"우리나라 외식산업 마" 검색결과 141-160 / 300건

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  태국의 식문화

  그리고 우리나라의 송편을 빚거나 가래떡 먹듯이 ‘까라메’라고 하는 달콤하고 야자 향이 짙게 풍기는 태국 고유의 과자를 만들어 손님을 대접하는 관습이 있다. ... 곳에서는 ‘카우쏭끄란’이라는 향기 나는 쌀로 밥을 지어 만든 우리나라의 감주 또는 식혜와 비슷한, 물기가 거의 없는 일종의 발효음식을 절의 승려에게 보시하고 주민들도 먹는다. ... 그러나 식용이 되는 닭, 생선, 조류, 개구리 등은 음식 재료로 사용한다.세시풍속 중에 ‘쏭끄란’이라고 하는 우리나라의 민속의 날 같은 명절이 있는데 방콕 인근의 ‘프라쁘라댕’이라는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01

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  외식시설조사 피자헛 입니다

  한국능률협회 컨설팅 한국 산업의 고객만족도(KCSI)피자 부문 1위엑스트리마(Extrema) 피자 출시? ... 자리를 잡고있다.한국피자헛도 역시 성신제피자, 미스터피자등의 경쟁업체들과 프렌차이즈를 갖지 않는 일반 피자점들의 빠른 추격에 고민하고 있다.② 반미 감정에 따른 미국제품의 불매운동우리나라에서도 ... 내에만 2만9,700여개 매장을 보유하고 있으며 미국 이외의 지역에도 3만여 개의 점포가 있다. 1998년 TRG는 총 206억 달러(23조7,000억원)의 매출액을 기록하며 세계 외식산업

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.21

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  식품과 단백질 및 식품영양 가이드00

  이러한 화학조미료의 사용은 산업사회의 발달과 함께 가공식품의 및 외식 증가로 인하여 더욱 늘어나고 있는 추세이다.? ... 아미3년부터 우리나라에서 조미료가 생산 판매된 이래 사용량은 계속 증가하여 왔는데, 1일 1인 소비량이 64년 0.3g, 74년 1.9g, 84년에는 3.4g으로 20년동안 무려 25배나 ... 한편 마라스무스는 열량과 단백질이 결핍시에 발생하며 피부, 머리카락, 간기능 등은 정상이나 심하게 마른 증상을 나타내어 원숭이와 같은 얼굴 형태를 가지는 것이 특징이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.23

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  커피시장 현황

  2008년과 2009년 매출액(목표액)을 비교해봐도 스타벅스가 1710억원에서 2000억원, 엔제리면스가 650억원에서 900억원 등으로 껑충 뛸 만큼 성장세가 계속되고 있다.◈ 우리나라 ... 해외 유명 프렌차이즈의 진출과 국내 토종 프랜차이즈의 고급화로 고가의 시장을 형성하고 있으나 이는 점차적으로 가격의 거품을 뺀 실속 있는 합리적 소비로 진화하고 있습니다[출처] 우리나라 ... 즉, 편의성의 추구에 따른 커피믹스 카테고리의 급성장과 자판기 커피를 포함한 커피믹스 이외의 모든 커피 카테고리의 동반시장 축소가 이루어지는 것으로 분석하고 있다.다음 ,은 현재 우리나라

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.03

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  맥도날드의 사회적책임 REPORT

  맥도날드가 우리나라에선 사회공헌적 이미지가 별로 없지만 이미 사회공헌을 하는 기업으로써 명망이 높은 기업입니다. ... 영국 이코노미스트는 맥도날드가 현지에서 재료를 구매하자 농민들의 시위가 마법처럼 사라졌다며 놀라움을 표시하고 있다.자국 외식산업의 몰락을 우려하는 농민들의 마음을 달래기 위한 맥도날드의 ... 그건 제한된 메뉴와 나라의 특징에 맞게 살짝 변형된 상품 제공에서 그 이유를 찾아볼 수 있다.맥도날드를 바라보는 우리의 시선은 너무 평면적이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.23

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  창업 사업 계획서 / 제안서 - 옹기랑옹기Lock

  장점 : 다른 업체에서 가지지 못하는 유리 기술력을 이용한 생활용품 만드는 기술은 우리나라 최고이다. ? ... 한국 항아리의 특성과 장점을 살려냄으로써 우리나라는 물론 세계인에게도 긍정적인 반응을 일으킬 수 있다.?2. ... 장점 : 우리나라 밀폐용기 no.1을 차지하고 있고 해외에도 많은 수의 공장과 지사를 가지고 있다. 다양한 형태와 종류가 있다.?

