"유지방율" 검색결과 141-160 / 46,375건

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  [A+레포트] 지질의 검정 실험

  버터(동물성 지방)1) 우유의 지방 응집체로 유지방, 단백질, 수분으로 이루어져 있다. ... 용매에 대한 지질의 용해도 비교1) 네임펜으로 (지질 시료)–(용매)의 형식으로 시험관에 표지한다.2) 지질 시료로 올리브유(식물성 지방), 버터(동물성 지방), 스테아르산(지방산) ... 불포화 지방산인 올리브유는 중탕 과정에서 완전 용해되고 스테아르산은 용해되지 않았기 때문이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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  [해양수산부] 합병신고서

  설립연월일성명(대표자)생년월일주 소전화번호사업의 종류합병 후존속하는 법인또는합병으로 설립되는 법인상호(명칭)설립연월일성명(대표자)생년월일주 소전화번호사업의 종류합병의 방법과 조건합병일사 유「 ... 통보신고인지방해양수산청지방해양수산청지방해양수산청210mm×297mm[일반용지 60g/㎡(재활용품)] ... 합병 후 존속하는 법인 또는 합병으로 설립되는 법인의 정관수수료없음지방해양수산청장확인사항법인 등기사항증명서처리절차신고서 작성?접수?검토?결재?

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [행정안전부] 공매참가 제한 통지서

  ■ 지방세징수법 시행규칙[별지 제75호서식] 행 정 기 관 명수신(경유)제목 공매참가 제한 통지서「지방세징수법」 제87조 및 같은 법 시행령 제91조의4제1항제2호에 따라 아래의 자는 ... 공매참가를 제한하였음을 통지합니다.성명(법인명)주민(법인ㆍ외국인)등록번호주소(영업소)사 유끝.직인발신명의기안자 직위(직급) 서명검토자 직위(직급) 서명결재권자 직위(직급) 서명협조자시행처리과명-연도별

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

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  산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사

  발효유는 탈지유를 사용하기 때문에 지방은 거의 들어있지 않지만 단맛을 내기 위해 첨가된 당 때문에 대부분의 칼로리가 당에서 온다.우리조의 발효유 실험 결과값은 산도는 1.687%, ... glycerol과 결합되고 있지 않은 유리지방산의 양을 측정RCOOH + KOH → RCOOK + H2O실험재료 및 기구수산화칼륨 (KOH), phenolphthalein, 에탄올 ... 정밀히 취한다.2) Ethanol : Ether = 1 : 2 혼합액 100ml를 넣어 유지를 녹인다.3) 1% 페놀프탈레인 용액을 2~3방울 가한다.4) 0.1N KOH (유리지방산

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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  비누의 제조 결과보고서

  또 상온에서의 상태가 액체인 것을 지방유(또는 지유), 고체인 것을 지방(또는 고체 지방, 고체지, 지)이라고 부른다. ... 그러나 온도에 따라 그 상태는 변화하므로 지방유와 지방에는 명료한 구별이 있는 것은 아니다.② 성분천연 유지 중에 존재하는 지방산은 탄소수 4개의 부티르산에서 24개의 리그노세르산에 ... 이르는 포화 지방산, 특히 팔미트산 및 스테아르산이 대부분을 차지하고 또 불포화 지방산으로서는 일반적으로 올레산, 리놀레산, 리놀렌산 및 해산 동물유에는 고도 불포화 지방산이 존재한다

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.28

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  고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)

  단백질 및 유제품,채소, 과일, 견과류의 섭취는 늘리고 포화지방, 염분의 섭취는 줄인 식사법? ... 저지방 단백질을 섭취하세요- 붉은색 육류 대신 지방은 적고 단백질은 풍부한 생선으로 식단을 짜는 것이 좋음- 유제품도 저지방 혹은 무지방이 좋음- 지방이 적고 칼슘 단백질이 많아 혈압을 ... 칼륨, 칼슘 마그네슘 섭취 증량 및 콜레스테롤 및 포화지방산, 염분 섭취를 줄임- 포화지방산 및 콜레스테롤, 지방 등의 총량을 줄임- 과일, 채소, 저지방 유제품 섭취를 늘림- 전곡류를

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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  지거국&인서울 편입&입시 면접 시사파일 이것만 보고 가셔도 면접 시사는 대비 되실겁니다

