"가공학 두부" 검색결과 201-220 / 956건

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  국산 농산물이나 가공식품 등이 해외에서 식재료로 사용될 수 있어, 새로운 시장 개척이 가능하여 농어민의 소득증대에 기여할 수 있다는 측면이다. ... 또 채식주의 자들을 위하여 두부나 토스트 등의 메뉴를 개발해 소비자의 범주를 넓혔다. 또한 2$~5$ 정도의 가격으로 저렴한 가격에 타코를 즐길 수 있다. ... 부식을 고루 섭취함으로써 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 골고루 흡수할 수 있으며, 또한 식물성 식품과 동물성 식품의 비율이 8:2 정도로 구성되어 영양학적으로

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

  REPORT■ 주제 : 한국, 중국, 일본 등 3국의 식문화 비교담당교수000 교수님학 교00대학교교 과 목음식과 세계문화학 번제출일자이 름1. ... 국은 미소시루, 생선국, 소금으로 간을 하거나 채소와 두부를 넣은 국 등이 있으며 반찬은 생선이나 고기, 부식으로 나또와 절인 음식인 쯔케모노를 올린다.5. ... 이후 쇼와시대는 미국의 영향을 많이 받아 통,병조림 등 근대적인 식품 가공산업이 발달했다. 마지막으로 헤이세이시대는 스시를 비롯한 일본음식을 세계화한 시대이다.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

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  성인간호학 당뇨병환자 교육안

  예를 들어, 밥 2/3공기, 두부와 생선 1토막 80g, 채소 140-210g이 한 접시로 적당하다. ... 성인간호학 Ⅲ< 당뇨병 사례 맞춤형 교육안 >반학번, 이름과목담담 교수님제출날짜이OO 환자(M/62) 맞춤형 교육안▶ 제 2형 당뇨병이란? ... 때는 기름을 다 떼어내고 조리하며 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리한다.③ 식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고 소금 및 화학조미료의 사용을 제한한다.④ 염장식품, 가공식품

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.11

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  AKU 인공신장실 당뇨병 케이스스터디 A+ (조직관류 저하, 피로) 간호과정 2가지, 간호진단 6가지

  가공식품, 김치, 장아찌, 젓갈류, 찌개류 피하기저칼륨 식이 : 칼륨이 많은 과일, 견과류, 감자, 고구마 피하도록 함. 칼륨 섭취를 줄이는 조리법을 교육함. . ... 병리, 생리학1) 정의당뇨병에 의해 나타나는 합병증으로, 고혈당 등에 의해 지속적으로 신장 내부의 사구체가 손상되어 신장 기능이 저하되는 질환2) 병태생리당뇨병이 오랫동안 지속되면 ... SC당뇨병 치료저혈당, 과민반응, 신경계질환222222222Thioctacid inj 600mg/24ml1일 1회, IVS당뇨병성 다발성 신경염의 완화제구역, 구토, 두통, 호흡장애, 두부충혈111111111Hishiphagen-C

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.25

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  (생애주기영양학) 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준

  과목명: 생애주기영양학주제: 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. ... 그렇기 때문에 칼슘을 많이 함유하고 있는 우유나 콩, 치즈, 멸치, 두부와 같은 음식이나 칼슘 영양제를 별도로 섭취 것을 권유 받는다. ... 것은 모유 수유 기간에 공복감을 자주 느낀다고 해서 지나치게 과식하는 것을 삼가야 한다는 것이다.또한 지나치게 나트륨을 많이 섭취하게 되면 고혈압을 유발할 수 있으므로 젓갈이나 가공식품과

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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  노인케이스 간호학과 치매케이스스터디 치매간호과정 노인간호

  이 밖에도 뇌세포의 손상을 가져오는 신체적 질병에 따라 치매는 다양하게 구분되는데 파킨슨병, 헌팅턴병, 두부손상으로 인한 치매 등이 있다. ... 노인간호사례보고서학년 반학 번성 명지도교수목차Ⅰ 서론 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ... 밝혀져 있지 않으나, 뇌에서 발견되는 베타아밀로이드(B-amiloid)라는 독성물질이 뇌세포를 파괴한다는 주장이 제기되고 있으며 이러한 독성물질은 유전, 심리적 스트레스, 환경오염과 가공식품

