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"찜닭" 검색결과 241-260 / 2,760건

  • [경영학개론] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오.
    , 볶음밥, 찜 등)- 반조리식품의 위생 및 유통기한 개선방안 도출 ... 더본코리아 社와의 해당 상품 협력출시를 위해 수익분배 등 의견조율- 본사의 식품생산라인의 생산현황 및 능력 파악- 유통업체 섭외(편의점, 마트 위주)- 장기적인 제품라인업 구상(닭갈비
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.27
  • 배달의민족 마케팅,배달의민족 브랜드마케팅,배달의민족 서비스마케팅,배달의민족 글로벌경영,배달의민족 사례분석,swot,stp,4p
    중화요리 ( 자장면 , 짬뽕 , 탕수육 등 ) 치킨 , 피자 분식류 ( 떡볶이 , 순대 , 김밥 , 냉면 등 ) 야식류 ( 족발 , 보쌈 , 닭발 ) (14 명 35 %) ( 16 ... 비교분석 배달의민족 요기요 배달통경쟁자분석 - 비교분석 배달의민족 요기요 배달통 카테고리수 11 개 치킨 , 중국집 , 피자 , 한식 ( 분식 ), 족발 ( 보쌈 ), 야식 , 찜 ... 개 치킨 , 피자 ( 양식 ), 중국집 , 한식 , 일식 ( 돈까스 ), 족발 ( 보쌈 ), 야식 , 분식 8 개 치킨 , 중식 , 피자 , 족발 ( 보쌈 , 오리 ), 야식 ( 찜
    리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.03
  • 해외 공관 조리
    1t 배추잇 1 장 , 무 50g, 소금 1T, 쪽파 2 줄기 김치국물 : 생수 7C, 고추가루 1T, 다진마늘 1/2T, 다진생강 1/4T 간 : 소금 1T, 설탕 2T소고기 북어찜 ... 팬에 식용유를 넣고 달군 뒤 닭을 넣고 노릇노릇하게 익힌다 . 4. 냄비에 졸임장과 닭을 넣고 국물이 자작해 질 때까지 졸인다 . 5. ... 닭봉은 칼집을 내어 깨끗이 씻은 후 애벌로 삶아 기름을 뺀다 . 2. 기름을 뺀 닭봉은 밑간하고 30 분 정도 둔다 . 견과류는 굵게 다진다 . 3.
    리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24
  • [A+] 교환단위를 이용한 만성간염식단
    및목측량)사용한 재료의 교환단위곡류어육류군채소군지방군우유군과일군저중고일저저녁쌀밥쌀밥(1공기 소)210g3쇠고기미역국쇠고기(양지) 40g미역(생것) 42g들기름 1.5g10.60.3닭찜닭고기
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2020.09.08
  • 관광개발기본계획 (3차또는 4차)의 사업 중 하나를 정해서 실제 진행하고 있는 지자체의 사례와 시사점
    안동의 찜닭과 간고등어, 헛제삿밥 같은 것이 유명하다. ... 이외에도 간편건강식 제조업체인 푸드나무(푸드나무는 닭가슴살 제조 브랜드인 ‘랭킹닭컴’을 운영하고 있는 코스닥 상장기업이다)가 문경시 궁터마을과 업무 협약을 맺고 임직원들의 워케이션을
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.16
  • [단체급식 및 실습] 다과상차림
