"식품학 실험" 검색결과 641-660 / 8,255건

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  2023 서울시립대 생명과학과 편입 자소서

  위 학습 경험은 이후 식품미생물학이나 식품생명공학을 공부할 때도 많은 도움이 되어 해당 과목들에 대해 A+를 받는 성과를 거둘 수 있었습니다. ... 예를 들어, 미생물학실험 수업에서 유산균 음료의 유산균 수를 측정하는 실험을 한 경험이 있습니다. 미생물 정량분석 기법 중 평판 계수법을 이용해 균 수를 측정하였습니다. ... 이러한 전적 대학에서의 학습 내용은 생명과학과 편입학 시 전공을 빠르게 이해하는 데 기반이 될 것이며, 학과 적응에 많은 도움이 될 것입니다.일반화학 및 분석실험, 미생물학실험 및

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22

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  LG전자 H&A본부 위생/바이오분야 자기소개서/면접족보자료[최신완벽대비자료]

  지원분야에 대한 노력한내용(전공,경험)과 이를 통해 확보된 역량을 구체적으로 기술하여 주십시오.학부생시절 단백질공학실험, 미생물학실험 등 생명현상을 직접 두 눈으로 관찰하고 체험하는 ... 그러던 중 학교 현장실습을 통해 식품 분석 회사에서 단기 현장 실습을 할 수 있게 되었습니다. ... 및 인턴을 통해 배지와 균을 직접 만들고 배우면서 대부분의 식품제품이 여러가지 검사를 통해 관리된다는 것을 알게 되었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.08

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  연세대 3년특례 식품영양학과 합격 자소서

  현재 미밴드의 주요 기능은 운동 상황을 점검하거나 심박 수 등의 간단한 수치를 측정하는 것뿐이지만, 이러한 기술이 운동학, 영양학, 약학 등의 서로 다른 분야와 결합하고 확장되어 체계적인 ... 식품영양학과에서 이 주제를 더 확장하여 수확 후 손실의 해결책에 대해 연구하며 식량 부족을 해결하는 과정에 보탬이 되고 싶습니다.직접 구상한 실험을 토대로 결론을 도출하고, 주제와 ... 그러나 학교에 있는 실험 도구들로 측정할 수 있는 종속 변수는 제한적이었고, 이를 극복하기 위해 경도 측정기 같은 실험도구를 인터넷 사이트에서 구하고 실험에 필요한 EDTA 등의 화학

  자기소개서 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.05

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  조회분정량

  따라서 무기질의 정량은 어려우며 다만 식품의 회분은 무기질과 거의 같다는 관념을 가질 수밖에 없다.따라서 시료를 불에 태워서 재를 만들어 무기물의 무게를 알아보는 것이 이 실험의 목적이다.원리시료를 ... 조회분 정량이란 남은 재(회분)을 측정하는 것이다식품분석에 있어서 회분(灰分, ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로서 대체로 무기질의 양이라고 정의할 수 있다. ... Report조회분 정량학교명과목명학과명학 번이 름조/조원실험 목적시료를 태우면 재가 남게 된다. 이 재가 무기물이고 공기 중으로 날아가서 사라진 것을 유기물이라고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.01

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  건국대 시스템생명공학과 편입학 학업계획서

  저는 OO대학교 학부에서 응용미생물학, 생리학, 미생물생명공학, 식품생화학 등의 수업을 들었습니다. 저는 OO대학교를 졸업하고 대학원 진학을 염두에 두고 있었습니다. ... 1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대 시스템생명공학과에서 생물정보학, 세포생물학, 나노바이오, 유전체학, 발생생물학, 분자생물학실험, 시스템생물학, 오믹스생명공학, 기기분석 ... , 현대생명공학, 생물공정공학, 효소공학, 시스템생명공학실험 등의 수업을 듣고 싶습니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.저는 국립대학교인 OO대학교

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.01.05

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  [레포트점수만점]실험조리및실습_식품의 목측량과 폐기율 레포트

  [목측량과 측정량의 차이]목측량은 눈대중으로 어림잡아 예측하는 양으로 목측량과 실제 무게의 오차를 줄이는 것은 식품학적, 영양학적으로 중요하게 여겨진다. ... 실험 제목식품의 목측량과 폐기율실험 일자2022년 4월 14일1. ... 실험 목적여러 가지 식품의 조리 준비단계에서 폐기되는 양을 측정해 조리 시 실제 사용되는 가식 부분의 양에 대해 알아보고, 식품의 목측량과 실제 중량 간의 차이를 알아본다.2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.17

