"냉동생지란" 검색결과 221-240 / 395건

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  파리크라상 분석 레포트

  유통(place)① 1일 2회 배송 체계생산제품은 오전에 냉동생지는 오후에 배송하는 물류시스템으로 고객에게는 가장 신선한 제품을, 가맹 점주에게는 재고 부담을 없애고 높은 마진을 보장한다 ... 냉동반죽시스템 (신선한 빵 제공 원칙)? 타사들보다 아직 브랜드인지도 미비? 원료, 원자재 이용 (좋은 원료)? 시장선점효과의 부족? 회사(CJ)의 탄탄한 기업 이미지(신뢰감)?

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.27

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  파리바게뜨 중국에서의 마케팅 전략에 대해(파리바게트,파리바게뜨 중국 진출 성공 경영전략,파리바게뜨 swot stp 4p분석, 파리바게뜨 해외전략 글로벌전략, 중국 진출 과정

  또 가맹점주와 제빵기사를 대상으로 신제품과 서비스요령, 점포관리 등 운영에 관한 정기교육을 실시한다.파리바게뜨는 냉동생지를 이용한 ‘매장에서 빵을 굽지 않는’ 베이크 오프 시스템(Bake

  리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10 | 수정일 2019.06.28

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  파리바게뜨vs뚜레쥬르 경영전략

  파리바게뜨 vs 뚜레쥬르 마케팅론목차파리바게뜨 1986 파리크라상 1 호점 개점 ㈜ 파리크라상 설립 1988 파리바게뜨 1 호점 개점 파리바게뜨 가맹 1 호점 개점 국내 최초 냉동생지

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.19

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  파리바게뜨의 경영전략 4P에 대해

  출시 : 기존의 냉동 생지보다 훨씬 빠르고 간단하게 제작하여, 더욱 신선한 식감을 느낄 수 있고 ??파베이킹?? ... 특히나 부패의 속도가 빠를 수 있는 빵의 경우에 신선도가 매우 중요한 요소로 소비자에게 영향을 끼친다는 점을 간과해서는 안된다.BAKE-OFF 시스템(본사에서 배송된 생지(반죽을 급속 ... 냉동하여 발효억제 시킨 원료)를 점포에서 직접 구워냄) - 고객들께는 갓 구운 신선한 빵을, 가맹점주에게는 높은 마진을 확보 -> 파리크라상이 업계 1위로 자리잡게 된 원동력1일

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.30

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  [사업계획서]다이어트와 웰빙열풍을 통한 떡카페 창업계획서

  이러한 냉동생지 개념을 떡에 응용하여 매장에서는 모양을 만들기 어려운 떡을 손쉽게 만들 수 있도록 한다. 냉동생지 생산의 장단점1. 전문인력과 자본투자 요구 2. ... 공급함으로써 생산을 용이하게 하는 냉동생지(生地)의 사용이 보편화 되어 왔다. ... 매장의 전시상태나 분위기에 맞춘 상품의 다양한 응용 가능단점장점냉동생지 생산공정생산관리통합적 관리 및 생산情 의 떡 생산 과정생산관리자본 계획보증금 5000만원, 월세 200만원 인테리어

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.19

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  [마케팅]베이커리의 고급화, 뚜레쥬르 마케팅전략과 성과

  도입된 80년대 초반 유통 경로의 부족, 기술 수준의 한계 냉동생지에 대한 인식 부족시장기반을 구축하지 못함기업소개기술력환경의 변화 저온 발효법(발효 숙성기간 장시간화) 냉동 생지 ... 580점, 투썸플레이스 6점 2006 - 한국 능률협회 컨설팅 '제과부문' 고객만족도 (KCSI) 5년 연속 1위기업소개연혁시그니춰 철저한 브랜드 관리를 위해서 모든 시그니춰는 본사에냉동생지가 ... 향후 전략불어로 매일 매일 이란 뜻 “냉동 반죽의 도입”-- 신선한 빵을 제공 우수 프렌차이즈 신용 평가에서 2년 연속 AAA 한국능률협회 고객만족도 조사에서 2회 연속 1위를 획득

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.07

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  파리크라상의 글로벌 사업계획서 -현황분석과 향후방향을 중심으로(글로벌전략수립과정)