    삼색경단, 삼색경단의 고물에 파래 가루와 거피한 녹두를 추가한 오색경단 또는 각색경단 등이 대표적이며, 이 외에 떡으로 만든 화채인 수단(水團)이나 원소병(圓小餠, 元宵餠, 袁紹餠), 닭알떡 ... 쌀가루를 체에 2번 내리면 케이크가 더 포근하여 좋다.⑤ 찜기에 쌀가루를 넣을 때 꼭꼭 눌러 담지 않는다.⑥ 기호에 따라 설탕을 가감할 수 있다.2. ... 확인하여 수분이 부족하면 물을 보충한다(달걀 집듯이 집고 위로 던져 부셔지 면 수분이 부족한 것이다).③ 쌀가루를 체에 내린다.④ 체에 내린 쌀가루에 분량의 설탕을 넣고 섞는다.⑤ 찜기에
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27
  • (2021 개정 A+보장) 기출문제 X, 음식과 세계문화 요약정리집
    조리법숙식(기본으로 함)-냉채요리, 물(찻잎 끓여 마심), 튀기기, 볶기, 굽기, 찌기 등조리기구 사용주방기기 사용-꾸워즈: 볶음, 튀김, 찜, 삶는 요리에 쓰임/양쪽 손잡이/중국 ... 북방지역 볶음요리에 주로 쓰임-훠궈: 전골요리에 사용-튀김용 냄비, 그물 조리, 찜통 등2.2 약식동원약의 근원=음식의 근원 →‘약식동원’, ‘의식동원’고대 중국의 우수한 식재료 배합하여 ... 다양한 식재료 → 조리법 다양음식 재료로 사용되는 특수재료(개,고양이,뱀,오리 피,닭 벼슬, 제비집, 곰 발바닥, 상어 지느러미?
    시험자료 | 120페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.04.08
  • 한식조리기능사 자격증 조리순서 핵심요약노트
    물 올리기7.어선 만들어 찜통에 올려 13분이상 찜8.어선 썰어서 제출:식으면 호일에 감아 지름3,두께2cm로6개 썰어서 제출-소고기:핏물x1.파,마늘 다짐2.재료손질1)두부(1) ... 양념장1/2+당근넣고 끓임7.팬작업:지단-은행(소금)8.닭이 익으면+양파,표고+양념장1/2넣기9.지단:마름모 손질/은행:껍질X10.3~4T까지 졸았으면 참기름+담기,고명-돼지갈비:찬물 ... 끓이기1)냄비에 물3c+무→고추장1T채에 내림2)무익으면 생선,호박,고춧가루1/2T3)두부,홍고추,마늘,생강→소금,실파4.담아주기-달걀분리/야채껍질X1.끓는물2.파,마늘,생강:다짐3.닭
    시험자료 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.09.09 | 수정일 2020.10.06
  • 고혈압 식이요법 교육자료
    튀김, 전보다는 구이,찜,조림으로지방 4스푼(180Kcal) : 한식 = 밥 2/3공기 100g당고혈압 식사요법 1 - 체중조절하루평균 조리시 사용하는 지방의 양감자 중2/3개 후렌치후라이 ... , 콩류,국수,밥포화지방이 많은 식품 베이컨, 소시지, 육류의 기름기, 닭 껍질, 치즈, 버터 팜유(라면,프림) 초코렛지방의 종류 1쇠기름, 돼지기름, 닭고기 껍질, 버터야자유(코코아 ... 닭고기는 껍질을 벗기고 드세요 3. 싱싱하고 물이 좋은 생선을 선택 석쇠에 구워 4.
    리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22
  • 최신)경상국립대학교 다문화 교육의 이해 교류용 중간고사 족보입니다.
    (나)의 산후 조리 음식은 돼지고기,닭고기,해산물 등을 토마토,간장 등으로 만든 전통 소스에 졸인 갈비찜과 비슷한 아도보(adobo)이다. ... 아도보는 돼지고기나 닭고기에 간장,식초,설탕,월계수 잎 등을 더해 졸인 스튜 요리의 일종인데 우리나라의 갈비와 그맛이 비슷하다.
