"Tyrosinase 활성 저해" 검색결과 61-80 / 108건

• 

  화장품과 화학

  이들 화합물들은 tyrosinase 저해활성 뿐만 아니라 온화한 자외선 흡수효과와 함께 항산화 활성 등이 강하여 종합적으로 미백활성을 나타내는 것으로 판단된다. ... 그러나 이들 tyrosinase 생합성 저해물질이 멜라노좀까지 도달하여 우수한 활성을 보일 수 있을 것인가에는 많은 의문점이 제시되고 있다. ... 매우 흥미로운 사실은 이와 같이 강력한 미백 활성을 나타냄에도 불구하고 cell-free 조건에서의 tyrosinase 효소저해 활성은 200μM 농도까지 처리하여도 전혀 활성을 나타나지

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.29

  다운로드 장바구니
• 

  Tyrosinase activity inhibition 실험

  우리는 샘플을 가지고 tyrosinase 활성저해실험을 통해 미백효과가 얼마나 되는지 확인을 하도록 한다.3. 조, 조원김민근, 문석환, 박성현(나), 박성환, 정호균4. ... 실험목적피부의 각종 색소 장애는 주로 tyrosine 대사 과정을 활성화시키는 tyrosinase의 활성에 의하여 일어난다. ... 따라서 tyrosinase 활성억제를 통해 멜라닌생성을 억제하고, 피부미백작용을 얻을 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  제주도약용식물

  소귀나무의 수피에서 tyrosinase 활성 저해 효과가 77.8%로 상당히 크게 나타났으며, 200μ g/ml로 비교적 큰 저해활성을 보여주었다. ... 멜라닌 생성에 있어서 핵심 효소는 tyrosinase 이다. ... 또한, 자유라디컬 소거 활성 측정 결과, 소귀나무 수피 추출물은 FSC50값이 5μg/ml으로 소거 활성이 큰 것으로 나타났다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  효소

  →활성중심에 His 잔기를 가짐을 추정가능-종류▶free acrosin : 정자물질에 의해 저해 받음. ... : Trypsin , chymotrypsin과 유사-DFP(diisopropylfluorophosphate)에 의해 저해됨.→ 활성 중심에 ser 잔기를 가짐을 알 수 있다. ... ▶membrane 결합형 acrosin : 정자 물질에 의해 저해 받지 않음.◇ 단백질 분해 효소단백질 분해효소 대표적인효소 활성잔기serine proteinaseⅠ chymotrysin

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  기능성 화장품의 현황과 전망

  국내 출시된 미백 기능성 원료(한국보건산업진흥원)성분명특징비고알부틴(고시원료)Tyrosinase 활성 저해, 합성성분대표적 원료유용성 감초(고시원료)Tyrosinase 활성 저해,천연식물성원료항균 ... 티로시네이즈의 활성을 억제하는 물질이 대부분이고, 멜라닌 합성 발현을 억제하는물질도 개발 되어 사용되고 있다. ... 억제LG 생활건강EL-1속수자 추출물일본 약용AA-2G비타민 C 안정화(Glucosy1 ascorbic acid)화장품 원료Lucinol전나무 성분 레조르신 유도체, Tyrosin과 Tyrosinase

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  미백개선화장품

  Tyrosinase의 활성을 저해하는 방법은 아래 3가지 경로를 차단하는 것이다.가. ... 그러므로 melanin 형성 효소인 Tyrosinase의 활성을 저해하여 melanin 색소의 침착을 막는다면 미백 효과를 거둘 수 있다. ... Tyrosinase의 활성부위에 Tyrosine의 접근을 차단● 아래 3가지 Tyrosinase의 특징들을 살펴볼 때 결론적으로 Tyrosinase의 활성부위 모양을 변화시키거나 활성부위에

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.30 | 수정일 2019.07.01

  다운로드 장바구니
• 

  화장품 과학

  Tyrosinase의 활성을 저해하는 방법 외에도 미백 성분으로 많이 쓰이는 물질에는 알부틴이 있다. ... 그러므로 melanin 형성 효소인 Tyrosinase의 활성을 저해하여 melanin 색소의 침착을 막는다면 미백 효과를 거둘 수 있다. ... activity를 방해함으로써 멜라닌 합성을 저해하는데 이는 melasonomal tyrosinase activity의 방해에 기인한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.04

  다운로드 장바구니
• 

  sulfite 를 이용한 효소반응 저해(서울대학교 화학실험)