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.25 | 수정일 2020.09.27

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  식품분야 소비트렌드 분석과 예측

  대체육 시장이 발달하면서 흔하게 알려진 콩고기와 같이 고기의 맛과 식감을 흉내내거나 두부와 같이 식물성 단백질 그 자체를 식자재로 선택하여 새로운 식감과 맛을 나타내는 두 가지 흐름이 ... 창업자인 패트릭 브라운 스탠포드대 분자생물학 교수는 축산업과 환경 오염 문제를 고민하고, 이를 해결하기 위해 식물에서 아미노산, 지방, 비타민 등 소고기와 관련된 영양소들을 찾아 배양육 ... 특징(현상)가정간편식(HMR)은 식재료를 가공, 조리, 포장해 놓아 단순한 조리 과정만 거친다면 간편하게 음식을 먹을 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.03.07

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  의류환경학 요약정리

  의류환경학에서 옷은 생활 활동상의 목적으로 옷을 만드는 것이 중요하고, 의류환경학의 6가지 중에 보건 위생상의 목적을 잘 생각해야한다.? ... 의복에 의한 피부 방호꼭 자외선 차단 가공을 하지 않더라도 각종 직물들은 어느 정도 자외선을 차단함. ... 3)영아기는 신체발육과 운동기능이 급속하게 발달하는 시기4)두부, 체간부가 크고 사지발달이 늦다5)배설이 많으므로 기저귀가 중요6) 기후변화에 적응할 수 없고, 더위/추위에 대한 저항력이

  시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.08 | 수정일 2020.03.10

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  청소년비만

  식이 : 열량섭취를 줄이며 , 균형잡힌 영양소의 식사권장 ( 규칙적인 세끼식사 , 외식간소화 ) - 간식으로 패스트푸드나 가공식품을 금지하고 , 과일이나 채소로 대체 , - 아이들이 ... 정확한 원인을 찾아 치료하면 비교적 효과적으로 체중을 줄일 수 있으므로 , 이러한 원인을 찾는데 주의를 기울여야 함 신경 및 내분비계 질환 두부의 분비를 방해 하면서 , 성호르몬 분비를 ... 우리나라 청소년의 식습관 현황 : 청소년건강행태온라인조사 결과를 중심으로 제 2 차 (2017~2021) 국민영양관리기본계획 - 보건복지부 『 생애주기영양학 』 『 건강한 미래세대를

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.12

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  Rectal Cancer case study / 직장암 케이스 스터디 / 사례 연구

  원인1) 환경적 원인①식이 요인: 동물성 지방, 포화지방이 많은 음식을 계속 먹거나 돼지고기와 소고기 같은 붉은 고기, 소시지나 햄, 베이컨 등 육가공품의 섭취, 저섬유식이, 칼슘 ... 장 질환은 크게 궤양성 대장염과 크론병으로 나눌 수 있는데, 이런 질환이 있으면 대장암 발병 위험도가 4배에서 20배 상승한다.④대장 용종: 용종은 양성 종양이지만 그 가운데 조직학적으로 ... 체중감소Morphine Sulfate inj. 5mgIV정맥 내, 경막외 또는 수막강 내로 투여하는 마약성 진통제로서 비마약성 진통제에 반응하지 않는 통증의 완화에 사용호흡 억제, 두부

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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  [레포트] 암이란 무엇인가? (종류, 증상, 원인, 치료법)

