"소금법" 검색결과 701-720 / 16,005건

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  [문화코드로 읽는 일본적 가치의 재발견] 레포트_한일 양국 간 식문화 비교조사연구

  이는 가능한 다른 재료의 향을 첨가하기보다 재료가 가지고 있는 본연의 맛을 최대한 살리는 조리법이 일본요리의 주류이기 때문인 것으로 사료된다.4) 외관일본음식은 색깔의 조화를 굉장히 ... 등을 활용하지만, 일본음식은 어패류나 채소에 쇼유나 소금과 식초를 넣어 무치는 음식이 많다.(4) 한국의 조림은 처음부터 장류를 넣지만, 니모조(일본의 조림)는 설탕, 소금 등을 ... 기본을 이루지만, 일본음식은 다시즙을 기본으로 하여 한국음식처럼 자극적일 수 있는 짠맛을 비롯한 맛들을 완화시킨다.(3) 한국음식이 무침에 식물성 재료에 파, 마늘, 참기름, 깨소금

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.11.28

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  간호와 영양 보고서

  간장(매끼 소금 1.5g/ 간장 7.5ml )이 조리에 허용되며 조리 후에 소금이 첨가되지 못한다. ... 이를 막기 위해 자료를 찾아보니 고나륨식품과 저칼슘음식에 대한 식품들을 알 수 있었고, 퓨린식이라는 생소한 식이조절법을 인지할 수 있었다. ... Healthline.com : 신장결석의 증상과 원인 치료법, 식단 Hyperlink "http://www.healthline.comhttp://www.msn.com/dede/nachrichten

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.25

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  음식과세계문화 중간고사 자료157문제

  소금, 채소즙, 이스트추출물들을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의스프레드는? ... 불을 이용한 요리법을 최초로 사용한 인류는?1. 오스트랄로피테쿠스(Australopithecus) 2. 베이징원인(peking man)3.

  시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10

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  식육가공학 문제 2학기 중간범위

  ① 이집트 고대문명에서부터 소금 및 건조법이 사용되었다.② 식육가공의 발달은 20세기 이후부터 시작 되었다.③ 살균법이 개발 되면서 가공식품의 개발이 촉진되었다.④ 로마 초기시대에는 ... 삼투압 현상으로 염지재가 내부로 침투한다.일반적으로 소금 4~8%, 설탕 1~3%, 아질산소다 156ppm을 혼합한다.베이컨 제조시에 사용한다.① 액염법 ② 복합 염지법 ③ 압염법 ... ④ 염지 촉지법10 .

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05

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  한국조리 및 실습 후식류(다과 및 음청류) 보고서

  율란재료 및 분량(1인분)밤 10개, 꿀 2Ts, 잣가루 4Ts, 계핏가루 1/2ts, 소금요리법① 밤은 물을 충분히 부어 삶아 거의 삶아지면 물을 따라내고 약불에 뜸을 들여 껍질을 ... 재료 및 분량과 요리법1. ... 나올 때(반이 될 때)까지 졸인다.강정 시럽은 조청과 올리고당을 넣어 살짝 끓이고 부재료를 넣는다.② 캐슈넛 혹은 아몬드는 하나씩 얇게 자른다(chop).③ 분량의 강정 재료에 소금

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  고혈압-지역사회간호(오마하진단)

  소금이나 설탕대신 식초로 간을 맞추어 먹는 방법을 교육하였다.?식탁이나 상에 소금병이나 간장종치를 치운다.? ... 여부를 체크해볼 수 있으며, 이들 선행 검사에서 이상이 발견되지 않았더라도 고혈압성 심장 변화인 좌심실 비대, 심장 기능의 이상을 조기에 발견할 수 있는 검사입니다.5.고혈압의 치료법-고혈압의 ... 국물에 있는 소금의 섭취를 줄이기 위함이다.?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.17

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  본초승아반게 1권 연실, 복령.hwp명나라 노지이 한문 원문 및 한글번역

  黃婆 :道家에서 행하는 호흡법(呼吸法)의 한 가지. 천천히 숨을 쉬어서 그 기운이 배꼽 아래까지 미치게 하는 것을 이른다. ... (소금 로; ?-총7획; lu?)?쓴 맛 소금[l? yan]用鹹土熬制而成的? ... 가을 금의 모친을 만나면 자연히 본색이 다 발로되며 물에 들어가면 불타올라 1맥이 이미 끊어져 온전히 물의 성질로 돌아가 비밀리 저장되어 나오지 않아서 다시 뜰 이치가 없고 유독 소금의

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.02

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  [2024대비] 2023 인하대병원 자기소개서(인증 0)

  이전 담당자에게 감자튀김에 소금을 더하지 말라고 요구했으나 거절당한 손님의 상황을 이해하고, 현 담당자인 제가 대신해 정중히 사과했습니다. ... 간호 술기 수행법을 배운 후 추가로 연습하고 이를 영상으로 찍어 동기와 교수님께 피드백을 받아 부족한 부분을 보완했습니다. ... 그래서 최근에는 제가 도와줄 수 있는 충분한 여유가 있는지를 먼저 확인하고 거절을 해야 할 경우 정중히 예의를 갖춰 거절하는 법을 연습하고 있습니다. 9884.

