"신선한 돼지고기" 검색결과 621-640 / 3,218건

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  3. 품목분류 실무(3) 동 식물성 및 광물성 생산품

  (멧돼지)0203돼지고기신선, 냉동, 냉장0104면양과 산양0204면양, 산양고기0105가금류(닭, 오리, 거위, 칠면조, 기니아새에 한한다.)0205말, 당나귀 고기0207가금류의 ... 동물성 유지, 왁스30류 의료용품(인혈, 이식용 뼈, 웅담)1류 산동물, 2류 육과 식용 설육분류HS품명HS품명보관상태품명HS가축야생동물0101말, 당나귀, 노새와 버새0201쇠고기신선냉장식용설육02060102소0202쇠고기냉동0103돼지 ... , 사고야자의 줄기(신선, 냉장, 냉동, 건조)신선, 건조한 과실류->0811냉동과실0901커피->0801코코넛, 브라질넛, 캐슈넛0902차2101추출물, 조제품0802기타의 견과류

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.11

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  삼양라면 신제품 '조선의 00국밥 라면'시리즈 제품기획.마케팅전략

  포지셔닝4p Product price01 환경분석 02 STP 03 4P Product Price Product 특 징 제품명 깊은 사골국물에 가스치환포장기술 을 이용 실제 순대와 돼지고기가 ... 들어있어 풍부한 먹거리 제공 구운면을 사용해 전체적인 맛과 잘 어울리고 , 식사로 부담 없고 든든한 한 끼 제공 별첨스프 다대기 , 들깨가루 조선의 돼지ow} ... 02 STP 03 4P SWOT 분석 S W O T 오랜 전통 - 충성도 높은 고객층 보유 ( 특히 중장년층 多 ) 친숙한 이미지 / 높은 인지도 대관령 목장 운영 – 안전하고 신선한

  리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.04

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  Dietary patterns associated with hypertension (고혈압 식이요법)

  식이요법3은 맥주, 소주, 돼지고기를 많이 먹고, 콩, 곡류, 유제품을 별로 먹지 않는 ‘음주가’ 식이요법이다.표2에선 실험자들의 평균 나이는 40.9세였고, 광역시에 사는 사람은 ... 140mmHg이상이거나 이완기압이 90mmHg 미만일 때로 정의했다.식이요법에 대해 영향을 받는 고혈압을 알아보기 위해 그룹을 3가지의 식이요법으로 지정하여 조사하였는데 식이요법1은 돼지고기 ... 이것은 신선한 채소 대신 김치와 같은 절인 채소를 먹는 한국인이 설명될 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.08

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  심장 재활 교육

  ,생선류소고기, 돼지고기, 간, 신선한 생선, 소금을 안뿌리고 말린 생선등통조림, 소금에 절인 고기나 생선, 베이컨, 햄, 장조림, 졸인 생선이나 치즈 등달걀류제한식품이외의 모든 식품소금을 ... 넣은 달걀요리채소류소금을 넣지 않고 조리한 신선한 채소류김치 깍두기, 장아찌, 해조류지방류참기름, 식물성 기름버터, 마가린과일류신선한 과일 모두과일통조림당류,후식류흰설탕, 흑설탕, ... 식품중정도 이하 식품없는 식품곡류군곡류, 기름기 적은 국수류어육류군간, 곱창 등 내장류, 생선알 및 내장류, 오징어, 전복, 새우, 장어, 미꾸라지, 계란 노른자, 메추리알살코기(소, 돼지

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.08

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  맥도날드 마케팅전략 케이스연구 : ( 맥도날드 기업분석과 SWOT분석 및 맥도날드 마케팅, 서비스전략 분석과 맥도날드 향후전략과 나의의견)

  더구나 돼지고기를 사용하려 해도 인도에는 돼지고기를 먹지 않는 이슬람교도가 약 1억 4000만명이나 된다. ... 있다.시그니처 버거를 이용하는 고객들은 매장 내에 설치된 디지털 키오스크를 통해 식재료 및 메뉴 선택부터 주문, 결제까지 한 번에 해결할 수 있으며 매장에서는 고객의 주문이 들어오는 즉시 신선하게 ... 소고기로 성공한 기업이 소고기를 먹는 것이 큰 죄가 되는 나라에 진출하는 것이 가능한가.