  일 치할 때만 결합이 이루어지므로-③ 효소작용의 저해저해제 : 효소의 촉매 작용을 저해가역적 저해: 기질과 매우 비슷한 구조를 가진 물질이 효소와 결합하여 효소의 작용 저해→ 다량의 ... 기질 첨가 : 저해 작용 ↓비가역적 저해 : 저해제가 기질과 매우 단단히 결합하여 효소가 작용할 수 없게 되는 현상3. ... , Cl에 의해 억제.* 사과나 배 등을 조리 가공할 때 철, 구리로 만든 칼이나 도구를 사용하지 않아야 하고, 또 소금물에 담금하면 갈변을 예방할 수 있다.- tyrosinase

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.04

  다운로드 장바구니
• 

  식품화학 기말

  수분 10~18% 갈변쉬움⑥ 저해물질 첨가 : 아황산과 그 염을 첨가15. ... chalcone이 되며 황색 또는 짙은 갈색으로 된다.7. anthocyanin- phenyl기 중의 OH기가 증가하면 청색증가phenyl기중의 methoxy기가 nol oxidase- tyrosinase ... 중합체 형성- 유지는 자동산화과정 또는 가열과정 중에서 생성된 활성이 큰 각종 라디칼, 즉 ally radical 이나 peroxy radical 등이 서로 결합하여 이중체, 삼중체

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.25

  다운로드 장바구니
• 

  [생화학실험]sulfite를 이용한 효소저해반응

  감자를 이용해 효소의 작용과 저해요소에 대해 알아본다.Ⅲ. ... Tyrosinase는 Cu를 함유하고 있는 산화효소로서 야채나 과실류 특히 감자는 이 효소에 의해 갈색화가 일어난다.tyrosinase 산화Tyrosine → DOPA 또는 DOPA ... 에너지를 낮춰서 반응 속도를 빠르게 하는 역할을 수행한다.ⅲ) 저해작용 : 저해물질은 효소와 기질의 입체 구조가 같은 모양이나 작용 부위가 달라 효소가 결합되어도 효소 작용이 일어나지

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  [A+평가자료] 단백질 대사

  Transaminase(조효소: Pyridoxal phosphste, PALP, 비타민B6 활성형)? ... 결핍으로 인한 멜라닌 색소 합성 저해⑥ phenylketoneuria(PKU): hydroxylase 결핍으로 인한 tyrosine 합성 저해로 체내에 phenylketone체 축적2 ... decarboxylase(조효소: Pyridoxal phosphste, PALP, 비타민B6 활성형)?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.02 | 수정일 2017.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  [일반화학실험]Sulfite를 이용한 효소반응저해/서울대학교

  비슷한 예로 tyrosinase라는 효소는 tyrosine의 산화에 관여하는데, phenol 화합물에 작용하여 산화물을 생성한다. tyrosinase는 과일, 야채의 갈변현상과 밀접한 ... 실험5. sulfite를 이용한 효소반응 저해2. 실험 목적? ... 키논이나 키논유도체를 생성하는데, melanin의 갈색물질이 생성된다. polyphenoloxidase는 최적 pH가 5.7~6.8이고, Cu, Fe에 의해 활성화되고, Cl에 의해

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  [공학]구리 - 생체내의 주요한 효소

  털이 탈색되는 이유는 melanin색도(흑색)의 합성에 필요한 효소인 tyrosinase가 Cu를 함유하고 있어 Cu가 부족할 경우에는 tyrosinase도 부족하며 melanin합 ... 장내 도 등이 있으며, 또한6. ascorbate, phytate 등은 Cu의 흡수를 저해하고, SAA 및 건초인자 등은 Cu의 흡수를 촉지니킨다.7. ... 활성제로 이용되고, 또한 hemoglobin의 합성에도 꼭 필요하다.Cu의 주 저장장소는 간이며, 심장, 신장, 뇌 등에도 상당량이 분포되어 있고 분포는 동물의 종류 및 연령에 따라

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.02

  다운로드 장바구니
• 

  식품 중 효소에 의해 생성되는 갈변억제

  또한 수침, 염수침지, 당액침지에 의해 산소차단 효과를 기대할 수도 있다.4) 효소와 기질의 제거감자, 밤, 연근 등을 물에 담그면 tyrosinase와 polyphenol oxidase의 ... 천연 갈변저해제를 처리한 신선절단 감자의 저장 중 품질 특성(1) 재료 및 방법1) 재료본 실험에 사용한 감자(Solamum tuberosum var. ... 냉장저장 중 사과 슬라이스의 갈변에 미치는 갈변저해제의 효과(1) 재료 및 방법 ……………………………………………………………………… 4(2) 결과 ……………………………………………………

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  [피부과학] 기능성 화장품의 정의 및 기작, 앞으로의 전망