  가격이 점차 안정이 되는 추세입니다.차뿐만 아니라 공장 등이 활성화 되려면 유류는 필수재입니다.또한 현재 인플레이션 현상에 따라 물가가 비싸지고 있는 추세에서, 유류세 인하통하여 휘발유, ... 공공기관들을 지방 혁신도시로 더욱 이전을 시키고 지방에 기업을 분산 시키면서 지방의 일자리를 많이 창출하고, 지방에 교통 인프라를 강화시키는 등 의 정책으로 지방도 활성화를 시켜야한다고 ... 지방 고령화가 더욱 심해지는 상황에서, 지방과 수도권이 균형을 이뤄야 한다고 생각 합니다.우리나라의 교통,직장,교육등 대부분의 인프라가 서울 및 수도권에 집중되어 있다는 것은 부정할수

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.01.09

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  사실조회신청서 (케이티, 에스케이텔레콤, 엘지유플러스) -휴대전화번호로 상대방 인적사항 조회하기

  한강대로 32 LG유플러스빌딩3. ... 사실조회할 사항별첨과 같음2024. 1. .원고 이름**지방법원 귀중(사실조회할 사항)피조회인: 휴대전화 010-41**-**** 사용자1. ... 사실조회할 곳(1) 주식회사 케이티경기도 성남시 분당구 불정로 90(2) 에스케이텔레콤 주식회사서울 중구 을지로 65(을지로2가) SK텔레콤타워(3) 주식회사 엘지유플러스서울 용산구

  서식 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.09

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  [일반화학실험]비누화 반응

  야자유. 팜유 등의 지방을 검화 하거나 미리 가수분해해서 얻어지는 지방산을 알칼리 용액으로 중화하는 방법이 대표적이다. 우수한 세정력과 기포력을 이용해 세정제로서 세안용. ... 실험기구1) 100㎖ 비커, 눈금 실린더, 시험관, 가열 교반기, 폐올리브유, 식물성 기름(올리브유), 종이컵나. ... 하지만 이렇게 가열한 올리브유에 에탄올을 먼저 넣고 뒤이어 NaOH를 넣어준 상태로 저어주며 계속 가열하니 서서히 응고되는 듯 보이더니 NaOH와 에탄올을 넣어준 올리브유 내부가 날달걀의

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.27

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  서울여대 일반화학실험2 비누-지방산의 염

  냄새는 정제 전과 같은 콩 식용유의 기름 냄새가 났다. 손으로 문질렀을 때 정제 전보다 부드러웠고, 미끌거림이 느껴졌다.8. ... 고찰- 실험 고찰실험 A에서 콩 식용유에 4 mL의 6M NaOH 수용액을 넣었을 때 반응이 잘 일어나지 않아 추가로 4 mL의 NaOH 수용액을 넣었다. ... 액체 기름은 불포화 지방산이 높은 비중을 차지하며 보통 식물성이다.포화 지방산과 불포화 지방산의 녹는점 차이는 지방산 곁사슬에 존재하는 불포화 정도와 관계가 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.31

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  모두유업(가상회사) 마케팅 리포트

  서울우유 저지방 우유 (5260원)그림 3. 매일우유 저지방 우유 (4200원)그림 4. 연세우유 저지방 우유 (4900원)그림 5. ... 저지방 우유타 업체에서도 기존 저지방 우유 등의 라인을 내세워 이러한 시대의 흐름에 편승하고 있다. ... 유제품 업계 1위로의 부상모두유업은 “모두 다이어트 우유”의 출시에서 큰 성공을 거두면서 국내 유제품 업계 1위이던 남양유업을 제치면서 업계 1위로 올라서게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.27

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  금오공대 일반화학실험2 비누만들기 보고서

  비누화지방 1g을 비누화시키는 데 필요한 KOH의 양(mg)을 비누화 값이라고 하고 지방에 들어있는 알킬기(R)가 길수록 비누화 값이 작아진다.? ... 미셀을 형성한다.① 정상미셀(normal micelle): 계면활성제를 물에 첨가할 때 형성② 역미셀(reverse micelle): 계면활성제를 유기용매에 첨가할 때 형성비누는 지방산의 ... 식용유로 비누를 만드니 비누화 반응이 일어나 더 이상 기름(식용유)의 미끌거림이 느껴지지 않았고 물을 묻혀 비벼보니 실제 비누처럼 거품이 생겼다.수치 및 결과1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.08

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  지방질(Lipids) ppt

  그리하여 액체 유지에 수소를 첨가하는 반응을 경화(硬化, hardening)라 하고, 생성된 고체 지방을 경화유(hardened oil)라 하며, 경화유는 마가린․쇼트닝 및 비누 제조의 ... 따라서 경화유 중에는 trans형 지방산의 함량이 높다.유지를 구성하고 있는 불포화지방산의 이중결합에는 요오드(I2)도 잘 첨가된다. ... ~205닭기름200~205팜유175~183피마자기름185~196올리브유210~230버터188~195아마인유196~200쇠기름표 4.