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.08

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  마케팅조사의 성공사례와 실패사례 - 남양유업 `17차`와 LG생활건강 `야채랑 과일이랑`

  그리고 실제로 우리나라는 1995년을 기점으로 주방세제 사용량이 매년 감소하고 있다.2) '야채랑 과일이랑'의 탄생 배경우리나라 주방세제시장에서 LG생활건강은 40퍼센트 이상의 시장지위를 ... 마치면서p. 67. 참고문헌p. 61. 들어가며필자는 작년 9월부터 11월까지 3개월 간 한국리서치 부산지사에서 아르바이트를 한 적이 있었다. ... 그러나 무엇보다도 판매를 예측할 때 마케팅 조사를 가장 많이 활용하는데, 시장잠재력을 조사한다던가, 시장점유율조사, 시장특성 조사, 판매 분석, 산업동향분석 등 자사의 제품을 시장에

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.02 | 수정일 2016.10.06

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  피자헛

  우리나라처럼 배달문화가 발달한 곳에선 더욱 그렇다. 배달하는 동안 피자는 식게 마련이다. ... 인재상 및 채용1) 고객 매니아(Customer Mania)정신과 함께 일하는 문화를 존중하고, 외식산업에 열정을 가진 자.2) 채용? ... 199610430스테이크&샐러드아웃백스테이크하우스(유)오지정(美아웃백)199716350씨즐러바론즈인터내셔날(美씨즐러)1995398빕스(주)CJ푸드빌19988240라) 구매자의 교섭력 : 현재 외식산업의

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.12 | 수정일 2020.03.18

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  [직업의 이해]_직업의 정의, 중요성, 직업세계의 변화와 전망, 직업 선택에 영향을 주는 요인들

  “와”정신과 이치닌 마에 그리고 일본의 발전일본의 가장 커다란 특징은 “와”를 중시여기는 것이다. 이들이 와 사상을 강조하는 데는 섬나라라는 지정학적 조건이 크게 작용했다. ... 우리나라도 공업화를 모델로 한 경제개발이 추진되면서 다양한 일자리가 창출되었다.1960년대1960년대 초부터 공업화를 모델로 한 경제개발 계획이 추진되었다. 1차적으로 소비재를 중심으로 ... 산업의 급속한 성장은 사회 구조와 국민들의 생활 방식에 많은 영향을 미쳤다.음식산업한국인의 생활 방식이 서구화, 편의주의 성향을 띄면서 외식 문화가 새로운 트렌드로 자리 잡고 있다.

  리포트 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2009.12.08 | 수정일 2023.12.27

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  코카콜라와 팹시콜라

  케 팅 환 경 분 석8우리나라 전체 음료 시장 점유율단위 : 억원출처) 매일경제, 식품연감◈ 탄산음료시장 성장률 저조 ◈ 콜라음료시장 감소5%마 케 팅 환 경 분 석9탄산 음료 시장 ... 웰빙 운동2위 업체인 펩시의 추격24문 제 점 및 대 책코카콜라에 대한 개선 필요프로젝트 추진대 책음료 산업 확대 (주스, 차, 생수 등 )내부 역량 강화( )25부정적 이미지“건짱 ... 대량 확보해태음료써니텐 이외에는 특별한 음료 브랜드 없음 현재는 레몬에이드 집중 마케팅(플라이투더스카이)경쟁사 분석11펩 시롯데칠성의 우수한 유통망을 통한 소매점 판촉 강화 · 외식

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.09

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  [남한과북한비교][남북비교][주거생활][식생활][경제생활][교통]남한과 북한의 주거생활비교, 남한과 북한의 식생활비교, 남한과 북한의 경제생활비교, 남한과 북한의 대중교통비교, 남한과 북한의 철도교통비교

  우리나라에 아파트가 처음 등장한 것은 58년, 중앙산업(주)이 고려대 옆에 5층짜리 17평형 아파트 1백52가구를 건설한 것이 우리나라 아파트의 효시다. ... 개요우리나라는 국토의 약70%가 산지이지만 높은 산은 많지 않다. ... 우리나라에 아파트시대를 연 마포아파트가 세워진 것은 바로 이때고. 6층짜리 연탄보일러와 수세식 화장실을 갖춘 근대식 아파트였다. 그러나 62년 전용면적 10?

