뉴트리플랜은 타 식품 대기업의 켓푸드
    리포트 | 12페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2022.11.24
  • 유전자 변형에 관한 찬반토론 진행 회의록
    즉, 곡물메이저는 유전자 변형 작물로 인해 곡물 생산량이 늘어난다 하더라도 곡물 가격 하락을 막기 위해 유통량을 제한하여 가격을 조절할 것이다. ... 즉, GMO 식품은 일반적으로 상용화되어도 우리에게 큰 악영향을 끼치지는 못할 것이다.반대: 유전자 변형 식품에 대해 DNA는 소화 효소에 의해 분해된다 하더라도 유전자 변형으로 특정 ... 하지만 식품 속 DNA는 우리 몸속의 소화효소 및 강산성인 위액에 의해 분해된다.
    리포트 | 4페이지 | 3,400원 | 등록일 2021.11.26
  • 노화를 예방하기 위해 고가의 화장품 사용 선택에 있어 본인의 의견을 제시해 보시기 바랍니다. 현재 우리는 100세 시대를 살고 있다고 합니다. 삶의 수명이 늘어남과 동시에 아름다움에 대한 욕구도 더욱 강해지고 있습니다. 아름다운 피부를 가꾸고 노화를 늦추기 위해서 다양한 방법들이 적용되고 있는 가운데 기초화장품의 종류도 많아지고 있으며, 기능성 원료를
    가격은 브랜드, 유통 별로 고가에서 저가까지 다양합니다. ... 피부과 시술 외에도, 식품을 통한 노화 예방도 중요한 요소로 작용합니다. ... 최근에는 피부과 시술이나 건강 보조 식품을 통해 노화를 예방하는 방법도 주목받고 있습니다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.07
  • (자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오
    들깨는 동아시아 지역에서 널리 재배되는 식물로 우리나라에서는 들깨를 깨, 깻잎 등으로 다양하게 활용하는 식품이 사용되었다. ... 그러므로 관리와 유통에 철저한 관리가 필요하며 약재의 약효성분에 관한 분석과 연구도 꾸준히 이어져야 하겠다.4. ... 필수지방산 중 오메가-3는 치매와 심혈관질환을 예방하고 학습능력을 향상시키는 효과가 있다.2) 주요자원오메가-3는 주로 동물성식품에 많이 함유되어 있다고 알려져 있지만, 식물에서도
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.22
  • 쿠팡
    보급되면서 모바일 쇼핑의 비중이 급증하고 있다.(4) Threat (위협)쿠팡은 생필품이나 의류 및 잡화 판매영역에서 사업을 점진적으로 확장하여 현재는 가전제품, 식료품 및 신선식품 ... 국내 유통업계의 흐름이 ‘온라인 쇼핑 시장 확대’라는 새로운 패러다임의 변화로 구축되는 시점에서, 이러한 성장궤도를 달리는 쿠팡은 '로켓배송', 그리고 '로켓프레시' 등 새로운 유통과 ... 점차 국내 곳곳에 물류센터를 늘려가면서 물류 유통 인프라를 구축하였고, 이는 결국 쿠팡을 이용하는 고객들에게 신속한 상품 유통 서비스를 제공하면서 많은 사람들을 쿠팡의 고객으로 끌어들였고
    리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.03
  • <풀무원 라면> 마케팅 전략(BCG, GE매트릭스)
    가능성 판단 / 철수 시장에서 철수 산업의 매력도 High Medium Low Strong Medium Low 사업부의 경쟁력 - 시장 점유율 , 가격 경쟁력 , 제품 품질 , 유통 ... 코로나 19 사회적 상황(등교 연기, 재택근무 증가로 인해 집에 머무르는 시간이 걸어졌고 , 이러한 재난과 같은 위기에 강한 식품이라는 것이 증명되었습니다. ... mode=LSD mid=sec sid1=101 oid=011 aid=0003785661 라면도 건면시대…1위 독주 굳히는 '농심', 맹추격 나선 '풀무원' 식품업계에 '웰빙' 바람이
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.09 | 수정일 2022.04.08
  • [미디어영상학과] 2020년 1학기 사진의이해 기말시험 과제물
    특히 저장성이 높은 육류나 유통 기한이 긴 가공식품을 위주로 수요가 급증하고 있다. ... 유통 업계가 직접 나서 사재기 현상을 해소하고자 했으나, 불안한 소비자의 구매를 막을 수는 없었다. 수요-공급 간 불균형으로 가격이 폭등하는 건 당연한 결과다.
    방송통신대 | 8페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.06.01
  • [컴퓨터과학과] 2020년 1학기 사진의이해 기말시험 과제물
    특히 저장성이 높은 육류나 유통 기한이 긴 가공식품을 위주로 수요가 급증하고 있다. ... 유통 업계가 직접 나서 사재기 현상을 해소하고자 했으나, 불안한 소비자의 구매를 막을 수는 없었다. 수요-공급 간 불균형으로 가격이 폭등하는 건 당연한 결과다.