  같은 과정을 통해 발전하였다.1986 파리크라상 1호점 반포점 개점 (주)파리크라상 설립 1988 파리바게뜨 1호점 광화문점 개점 파리바게뜨가맹 1호점 무역센타점 개점 국내 최초 냉동생지

  리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.11 | 수정일 2022.06.25

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  [마케팅]파리바게뜨의 마케팅 전략 분석

  기업 가치를 창출한다.Introduction - 이념1986 (주) 파리 크라상 설립 1988 파리바게뜨 1호 점 광화문점 개점/파리바게뜨 가맹 1호 점 무역센타점 개점/국내 최초 냉동생지 ... 1번 배송하는 타사와는 달리 생산제품은 아침, 냉동 제품은 오후 배송으로 더욱 신선한 빵을 공급 2. ... 신선함 - BAKE-OFF 시스템(본사에서 배송된 생지를 점포에서 직접 구워냄) : 고객들께는 갓 구운 신선한 빵을, 가맹점주에게는 높은 마진을 확보 - 1일 2회 배송체제 : 하루

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10

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  파리바게트 기업분석

  신제품 출시를 전후해 모니터링 트렌드 헌터 - 소비자들이 직접 국내외 식음료 업계 트렌드 수집 블로거 파티 - 제품과 브랜드에 대한 의견 수렴 - Bake off System : 냉동생지를 ... 이용한 갓 구워낸 빵 VS 중국 베이커리 90% 이상이 공장생산 체제 유지 - 급속 냉동시킨 빵반죽을 하루 2 회 배송하는 시스템 - 크리스마스 , 밸런타인데이 등 각종 기념일 이벤트

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.12

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  파리바게트의 성공요인 분석

  프랑스식 정통의 품질과 품격을 표현하고 있다.6)파리바게뜨 주요연혁1986. 10(주) 파리크라상 설립1988. 06「파리바게뜨 1호점」 (광화문점)오픈1988. 12국내 최초로 냉동생지를

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.20

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  인적자원관리 SPC그룹 분석

  생각한 SPC그룹은 해외시장 진출을 적극적으로 하고 있다.중국에서 엄청난 인기가 있다고 한다.중국 상해에는 파리바게트 20개 점포보유컨셉은 국내보다 고급화를 시켰고 공장에서 공급되는 냉동 ... 2008년에는 밀다원을 인수,1등 기업으로서의 책임감을 가지고 국내 밀을 사용하고 하기 위해서 라고 합니다.또한 SPL를 설립하여, 신선한 빵을 고객에게 제공하기 위해 세계최고의 휴면생지를 ... 생지를 이용해서 신선함을 강조하고 있다고 한다.미국에서 파리바게트는 프리미엄 브랜드를 추구하고, 미국인에게 오리지널 프랑스식 베이커리로 인식된다고 한다.SPC 그룹 채용의 핵심베스킨이

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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  파리바케트 마케팅성공사례(4P,STP,SWOT분석)

  적극적으로 지원 파리바게트를 소개합니다파리바게트 Cake파리바게트 샌드위치파리바게트 History 1986 파리크라상 설립 1988 파리바게트 광화문 1 호점 개점 / 국내 최초 냉동생지 ... CJ 의 냉동반죽 기술력으로 50 여 종류의 빵과 케이크를 판매 , 서비스 품질지수 부분에서 4 년 연속 1 위를 하기도 했다 .경쟁사 - 신라명과 1984 년 설립이 되었으며 빵

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.09

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  파리바게뜨 기업분석

  기업소개 1986. 10 ㈜ 파리크라상 설립 1988. 06 「 파리바게뜨 1 호점 」 ( 광화문점 ) 오픈 1988. 12 국내 최초로 냉동생지를 일본에 수출 1997. 06 베이커리 ... CJ 의 냉동반죽 기술력으로 50 여 종류의 빵과 케이크를 판매 , 서비스 품질지수 부분에서 4 년 연속 1 위를 하기도 했다 . ... CJ 에서 출범된 베이커리로 , ' 냉동반죽 ' 기술을 도입하여 , 대규모 제과체인에서 뒤지고 있던 신선도 유지의 단점을 잡아 대규모 제과체인 시장에서 경쟁적인 위치를 점하고 있다