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08

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  유기공업화학실험 비누의 제조 결과보고서

  이렇듯 비누는 주변에서 쉽게 접하는 식용유로도 만들 수 있는데, 식용유와 같은 여러 동물 또는 식물의 유지를 이용하여 비누를 집에서도 편리하게 만들 수 있어서 천연비누를 만들어 사용하는 ... 대두유와 면실유를 충분한 alcoholic KOH로 비누화 한 뒤 cresol을 가하여 0.25～2% solution으로 사용한다.비누의 특징은 비누가 기포, 유화, 세척작용을 하는 ... 또한 인천광역시 동구에서는 폐식용유로 제작한 비누를 나누어 주었다고 한다 (2).

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.01

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  산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

  서론우유는 유백색의 액체로 ph 6.5-67로 약산성이며 콜로이드 상태로 분산되며 우유 지방구는 인지질로 구성된 막에 의해 둘러싸여 있으며 일반우유, 저지방유, 무지방유, 유당분해우유 ... 알코올 발효유는 젖산균 및 효모 작용하여 젖산발효 및 알코올 발효가 동시에 되며 1-3% 알코올이 함유된 발효유가 만들어 미벼 알코올 발효유에는 케피르, 쿠미스, 칼피스 등이 있다. ... 치즈는 단백질과 지방이 각각 20-30%씩 함유되어 있으며 크티지 치즈는 우유를 가열하며 산첨가하는 것이며 고단백 저지방 식품이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  일반화학실험2 비누 제조 결과 레포트

  식용유와 같은 음식물의 지방질은 95% 이상의 트리글리세리드로 구성되어 있다.포화 지방산은 지방산 분자 사슬에서 이중 결합이 포함되지 않으며, 녹는점이 높고 산화 안정성이 크다. ... 후, 식용유와 섞는다.다. ... 식용유라. 마그네틱 바마. 핫플레이트바. 삼각 플라스크사. 알루미늄 호일4. 실험 방법가. 식용유 20g을 100ml 삼각 플라스크에 넣는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.01 | 수정일 2022.12.27

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  천연비누만들기 예비레포트

  실험 방법비누화 반응1) 식용유 30mL를 100mL 비커에 넣는다.2) 고체 수산화 소듐 12g을 물 20mL에 녹인 용액을 식용유에 가한다.3) 자석 교반기를 이용하여 식용유 혼합 ... 실험 배경과 이론비누의 화학적 이론일반적으로 유지(기름이나 지방)는 탄소수가 많은 고급 지방산인 스테아린산, 팔미탄산, 올레인산 등과 글리세롤과의 에스터 glyceride을 말하며, ... 이와 같이 탄소수가 많은 고급 지방산의 금속염이 비누이다.비누가 때를 빼는 과정은 다음과 같다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2023.03.18

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  발효유의 종류와 제조과정

  발효유 제조공정별 분류고지방 요구르트 (지방:3.0% 이상), 저지방 요구르트 (지방:1.5%이상), 탈지요구르트 (지방:0.5% 이하)유지방(fat) 함량스터드타입 요구르트(stirred ... 변화' '매일유업- 바이오거트 퓨어 출시' '생산과정- 큰 통에 발효시킨 뒤에 각각 용기에 나누어 담는 기존방식이 아니라 각각 개별용기에 저지방 우유와 유산균을 혼합해 담은 뒤 일정온도에서 ... 생성하며, 비타민 B군을 안정화시킴콜레스테롤 저하 유산균은 장에서 콜레스테롤의 신속한 분해 및 배출, 그리고 재흡수 방지의 기능을 함영양적 효과 우유에 함유되어 있는 양질의 단백질, 지방

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  버터의 정의,분류,성분 및 영양가, 버터 제조공정, 제조공정에 쓰이는 기계

  천연 버터-유크림, 유지방 100%로 이루어진 버터이다.-식품첨가물이 안 들어가므로 당연히 트랜스지방이 없다. ... 크림분리 : 우유에 있는 유지방은 가볍기 때문에 원심분리(3000~20000rpm)를 하면 유지방이 우유 표면에 뜨게 된다. ... 가공 버터-원유의 유지방 50~79% 정도로 팜유, 유화제, 착향료 식물성 오일 등 다양한 식품첨가물이 들어가 트랜스지방 함량이 높은 버터이다.?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.08

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  [서강대/A+] 비누 만들기 예비레포트

  반면, 작은 분자량의 글리세이드가 함유된 야자유, 팜유 같은 경우 240-250으로 큰 비누화 값을 가진다. ... (비누화값) - (산 또는 중화값) = (에스테르값)(b) 추가 설명 : 일반적인 동물유, 식물유는 비누화 값(saponification value)이 대략 190이다. ... 포화지방산과 불포화지방산6.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01

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