  예방위암의 발병을 막이 위해서는 신선한 야채, 과일, 단백질이 풍부한 식품( 두부, 육류), 그리고 비타민 A,C,E 나타날 수 있다.마. ... 위암발생을 높이는 위험요인 식품으로는 염장 또는 훈제식품, 질산, 아질산염 가공식품이나 그 함량이 높은 채소류 또는 식수, 불에 태운 고기, 그리고 맵고 짠 음식등이다. ... 많으며 1960년대 이후 여성 흡연인구가 급속히 늘어난데 부분적인 원인이 있는 것으로 알려지고 있다.그러나 미국 피츠버그대학의 질 시그프리드 박사는 영국의 의학전문지 '랜싯 종양학'

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.20

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  A+ 대장암 케이스 스터디, 대장암 간호과정

  치료 및 간호1)치료대장암은 병리학적 병기에 따라 치료 방법을 결정하고 예후를 예측한다. ... 또한 붉은 고기와 가공육을 많이 섭취하는 것, 비만, 운동부족, 알코올 섭취, 오랜 흡연, 과일과 채소섭취 부족은 대장암의 발병 위험을 높인다. ... 효과투여목적약물부작용Pethidine HCI25mg/10.5mL/inj(IV)마약성진통제, 격렬한 통증의 완화, 진정, 마취전 투약, 마취시 보조수술 후 통증 완화의존성, 호흡억제, 착란, 건망, 두부손상과

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.22 | 수정일 2023.02.19

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  고급영양학 요점 2, 다량 무기질과 미량무기질의 모든 것

  고급 영양학범위 : 다량 무기질, 미량무기질< 다량 무기질 >- 무기질 : 필수영양소로 합성될 수 없으며,음식을 통한 섭취만이 가능하다.- 무기질은 식품 내에 함유된 양뿐만 아니라생체이용률 ... 그래서 우리나라에서 특히 노인들의 경우 우유 및 유제품의 섭취가 낮은 관계로 뼈째 먹는 생선류, 해조류, 채소 및 두부, 콩 등이 칼슘의 주요 급원이 되고 있다.- 칼슘 99.8% ... 무기질- 식품속에 들어있는 무기질 함량에 영향을 주는 요인들은 무엇이냐>> 작물재배 환경에 영향을 많이 받음.농업용수는 어떤걸로 쓰나어떤 토양에서 자랐나어떤 비료를 쓰냐>> 식품가공과정에

  리포트 | 34페이지 | 9,500원 | 등록일 2021.01.07

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  [성인간호학실습 내과병동 컨퍼런스 A+자료] 울혈성심부전 케이스-문헌고찰/시나리오/투여약물/진단검사

  [성인간호학 컨퍼런스 A+ 자료]내과 병동 ? 케이스 스터디[ 울혈성심부전 대상자 - 목 차 ]Ⅰ. 간호과정 사례보고서Ⅱ. 문헌고찰Ⅲ. 투여 약물Ⅳ. 진단검사Ⅰ. ... 나트륨을 1일 2~3gm으로 제한하며, 유제품, 통조림, 가공식품 등은 피하도록 한다.지속적인 호흡곤란이 있는 심부전 대상자에게는 질산염을 투여한다. ... 환자의 비타민 유지요법비타민 A 및 D에 대한 과민반응, shock, 아낙필락시양 증상용량-용법-IVATP 20mg inj근무력증, 심부전, 만성간염에 있어서의 간기능의 개선, 두부외상

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.11 | 수정일 2022.04.13

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  통합 실습 케이스 스터디 Thyroid Carcinoma 간호과정 2개 A+ 비효율적 기도청결, 피부손상 위험성

  Case study(Thyroid Carcinoma)실습기간 : 2020. 10. 26(월) - 11. 06 (금)실습병원 : 창원경상대학교병원실습병동 :학 번 :이 름 :담당교수 ... 두부와 경부의 방사선 노출경력? 20세 이하, 60세 이상에서 갑상샘 결절의 발생? 유전적 요인? 갑상샘암의 가족력? 다양한 내분비 종양의 가족력? 갑상샘암의 과거력? ... 피합니다.허용된 육류의 경우 하루섭취량을 150g 미만으로 분량을 조절합니다.음식은 무요오드 소금, 정제염, 맛소금 등으로 사용하여 조리하고 천일염과 호염은 사용하지 않습니 다.가공식품