  리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.02.23

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  식품가공학 2 기말고사분량 정리 (축산식품의 원료~ 한천,카라기난)

  다양한 육류와 미생물1) 돼지고기- 유구조충인 선모충이 있다.: 굽거나 영하 15‘C에서 3주간 보관한다.- 질긴 부위는 습열 / 부드러운 부위는 건열- 리보플라빈, 나이아신, 티아민이 ... .- 결착력을 상승 시킨다.2) 당- 덱스트로스 : 항산화력 강함원료육의 산성 수준 촉진하여 악취 방지3) 유기산- 풍미와 식품 보전을 위해 이용4) 동물성 지방- 라드, 버터, 신선버터 ... 식육 : 인간이 섭취할 수 있는 동물의 고기정육 : 동물의 뼈를 분리 해 낸 살코기지육 : 뼈재의 고기 ?

  시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.01.22

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  축산물에 대한 기본 지식 및 상식

  육류 구매시 주의할 점- 진열장경우가 많습니다.결이 곱고 탄력이 있는 고기는 신선한 어린 돼지 고기이며 대체로 연하고 맛이 있습니다. 반면 결이 굵은 고기는 질깁니다.3. ... 고기 색깔의 변화신선육의 붉은색은 고기에 존재하는 색소물질인 마이오글로빈(myoglobin)의 존재에 기인합니다. 마이오글로빈은 근육속에 산소를 저장하는 역할을 합니다. ... 수퇘지고기 냄새육류를 즐기는 사람이라면 누구나 돼지고기를 먹을 때 불쾌한 냄새를 맡아 본 경험이 있을 것입니다.

  리포트 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.11.01 | 수정일 2014.05.08

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  한·중 자유무역협정(FTA)의 문제점 분석과 대응방안

  축산물의 경쟁력1) 가격경쟁력축산물의 경우 돼지고기·닭고기를 제외한 28개 품목에서 우리 가격이 중국보다 2배 이상 높았고, 23개 품목은 3배 이상 차이가 났으며 2000～2009년 ... 양국 도매시장에서 팔린 16개 농축산물 가격을 조사한 결과 돼지고기와 닭고기가 2배 정도 차이가 났을 뿐 나머지 14개 품목의 가격 차이는 4～8배에 달하여 축산물의 경우도 비슷하게 ... 대중국 수출 농산물의 특성우리 농수산물의 대중국 수출 품목은 신선농산물보다는 수입 원료로 만든 자당·커피·라면 등 가공식품이 주류를 이루고 있으며 한중 농산물 교역의 특징은 우리가

  리포트 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2015.11.28

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  음식과 세계문화 중간 완벽 총정리 필기

  꼬챙이에 끼워 구워 먹음)과 같은 고기요리가 개발되어 한국 고기 요리의 전통을 이룸1.1.3 과채류- 지형 특성상 산야에 자생하는 식용식물자원이 풍부하고 계절변화에 따른 다양성으로 ... - 오곡( 五 穀 ) : 밀, 콩, 조, 참깨, 기장- 오축( 五 畜 ) : 양, 닭, 소, 개, 돼지- 오미( 五 味 ) : 간(단맛), 셴(짠맛), 쏸(신맛), 신(매운맛), 쿠 ... 기후와 토을 내리면서 소를 죽이는 일을 금함- 명치시대 (1871년, 메이지시대) 문명개화와 함께 육식 장려- 20세기에 들어서는 육류 소비량이 증가5) 대표음식① 사시미/스시- 신선한

  시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.05

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  더본코리아 기업분석과 마케팅 STP분석및 더본코리아 마케팅전략 평가

  분위기 이국적인 분위기 닭고기를 원하는 고소득층 중산층 돼지고기 복고풍 서민층 메뉴의 차별화 (7 분김치찌개 , 열탄불고기 ) 70 년대의 선술집 분위기 서민층 부담없는 가격 돼지고기 ... 돼지고기 , 복고풍 , 서민층 더본코리아의 “ 저가저마진 , 개성있는 메뉴 ” 라는 철학에 맞고 , 삼겹살이 아닌 앞다리살을 이용함으로써 성장 가능성이 큰 시장 돼지고기 전문 , ... STP 전략비교새마을식당새마을식당의 STP Strategy Segmentation Targeting Positioning 소고기를 원하는 돼지고기를 원하는 현대적인 분위기 복고풍의

  리포트 | 32페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.10.16 | 수정일 2021.07.24

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  식품가공학- 소시지제조 완성

  .② 건조 소시지(dry sausage)돼지고기와 소고기를 주원료로 하여 가공되며 장기저장이 가능하도록 발효, 숙성시킨 소시지를 말하며 통기성이 있는 케이싱에 고기갈이육 등 부재료를 ... 소시지 제조 실험 보고서Abstract돼지고기로 domestic 소시지를 제조한다.케이싱을 30분 동안 물에 담가 부드럽게 만든다. ... 성질이 있어 발색제로 이용된다.본 실험은 완성된 더메스틱 소시지를 제조 및 시식을 해 보고 각 공정 과정의 원리와 역할을 생각하여 보기 위해 진행되었다.재료 및 방법식재료는 주재료인 돼지고기

