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"양산빵" 검색결과 1-20 / 554건

  • 편의점(CVS) 빵분석 자료(양산빵) 삼립,샤니, 롯데 외
    김탁구 단팥크림빵 700 빵류 삼립 제빵왕 800 ... ★ 훼미리마트 빵 운영 상품 조사(2011년 상반기)연번 카테고리 거래선명 브랜드명 상품명 사진 매가 바코드 용량(g) 표기사항 열량(kcal) 탄수화물(g) 당류(g) 단백질(g) ... 95 318 58.000 18% 16.000 8.000 13% 6.000 12% 3.400 23% 0.000 5.000 1% 330 17%4 단과자 푸드코아 그랑스위트 옥수수크림빵
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16
  • [빵]양산빵 시장&환경
    이미 양산 빵 시장을 샤니가 반 이상 장악하고 있어 양산 빵으로는 경쟁하지 않겠다는 뜻이다.아래는 양산 빵 시장의 4대 기업의 최근 매출 추이를 나타낸 것이다. ... 시장&환경국내의 양산빵 시장 현황2003년에는 불황의 여파로 상대적으로 싼 양산 빵이 소비자들의 호응을 얻으면서 지속적인 성장을 이어갔다. ... 이에 따라 샤니, 삼립식품, 기린 모두 쌀가공 식품 출시 경쟁이 한창이다.사람들의 웰빙 열풍을 타서 또 나타난 것은 소비자가 양산 빵보다 베이커리 빵을 선호하는 추세이다, 양산 빵은
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.24
  • 프리미엄 베이커리 업체 검토
    국내 제빵 산업(1) 시장 구분- 제빵 시장: 양산빵, 베이커리로 구분. 양산빵 시장은 SPC삼립이 주도. ... 베이커리 시장은 파리바게뜨(주주는 파리크라상), 뚜레쥬르(CJ푸드빌), 아티제(대한제분) 등- 양산빵. 공장에서 완제품으로 생산. ... 인수 타당성 검토(1) 브랜드- 높은 인지도 및 퀄리티를 보유한 3세대 베이커리 브랜드. 1세대는 양산빵, 2세대는 프랜차이즈 베이커리 전문점, 3세대는 아르티잔 프리미엄 베이커리(
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.12
  • 생산전략과공급사슬관리 삼립SPC 기업분석
    SPC 삼립의 양산빵 점유율은 72.5%로 시장을 거의 독식하고 있는 수 준이다. ... 이러한 소비자들의 수요에 맞춰 편의점, 양산빵 시장은 성장하고 있는 추세이다. 이러한 상황에서 압도적인 점유율을 보이고 있는 기 업이 있다. 바로 SPC 삼립이다. ... 기업선정 이유코로나로 인한 집콕족의 증가로 빵의 대한 수요가 증가하고 있다. 특히 소비자들은 조금 더 나은 퀄 리티 혹은 어디에서나 구할 수 있는 빵에 대한 갈망을 가지고 있다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.21
  • 베이커리 전문점(빵집 케이크집 마카롱집 등등 각 전문점도 상관없음) 방문기(프랜차이즈 제외)
    기준 제과점업 매출은 5조 9,388억 원이며, 소매유통채널에서 판매되는 양산빵 매출은 4,251억원으로 나타났다. ... 베이커리 전문점 분석1) 판매 제품빵류 시장은 크게 제과점에서 직접 만들거나 공장에서 생산된 냉동 생지 등을 구워 파는 베이커리 빵과 공장에서 완제품으로 생산되는 양산 빵으로 나누어지는데 ... 그래서 구매한 것이 백설기 케이크와 생크림 과일 빵이었다.우선 백설기 케이크는 프랜차이즈 베이커리에서 쉽게 볼 수 있는 빵으로서 제품 판매에 있어서 차별화를 도모하고 있다고 판단이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.31
  • (주)마고플레인양산
    기업보고서
  • 창업경영전략_경영전략보고서_SPC삼립
    하는 양산빵 시장에서의 독점 - 양산빵의 질적인 한계와 갈수록 느는 비교적 비싼 가격 사이에서 오는 딜레마 -’ 양산빵치고는 비싸다 .’ - 자체 브랜드인 미각제빵소의 성공 - 그러나 ... 시장 점유율 1 위 Weakness 양산빵의 질 - 간편함 사이의 딜레마 Threat 시장에서의 경쟁 확대 빵값인상 Opportunity 양산빵시장의 성장성 ‘ 포켓몬빵 ’ 의 존재 ... SWOT 분석S 양산빵 시장점유율 1 위 W 질 - 간편함 사이의 딜레마 -2 위와 격차를 크게 벌린 점유 1 위 - 양산빵 시장 상위 10 위 중 6 곳이 삼립주관 - 지속적인 성장을
    리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29 | 수정일 2022.12.21
  • 위더스 경영학개론 과제) 신사업 기획안 작성
