"양식주방" 검색결과 1,481-1,500 / 2,427건

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  외식산업

  ExpressThe Plaza Express에 오시면 전원과 풍경이 함께 하는 미각 여행 창 밖의 아름다운 경치와 낭만 있는 식사가 어우러진 열차 안의 고품격 요리 신선한 재료와 특급 호텔 주방장들의 ... 커피스테이션오킴스 압구정점조선호텔이 직접 운영하는 레스토랑 웨스틴 조선의 오킴스보다 5~15% 저렴전경련 클럽 프라자여의도 전경이 한 눈에 보이는 탁 트인 전망과 함께 서울프라자호텔의 정통 양식 ... Dining 동대구역그릴동대구역사 내 2층에 위치하고 있으며 열차를 이용하는 열차 승객들에게 편안하고 쾌적한 휴식 공간을 마련해주는 곳 동대구역에서 가벼운 음료와 간단한 식사에서부터 고급 양식인

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.29

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  음식물폐기물 자원화 정책의 개선방안 연구

  0.61음식물찌꺼기를 활용한양돈용습식자료제조기술개발 P10.1999경기특장개발(건국대학교)정광용식당 3.36 가정 4.84 농산물도매시장 0.78한식당3.44 중식당3.79 일식당 3.35양식당 ... (이정림)독일에서는 주방 또는 정원에서 발생하는 모든 유기성쓰레기는 퇴비화를 추진하기 위한 법규체계가 확립되어 있는 반면 순수 음식물류폐기물의 퇴비 사료화는 없는 것으로 밝혀졌다. ... 분리 수집은 퇴비품질을 좌우하는 매우 중요한 단계이기 때문에 순수 퇴비용 쓰레기만 모아지도록 충분한 홍보와 함께 적절한 수집 용기의 개발을 추진하고 있다.주방에서 분리용기에 수집한

  리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.21

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  [조리용어해설]조리기기의 종류

  (5개 12개 다양한 형태를 이루고 있다)여러가지 국자일정한 양을 옮길 수 있느 기구로서 양식에서는 온스의 단위에 따라 그 국자의 크기가 다르다.필 러식재료의 껍질을 벗길 때 사용되는 ... 주 제 : 주방기기에 대한 조사과 목 :한 식 조 리 기 구조 리 채한식에 여러 가지 것들을 걸르는데 사용된다! ... 잘 썩어야 할때 드레싱을 만들 때 등으로 사용된다.도 마식재료를 썰거나 가공할때 칼을 이용하여 작업할 수 있는 기구냉 장 고, 냉 동 고식품을 저장할 수 있는 주방기구가 위다양하게

  리포트 | 103페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.10

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  빅 나이트 감상문

  하려고 생각하여 한식, 일식, 중식등 보다는 양식을 소개하고 싶었기에 이 작품을 선택했다. ... 한다.그래서 미트볼 스파게티는 안된다고 하자 손님은 미국인이 좋아하는 미트볼 스파게티가 안되는게 말이 되냐며 버럭 화를 낸다.동생 세콘도는 음식을 만들어 주겠다고 진정을 시킨 후 주방에 ... 코스로 주문을 하면 생각보다 복잡하고 멋있는 작품들이 많이 보일 것 이다.이 작품을 레포트로 쓰게 된 이유는 음식남녀, 301 302등 유익하고 재밌는 영화가 많지만미래에 저는 양식을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.09

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  멕시코의 주생활(가옥)

  집안으로 들어가면 일반적으로 주방과 거실이 분리되어 있으며 3~5개의 방과 화장실이 2~3개, 청소하는 사람의 방도 따로 있다. ... 그리고 마당에는 수많은 화분과 꽃들이 가득하다.그림 콜로니얼 양식의 주택2)도시주택콜로니얼 양식으로서 주택 형태는 분명히 스페인 침략 이전 즉, 순수한 인디오 혈통인 아스텍족이 살았던 ... 공간구성이나 사용된 재료와 공법 등이 거의 모든 스페인 양식(무어족 스타일)에 크게 영향을 받았음을 알 수 있다.그림 패티오대개의 집들은 프라자로부터 이어지는 거리들을 따라 언덕이나

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.03

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  [삼성중공업기업분석] 삼성중공업 마케팅전략의 문제점과 해결방안 PPT자료

  점점 다양해지고 있는 현대인의 요구에 맞춰 욕실 및 주방 위치를 제외한 실내공간의 평면구조를 변경할 수 있고, 가족수와 생활양식에 따라 맞춤 설계 및 인테리어가 가능해 입주자 각자의

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.20

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  단위공간계획

  연결공간1) 현관2) 복도 및 계단※목조주택의 공간별 계획1) 평면구성2) 지붕구성3) 외벽 마감재4) 창문, 문5) 데크6) 거실7) 식당 주방8) 침실9) 욕실10) 계단11) ... 위치한다.- 욕실 및 외부와의 연결을 용이하도록 한다.- 계단이나 단차, 긴통로, 체력을 소모하는 구조는 피한다.- 너무 복잡한 느낌이 들지 않도록 한다.- 자연재나 차분한 분위기(전통양식

