"쇠고기 부위." 검색결과 81-100 / 2,919건

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  오픽 요리 주제 관련 답변 모음

  나는 부드러운 쇠고기 부위를 조심스럽게 양념하고 완벽하게 그을린 다음 오븐에서 완성했습니다. 한편, 나는 풍부한 적포도주 감소를 끓여서 허브와 샬롯을 주입했습니다. ... It's a dish that warms both the body and soul.내가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 왕성한 쇠고기 스튜입니다. ... 저는 쇠고기를 향긋한 야채, 허브, 향신료와 함께 천천히 요리하여 풍미가 어우러져 풍부하고 맛있는 국물을 만드는 과정을 좋아합니다. 감cess.

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.29

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  아동건강교육 - 식품 알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법 제시 레포트(과제물)

  유리, 도자기, 스테인리스 제품이나 플라스틱 중에서도 내열 온도가높은 제품을 사용해 줄 것을 당부했다.아토피 피부염의 증상으로는 가려움증이 있는데 이는 나이에 따라서 특징적인 병변부위로 ... 육류 : 돼지고기, 쇠고기, 닭고기? 곡류 : 밀, 옥수수? 채소류 : 죽순, 토란, 가지, 우엉? 과일 : 딸기, 복숭아, 오렌지? ... 가장 흔히 알레르기를유발하는 식품은 우유이고 밀, 달걀, 옥수수, 초콜릿, 오렌지, 두류, 쌀, 생선,쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등이 자주 알레르기를 유발한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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  급성위장염 응급실 케이스 스터디

  요사이 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. ... 검사 후-혈관 천자 부위를 압박하거나 압박 드레싱함Chest X-rayposteroanterior view흉부 진단 및 평가? ... 검사 후-혈관 천자 부위를 압박하거나 압박 드레싱함Urinalysis 10종요로계의 이상, 전신적인 내분비/대사 질환에 대한 정보도 알 수 있음?

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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  [A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

  이렇게 담은 것에 쇠고기 맑은장국을 붓고 중앙 부위에 있는 노에 숯불을 담아 끓이면서 먹는다.[1] 재료 및 분량- 쇠고기(우둔살) 150g, 표고버섯 3장, 석이버섯 3장, 소간 ... 나머지 쇠고기는 핏물을 닦고 곱게 채 썰어 양념한 후, 이 중 30g은 곱게 다져서 완자용으로 준비한다.② 완자용 쇠고기는 잘 치댄 다음 직경 1㎝의 완자를 만들어 밀가루를 입히고 ... 만든 신선로]신선로는 구자탕 ·그 위에 생선전 ·처녑전 ·간전 ·미나리(또는 파)초대를 담고 그 위에 해삼 ·전복을 얹고 맨 위에 알지단 황백, 표고버섯, 석이버섯, 붉은고추, 쇠고기

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  실험조리 수조육류의 조리

  그러므로 결체조직이 많은 목심, 양지육, 사태육 등과 같은 부위는 편육 또는 수육, 장조림, 탕, 찜 브레이징 등에 이용한다. ... 실험제목연화제 종류에 따른 너비아니 구이의 품질 비교실험재료등심 쇠고기, 키위즙, 배즙, 파인애플즙, 기본양념기구 및 기기접시, 프라이팬, 도마, 거즈, 칼실험목적연화제 첨가가 너비아니 ... 과일즙을 이용해 연육하는 것이 확실히 더 좋은 것은 알아 냈으니, 실제 요리과정에서도 고기를 연육할 때 에 과일즙을 이용해 봐야 겠다.실험제목조리 순서에 따른 장조림의 특성 비교실험재료쇠고기

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.06

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  아프리카음식문화특징, 아프리카음식금기와식사예절, 아프리카음식의세계적영향

  남자들은 일반적으로 고기 또는 생선의 가장 좋은 부위를 차지 . ... 환경 ⇒ 뉴질랜드는 적은 인구로 넓은 국토를 유효하게 이용하여 고도의 경제발전을 이룩함 . → 국민생활이 매우 풍요 .05 뉴질랜드 음식문화 특징 ⇒방목한 사슴고기 , 양고기 , 쇠고기의 ... 동물의 몸이 상징적으로 나이계급에 따라 먹을 수 있는 부위를 나누었음 .03 아프리카 음식 , 세계의 영향 커피 고춧가 루 냐마쵸마04 아프리카 지역별 음식 동아프리카 1.

