"시금치" 검색결과 81-100 / 8,064건

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  [유기화학실험] 시금치의 색소성분분리

  시금치로 부터 이들 물질을 용매를 통해 추출하고 분리한다. ... 음식으로 먹는 시금치에는 푸른색을 띠는 Chlorophyll a, b가 있으며, Vitamin A로 바뀔 수 있는 노란색인 α, β Carotene이 들어 있다. ... 실 험1) 실험장치{{시금치 잎+Methanol1 Hexane1 Anhydrous Magnesium sulfate2 여과TLC1 Hexane / EtOAc (1:1)2 Hexane

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01

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  [유기화학] 관 크로마토그래피-시금치의 색소분리

  Purpose : column chromatography의 원리와 특성이용법을 설명하고, 직접 시금치를 column chromatography를해본다.4. ... 또한 각 성분들은 물론 전개용매에 녹을 수 있어야 한다.⊙ 시금치 색소1 Caroten(카로틴) ⇒ 황적색: 카로티노이드 중 분자내에 산소를 함유하지 않은 것으로 α-카로틴, β-카로틴

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.15

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  한국음식-비빔밥&시금치 토장국실습보고서

  거의 모든 것이 양호하게 만들어진 것 같았는데 맛을 보았을 때 생각보다 단 맛이 너무 강했던 듯하다.시금치 토장국. ... 재료 및 분량 (4인분)시금치 200g, 기름기 있는 소고기(양지) 100g, 대파 20g, 마늘 10g, 양파 10g. 조리과정 및 주의점1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.11

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  [채소]채소의 특성과 효능 - 토마토, 채소의 특성과 효능 - 마늘, 채소의 특성과 효능 - 시금치, 채소의 특성과 효능 - 상추, 채소의 특성과 효능 - 배추, 채소의 특성과 효능- 고추, 채소의 특성과 효능- 부추 분석

  그래서 오래전부터 시금치는 항암효과가 있는 건강식품으로 알려져 있다. 최근 시금치가 또 다른 이유로 각광받고 있다. 시금치에 다량으로 들어 있는 엽산 때문이다. ... 채소의 특성과 효능 - 시금치시금치의 영양성분을 살펴보면 비타민 종류가 골고루 많이 들어 있는데, 그중 비타민A는 채소 중에서 가장 많다. ... 시금치에 칼슘과 철분 성분이 많아서 어린이 성장촉진과 빈혈 예방에 도움이 되기 때문에 이를 어린이들에게 효과적으로 권장하기 위해 만화로 만든 것이다.이외에도 시금치에는 베타카로텐,

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.26

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  [야채][채소][야채 효능][채소 효능]야채(채소)의 효능(딸기와 참외), 야채(채소)의 효능(토마토와 마), 야채(채소)의 효능(토란과 케일), 야채(채소)의 효능(두릅과 고사리), 야채(채소)의 효능(시금치와 쑥) 분석

  카로티노이드 공급원인 시금치와 케일을 비교해보면 시금치에는 100g중에 36㎎의 카로티노이드가 들어 있는데 반해 케일에는 그 두 배 이상인 78㎎이 들시키는 작용을 한다.2. ... 야채(채소)의 효능(시금치)Ⅹ. 야채(채소)의 효능(쑥)1. 쑥의 성분과 효능2. ... 야채(채소)의 효능(딸기와 참외), 야채(채소)의 효능(토마토와 마), 야채(채소)의 효능(토란과 케일), 야채(채소)의 효능(두릅과 고사리), 야채(채소)의 효능(시금치와 쑥) 심층

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.16

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  채소의 내력(발생지, 기원)-호박과 고추, 채소의 내력(발생지, 기원)-시금치와 무우, 채소의 내력(발생지, 기원)-마늘과 양배추, 채소의 내력(발생지, 기원)-몰로키아와 생강, 채소의 내력(발생지,기원)-양파와 오이

  한국에는 중국을 거쳐 전래된 것으로 추측되는데, 1577년(선조 10)에 최세진(崔世珍)의 《훈몽자회》에 처음으로 시금치가 등장하고 있으므로 조선 초기부터 시금치가 재배된 것으로 여겨지고 ... 채소의 내력(발생지, 기원)-시금치중심자목 명아주과의 종자식물. 한해살이풀 또는 두해살이풀이며, 잎이 식용되는 잎줄기채소이다. ... 채소의 내력(발생지, 기원)-시금치Ⅳ. 채소의 내력(발생지, 기원)-무우Ⅴ. 채소의 내력(발생지, 기원)-마늘Ⅵ. 채소의 내력(발생지, 기원)-양배추Ⅶ.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.06

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  [현대인의 식생활] 미역, 시금치, 개고기의 특성과 영양가 비교 분석 및 섭취 효능 기사 자료