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.10

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  [감상문] 공연 [난타]를 보고나서

  한국의 사물놀이를 서양식 공연양식에 접목한 이 작품은 대형 주방을 무대로 하여 네 명의 요리사가 등장하여 결혼 피로연을 위한 요리를 만드는 과정에서 각종 주방기구 즉 남비, 후라이팬 ... 정말 이 극은 처음부터 끝까지 주방의 모든 기구들을 이용해 두드리고 또 두드린다. 그러나 그 음들이 절대로 시끄럽지 않다. ... 세명의 요리사들이 야채를 나르고, 냉동육도 옮기고, 주방도구를 정리하는 동안, 얼굴에 심술기가 가득하고 뚱뚱한 지배인이 등장하여 예정에 없던 결혼 피로연 준비하라고 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.06

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  [사업계획서]누룽지탕 전문점

  로체베이스캠프(네팔)=김영주 기자 [humanest@joongang.co.kr고급스럽고 귀한 재료가 첨가되면서 누룽지의 고급화 건강양식으로 발전스탠딩 족의 증가바쁘게 움직이는 모빌 ... /집기: 400만원 - 냉장고, 싱크대, 가스렌지, 조리대, 수납장외 주방기구, 포장기계(200만원) ④ 인테리어: 1350만원 (평당135만원) - 주방 및 내장 인테리어 목공, ... - 전면간판, 돌출간판, 쇼윈도우버티컬, 메뉴액자 등 ⑥ 홍보물: 150만원 - 개업행사, 전단지, 명함 전단, 메뉴북, 냅킨, 포장용기, 수저 및 일회용품, 유니폼, 앞치마, 주방용

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.21

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  태국리조트 분석

  풀빌라 (면적 350sqm)2베드룸 풀빌라는 개인전용풀장과 정원에 자쿠지가 있으며 넑고편안한 휴식을 제공합니다9m x 3m 개인수영장, 2베드룸, 타이살라, 거실과 다이닝 라운지,주방 ... 라구나 비치는 태국전통 건축양식의 영향을받아 아시아의 아름다움을 하나로 통합한 모습, 공항과파통비치로부터 20분 거리이며 푸켓 타운에서 25분거리에 있고푸켓타운과 파통비치를 운행하는 ... 반얀트리 푸켓 리조트는 푸켓국제공항에서 차량으로약 20분, 푸켓타운에서는 25분거리에 있습니다.ㆍ자쿠지 빌라 ( 면적 170sqm)우아한 타이 빌라 양식으로써 정원에 자쿠지가 설치되어있습니다.실외자쿠지

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.21

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  호텔실무회화

  -이 양식에 서명하시고 그 밑에 여권번호를 기입해 주십시오.Please sign this and write your passport ck-out.4. ... -이것은 주방장 특별요리입니다.This is the chef’s specialty.-음식이 늦어서 죄송합니다.I am sorry for the delay.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.12

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  서양조리의 역사와 예절

  프랑스인들은 이태리의 조리사들로부터 조리를 배워 그들의 조리 학교에서 조리 기술을 보급하고 발전시켰다. 16세기 식음 재료, 재능 있는 조리사, 간단하고 예술적이며 완전한 표현 양식 ... 그 후 여러 사람들이 노력이 19세기까지 우리가 접하고 있는 주방 시스템의 창시자도 그였으며 프랑스 식당의 운영이 부분화되어 있었던 것을 통합 조정 운영을 시도하여 성공한 것도 그의 ... 고객으로부터 주문을 받은 전표를 3장으로 만들어 한 장은 주방, 한 장은 접객원, 또 한 장은 캐셔(cashier)에게 돌아가도록 하고 특별히 전표에 고객의 성명을 적어 그 고객이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10

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  [맥도날드][햄버거]레이크록과 맥도날드, 맥도날드화, 맥도날드의 마케팅 전략, 맥도날드의 QSC&V, 영양을 생각한 맥도날드, 맥도날드의 차별화된 서비스, 맥도날드의 효과적인 해외시장 진출과 현지적응의 성공

  맥도날드의 QSC&V전세계 1만 개가 넘는 맥도날드 햄버거의 어떤 매장엘 가더라도, 즉 뉴욕, 서울, 동경, 모스크바 어디에서나 같은 점포양식, 같은 메뉴, 같은 친절함, 같은 맛을 ... 모든 육류 제품은 매일 아침 완성품의 온도를 체크하여 이상유무를 확인하고, 주방내의 청결도가 적합한지 체크, 기록하다. ... 직원이나 방문객이 레이에게 루에도 수십 번씩 손을 닦고 하루 영업을 끝낸 후 주방의 모든 기계를 완전 분해해 작은 나사 하나까지도 깨끗하게 닦아 완전히 건조시킨다.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2007.07.30