  리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.21

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  A+ 성인간호학 아동간호학 AGE(Acute Gastroenteritis) 급성위장관염 케이스 문헌고찰

  문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. ... 직장은 천골과 미골 앞으로 하강하여 항문에 이르는 부위이다. ... 음식물은 식도와 위의 연결 부위를 통해 식도에서 위로 이동한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.03 | 수정일 2023.12.12

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  바디컨디셔닝 레포트(운동 목표, 자신의 체형, 운동프로그램, 식단표, 느낀점) 외배엽 체형입니다

  복부 지방률이 높고 팔과 복부부위에 근육이 표준이하이기 때문에 팔과 복부의 근력운동을 중심으로 할 것이다. 그리고 두 번째 나의 운동 목표는 기초대사량 높이기이다. ... 1인분순대사이다반컵냉면주먹밥알밥오뎅국무생채샐러드김치볶음밥수제비국무생채달걀야채볶음밥미역장국김치쌀밥반공기맑은소고기무국콩자반저녁잡곡밥반공기두부된장찌개호박무침배추김치쌀밥반공기콩나물국계란 후라이구운 김잡곡밥반공기불고기콩나물무침깍두기수수밥두부된장국삼치구이오이무침배추김치잡곡밥한공기된장찌개콩나물무침배추김치쌀밥한공기조개무국버섯무침김잡곡밥한공기쇠고기미역국오이소박이배추김치월화수목금토일아침사과

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.17

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  제왕절개 대상자 퇴원 교육안_ 필요성, 내용 9가지

  내용1) 제왕절개시 수술 부위에 부착한 거즈는 3일 후에 제거해 주세요2) 샤워는 퇴원 3일 후 부터 할 수 있습니다.3) 퇴원후 수술 경과를 보기 위해 1주일 후 병원에 내원 해

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.22

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  신체 활동과 건강 요약

  미토콘드리아 숫자가적음, 에너지대사 측면에서 활성 낮음 절식 시 → 중성지방 분해 지방산 혈중에 방출 과식 시 → 중성지방이 축적되어 비대갈색지방조직(Brown fat): 특정 부위에 ... 액체인 경우가 많음*필수지방산(특정의 불포화지방산) -장을 통하여 혈액 속에 흡수됨 -신경세포와 뇌세포에 아주 중요 -혈압조절, 중요한 세포의 합성 및 복구를 돕는 역할*포화지방산 -쇠고기

  리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2020.12.15

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  [문화교양학과] 세계의 음식 음식의 세계 레포트

  터키에서는 양고기로 만든 케밥을 가장 선호하지만, 다른 나라에서는 쇠고기나 닭고기로도 케밥을 만들고 있다. ... 슈라스코는 다양한 고기로 만든 요리로 긴 꼬챙이에 다양한 부위의 다양한 고기를 숯불에 돌려 가며 서서히 구워낸 것으로 토마토소스와 양파 소스를 곁들여 먹는다. ... 미트 파이는 호주인들이 즐겨 먹는 간식이며, 베이컨, 양파, 콩, 감자 등과 다진 쇠고기를 섞어 반죽한 후 오븐에 구운 음식이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19

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  동물성 식품 역사 정리

  특히 쇠고기는 제례음식 중에서도 가장 중요하고 쓰임새가 많았다. 국, 탕, 찜, 구이, 전 등의 다양한 조리방법이 요리에 응용되어 발전했다. ... 식용으로 고기를 사용하는데는 가축의 절대량이 부족했으므로, 조선시대의 고기요리는 살코기와 두내장, 족 등의 부위를 알뜰하게 사용하는 조리방법이 발달하게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06

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  한일비교문화에 대해서

  구워먹는 부위도 우리가 생각지도 못했던 부위들을 상품화해서 한국인들이 직화구이로 먹지 않는 횡격막, 우설, 간 등 수십 종이 넘는 메뉴로 다양성을 살리고 있다. ... 오늘날 중국요리에 남아 있는 고려육(高麗肉)은 쇠고기 불고기를 뜻하며, 고려저(高麗猪)는 돼지 불고기를 뜻한다. 불고기 수출의 역사가 오래됨을 알 수 있다. ... 쇠고기를 주로 한 생고기에 야끼니꾸 소스인 Tarae(고기용)를 발라 숯불에 직접 구운 후 다시 테이블용에 적셔먹는 방식으로 일본 내 Yakiniku(야끼니꾸) 전문점의 70% 정도가

