"우리나라 외식산업 마" 검색결과 121-140 / 300건

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  창업계획서, 사업계획서 레포트

  식자재 및 구매에 관한 사항(1) 막걸리 구입처 - (주)이동주조 공장-우리나라에서 주류 제조 면허를 갖고 있는 업체는 몇 곳이나 될까. ... 마치면서...Ⅰ. 창업 동기 및 사업개요1. ... 함께 질을 갖추고 수준 높은 인테리어를 통해 이러한 모든 욕구를 충족시키는 것이 본 사업의 핵심적 과제이자 사업내용이다.(2) 사업의 수익성과 기대효과- 최근 국내 경기 영향으로 외식산업

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28

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  [마케팅] 스타벅스의 성공전략

  외식산업의 현황우리나라의 외식산업은 일반 한식당을 비롯하여 단체급식, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자점, 아이스크림 및 커피업소, 파스타업, 분식업, 도시락업 등 여러부류의 형태로 ... 나라의 경우 외식산업이란 용어를 쓰기 시작한 것은 해외브랜드 외식 기업들이 본격적으로 국내에 진출한 1980년대 후반부터 이다외식은 밖에서 음식을 먹는 것으로 가정의 식생활을 기준으로 ... 본격적인 외식산업은 미국에서 처음으로 시작되었는데 1950 1960년대 경제발전에 따른 식생활의 변화와 함께 ‘Foodservice Industry’라는 용어로 정착되면서 이며, 우리

  리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.06

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  인적자원관리-최근 3년동안 외식업의 채용환경변화

  지금 우리는 엄청난 정보 산업혁명의 신대 속에서 살고 있는데 이 정보산업혁명을 추진하는 가장 큰 원동력은 사람, 사물, 경제 중 사람이라고 할 수 있다. ... 이런 기업의 관리규모축소는 인재에 대한 의존을 더욱 심화시켰다.마. ... 최근 3년동안 외식업의채용환경 변화목 차제 1 장 서 론1제 2 장 본론4제 3 장 결 론(혹은 제언)19참고문헌211.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.29

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  베이비붐세대의 인구학적/사회적 문제에 관하여

  개인적이고 다양한 삶의 모습을 추구하 시기에 우리나라 최초로 ‘밀리언셀러’라는 용어를 등장시키기도 하였다. ... 우리나라의 경우 6.25 전쟁이 끝난 후 1955년부터 1963년에 이르는 시기를 거치면서 베이비붐 제1세대가 나타난 바 있다. ... 베이비붐 1세대들은 사회적인 문제점에 봉착하고 있는 것으로 분석되고 있다.최근 한 일간지의 우리나라의 베이비붐 제1세대인 현재의 50대를 대상으로 한 특집기사가 실렸었다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07

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  파리바게트와 뚜레주르의 마케팅전략 비교

  뚜레쥬르는 10년 남짓한 짧은 역사에도 불구하고 뚜레쥬르만의 경쟁력으로 단기간에 우리나라를 대표하는 베이커리 브랜드로 성장해 왔으며 그 동안 서비스 품질지수 등의 시상식에서 제과부분 ... 전략소비자 만족을 최대화하기 위한 차별화된 이벤트 실시, 사외보 운영, 온라인 쇼핑몰 운영, 해피포인트 카드운영 등 고객에 대한 서비스 강화를 통한 고객 만족도를 증대하는 등의 마케 ... 즐길 수 있는 카페형 매장을 업계 최초로 도입하였다.회사명주식회사 CJ푸드빌상호명뚜레쥬르대표이사김일천설립일1996년 8월주요제품제과, 제빵, 케이크 및 기타Vision아시아 최고의 외식서비스

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.14

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  초우량 기업들의 경영혁신 200년 REPORT (1장~4장)