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.04.25

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  2024대비 2023 서울아산병원 최합 자소서 (최합인증 0, 스펙 0, 자소서 쓰는 법 0)

  손님께서 감자튀김에 소금을 더하지 말라고 요구하셔서 저는 그렇게 감자튀김을 드렸습니다. ... 그래서 최근에는 제가 도와줄 수 있는 충분한 여유가 있는지를 먼저 확인하고 거절을 해야 할 경우 정중히 예의를 갖춰 거절하는 법을 연습하고 있습니다. ... 감이 안 잡히시면 어떻게 쓰는 지에 대한 특강을 듣고 홍*문 파랑이(자소서 쓰는 법) 책을 통해 참고하면 좋을 것 같아요 !!자기소개서(서울아산병원-신규간호사)1.

  자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.22 | 수정일 2023.02.03

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  만성신부전증 교육자료

  소스를 이용하여 따로 찍어먹는 방법을 권장합니다.(1) 소금은 갈증을 일으킬 수 있으므로, 소금보다 향신료를 이용하세요.좋은 향신료 예: 설탕, 식초, 레몬즙, 생강, 후추, 겨자 ... 섭취 증가 시 고혈압, 부종, 심장부담 등이 발생하게 되며, 체내 과잉으로 남은 수분은 호흡곤란, 폐부종 등으로 진전될 수 있습니다.③ 염분이 많이 함유된 식품을 피하고 저염식 조리법을 ... 갈증유발, 혈압조절, 부종, 체중증가 등을 방지 할 수 있습니다.(2) 가급적 국물보다는 건더기 위주로 섭취하는 습관을 가지도록 합니다.(3) 조리 시 음식에 소금을 첨가하지 말고,

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.08

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  경북대학교 국악의 이해 기말고사 족보

  : , , , 가야금 구음법 : 피리 구음법 : 해금 구음법 : 대금 구음법 : 장고 구음법 : 5. ... , 삼죽 : 대금ㆍ중금ㆍ소금)삼죽 중 크기가 가장 큼, 쌍골죽을 사용함. ... .● 기보법의 종류1.

  시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.08

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  (생활과건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다

  지방은 전체 열량 중 약 20%로 제한하고 튀김 등 조리법을 굽거나 찌는 조리법으로 지방의 섭취를 줄이고자 노력해야 한다. ... 김치나 젓갈류 등 저장식품과 가공식품 등과 같은 나트륨 함량이 높은 음식은 섭취할 때 주의가 필요하며 간장이나 소금을 국 등에 추가하는 습관을 없애도록 해야 한다. ... 식생활에서 조언한 것과 같이 영양가가 높은 음식을 섭취하도록 신경을 쓰고 허브나 다양한 양념을 사용하며 새로운 요리에 도전하면 지방, 설탕, 소금 등을 줄일 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  제과기능장 필기 요점정리

  점>*재료가 소량인것은 정확하게 계랑하고 재료가 많은 양의 것들은 조금 편차가 있어도 크게 영향을 주지 않는다.1.이스트(60도부터 죽기 시작)와 함께 계량하면 안 좋은 것에는 소금과 ... 우연하게 만들어지게 하기 위함이고 성형하기 쉽도록 반죽을 쉬게 해준다.7. 2차 발효의 목적: 완제품의 크기 만큼 70~80% 키우기1차발효 27도 75~80% 1~3시간(스폰지법은

  시험자료 | 34페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.06.11

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  한호전 일식조리실습II A+ 시험자료

  튀김 조리법 p.115~116- 재료에 붓을 이용해 밀가루를 바른 후 튀김옷을 입힌다.- 솥에 안쪽에서 바깥쪽으로 가볍게 던지듯이 넣는다.- 새우 종류는 꼬릴 잡고 하고, 타 종류는 ... 깔고 생선을 깔아서 틀로 눌러서 만든 스시 관서지방의 대표스시━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━주관식 예상문제 모음━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━11. 5색 5미 5법에 ... 구이요리의 종류 p.128~129된장 절임구이 (미소즈케야키)된장구이는 미소야끼인데 사이쿄미소 (교토지방 된장, 단맛남)에 생선에 약간에 소금을 뿌리고 씻어서, 된장에 절여서 하고