    [과거 5년 제빵업 평균매출액1 및 2021년 상반기 시장 점유율2]또한, 증가하는 빵 수요는 코로나-19로 힘입어 베이커리와 마트보다 접근성이 좋은 편의점 양산빵을 구매하는 수요층이 ... 국내 베이커리 시장의 리딩기업인 파리크라상과 CJ푸드빌이동반성장위원회 출점 제한을 받으며 2021년 전년대비 2% 출점 제한을 받으며, 편의점에서 양산형 빵에비자가 늘어남. ... Toc125664831" 2.국내 유관 시장 및 소비자 동향 PAGEREF _Toc125664831 \h 2 Hyperlink \l "_Toc125664832" 가)늘어나는 편의점 양산빵
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03
  • 트렌드 분석 ) 2022년 한국의 제과제빵 트렌드 분석과 제과점 사례조사
    소매 시장에서 양산빵과 베이커리 전문점의 판매량의 비중은 전체 시장을 기준으로 양산빵이 30% 베이커리 전문점이 70% 정도로 추정되고 있으며 판매 단가를 감안한다면 판매액을 기준으로 ... 찾는 일이 증가하면서 양산빵 시장이 확대되고 있다. 2018년 기준으로 4338억원 규모이던 양산빵은 2020년 기준 5180억원으로 증가하였으며 꾸준히 상승할 것으로 예측되고 있다 ... 시장국내의 빵 소매 시장은 제조 방식과 판매되는 방식에 따라서 공장에서 완제품으로 생산되는 양산빵과 전문점에서 직접 만들어내거나 생지 등을 구워서 판매하는 베이커리로 구분한다.
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10
  • 동네빵집 '성심당'만의 전략 수립
    원(71.0%)으로 양산빵 시장에서 가장 큰 규모를 차지하고 있으며, 이어서 롯데제과(19.0%) 등의 순으로 나타났다.2017년 매출액 기준 42,345백만 원으로 양산빵 업계 ... 유통이 되며, 일반 소매유통채널로 유통되는 양산빵과 베이커리 전문점으로 유통되는 빵의 판매량 기준 비중은 3 : 7 정도로 추정하고 있다.제과점업의 매출은 2012년 3조 9,698억원에서 ... 매출도 같은 기간 3,108억원에서 4,251억원으로 36.8% 증가하였으며, 양산빵은 상대적으로 4분기 매출규모가 높은 편인데, 이는 호빵의 매출이 해당 분기에 집중 발생하고 있기
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13
  • 파리바게트 성공신화의 경쟁 우위 및 성공요인 분석
    허 회장은 소비자 취향이 고급화되자 기존의 공장의 양산형 빵만으로 시장을 넓히기 힘들다고 보고 1984년 ‘후레쉬나’라는 베이커리를 열었다. ... 프랑스풍의 정통 고급 빵을 즉석에서 구워 내 판매하는 것이다. 또한 이름을 지을 때에도 달랐다. ... 후레쉬나는 지금의 파리바게뜨처럼 매장에서 직접 빵을 구워 팔며 신선한 이미지로 소비자들을 공략했다.그가 사업을 크게 확장 시킬 수 있었던 전략은 1986년 반포동에 처음 문을 연 파리크라상이다
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.24
  • 제과제빵의 미래
    이들 베이커리 업계는 고급화된 소비자들의 취향에 맞추어 판촉활동을 전개하여 제과점 빵이 신선하고 위생적이라는 인상을 강하게 심었고, 제품 진열면에서도 양산 제빵이 불가능한 냉장보관과 ... 양산형 베이커리 업계의 경우 대용량 제품보다는 중소형 패키지를 구성한 다량판매 제품 출시도 늘리고 있다. ... 다만 그 성장은 중소 윈도우 베이커리보다는 프랜차이즈 베이커리와 대기업 양산형 베이커리의 성장이 차지하는 비중이 훨씬 커진 경향이 있다.
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 경영전략론_주차비용우위와 차별화전략_가치곡선(전략캔버스) 분석을 활용하여 경쟁관계에 있는 특정 2개 기업의 경쟁전략을 비교설명하시오.
    서론100여 년의 역사를 가지고 있는 국내 제과제빵 산업이 최근 20년 동안 전례가 없을 정도로 혁신적인 변화를 보여주었다. 80년대 중반에 윈도우 베이커리 산업의 규모가 양산빵 산업규모를 ... 빵을 보면 이전에는 식빵이나 크림빵 등과 같이 너무나 단순한 성격의 빵이 사람들에게 유통되었다. ... 그렇기에 당연히 나오는 빵의 경우에는 사람들에게 좋은 인기를 끌 수밖에 없는 것이다.이렇게 계속해서 인기가 있는 빵을 출시하게 되니 사람들은 파리바게트가 우리나라의 대표적인 베이커리라고
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02
  • 베스트셀러 서평_보랏빛 소가 온다 1편 2편을 읽고 나서
    포켓몬빵은 CU, 세븐일레븐, 이마트24 등 편의점 양산 빵 매출 1, 2, 3위를 차지하기도 하였다.정리해 보자 사람들은 왜 지갑을 열지 않을까 앞에서도 이야기 했듯이 20년 전이나 ... 빵 가격은 500원에서 1500원으로올랐지만 인기는 여전하였다. 再출시 후 2주 간 무려 빵 350만개가 팔린것이다.당연히 사람들은 빵보다 띠부실에 관심을 갖었다. ... 심지어 빵 입고 시각에 맞춰 판매처에 몰려드는 오프런 현상이 발생하기도한 것이다.편의점들은 포켓몬빵 열풍에 함박웃음을 지었다.