  나라에서 진행되고 있는 혁신운동이나 생산공정에서 진행되는 개선방안을 비교해 봄으로써 우리 산업공학의 시대적 발판마련과 나아가 인식의 필요성을 쉽게 알 수 있지 않을까 한다. ... 현 시점에서 우리나라의 과학적관리는 많이 부족하고 선진국에 비해 현저히 뒤떨어지고 있긴 하지만 여러 모티브를 얻고 공부를 많이 한다면 좋은 결과가 있을 것이다. ... 나아가서 표준화의 실시로 표준에서 일탈된 것에서만 관리의 초점을 맞추는 예외관리(例外管理)를 가능하게 한 것이다.오늘날의 체인 스토어, 슈퍼 체인이나 외식(外食)산업 체인의 경우,

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.28

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  프랜차이즈의 정의,이론적배경,사례

  특히 우리나라에서는 프랜차이즈에 대한 좀더 깊은 관심과 지식이 필요하다고 생각함.결 론ⅣⅡⅠⅢⅤ결 론책 박주현(2004), 프랜차이즈 경영원론, 프랜차이즈협회 장재남(2004), 프랜차이즈 ... 보 쌈ⅣⅡⅠⅢⅤ사 례 연 구내부고객 만족을 위한 한솥밥경영고객중심경영과 신뢰경영철저한 현장경영현대적 감각의 한식프랜차이즈경영경 영 철 학놀 부 보 쌈ⅣⅡⅠⅢⅤ사 례 연 구신개념의 외식문화창조외식산업의 ... 향 후 과 제문제점 및 향후 과제프랜차이즈 산업의 문제점외식업종 비중 과다본사의 업력 일천취약한 유통 인프라프랜차이즈 본사 경영관리 미흡프랜차이즈 전문 교육의 부재낮은 신뢰도국제화의

  리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.30

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  [경영]배스킨라빈스 31 (baskinrobbins) 마케팅전략

  우리 나라에서는 아이스크림이 전문적인 매장이나 기업이 없는 편이다. ... 그래서 어느 정도 경제적 여유가 있는 20대제 구매자 위주로 타겟에 대한 수정이 마케팅 전략도 새로이 수립되어야 했다.또한 우리나라의 10대는 구매력에 있어서 필요했으며 절대 열등하지는 ... 마케팅 전개(외식 마케팅 믹스 전략)4. 외식마케팅 과제별 전략III. 결론I. 서론1.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.12

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  Vips개인광고기획서.ppt

  공업화기술적 상황분석(1)환경분석6상황분석외식산업의 규모외식산업을 포함한 식품산업의 현 규모는 45조원. ... Target에게 2006년 7월부터 12월까지의 기간 내에 '빕스'에 대한 인지도를 현재 41%에서 60%까지 상승시킨다.광고 목표31광고전략(2) 목표소비자우리나라 2535 여성은 ... 환경분석5상황분석문화적 상황분석Diet 와 몸짱에 대한 욕구증가 유행을 넘어선 웰빙의 문화화 - Slow Food 운동의 확산 식생활의 서구화 고학력 여성 중심 소비 증가주방기기의 현대화 외식산업의

  리포트 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.16

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  프랜차이즈의 정의, 특성, 장단점

  라고 할 수 있다.우리나라의 경우 1979년 ‘롯데리아’가 본격적이며 총체적인 프랜차이즈 비즈니스를 시작하였으며, 프랜차이즈가 본격적으로 성장을 시작한 것은 88년 올림칙 이후 1989년 ... 시장의 양적 팽창과 외식 시장의 개방의 여파로 국내 외식산업의 기업화 단계를 거치면서 프랜차이즈화 되어가는 경향을 보이고 있다.80년대 들어서면서 해외 브랜드의 국내 상륙에 대한 ... 현황과 신상품(신메뉴)에 대한 정보와 식자재 공급으로 차별화된 마 케팅 전략을 세워서 실행할 수 있다.② 단점- 체인점 본사의 과대선전에 현혹되어 개별 가맹점 권리를 종속화시키며,