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  우리나라 기업의 해외진출 (놀부(주) 중국진출) ppt =A+자료=

  이라는 상호로 시작하여 같은 해에 '놀부보쌈'이라는 상호로 변경하여 창립 1989년 놀부보쌈 체인 1호 점을 상도동에 개업하면서 본격적인 체인사업에 뛰어들었다 충북 음성에 중앙공급식주방 ... 가맹점관리가 소홀하게 되었고 품질, 관리 또한 어려워짐 기존의 타 한식업체 및 외식업체들과 차별화가 되지 않았기 때문에 경쟁에서 살아남을 수가 없었던 것실패요인중국에서 진출한 놀부축적된 주방운영 ... 492.01991년17.25.2589.71992년19.96.4800.11993년35.76.41,175.11994년46.97.21,579.21995년34.47.72,024.91996년28.28.22,433.31997년2092,816.41998년15.79.73,199.61999년13.610.33,752.62000년17.311.04,368.92001년16.411.65,092.32002년16.612.46,066.02003년11.613.2시장분석중국 외식 산업의 환경 (시장) “수중에 양식이

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.10

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  설명하는 글쓰기에 대한 읽기와 쓰기 발표 자료

  주왕산의 대표적인 경관은 주방천 계곡을 중심으로 제 1폭포와 그위로 이어지는 구룡소와 선녀탕 일대일 것이다. ... 정의 “A는 B이다” 의 양식에서 A와 B가 동일한 외연을 가진다. 예) 지구는 태양계에서 네 번째의 행성이다. 2. ... A=B의 양식을 취한다. #사물의 구조나 사건의 개요에 대한 설명 #용어에 대한 정의 #기계의 작동법 #각종 안내*설명의 종류 (1)1.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.19

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  [서양건축]스미요시주택

  주건물과 분리된 화장실 ⇒ 일본 전통양식의 반영일본 전통주거의 예작품사진1층 (현관, 거실, 중정, 주방, 화장실, 보일러실)2층 (침실, 통로, 여분의 방)1층 주방과 화장실 모습 ... 다다미방)중정 및 계단1층의 현관과 2층의 침실지붕을 덮기 전과 후 (중간이 중정 임을 알 수 있다)정면 내부와 외부 사진좌측면도 (중정을 뺀 나머지 부분에 창이 있다)우측면도 (주방의

  리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.09

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  한솥도시락

  하지만 불과 4년 만에 테이크아웃 문화는 커피뿐 아니라 한식이나 고급 양식에까지 그 영역을 넓히고 있다.불과 몇 년이 지나지 않아 테이크아웃 전문점은 언제 그랬냐는 듯이 휴대전화, ... 또한 한솥도시락은 저렴한 가격을 유지하면서도 안정적인 이익을 내기 위해 적은 인원으로 짧은 시간 내에 대량조리를 할 수 있는 한솥도시락 만의 독특한 주방설비와 레이아웃을 가지고 있다.국내

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.29

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  [호텔경영] 신라호텔에 관한 조사

  양식주하여 단맛, 짠맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛의 오미를 적절히 배합하여 중국요리의 맛과 다양성을 살리면서 조리하고 있다. ... 등을 주업무로 한다.이외에 체크인과 체바에서는 매월 업장별 이벤트를 실시하여 새로운 요리와 음료상품을 기존 메뉴와 함께 제공하고 있으며, 연회시에는 대소 행사에 따른 중식·일식·양식 ... 있는데, 서양식 요리를 담당하고 있는 주방은 4개로서 연회요리와 각 주방에 기본적인 요리를 만들어 제공하는 메인주방과프랑스요리를 전문으로 다루는 콘티넨탈 주방, 커피숍과 룸서비스

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.18

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  패밀리 레스토랑 애슐리에 관하여

  직급체계D.M모집지역을 나누어 5개 이상의 매장을 관리하고 책임지는 District Manager 이다.General Manager매장을 전체적으로 관리하는 총 책임자로서 홀,주방, ... 것이기 때문에 메뉴 선택을 신중하게 하여 타 레스토랑과의 경쟁에 뒤처지지 않게 해야 한다.5) 발전방향발전방향설 명차별화 된메뉴 도입스테이크와 파스타, 샐러드 이외애도 다양한 한식과 양식의퓨전요리

  리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2010.04.29

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  [산업공학]아웃백 스테이크 프로세스

  이 경우 공급대의 재고는 서버가 판단하여 부족할 경우 주방에 요청하는 것으로 한다.현재의 음료 동선 상황.주방에만 음료가 배치되어 있는 상태라서 주방과 먼자리든 가까운 자리든 선택의 ... 아이디어 평가 양식제품성공의 요건가중치 (A)(B) 기업의 능력수준평점 ΣA×B0.00.10.20.30.40.50.60.70.80.91.0마케팅 요건기업 이미지 조화유통 경로의 활용도기존 ... 여지없이 주방에 가야만 음료를 가져올 수 있다.

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.02

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