  결론1) 시금치의 생리 작용 및 섭취 방법1. 시금치는 오장에 이롭고 주독을 풀어 준다(식료본초).2. 시금치는 혈맥을 통하게 하고 속이 막힌 것을 열어 준다(본초강목).3. ... 시금치의 탁월한 항암효과는 려러실험에서 밝혀진 바 있다.특히 흡연자는 시금치를 사랑해야 한다. 인삼과 마찬가지로 모든 종류의 암에 탁월한 효과가 있다. ... 본론1) 시금치의 특성1. 변비치료작용변비에는 야채를 먹는 것이 효과적이지만, 그 가운데서도 시금치와 당근을 혼합한 주스가 가장 탁월한 효과를 낸다.2.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.28

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  [한의학 원전 의학입문] 사과락 두각채 호라복 홍당무 순채 파채 시금치 군달 근대 동호 고채 첨채 상추 옹채 목숙 거여목 식치문 의학입문 원문 및 해석 한의학 한방 한약 본초

  (시금치 파; 艸-총12획; bo?,po?,po?) ... 性冷하고 微毒이라.성랭하고 미독이라.시금치는 찬 성질이고 약간 독이 있다.利五臟 通腸胃熱 解酒毒하며 服丹石人이 食之면 佳요.이오장 통장위열 해주독하며 복단석인이 식지면 가요.시금치는 ... 5장을 이롭게 하고, 위장열을 소통시키고, 술독을 풀어주며 단석을 복용하는 사람이 파채를 먹으면 좋다.多食이면 冷大小腸하다.다식이면 냉대소장하다.시금치를 많이 먹으면 대장 소장을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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  [일반생물학실험]Chromatography

  실험 과정1) 시금치에서 잎맥을 제거해서 5g정도 얻는다.2) 시금치를 막자사발에 넣고 액체질소를 부은 뒤 열심히 간다.3) 어느 정도 가루가 되었다 싶으면 100%아세톤을 부어 처리한다 ... 실험에서 선명하게 나오지 못한 이유는 시금치를 갈아야 할 때 조금 덜 갈린 시금치들이 남아있어서였거나 점을 찍을 때 너무 크게 찍어서이거나 점의 밀도를 생각보다 낮게 하였기 때문일 ... 실험 재료시금치, 종이, 아세톤, 튜브, 피펫, 막자사발, 약 절구실험기구 및 재료3. 실험 방법가.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.14

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  크로마토그래피 예비레포트

  Purpose: Thin layer Chromatography와 Column chromatography의 원리와 특성, 이용법을 설명하고 직접 시금치를 이용하여 전개해 본 후 Column과 ... 비커에서 toluene으로 전개한다.각 반점의 위치와 전개액의 높이로부터 Rf값을 구한다.2) Column chromatographysilica가 packing된 column에 시금치 ... 색소를 loading 한다.시금치 색소가 loading 된 column에 EA:Hx 용매의 비율을 바꾸어 가며(1:5, 1:4, 1:3, 1:2, 1:1) 색소들을 모두 분리한다.분리한

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.21 | 수정일 2023.03.16

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  [일반생물학실험]광합성 색소 분리하기

  실험 과정1) 신선한 시금치 잎 5～6장을 잘게 썰어 막자사발에 넣고 메탄올과 아세톤을 3:1로 섞은 용액 약 10㎖와 함께 갈아 시금치 즙을 준비한다.2) 시금치 즙은 거즈로 걸러 ... 실험 재료1) 막자 1개, 막자사발 1개, 시금치즙(시금치 잎, 메탄올과 아세톤 혼합액 10㎖), 대형 눈금 실린더 1개2) 톨루엔 20㎖, 셀로판 테이프 1개, 투명 랩, 이쑤시개

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12

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  [일반생물학실험]광합성 색소 분리

  시료 잎으로는 시금치를 사용했고 작게 간 시금치를 유기용매인 아세톤에 녹이고 cellulose종이를 필터페이퍼로 사용하여 종이 크로마토그래피를 하였다. ... 실험 과정1) 건조된 시금치 잎을 막자 사발로 곱게 간 후, 아세톤 3㎖를 넣어 색소를 추출한다.2) 여과지의 밑에서 2㎝ 되는 지점의 중앙에 표시를 하고 밑에서 11㎝ 되는 부분을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.08

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  [식품조리실험]첨가물에 따른 채소의 색과 질감 변화

  고형질의 질감질감의 변화시료시금치당근양파젹양배추 ... 실험 재료1) 시금치 80g, 당근 80g, 양파 80g, 적양배추 80g, 소금 16g, 식초 8g, 식소다 4g, 물3. 실험 방법가. ... 조리 조건에 의한 시금치, 당근, 양파, 적양배추의 색과 질감의 변화를 살펴보고 이를 통해 채소의 색과 질감을 살릴 수 있는 적절한 조리방법을 알아본다.2.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.16