    방송통신대 | 8페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.06.01
  • 컬러푸드의 이해와 전망 A+자료입니다
    채식중심의 식단을 맛깔스럽게 꾸밀 수 있는 한식으로 채식의 기본 표준화를 만들어 육류중심의 식단이 아닌 채식중심의 계발로 채식을 한식화 시켜 역 수출하는 방법으로 농가와 협약을 맺고 중간유통 ... 제거하는 보라색 식품 , 피부가 좋아지는 노란색 식품 , 예뻐지는 빨간색 식품 등이 있다 . ... 예를 들면 노화를 예방하는 검은색 식품 , 면역력과 항암 효과를 높이는 주황색 식품 , 혈관과 위장을 깨끗하게 하는 초록색 식품콜레스테롤을 낮추는 하얀색 식품 , 심장병 예방과 독소를
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.23 | 수정일 2020.07.07
  • [A+] 외식산업창업 및 경영론 과제 외식사업 우수사례
    식품, 유통 도소매/도배2. 실내장식공사3. 내장 목공사/부동산 임대/프랜차이즈컨설팅4. 전문유통다. 성공요인 및 장단점1. ... 또한 대한민국 전국에 700개의 가맹점을 달성하였으며, 마카오로 해외진출을 했다.2015년에는 2015 대한민국 사회공헌브랜드대상을 수상하였고, 2015 대한민국 유통과학대상을 수상하였다
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.24
  • (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라
    그러나 설치비가 많이 들고 예냉 후 저온유통시스탬이 필요하며 전체 시설의 대형화가 요구된다.④ 냉수냉각법30분~1시간 냉각속도로 예냉과 함께 세척효과가 있고 근채류에 적합하지만 골판지 ... 현재 FAO/WHO 식품규격위원회가 권고하고 있는 식품에 조사하는 방사선량은 10,000Gy(10kGy)이하이다.2. ... 작물을 수확할 때 상태에 따라 다르기 때문에 따로 확인해야 한다.4) 맹아억제제고구마와 양파의 눈은 성숙단계에서 휴면에 들어가는데, 대부분은 정상적으로 이 시기에 수확하며 가공 또는 유통
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23
  • 지역사회에 대한 사정단계에 입각하여 자신이 살고 있는 지역사회를 분석하여 기술하시오. (역사 및 문화, 환경 및 지역주민, 정보 전달 및 의사소통 방법, 사회자원 구조 등)
    배가 움직이기 위해서는 물류가 유통되어야 하는것과 같이 일맥 교통의 중심지로 자리 잡고 있기도 하다. ... 더불어 익산은 글로벌 5대 식품클러스터로 육성하는 국가식품클러스터에 국내외 유수의 식품기업들과 식품관련 연구소가 둥지를 틀게 되어 미래 글로벌 식품시장의 중심이 되고자 관련 정책을
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.09
  • [식품화학] 식품첨가물 분석 보고서
    그러나 식품유통 범위가 확대되고 조리가 간편한 가공식품을 찾게 됨에 따라 방부제, 보존료, 피막제 등 식품첨가물의 사용 및 종류도 다양하게 되었다. ... - 결과보고서 -식품위생학섭취한 식품첨가물 조사1. ... 서론생활수준의 향상과 식품산업의 발달로 가공식품의 생산과 소비가 증가하면서 식품의 관능적 특성의 개선, 영양가의 보강, 신선도의 유지, 가공의 보조 등 여러 가지 목적으로 다양한 식품첨가물이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26
  • 남양유업 영업관리직 합격 자소서
    일반 우유보다 유통기한이 길고 어린아이들이 마시기에 안전하다는 장점이 있지만, 저소득층에서 구입해 마시기에 부담을 느끼지 않을 수 없습니다. ... 예를 들어 중국에서는 환경오염 문제로 인한 유기농식품과 건강식품의 판매량이 증가하고 있는 추세입니다. ... 또한, 유기농식품과 건강식품의 판매량 증가와 비례하여 시장 규모가 크게 확산되고 있습니다. 저는 이와 같은 환경변화에 따라 창조적 개척이 필요하다 생각합니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.15
  • [식품분석실험 레포트] 식초에 존재하는 아세트산의 정량
    이것은 식품이 변질되었음을 의미하는데 이럴 때 산도를 측정하여 변질된 식품유통을 막을 수 있다. ... 이렇게 산도를 측정하는 것은 식품에서 freshness indicator(FI)를 측정하는 것과 비슷한 원리로 식품의 품질에 있어 중요한 척도가 된다. ... 산화 물질의 생성이 PH를 낮추고 이는 식품의 변질로 이어지기 때문이다.3.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • 식품의 표시 사항 내용 조사
    일괄표시면1) 식품의 유형: 유탕면류2) 제조년월일: 2019.07.173) 유통기한, 품질유지기한: 2020.01.124) 원재료명 및 함량: 면 - 소맥분(호주산), 감자전분(독일산 ... 식품의 표시사항 내용 조사 (칼로리, 첨가물, 영양표시 등)표시장소표시사항1.
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.30
  • 러시아의 디지털 경제 정책 그리고 현황
    영국의 온라인 식품 소매 점유율은 4.4%, 네덜란드 3.6%, 미국 3.0% 순으로 나타났다.러시아 현지에서도 온라인 부문의 잠재력을 느끼고 있는 다수의 오프라인 주요 유통업체들은 ... 이들의 판매량은 러시아 전체 전자상거래 시장의 80%를 차지한다.주요 오프라인 유통업체들도 온라인 사업 개발에 나서는 추세다. ... 해당 시스템은 디지털화된 자산만을 사용하여 작동하기 때문에 채권 배치, 유통, 기록 보관 과정이 투명하게 이뤄질 수 있도록 한다.
    리포트 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.21
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 09월 29일 일요일
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