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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  장폐색 간호사정

  고혈당, 쇼크 등)2) 빠른 치유와 재발방지를 위해 적절한 식이조절에 대한 교육이 필요함.(1) 권장식품- 곡류: 흰밥, 흰식빵, 국수, 감자- 어육류: 껍질을 제거한 육류(연한 쇠고기 ... 또한 막힌 부위 이하에는 정상적으로 보여야 할 공기 음영이 잘 보이지 않게 된다. ... 병태생리-기계적폐색·유착 : 소장과 대장의 폐색을 일으키는 가장 흔한 원인으로 복부 수술 또는 특별한 이유 없이 장의 굴곡부가 서로 들러 붙는다·탈장 : 복벽의 약한 부위로 장이 튀어나오는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.04

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  (Acute Gastroenteritis) 응급실 사례관리

  요사이 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. ... 검사 후-혈관 천자 부위를 압박하거나 압박 드레싱함Chest X-rayposteroanterior view흉부 진단 및 평가? ... 검사 후-혈관 천자 부위를 압박하거나 압박 드레싱함Urinalysis 10종요로계의 이상, 전신적인 내분비/대사 질환에 대한 정보도 알 수 있음?

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.13

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  음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

  녹변 부위를 제거하고 먹어야 함고구마- 줄기가 길게 땅바닥을 따라 뻗음- 잎자루 부분에서 뿌리가 나와 덩이뿌리(괴근)인 고구마가 됨#학습목표1. ... 괴경) 형성- 덩이줄기에 싹이 돋는 부분이나 녹색을 띄는 부분에는 독성을 나타내는 솔라닌(solanine)이 함유 되어있는데 솔라닌은 가열조리에 의해 제거되지 않음 반드시 싹이 난 부위나 ... 돼지고기가 쇠고기보다 가격이 비쌉니다.특히 호주 악어는 지방은 낮고, 단백질은 높으며, 식감은 좋다고 알려져있어, 스테이크나 튀김류 등 다양하게 이용된다.

  시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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  건식열 조리방법

  “수란”재료- 달걀, 석이버섯 실고추 실파(잎부위), 소금, 참기름, 식초(만드는 순서)1. 냄비에 수란기가 잠길 만큼의 충분한 물을 붓고 식초와 소금을 넣어 끓인다.2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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  <운동과영양> 단백질에 대해서

  . ♥ 3차 구조 : 폴리펩티드의 서로 다른 부위에 존재하는 아미노산 잔기 사이의 화학결합에 의해 안정화 된다. ♥ 4차 구조 : 헤모글로빈이 4개의 폴립펩티드로 구성되어있는데 폴리펩티드 ... (바다생선의 살코기) ♥ 콩류(특히 대두와), 두부 ♥ 육류 ♥ 우유와 치즈 *우리가 흔히 먹는 음식들 중에 단백질함량이 높은 음식* 굴비 검정콩 고등어 연어 닭고기 오징어 꽁치 쇠고기

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.04

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  여성건강간호학 자궁경관무력증 간호과정 케이스

  통증(NRS : 3점)회음절개부위 통증(NRS : 3점)회음절개부위 통증(NRS : 3점)운동정도계속 누워있음침상안정침상안정침상안정정서 상태고통스러워함기뻐함양호양호투여옥시토신배뇨6회없음없음없음방광팽만 ... 20)활력징후BPPRRRT120/80852037.1℃110/801122038℃130/70992036.8℃120/70942036.3℃수면통증으로 수면 못함양호양호신체적 불편감회음절개부위 ... 패드를 교환했다.4시간마다 산모용 패드를 교환하며, 외음부를 깨끗이 닦아주었다.평가대상자는 5월 29일 걷고 앉는 동작을 불편감 없이 수행했다.대상자는 5월 29일 회음절개 봉합 부위

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.27

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  15년도 1학기 중간 생명과학의이해 족보

  (저해제가 활성부위가 아닌 다른 곳에 결합하여 효소의 모양을 변화시켜 효소에 기질이 결합하지 못하게 함.)다음 중 농도구배의 원리에 따르지 않는 경우는?

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.19

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