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10 | 수정일 2022.12.30
  • 기업가 정신 ppt
    원키친 (2014) 롤링파스타 (2018) 인생설렁탕 (2018) 리춘시장 (2017) 성성식당 (2009) 라면셀프제작소 (2018) 없어진 브랜드 행복분식 (1998) 해물떡찜 ... 0410 (2004) 알파갈매기살 (2008) 절구미집 (2008) 한국본갈비 (2008) 최강집 (2009) 백스비빔밥 (2012) 대한국밥 (2013) 죽채통닭 (2014) 겉모습으로는
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23
  • [간호와 영양] 에너지 균형과 적절한 체중관리 (식단사진,분석있음)
    화요일식단열량 (kcal)영양성분아침점심 (PM 12)잡곡밥 한 공기계란찜떡갈비배추김치35410721028▶탄수화물72g(81%), 지방2g(5%), 단백질12g(14%)▶지방9g( ... 목요일식단열량 (kcal)영양성분아침점심 (PM 12)닭죽 한 그릇배추김치36328▶탄수화물39g(43%), 지방15g(37%), 단백질18g(20%)▶탄수화물5g(71%), 단백질2g ... 영양성분아침점심(PM 12)스타벅스 B.E.L.T 샌드위치아메리카노51710▶탄수화물54g(40%), 지방25g(45%), 단백질19g(15%)▶단백질1g(100%)저녁(PM 8)닭갈비볶음밥코카콜라410385160
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15
  • 백제문화
    이 시루는 증반(지에밥, 찐밥)과 절편·가래떡·인절미·각종시루떡 등을 비롯하여 다양한 찜 요리의 전용 조리 기구였다.풍납토성의 백제인들이 자비용기로 사용하였던 바리형[발] 토기는 현재의 ... 제강기술이 발달하기 이전, 청동제 용기를 이용하여 귀족층에서나 즐겼을 튀김·볶음·지짐 등과 같은 기름을 이용한 조리법이 무쇠 솥의 등장과 함께 일반 민중에게도 확산되었다.소·돼지·닭을 ... 조미하여 만든 각종 채소음식과 김치류, 젓갈, 자두·감·대추·살구·매실·잣·밤·오디·참외·배·석류·호두·포도·사과 등의 각종 과일, 절편·인절미·시루떡, 육포·어포, 말·소·사슴·돼지·닭·
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.31
  • 세계의 음식 -음식의 세계 강의정리
    ), 덴동(튀김덮밥)5) 라멘- 중국요리 ‘라우미엔’의 일종으로 전래- 간장, 된장, 돼지뼈, 닭뼈 등 다양- 쿠우슈우(하카타 라멘), 도쿄라멘(닭 뼈), 소유라멘(간장), 삿포르라멘 ... 막국수, 감자떡- 전라도: 풍부한 재료, 매운맛이 특징, 호화로움대표적인 음식: 전주비빔밥, 홍어회- 경상도: 간이 세고 매운 편, 해산물 풍부대표적인 음식: 헛제사밥, 재첩국, 아구찜- ... 똠가가이는 코코넛밀크를 사용한 닭고기 코코넛 수프이다. 태국사람들은 특별한 모임이나 축하행사 때 똠양을 냄비에 끓여서 함께 나누어 먹는 것을 좋아한다.8.