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.01

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  스타벅스에 대해서

  급속하게 성장하고 있다.1997년 말 IMF 이후 최대의 위기를 맞이하였던 국내 외식시장은 1998년 이후 서서히 회복되는 양상을 보이고 있는데 국내의 외식산업은 대부분 외국의 tte ... 스타벅스는 미국 스타벅스가 중시하는 '고객과 배리스타 사이의 가족 같은 친분관계 형성'과 '커피에 대한 감동 경험' 등의 가치가 잘 실현되고 있지 않다.현재 우리나라의 스타벅스는 ... 새로운 매장을 오픈한다.이로 인해 스타벅스가 중시하는 '배리스타와 고객과의 유대관계를 통해 고객이 커피의 신비와 로맨스를 느끼도록 해야 한다'는 가치가 점차 퇴색해 갈 위험성이 있다.우리나라의

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.01

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  외식 시장 현황

  상상해서도 안 될 일이지만, 만약 일본의 경기가 장기 침체의 늪에서 10년 가까이 헤어나지 못한 것과 유사한 상황이 우리나라에서도 벌어진다면, 금년이나 내년의 1~2년에 걸친 단기적인 ... 국내 외식 시장 상황현재 외식시장은 큰 변화를 겪고 있다. 외식문화의 대중화, 주5일 근무제의 도입, 건강식에 대한 관심 등으로 외식산업은 지속적인 성장이 예상되고 있다. ... 외식 업체별 전망- 패밀리 레스토랑- 피 자- 에스프레소- 패스트 푸드* 첨 부 자 료 *- 국내외식산업 시장규모- 일반 음식점 현황- 향후 유망음식점1.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.29

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  세계 각국의 전통적인 식생활 특성과

  이용율이 늘어나고 있으며 외식산업이 급성장하고 외식의 이용율이 증가하면서 한식 식사에서도 육류를 주 메뉴로 이용하는 경향이 늘어나고 있는 추세이다. ... 고려시대 : 식생활의 변천시대, 우리나라 음식의 고유한 전통 완성기- 불교의 국교화, 사찰음식의 발달, 차 문화 성행- 기름에 볶거나 지지는 조리법 등장(유밀과, 약과 등이 생김)- ... 간을 맞추지 않는다.⑦메이지 유신 이후 서구문물의 적극 수용으로 일본식품에 서양식 조리와 서양식품의 일본식 조리, 서양의 식사예절이 일반화되었다.4)일본의 현대의 식탁①아침식사 : 우리나라와

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2021.11.21

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  프렌차이즈 보고서

  불리한 조건의 계약은 해지할 경우 크게 손해를 보는 경우가 있으며 사기를 당하는 일이 비일비재하다.우리나라 프랜차이즈 시스템의 비즈니스화외식업의 경우 국내최초로 (주)롯데리아가 패스트푸드 ... 프랜차이즈의 본 고장인미국의 경우 프랜차이즈 가맹 계약자가 57만 8000개로 전 소매점포의 38%를 차지하고 1조 1,640억 달러의 매출액을 기록, GNP의 14%에 이르고 있어 우리나라에 ... 비해 프랜차이즈 산업이 비교적 안정적으로 운영.발전되고 있다.우리 정부는 지난 2001년 '체인사업 정상화 3개년 계획'을 세워 "오는 2004년까지 조직화된 프랜차이즈 가맹점이

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.28 | 수정일 2017.06.04

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  환경과건강 요약정리(환경오염, 대기와 건강, 물과 건강, 수질오염, 식품과 건강, 환경호르몬, 환경영향평가 등)