  시험자료 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  [A+] 염소가스의 위험성

  특히 염소가 구체적으로 어떻게 인체의 세포와 어떤 반응을 일으키기에 그런 다양한 증상을 일으키는지 궁금해졌고, 이는 향후 의학과 생물학을 공부하면서 분자적 수준에서 생물을 다루는 법에 ... 우리가 먹어야만 살 수 있는 소금에도 염소가 들어있다. 이처럼 염소는 우리가 생활과 깊은 관계를 맺고 있으며 우리의 삶을 윤택하게 해준다. ... 상업적으로 염소는 소금물을 전기 분해해 얻는 것이 일반적이며, 용융된 염화나트륨을 전기 분해시켜 나트륨을 제조할 때 부산물로 얻을 수도 있다.염소는 의약품과 세정제, 방취제, 살균제

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.06 | 수정일 2022.02.14

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  고혈압 환자 간호 시 주의 해야 할 사항에 대한 논의

  한 환자는 과도한 소금 섭취로 인해 고혈압을 앓을 수 있으며, 또 다른 환자는 유전적 요인으로 인해 발병할 수 있다. ... 이는 심장 경색의 원인이 될 수 있으므로, 환자에게는 심장 관련 증상 및 예방법에 대한 교육이 필요하다.합병증 관련 교육은 환자가 자신의 건강을 적극적으로 관리하고 합병증의 위험을 ... 예를 들어, 특정 문화에서는 소금을 많이 섭취하는 음식이 일상적으로 섭취될 수 있으며, 이는 고혈압 관리에 영향을 미칠 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2023.10.06

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  서울대학교 화학실험 1주차 원소분석 및 어는점내림

  어는점 측정 실험 결과 그래프Sample 1, 2각각에 대하여, 온도가 내려가다가 일정 온도에서 변화가 멈출 때, 해당 온도를 주어진 용액의 어SIMEQ `541`g/mol어는점 내림법을 ... 얼음에 소금을 넣으면 온도가 내려가는 이유를 ‘어는점 내림’의 개념과 연결하여 조사, 고찰해보았다 (참고문헌 (1)(2) 공부 내용을 기반으로 고찰)소금을 넣기 전, 0도씨의 얼음은 ... 그러나 소금을 넣으면, 얼음은 열을 흡수하며 융용하지만, 그렇게 융용된 물에 용해된 소듐 및 염소 이온으로 인해, (녹은 물 부분의 몰랄농도가 높아지며 따라).

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.10

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  (식용작물학1) 벼 새끼치기에 대하여 설명하라

  벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.3. 참고문헌1. ... 벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.(25점)- 목 차 -1. ... 통일형 품종은 비중 1.03의 소금물에 담가서 가라앉은 종실의 수를 따져 전체 영화수로 나누었을 때, 대체로 80%정도 나온다(채제천, 2015).(4) 낟알무게(1립중)입중은 출수

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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  2020 은평성모병원 신규간호사 자소서

  그 결과 제가 어려움에 직면할 때마다 하나님 앞에 내려놓고 엎드리는 법과, 사람과의 관계에서 사랑을 제일 우선으로 두는 법을 배울 수 있었습니다. ... healing)하면서도, 편협하지 않은 신앙과 세상과의 소통을 여전히 배워가고 있으며 지역아동센터에서 가난한 아이들과 외국인 이민자들을 돌보는(care) 어머니를 통해 ‘세상의 빛과 소금이 ... 그 결과 통학하는 시간외에 다른 자투리 시간도 효율적으로 쓰는 법을 배웠고 시간 관리에 있어 자신감이 생겼습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.01

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  방송통신대학교 식품영양학과 영양과건강 기말시험(2021년1학기)

  절여준 후 고추장과 고춧가루, 다진마늘, 실파, 물엿, 양파를 넣어 버무려주는 비열처리 조리법이다.3 - (1)계산식탄수화물: 2,400kcal x 0.55 = 1,320kcal ... 부족한 간은 소금으로 해주고 대파와 나머지 고추 1개를 더 넣어 한소끔 더 끓이고 마무리한다.③ 오이김치1. 오이를 둥글게 썰어준다.2. ... 소금으로 두세꼬집 뿌려 약 3~5분간만 살짝 절여준다.3. 파와 마늘을 다져 놓는다.4. 절여진 오이를 체반에 얹어 여분의 물기를 빼준다.5.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

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