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  [일반생물학실험]광합성 색소 분리

  실험 과정1) 우선 시금치를 잘 씻어 큰 잎맥을 제거하고 시금치 잎 40g을 acetone 100㎖과 함께 믹서기에 넣고 충분히 간다.2) 갈은 시금치를 whatman filter ... 실험 재료1) 시금치를 가지고 종이 크로마토그래피를 이용해 색소를 분리하고 그 값들을 측정해야 한다.2) 믹서기, 깔때기, 비커3) 믹서기에서 갈은 시금치를 여과하여 추출액을 얻을 ... 실험 요약본 실험은 시금치의 잎을 갈아서 광합성 색소를 종이 크로마토그래피를 통해 분리하는 실험이었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.08

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  종이크로마토그래피 레포트

  시금치를 종이 크로마토그래피를 이용해 전개한 결과7-2. ... 이를 통해 해당 실험에서 사용된 시금치는 열 건조 과정이 적게 진행되었던 것 같다는 판단할 수 있었고, 이를 해결하기 위해서는 시금치를 충분한 열로 오랜 시간 건조시켜야 할 것이라고 ... 그렇기 때문에 약 10~15분 정도의 시간을 가지고 시금치를 완벽하 유도해야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.24

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  2-chloro-2 methylbutane 합성 결과보고서

  색소성분 분리1.실험과정 및 결과1)시금치를 막자사발에 넣고 잠길 정도의 아세트산에틸(20ml)을 넣고 막자로 잘 저어준다.2)위의 용액을 Aspirator를 사용하여 여과시킨다.3 ... 앞으로 E1 E2 제거반응이나 SN2 치환반응에 대한 실험도 해보고 싶은 생각이 든다.4.참고문헌-유기/무기화학실험 실험영상-유기/무기화학실험 ppt-네이버 지식백과-위키백과TLC와 시금치의 ... MgSO4 을 넣고 흔든 후 가만히 둔다.6)Aspirator를 이용하여 여과시켜 MgSO4 를 제거한다.7)이 추출용액을 rotary evaporator (회전증발기)로 농축한다.8)시금치

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.11

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  특수 약안 지도안 원예

  모양과 색깔을 보고 시금치 씨앗을 구별하기-시금치의 파종시기, 심는방법, 관리방법, 수확시기, 방법 말하기-여러 가지 씨앗 중에 모양과 색깔을 보고 시금치 씨앗을 구별하기-시금치의 ... ▶활동1여러 가지 씨앗 중에 시금치 씨앗 구별하기-시금치 씨앗의 요양과 색깔, 파종시기, 관리방법, 수확시기 설명하기-여러 가지 씨앗 중에 시금치 씨앗 구별하기-여러 가지 씨앗 중에 ... 배추, 시금치) 중에 시금치 씨앗을 구별하여 선택하고, 방법에 맞게 화분 트레이에 파종할 수 있다.나: 시금치 씨앗의 모양과 색깔을 관찰하고 배합된 흙을 화분트레이에 담은 후 골을

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.02

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  조리조건에 따른 채소의 색 변화와 조직감 변화

  )당근(g)시금치(g)양파(g)붉은 양배추(g)물(C)C-1150---3C-21-50--3C-31--50-3C-41---503합계45050505012염처리군소금(Tbsp)당근(g)시금치 ... 실험 결과 무처리와 산처리의 색 차이로 무처리의 양배추가 청색으로 변하였고, 무처리의 시금치는 약간의 노란끼가 돌았다. ... (Tbsp)당근(g)시금치(g)양파(g)붉은 양배추(g)물(C)B-1350---3B-23-50--3B-33--50-3B-43---503합계125050505012알칼리처리군중조(Tbsp

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.15

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  현미경을 통한 기공계패기작 관찰 실험 레포트

  이때, 시금치를 엇갈리게 찢는 것이 표피층을 분리하기에 좋다.3) 각 용액이 담긴 샬레에 시금치의 표피를 넣고 15분간 빛을 준다. ... 실험고찰이번 실험을 하기 전, 기공 관찰을 위해 준비해 두었던 시금치를 암상태에 24시간 동안 보관했다. ... 시약시약 및 준비물필요량KCl용액20ml증류수20ml암상태의 시금치2. 기구기구개수면도칼1개핀셋1개샬레2개슬라이드 글라스커버 글라스생물 현미경, 실체 현미경III.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.12

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는

  선정한 농축산 식품에 대한 설명1) 시금치(1) 개요시금치(학명 : Spinacia oleracea L.)는 명아주과 시금치속에 속하는 1년생 식물로서 서남아시아가 원산지이다. ... 우리나라에서는 옛날부터 시금치를 살짝 데쳐서 간을 하고 참기름을 뿌려 먹는 방식으로 먹는데 이러한 조리법은 시금치의 부족한 지질을 채워주는 좋은 조리법이라 할 수 있다.시금치는 과량 ... 하지만 시금치를 복용하여 결석이 일어나기 위해서는 매일 과량의 시금치를 생으로 먹어야만 생길 수 있는 문제이므로 일반인들은 걱정하지 않아도 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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