    방송통신대 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.12 | 수정일 2021.05.01
  • 사회복지관의 3대 주요사업에 대하여 논하시오
    주민들이 치즈 떡볶이, 계란찜, 육개장 등의 특식도 메뉴에 구성해달라고 요청하자, 급식실에서는 이를 받아들여 회원들에게 2달에 한 번, 이들을 제공하는 것이다. ... 특히, 요리 교실은 인기 만점인데, 이에서는 요리사 자격증을 확보한 강사가 닭볶음탕, 스파게티, 피자, 삼계탕 등의 특식을 회원들로 하여금 만들어보게 한다. ... 식사는 회원들로 하여금 환호하게 만드는 것이다.실제로 내 경우에도 집 근처 복지관에서 식사를 해 보았는데, 요즘 신축 복지관에서 제공하는 코스별 요리는 아니었지만, 2500원에, 닭볶음탕
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10
  • [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)
    ayam)- 우리의 닭죽과 같으며 간장으로 간을 함, 닭죽처럼 닭을 몇 시간 동안 끓이고 하는 것이 아니고 밥따로 닭따로 따로 닭죽.3.3.5 삼발(sambal)- 인도네시아의 ‘ ... 당질 용해되어 맛과 영양적인 질의 향상→ 따라서 인간 건강을 증진시키고 수명연장- 요리법은 토기의 발명(B.C. 6000년경)과 함께 추측가능동물의 위(Stomach bag) : 찜 ... 육수와 닭고기, 채소 고명을 얹은 면 요리로, 국물이 시원하고 깔끔함, 매운 소스인 삼발을 더하면 얼큰하게도 즐길 수 있음- 한국인의 입맛이 잘 맞음3.3.4 부부르 아얌(bubur
    시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22
  • 일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트
    하던 당시에 접한 중국 요리 닭찜과 영국풍의 콘소메수프를 일본풍으로변형시켜 만든 것이 미즈타키이다.< 구마모토 _ 바사시 >- 말고기를 얇게 썰어 날것으로 먹는 쿠마모토의 명물 음식인 ... .< 이시카와현 _ 지부니 >- 지부니는 오리고기나 닭고기에 시메지버섯, 시금치 그리고 이시카와현의 특산물인밀기울(스다레부) 등을 간장, 설탕, 요리술을 섞은 국물에 진하게 조리는 ... 일하던 조선인 노동자들이알루미늄 냄비에 곱창과 부추를 구워 간장을 곁들여먹은 것이 시초였다고 전해진다.또한, 콜라겐이 듬뿍 들어있어 미용에도 좋다.< 후쿠오카 _ 미즈타키 >- 닭고기
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28
  • 대한민국 맛집리스트 총정리
    636유림낙지낙지볶음서울 종로구 서린동 129-1광주식당청국장서울 동대문구 청량리동 773임금님쌀밥집한정식경기도 이천시 신둔면 수광리 152-9툇마루밥상한정식서울 송파구 문정1동 46-11현고대 닭발닭발서울 ... 원곡동 787-5할매국수잔치국수경상북도 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 963-120대성갈비돼지갈비서울 성동구 성수동1가 668-21조박집돼지갈비서울 마포구 용강동 40-1목포산꽃게꽃게찜서울 ... 9-4 (을지로6가 123층)1981부산아지매국밥&구포갈비 명일역점서울특별시 강동구 명일동 312번지 72호"서울특별시 강동구 양재대로143길 6, (명일동)"1984옹골찬아구동태찜탕서울특별시
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
  • 경영학개론
    , 갈비찜 등)- 즉석 조리 식품의 유통기한 및 위생 개선방안 도출Ⅲ. ... 설문조사 및 신제품 홍보 실시- 본사의 식품생산라인의 생산현황 및 능력 파악- 편의점, 홈쇼핑, 마트 위주 유통 업체 섭외- 다양한 종류의 장기적인 제품라인업 구상 (곱창볶음, 닭갈비
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.08
  • 식품영양 ) 세계 기후에 따른 음식과 우리나라 외식 조리
    따뜻한 날씨로 인해 고춧가루를 많이 사용하여 아귀찜, 가오리찜 등이 발달하였다. ... 내장을 분리하여 닭의 뱃속에 찹쌀과 마늘, 대추와 각종 약재를 넣고 물을 넉넉히 부은 후 냄비나 솥에 푹 삶아 고기가 익었을 때 소금으로 간을 하고 고기와 국물을 먹었다. ... 대표적으로 조랭이떡국, 종 갈비찜, 수원갈비, 근대 떡, 보쌈김치 등의 음식이 있다.
    리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.02.06
  • 유니스터디 이벤트
AI 챗봇
2024년 10월 01일 화요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
12:38 오전
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- 작별인사 독후감