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.08

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  파리바게트_마케팅

  프랑스풍의 베이커리 제품(크루아상, 바게트, 페이스트리 등)을 위주로 제품 구성의 차별화를 추구했고, 매장에 냉동휴면상태의 ‘생지’를 공급해 그곳에서 갓 구워 신선한 제품을 판매하는

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.05

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  cj 제일제당 기업소개, 비전, 사업 분야, 브랜드

  진출04 삼성그룹과 법적 공식 분리 완료07 희걸집단 중국기업 출범09 화장품 공장 준공10 인도네시아 세랑 사료공장 준공10 필리핀 사료공장 준공11 베이커리 ‘뚜레쥬르’ 사업진출 냉동생지공장

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.03

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  [마케팅]베이커리 업계 부동의 1위, 파리바게뜨의 마케팅전략

  발족설립일1996년 2월 CJ 주식회사 내 B-Project 팀 발족1947년 '영일당제과'로 설립 1988년 생과사업부 별도 법인으로 분리-고품질, 혁신적인 마케팅을 고객만족 중심 -냉동생지를 ... Sector별 조사 , 후보점 예상 매출 , 손익 분석 - 출점의 과학화를 통한 상권 관리, 수익성 확보 점주의 인성검사 등 까다로운 테스트 - 1일 2회 배송 체계 :생산제품은 오전에 냉동생지는 ... POSITIONINGSTP 분석마케팅전략제품전략# 신선함 - BAKE-OFF 시스템(본사에서 배송된 생지를 점포에서 직접 구워냄) : 고객들께는 갓 구운 신선한 빵을, 가맹점주에게는

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.07

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  파리바게트

  전문회사라는 열풍으로 파리바게트란 브랜드로 가맹사업을 실시하였다. 1986년 1월 1호점이 개점되었으며 1988년 파리바게트란 이름으로 1호점이 광화문에 개점되었으며 국내 최초 냉동 ... 생지로 일본에 수출 되었다. 1991년 국내 프랜차이즈 최초로 500호점을 개점하였고 2000년 파리크라상, 파리바게트,베스킨라빈스, 던킨도너츠 공용의 해피 포인트 제도를 발매하였고

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.16

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  [베이커리 마케팅]파리바게트 트렌드헌터 지원서

  집 근처에 베이커리가 가깝지 않은 경우는 냉동생지를 한꺼번에 구입하여 필요할 때마다 직접 구울 수 있으므로 가격을 충분히 낮춘다.- 냉동생지의 유통기한에 따라 매장에서 직접 구워 판매하거나 ... .- 냉동생지의 가격은 완제품의 50~60%정도로 저렴하게 책정하여 구매를 유도한다. ... 홈베이킹 용품과 냉동생지5. 이벤트 용품6. 인테알 수 있는 간단한 메뉴판을 비치하여 전문적인 이미지를 살린다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.13 | 수정일 2015.06.25

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  [마케팅]프랜차이즈의 국·내외 사례분석

  냉동생지 기술력과 표준 매뉴얼, 완벽한 제조시스템을 제공하고, 개인제과점에서 3-4명의 중견기술자가 필요한 표준점포(일 매출 80만원)에 뚜레쥬르는 1명의 기술 인력이 파견되고 있다 ... 또한, 냉동반죽 및 케이크 제품을 생산, 배송하기 위한 공장이 충북 음성에 있다. ... 각 체인점의 성공사례를 발표케 하고 동시에 새로운 조리법과 냉동방식·저장·서비스 메커니즘 등을 연구 개발하고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.11

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  [A+] 카페베네 경영전략 분석 / 원두시장현황 / 커피시장현황/전망 / Five-forces분석 / 기업외부환경분석 / 기업내부역량분석 / 마케팅전략 / 성공전략 / 산업조직구조 / 문제점 / 개선방안

  특히 벨기에 와플은 냉동상태가 아닌 각 매장에 매일 매일 반죽한 냉장상태의 생지를 공급하 여 매장에서 주문 즉시 구워내 신선함을 더했다 .

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04

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