    리포트 | 6페이지 | 7,900원 | 등록일 2024.04.21
  • 조직개발 ) 국내 기업 성심당 조직개발 사례 분석 보고서
    이러한 관심으로 건강빵이 등장했으며 호밀 빵, 통밀 빵, 견과류 빵이 개발되었다.이러한 유행은 대규모 공장에서 양산하던 빵들의 위축과 양산업체 빵들의 규모를 축소시켰다. ... 이러한 상황 속에서 프랜차이즈 성심당의 빵은 성심당의 맛을 따라가지 못했다. ... 경영진와 직원들이 모여 어렵게 구한 중고 기계를 들여 놓으며 임시 공장을 가동시켜, 불이 난 후 6일 만에 빵 생산을 시작했다.
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.06
  • 파리바게트 성공요인과 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 및 파리바게트 향후전략 제언
    .(3) Opportunity제과, 제빵업계에서 먼저 선두주자의 위치를 굳혔기 때문에 국내의 수요를 바탕으로 해외시장 진출이 유리 할 수 있다.그리고 프랜차이즈 제과점 선호추세, 양산시장에 ... 파리바게트 마케팅믹스 4P전략 분석(1) Product파리바게트는 샌드위치, 빵, 도넛 등 다양한 종류의 빵류를 판매하여 매출을 올리고 고객들에게 다양한 선택지를 제공하고 있으며 트렌드를 ... 최신 시설에 의한 냉동 반죽의 대량생산으로 신선한 빵을 공급할 수 있는 차별화된 기술력을 보유하고 있다.(2) Weakness현재 베이커리 프랜차이즈 매장이 포화상태라 신규입점의 어려움이
    리포트 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.01.09
  • [A+ 리포트] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.
    창업자 서청택 회장의 좋은 제품과 앞으로 전진하는 기업정신을 물려받아 현재 서울식품공업을 이끌고 있는 서성훈 대표는 변화를 수용하며, 1969년부터 이어오던 양산빵사업을 과감히 중단하고 ... ‘소머리표’로 국민들에게 널리 알려졌었던 서울식품공업㈜는 그 당시 마아가린, 그 당시 마아가린, 고급식용유, 빵가루 등을 생산하였다. ... 글로벌 시대에 맞게 냉동생지, 피자스낵, 빵가루 등으로 재구성하였다.본 과제는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있는 것을 가정하여 회사의 성장과 장기 발전을
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.03
  • SPC 기업분석 리포트, 슬라이드노트 추가 설명 포함
    생산요소 측면 : 다양한 제품과 품질의 고급화 삼립 , 즉 SPC 가 양산빵 시장의 70% 이상 점유 !! 소비자 니즈 저격을 위해 지속적으로 신상빵을 출시하고 있음 !02. ... SPC 계열사로 파리바게뜨 , 파스쿠찌 등의 브랜드를 통해 빵류를 제조 판매하는 국내 기업 3. 편의점 빵만으로 전체 빵 매출의 7~8% 를 차지 02. ... 구조 , 전략 및 경쟁 측면 : 인스토어 베이커리 확장 , 편의점 빵 품질 개선 1.
    리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.03.15
  • 저성과자 관리 방안
    .- 관리의 중요성 : 빵의 일부가 썩으면 빵 전체에 균이 퍼져 전체를 버리게 된다. ... 또한, ‘직장 내 괴롭힘’도 저성과자를 양산할 수 있다. 직장 내 권력관계를 통해 신체적, 정신적으로 고통을 받으면, 업무에 몰입하기 어렵고 업무 성과도 저하되기 쉽다.
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.05
  • 베이커리 프랜차이즈 뚜레쥬르의 베트남 진출 성공 분석. 국제 PR, 마케팅 전략을 중심으로.
    따라서 베트남 사람들은 기존에 이용하던 양산 빵이나 로컬 베이커리만을 관습적으로 이용하기보다는 뚜레쥬르라는 새로운 컨셉의 베이커리 카페를 시도해 보고, 애용하게 되는 데 메리트가 있었을 ... 품목 차별화 전술베트남에서는 프랑스의 영향을 받아 빵을 많이 섭취한다. 아침을 바게트나 크루아상으로 해결하는 경우가 많고, 반미, 육송빵 등의 제품이 큰 인기를 누리고 있다. ... 차별화 전략빵을 파는 베이커리는 기존의 베트남 현지에도 매우 많았다.
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.19
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2024년 08월 16일 금요일
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