  것으로 추측된다. tyrosinase activity를 방해함으로서 멜라닌 합성을 저해하는데 이는 효소의 합성과 표현의 억제에 기인한다기 보다는 melasonsomal tyrosinase ... activity를 방해함으로써 멜라닌 합성을 저해하는데 이는 효소의 합성과 표현의 억제에 기인한다기보다는 melasonomal tyrosinase activity의 방해에 기인한다 ... Tyrosinase와 DHICA polymerase acitivity는 melanosome의 성숙도와 관련이 있으므로 arbutin은 melanosome의 성숙을 저해하는 작용을 하는

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.17

  다운로드 장바구니
• 

  Kinetic Analysis of an Enzyme, Tyrosinase

  이 저해양식에서는 기질농도 [S]를 높여도 저해가 없어지지 않으며 또 저해제는 기질이 결합하는 부위와는 다른 부위에 결합하여 효소의 활성을 저해하는 것으로 알려져 있으므로 Km은 변화하지 ... 함), 계면활성제 등이 비경쟁적 저해제이다.이 저해양식에서 저해상수 Ki는 [E][I]/[EI], Ki'는 [ES][I]/[ESI]로 표시되며 이것은 저해제의 효소 또는 저해제 결합부위로의 ... 즉 반응ive inhibition)는 기질과 저해제의 화학구조가 비슷하여 효소단백질의 활성중심에 대하여 저해제가 기질과 경쟁적으로 비공유결합하여 효소의 작용을 저해하는 것이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.01.09 | 수정일 2014.09.30

  다운로드 장바구니
• 

  식품재료학 기말고사 정리

  산, 가열에 약함-갈변현상(tyrosinase산화효소작용): 티로신의 산화, 중합→멜라닌 색소▶저장-1~3도적온, 습도 85~90%-저온저장: 아밀라제와 말타제→ 전분을 당화→ 환원당 ... vit.U(위장병)-겨자유(Isothiscyanate) 가열시 황화합물(냄새)-고이트린(goitrin), 티오시아네이트(thiocyanate), 이소티오시아네이트: 갑상선호르몬형성저해 ... 생장작용-상품가치↑: 과일은 생장완료, 채소는 생장초기-조직경화(섬유질화), 색깔 저하, 발아, 발근㉣후숙작용-조직연화, 향기발생, 색깔변화-식물호르몬(Ethylen)작용으로 효소활성증가

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10

  다운로드 장바구니
• 

  자외선에 의한 피부노화 및 염증반응을 완화시키는 연교추출물

  활성저해제로서 멜라닌합성을 저해하 농축하여 연교 탈지 메탄올 추출물 (18g)을 얻었다. ... 유용하게 쓰일 것이다.또한 항균작용과 항염증 작용이 있고, 바이러스성 발열작용에 열을 내리고, 열독으로 인한 종양, 인후염 등에 사용되는 아주 유용한 물질이다.마지막으로 연교는 Tyrosinase ... 평가는 Xanthine/xanthine oxidase 효소반응에 의한 활성산소 발생계를 이용하여 활성산소에 의한 NBT의 산화에 의한 흡광도 변화를 측정하였다.양성 대조군으로 BHT와

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.07

  다운로드 장바구니
• 

  [일반화학실험]sulfite를 이용한 효소반응의 저해

  이 실험에서는 감자를 이용해 이 반응에 대해 알아보고 효소/비효소 갈색화 반응 저해제로서의 sulfite의 기능을 알아본다.Ⅱ. Theoretical Background1. ... 효소 갈색화 반응의 억제1) 효소 작용의 억제① 효소의 불활성화효소에 의한 갈변 반응을 억제하는 가장 효과적인 방법은 PPO를 불활성화 시키는 것이다. ... )2) 효소 갈색화 반응(enzymatic browning reaction)- Polyphenol oxidase 반응(diphenol oxidase, polyphenolase)- Tyrosinase

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양]식품관련 중요효소

  가역적 저해에서는 효소의 활성 부위 또는 거기에 준하는 중요한 부위에 저해제가 가역적으로 결합하여 투석 등에 의해서 이것을 제거하면 활성이 회복한다. ... 불가역적 저해인 경우에는 저해제가 효소와 화학 반응으로 결합하여 활성을 불가역적으로 잃게 한다.4) 효소의 명칭과 분류효소의 명칭에는 trypsin, pepsin과 같이 전부터 사용되어온 ... O-diphenyl ; O₂oxidoreductase)일반적으로 tyrosinase, catechlase, polyphenoloxidase, phenolase, 혹은 potato oxidase등의

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

  다운로드 장바구니