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.03

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  마케팅성공사례분석.미스터피자

  이건 걍 앞에 시작하는 말로 하면 어떨까해 ~~INTRODUTIONCLS4SV선정동기 피자업계 동향 미스터피자 소개피자는 우리나라의 외식산업에서 많은 부분을 차지. ... 바이러스”란 명칭을 갖고 있음. - 소정의 활동비가 지급 우수 마케터에게는 피자 시식권이 추가 지급 - 미스터피자의 신제품을 가장 먼저 시식, 의견을 제시 6개월의 마케터 활동을 모두 마치면 ... 소비자가 뽑은 품질, 서비스 1위 수상 Love for women' 브랜드 슬로건 교체 여성 소비자가 뽑은 좋은 기업 대상 3년 연속 수상 KMAC(한국능률협회)선정 2007년 한국 산업의

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.13

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  외식업체와 호텔업의 서비스마케팅 성공사례 분석

  Enjoy Fresh Time "VIPS"빕스는 자칭 우리나라 외식사업에 선두주자라고 하는 제일제당 외식사업부에서 자체 개발하여 문을 연 외식업체이다. ... 외식산업 마케팅 성공 사례1. ... 새로운 개념의 메뉴와 조리방법들이 고객의 욕구를 맞추기 위하여 개발되고 있다. 93년도 조사에 따르면 우리나라에 진출한 외국 메뉴중 햄버거,치킨,피자,도너츠등이 차지하는 시장점유율은

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.22

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  대구지역 중소기업의 국제마케팅 믹스전략

  기상요인, 재배 농가의 사정 또는 정부시책 등 여러 요인에 의해 매년 작황상태가 달라지기는 하지만, 생산량의 70~80%는 김치의 재료로써 이용된다고 해야 할 것이다.업계에서는 우리나라의 ... 대한 불신 > 고가격 > 저품질, 맛이없음 등으로써, 공장김치의 위생에 대한 불신과 함께, 품질저하는 주요 문제점으로 지적되고 있다.④ 김치 연구 개발의 낙후성을 지적하고자 한다.우리나라의 ... 유통기술에 이르기까지 다루어야 할 범위가 너무 넓어서 일관되고 체계적인 연구가 부족하였고, 상대적으로 유전공학이나 생물공학 등의 선진 해외기술 연구의 물결에 휩쓸려 정부나 학계에서 우리나라

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.21

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  영양사의 현황과 미래

  영양사의 현황우리 나라의 영양사는 근무분야에 따라 크게 산업체, 병원, 학교, 보건소, 사회복지시설 등으로 구분하기도 하고, 최근 급식전문업체가 증가함에 따라 단체급식소 운영형태에 ... 식사제공 및 영양상담자로서의 영양사의 배치가 증가할 것이다.② 지역사회 보건영양분야생활양식의 변화로 인해 비만이나 만성퇴행성질환 등의 식이성 질환이 점차 증가되고 있으며, 이에 대해 우리나라도 ... 상담을 담당하는 영양교육자로서 역할이 강화될 것이다.⑤ 급식산업분야급식위탁업체의 증가에 따라 급식경영에 경험이 있는 유능한 영양사들의 급식경영인으로의 진출이 늘어날 것이다.외식 및

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.04

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  맥도날드 마케팅 전략

  또한 맥도날드는 외국기업이라는 이미지 때문에 많은 한국인으로 부터 외면 받고 있다.3) 기회(Opportunity)현재 우리나라의 외식 산업은 급속하게 발전하고 있다. ... 그 외에도 직영화로 인한 수익극대화와 철저한 직원교육 시스템, 독창적이고 눈에 띄는 광고 등이 강점이라고 할 수 있다.2) 약점(Weakness)현재의 외식 산업은 여러 가지 퓨전 ... Time)을 통한 고객만족을 추구하고 있다.2) 현황 - 점포망롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.20