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  병원성 미생물 실험보고서(그람염색, API kit, 총대장균군 및 대장균 정성검사)

  [실험 보고서]실험일시0000년 00월 00일실험자000실험 제목병원성 미생물 실험(그람염색, API kit, 총대장균군 및 대장균 정성검사)실험 목적김밥과 샌드위치에 병원성 미생물이 ... 존재하는지 확인하기 위해 실험하고자 한다.재료(기구 및 시약)실험재료70% 에탄올, 라텍스 장갑, 킴테크 와이퍼, 네임펜, 라벨 tape, 연필, 배양된 미생물배지, 그람염색 시약 ... , 증류수, 현미경, incubator실험 방법① 그람염색1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.15

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  한국해양대학교 해양생물공학전공 편입 합격 자소서

  대학생 현장실습 과정에서 식품전공이론 교육과 미생물 및 이화학 실험과, HACCP팀장과정 실습에 참여하여 교육을 수료하였습니다. ... 식품에 관여하는 미생물의 형태학적 및 생리학적 특성과 번식 방법 등을 바탕으로 유용한 발효 미생물의 종류와 이용되는 식품, 식품을 변패 시키는 유해 미생물의 종류와 번식 억제방법에 ... 대하여 학습할 수 있는 식품 미생물학을 배웠습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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  (식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질

  교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. ... 2) 산출방법식품첨가물의 1일 섭취허용량을 산출하기 위해서는 해당 물질에 대한 동물실험을 통해 설정된 첨가물의 양을 3단계에 걸쳐 산출하게 된다.1단계는 동물실험을 통해 동물에게 안전한 ... 식품첨가물의 양을 결정한다.2단계 인체적정량 산출 단계로 사람에게 적용하는 양은 동물실험에서 안전하다고 판단된 양보다 훨씬 더 적은 1/100 양만큼만 허용되어 인체 섭취허용기준이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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  미생물학 시험대비문제/ 미생물학의 이해, 세균, 바이러스, 진균, 소독과 멸균

  미생물학의이해1.미생물로인한인체의감염병및감염경로를밝히고식품환경분야등에적용,응용하려는학문은?①병원미생물학②미생물③미생물학④병원미생물2.미생물학의발전사에관한것으로옳은것은? ... ①로버트후크-단순현미경제작하여최초로분자를발견함②프란시스코레디-자연발생설주장③루이파스퇴르-실험을통해생물속성설부정④존틴달-백신이라는용어최초사용⑤레벤후크-최초로미생물발견1. ... 바이러스의 형태학적 4가지의 유형으로 틀린 것은? ① 정20면체바이러스 ② 나선바이러스 ③ 복합바이러스 ④ 외피바이러스 ⑤ 역전사바이러스1) 소독에 대해 틀린 것은?1.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.10

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  효모, 곰팡이 배양 결과레포트

  실험목적(Objective)1) 미생물 배양법에 의하여 순수배양 보존된 효모 균주를 새로운 배지에 이식 접종하여 미생물의 이식조작을 익히고, 배양된 효모의 모양을 관찰하며 그 특성을 ... 실험기구 및 시약(Apparatus and Reagents)백금이, Incubator, 알코올램프, Malt Extract agar, YM(Yeast Malt)배지, 균주(Saccharomyces

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  연세대 미래캠퍼스 생명과학기술학부 편입 자기소개서, 학업계획서

  따라서 이러한 지적인 호기심 또한 풀어가고자 학부과정에서 배울 수 있는 유전학, 면역학, 노화생물학, 건강기능식품학 등의 과목들을 학습 해나가고 싶습니다. ... 지원동기전적대 생활동안 식품산업분야 대학생 현장실습 과정에서 식품전공이론 교육과 미생물 및 이화학 실험에 참여를 하였습니다. ... 또한, 고등학생 때는 과학 연구동아리에서 논문을 작성하기 위해 실험을 한 경험이 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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  식품의약품안전평가원 특수독성과 합격자소서

  표피층과 진피층의 상호작용을 모사하기 위한 미세 유체 칩 실험 모델을 개발에 참여하였습니다. 둘째, 피부에서 광독성이 나타날 때 면역학 특성을 공부하였습니다. ... 식품의약품안전평가원의 가이드라인을 토대로 실험법을 확립하고 연구를 수행하였습니다. 연구하며 흥미를 느꼈고 최근 연구 동향을 알고자 동물대체시험법학회에 참여하였습니다. ... 또한 피부에서 독성이 나타날 때 보이는 면역학적인 특징을 분석하고자 노력하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.06.13