  고도화-오염 물질을 발생시키지 않는 새로운 공법을 기초로 하는 산업모색-외국의 고도 기술에 대한 정보를 수집하여 우리나라 실정에 맞는 대안 모색4.입지 대책 등 사전조사-공업개발 ... 생활습관변화- 외식 등● 폐기물 처리? 폐기물: 쓰레기, 연소재, 오니, 폐유, 폐산, 폐알카리, 동물사체 등.사람의 생활이나 사업활동에 필요하지 않은 물질.? ... 식품과 기생충- 쇠고기: 무구조충- 돼지고기: 유구조충- 가재: 페디스토마- 담수어: 간디스토마- 야채: 회충, 구충, 편충 등.항 목무구조충유구조충감염경로중간숙주: 소중간숙주: 돼지기생장소소장상부소장형태

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.04

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  피자헛 기업분석

  진전으로 한국에서도 인도, 이탈리아, 프랑스 등의 세계음식에 대한 관심이 높아지고 다국적기업 혹은 개인 사업으로 한국에 진출한 많은 외식산업체들에 의해 세계음식을 접하는 일이 많아졌다.베니건스 ... 피자헛에서 추구하는 고가의 고급 피자 전략의 일환으로 기존의 슈퍼 슈프림 피자를 대체할 엑스트리마 피자를 출시, 성공하였고 한국인의 입맛에 맞는 불고기피자와 리치골드 피자로 업계 부동의 ... 턴키프로젝트, 아웃소싱 등이 만연해지고 있으며 이러한 세계화의 추세에 다국적기업의 해외진출 또한 큰 일조를 했다세계 각국에 퍼져 있는 많은 기업들 중 우리 생활에 가장 밀접한 영향을

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.27

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  여행사의 브랜드 관리

  사용자의 참여를 통한 입소문 즉, 버즈·바이럴로 대표되는 지식검색, 블로그· 싸이(개인미디어), 카페를 효과적으로 활용하는 커뮤니티마케 겠다. ... 브랜드 관리에 지속적인 투자를 해온 업체는 오늘날 여행기업으로 성장한 반 면 브랜드 관리에 소홀해 어느덧 우리의 기억 속에서 멀어진 여행사도 있다.1위 하나 2위 모두 3위 자유한광고를 ... 자유투어는 지난해 교원나라여행을 인수한데 이어 자사 홈페이지 와 CI를 교체하는 등의 활동을 통해 브랜드 가치 끌어올리기에 집중했다.△ 브랜드 가치 인식 절실한 브랜드 전문가는 여행업계도

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.25

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  [패밀리레스토랑][아웃백][베니건스][T.G.I.F]패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑 아웃백, 패밀리레스토랑 베니건스, 패밀리레스토랑 T.G.I.F 및 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 분석

  우리나라 패밀리레스토랑의 효시는 1986년 투마로 타이거의 출현과 1988년 미도파가 일본과 기술을 제휴하여 개점한 COCO'S 였다. ... 우리나라에 도입된 패밀리 레스토랑은 가족단위 외식고객이 어 놓고 디너 하우스보다 좀더 활기차고 재미있는 서비스방식과 화려한 분위기를 즐길 수 있다. ... 동반인과 바에서 자신이 직접 바텐더가 되어 칵테일 등의 음료를 무료로 제공받을 수 있다.③ WATER MARKETING :렇기 때문에 특히 서비스를 경험한 고객들의 구전효과는 서비스산업의

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.02

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  [복합쇼핑몰]트렌드를 넘어 새로운 라이프스타일로 진화하고 있는 몰링(몰고어) 문화의 이해와 복합쇼핑몰의 성공 요건

  ‘코엑스몰에 가는 것’ 만으로 대부분의 여가 생활이 해결되기 때문이다.우리나라에서는 몇 년 전부터 이런 대형 복합쇼핑몰이 소위 말하는 ‘대세’로 자리 잡아 가고 있다. ... ‘몰링’의 확산 현상은 유통업뿐만 아니라 외식업, 인테리어, 건설업에 기회요인이 될 수 있으며, 미국과 일본 등 선진국의 사례에서처럼 레저, 엔터테인먼트, 관광산업과의 융·복합을 통해 ... 국내 복합쇼핑몰의 원조, 코엑스몰나) 교통 요충지에 쇼핑 기능 결합, 센트럴시티다) 볼거리 풍부한 스트리트형 쇼핑몰, 라페스타라) 임대형으로 전환 후 몰링 문화 전파, 아이파크몰마)

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.14

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