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  맥도날드 마케팅 성공사례 분석 보고서

  또한 맥도날드는 외국기업이라는 이미지 때문에 많은 한국인으로 부터 외면 받고 있다.3) 기회(Opportunity)현재 우리나라의 외식 산업은 급속하게 발전하고 있다. ... 그 외에도 직영화로 인한 수익극대화와 철저한 직원교육 시스템, 독창적이고 눈에 띄는 광고 등이 강점이라고 할 수 있다.2) 약점(Weakness)현재의 외식 산업은 여러 가지 퓨전 ... Time)을 통한 고객만족을 추구하고 있다.2) 현황 - 점포망롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.20

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  맥도날드의 성공사례

  우리나라의 경우 불고기버거를 개발하여 미국의 맥도날드 본사에 역으로 제품의 로얄티를 받고 팔아 우리나라 사람의 입맛에 맞게 등장한 불고기버거가 있고, 김치버거 역시 한국맥도날드에서 ... 그 외에도 경쟁업체를 견제하기 위해 전략적으로 가격인하나 인상정책을 취하기도 한다.1)국가별 가격차별맥도날드는 나라마다 소득, 소비성향의 차이로 소비자 수요함수가 다름을 이용하여 나라마다 ... 기업 및 브랜드의 좋은 이미지(스포츠 마케팅)-전 세계적으로 동일한 품질과 맛(국가별 특별상품 제외)-햄버거 대학 운영(고급인력)②Weakness-패스트푸드에만 전념한 나머지 다른 산업으로

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.21

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  불황에 잘 팔리는 제품 혹은 인기 있는 산업에는 무엇이 있을까?

  한국 스키의 역사 및 유래우리 나라에서는 썰매라 하여 신발 또는 수렵용으로서 많이 이용하고 있었다. ... 테두리는 강철로 만들어지며 적당한 각도를 이루도록 연 마되어 있다.플레이트의 기능스키는 중앙이 위로 볼록 올라온 형태를 하고 있다. ... “라고 밝혔다.오른쪽 그래프를 보면 불황에 라면과 담배와 같은 식료품과 기호 식품의 판매량이 증가함을볼 수 있는데 라면의 경우 불황일 경우 외식 보다는 내식으로, 내식에서는 많은 반찬의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.24

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  식생활과 질병 - 건강한 식생활을 위한 방안 - 바람직한 식생활 방안

  및 결식률의 증가국민건강영양조사에 따르면 한국인의 아침결식율이 매우 높은 것으로 나타나 영양 불균형의 문제를 야기할 수 있으며 또한 외식 산업의 급성장으로 외식률이 증가하고 있는데 ... 패턴은 사회가 도시화, 산업화, 핵가족화 됨에 따라 고급화, 다양화, 간편화로 진행 되고 있으며 식생활에서 외식 부문이 빠르게 성장하고 있다. ... 우리나라 식생활 문화의 변천기원전 6000년경 한반도에 살던 선주민은 시베리아계 사람들이었으나 북방 유목민들이 청동기를 갖고 들어와 이들과 어울려 살며 우리 민족의 원형인 맥족을 형성하게

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.23

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  우리백화점의 마케팅전략

  시네마와 외식산업, 문화 센터 등 각종 쇼핑 문화 레저 산업과 백화점의 연계가 되어 할인혜택을 주는 등 시너지 효과를 내는 것이다.• 매장의 고급화와 서비스강화 → 고소득층과 2,30대 ... 또한 우리나라의 유통구조를 살펴보면서 시대적으로 어떻게 수요가 바뀌고 있으며, 백화점의 신규 수요의 창출로 인하여 우리나라의 유통업계는 어떠한 방식으로 수요에 맞는 공급을 하고 있는지 ... 오늘날 세계적으로 20%의 고소득층이 전쳬 국민소득의 80%을 차지한다는 파레토의 법칙은 우리나라에서도 예외가 아니라고 한다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.13

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