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  SDS-PAGE 예비레포트

  이 실험을 통해 SDS의 역할과, SDS-PAGE를 진행하며 각 단계의 원리 등을 익힌다. 3. ... 실험목적(Objective)단백질을 SDS-PAGE를 이용하여 전기적 인력을 통하여 크기 별로 분류해 봄으로써 SDS-PAGE를 이해한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

  독성학적 역치는 최대 무독성량(NOAEL) 또는 최소독성량(LOAEL)으로 판단한다.(2) 무영향량(NOEL)- 동물실험에서 독성의 영향(효과)이 관찰되지 않는 용량으로 실험동물이 ... 식품의 안전성 평가 방법1) 동물실험을 통한 독성평가(위해평가)- 식품에 들어 있는 위해 요인이 인간의 건강에 어느 정도 유해한 수준인가를 동물실험을 통해 추정 및 평가하는 것으로 ... 용량-반응곡성는 반수치사량 값을 산출하기 위해 사용된다.3) 독성학적 판단(1) 역치- 어떤 물질의 독성은 일정 농도 이하에서는 독성이 나타나지 않는데 이를 역치라 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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  건국대학교 편입학 시스템생명공학과 학업계획서

  공정설계실험, 식품생물공학, 조직공학, 생체재료공학, 생물분리공학, 바이오산업현장, 생물통계학, 생화학1,2, 유기화학1,2, 생공기기분석 등의 수업을 들었습니다. ... 학업계획 및 진로계획을 구체적으로 기술하시오.저는 건국대학교 시스템생명공학과에 편입학을 하고 나서 시스템생명공학개론, 생물통계학, 분석화학, 생화학1,2, 유기화학1,2, 분석화학실험 ... , 분자생물학1,2, 세포생물학, 물리화학1,2, 생명공학현장체험, 나노바이오, 바이오에너지화학, 효소공학, 기기분석, 현대생명공학 등의 수업을 이수하고 싶습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.28

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  향신료가공품의 미생물학적 안전성 평가 ppt

  식품위생학특론 시중 유통 중인 향신료가공품의 미생물학적 안전성 평가 한국식품저장유통학회지 2018 년 10 월 저자 - 이서현 , 문광호 , 김나예슬 , 김중범차례 ① ② 서론 연구방법 ... ③ ④ 결과 및 요약 결론 및 고찰향신료 가공품이란 향신료 가공품이란 고추 , 후추 , 마늘 , 생강 등의 향신식물의 뿌리 , 줄기 , 열매 등을 단순 가공 하거나 식품 또는 식품첨가물을 ... (119 건 ) 1) HACCP 인증유무 (37 건 , 82 건 ) 2) 원산지에 따른 분류 ( 국산 54 건 , 수입 65 건 )③ 실험결과 실험대상 향신료③ 일반세균의 정량실험

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15

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  (식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질

  교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. ... 통해 동물에게 안전한 양(실험동물 ADI)을 결정한다.② 두 번째, 실험동물 ADI을 기준의 1/100 수준으로 인체에 안전한 양(인체ADI)을 결정한다.③ 마지막으로 1일 섭취 ... 과자 제조용 믹스 : 5.0g/kg 이하② 시리얼류 : 1.0g/kg 이하③ 특수의료용도식품 : 1.0g/kg 이하④ 체중조절용 조제식품 : 0.8g/kg 이하⑤ 건강기능식품 :

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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  발효레포트 미생물 배양 및 생균수 측정

  , 『미생물학 실습』, 고려의학.박영현 외 5명, 2005, 『식품미생물학 및 실험』, 보문각.유태종 외 7명, 2002, 『최신 식품미생물학』, 문운당.결과 레포트1. ... 『우유, 유제품 미생물학』, 유한문화사.유주현, 변유량, 2007, 『응용미생물학실험』, 효일문화사.이서래, 윤재영, 1995, 『미생물실험서』, 효일문화사.김선희 외 6명, 2003 ... 그러므로 식품에 대한 신선도를 판별하거나 또는 식품 전반의 위생적인 취급여부, 특히 식품 취급기구, 기계의 청결유지, 식품의 저온보존의 가부를 판정할 e정충일, 강국희, 1999,

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  효모, 곰팡이 배양 예비레포트

  그러므로 효모는 특히 소금이나 설탕으로 절인 식품의 숙성과 부패 원인이 된다. ... 실험목적(Objective)1) 미생물 배양법에 의하여 순수배양 보존된 효모 균주를 새로운 배지에 이식 접종하여 미생물의 이식조작을 익히고, 배양된 효모의 모양을 관찰하며 그 특성을

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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