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.08

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  간호학과, 기본간호학 대변 파트 요약 정리 PPT

  간호 관리 ① 대장의 해부학적 구조와 기능 대장의 구조 : 맹장 , 상행결장 , 횡행결장 , 하행결장 , S 자 결장 , 직장 , 항문 기능 : 수분 , 요소 , 전해질 흡수 , 분변 ... 병적 상태 척추손상과 두부손상▷배변을 위한 감각 자극 감소 - 기동력 장애▷배변충동에 대한 반응을 하지 못해 변비 유발 or 항문 조임근 기능이 약해져 변실금 유발 10. ... 연동운동이 증진되면 분변물질이 장을 빠르게 통과하기 때문에 결장에서 물을 적게 흡수하여 대변은 무르게 배출된다 . ■ 변비를 유발하는 음식 : 가공치즈 , 살코기 , 달걀 ■설사를

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.11

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  노인건강, 간호, 영양관리

  노인보건학 . 계축문화사THANK YOU{nameOfApplication=Show} ... ) : 형태 , 색깔 , 맛 , 영양소까지 일반적 식사 와 다를 것 없이 혀로 부술 수 있는 부드 럽게 제조된 상품 부드러운 하쿠사이 : 아사이마츠 식품주식회사가 개발한 것 냉동두부 ... 인정되었을 때 개호 서비스를 이용할 수 있다 .일본의 고령자 영양관련 식품정책 개호식품 개호 인정을 받은 고령자 등의 사용을 고려한 식품으로 , 병원 , 고령자시설 , 재택에서 사용되는 가공식품

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.07

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  식품영양 ) 세계 기후에 따른 음식과 우리나라 외식 조리

  기후와 외식 조리학2. 기후가 외식산업에 미치는 영향참고문헌Ⅰ. ... 사탕수수는 열대지방에서 자생하는 풀로 16도 이상 되어야 잘 자라며 사탕수수 줄기에 있는 당분을 가공해 설탕을 만든다. ... 레드커리는 붉은 새 눈 고추를 넣어 만든 레드커리 페이스트에 새우나 두부, 고기 등을 넣고 코코넛 밀크에 끓이는 태국식 커리이다.

  리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.02.06

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  지역사회간호학실습 생애주기별 학령전기 보건교육 (수업계획안, 보건교육 평가, 자기성찰 포함)

  단백질 식품을 섭취 - 곡식과 채소, 과일류 등 섬유질이 많은 식품, 생선, 살코기, 두부, 콩류 등? ... 지역사회간호학 실습Ⅱ보건소 생애주기별 보건교육 (학령전기)과 목지역사회간호학 실습2담 당 교 수실 습 지실 습 기 간학 번 / 이 름제 출 일 자목 차1. ... 과도한 당류 및 가공식품, 탄산음료 섭취 줄이기- 특히 점착성이 높은 엿, 캐러멜, 카스텔라, 라면, 인절미 등의 섭취에 주의하고, 단 음식을섭취할 때는 식사시간 중에 섭취하며, 섭취

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.13

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  감염·독소형 식중독, 세균성식중독 및 예방법바이러스성 식중독

  감염형 식중독캠필로박터 가공품에 분포 - 공기 , 토양 등에 널리 분포하며 , 특히 단백질 , 탄수화물이 많은 식품이 오염될 가능성이 매우 높다 . - 잠복기는 1~5 시간 정도로 ... ℃ 에서 30 분간 가열하여도 사멸하지 않고 식염농도 6.5%, pH9.6 의 배지에서도 발육이 가능하다 . - 원인식품은 쇠고기 , 햄 , 치즈 , 분유 , 코코아 , 크림 , 두부 ... 이러한 증상은 식이성 알레르기와 비슷하나 항히스타민제의 복용으로 치료가 가능 . ※ 장구균 식중독 - 연쇄상구균이지만 성홍열 , 화농의 원인이 되는 연쇄상구균과는 생물학적 성상이 다르다

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05

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