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09

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  몽골을 다녀온후 그들의 의복,식생활,주거생활에 그리고 징키스칸의 후예 몽골의 나아갈 방향 대한 이야기

  하지만 현대에 들어서 몽골 사람들은 옛날부터 섭취해온 오축과 같이 돼지고기와 닭고기도 즐겨먹는다. 돼지와 닭은 외국에서 수입해온다. ... 그리고 고기의 종류로는 주로 오축(소, 말, 양, 낙타, 염소)이 있다. 몽골 인들은 오축을 제외한 돼지고기와 닭고기 등을 잘 먹지 않는다. ... 한국에서 태어나 자라왔기 때문에 우리와는 다른 생활방식을 갖고 있는 몽골이 조금 더 신선하게 다가왔던 것 같다. 같은 아시아지만 입는 옷, 먹는 음식 등 사소한 것부터가 달랐다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.01

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  일본 문화의 이해

  -☆버터를 사용하지 않고 기름에 돼지고기를 튀겨낸 ‘포크 커틀릿’을 만들어 낸다. → 돈가스로 발전-‘돈가스의 의미’돈: 돼지고기// 가스: 커틀릿 의 줄임말, 즉 돼지고기 커틀릿- ... -일본인들은 식재료 본연의 맛을 살리는 것을 중요시하고 또한 재료의 신선도가 맛을 좌우한다. ... 서민 육신의 시작- 규나베(소고기전골)-육식에 대한 저항감을 없애는 계기가 된 요리가 바로 규나베 ∵서민들에게 친숙한 조미료 ‘된장’을 사용했기 때문-규나베는 나중에 간장을 베이스로한

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.09

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  이슬람 감상문 - 카렌 암스트롱

  이슬람과 관련해서 연상되는 단어라고는 책 혹은 TV와 같은 매개체를 통해 들어 어렴풋이나마 알고 있는 그들의 문화(히잡, 돼지고기 등.) 정도가 아닐까 생각한다. ... 나에겐 단순히 상상으로만 인식되는 신이라는 존재가 그들에게는 현재의 법전보다도 더 강한 효력을 보인다는 것이 신선한 충격을 주었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.30 | 수정일 2018.09.30

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  우리나라의 향토음식 조사

  수육을 만들 때에는 주로 돼지고기와 닭을 쓴다. ... .▶ 향토음식: 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초, 홍합초,너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡2. ... 해안지방은 생태, 오징어, 미역등 다양한 해산물을 쉽게 구할 수 있어 건어류와 젓갈류, 신선한 해산물로 음식맛이 독특하다.강원도 음식은 다른 지방처럼 사치스럽지 않고 극히 소박하고

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24

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  OB맥주 기업현황과 SWOT분석/ OB맥주 마케팅,경영사례연구/ OB맥주 문제점과 해결방안제안 (오비맥주 마케팅담당자 인터뷰포함)

  직원들이 돼지 한 마리 분의 생고기와 과일 등을 가지고 납품·협력업체를 방문해 허물없이 대화를 나누며 애로 및 건의사항을 듣는 행사다.노사 분규 중이던 한 업체는 오비맥주 직원들의 ... 고객에게 보다 시원한 맥주를 제공하기위해 맥주의 신선도를 강조한 장인수 사장만의 전략이다.(3) 상생경영 전략1) 상생경영☞ '돼지 한 마리 바비큐 파티' 프로그램은 장 사장과 오비맥주 ... 그와 더불어 주요 타겟으로 설정한 젊은 계층의 수요를 노리기 위해 새롭고 신선한 마케팅을 추구하고있다.

  리포트 | 21페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.12.08

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  건강과 영양(각종 영양소와 기능)

  달걀 ( 노른자 ) 1030 라드 103 달걀 ( 흰자 ) 0 마가린 0～60 달걀 ( 전체 ) 428 치즈 100 명태알 225 오징어 180 쇠고기 69 새우 132～164 돼지고기 ... 합성에 관여하는 조효소 , 당질과 지방 합성 피부염 , 피로 , 탈모 , 뇌손상 , 거식증 , 성장지연 C (ascorbic acid) 60/ 동일 감귤류 , 토마토 , 푸른고추 , 신선한 ... 69 게 53～72 닭고기 60 갈치 68 햄 54 생선 50±10 소시지 47 뱀장어 122 어묵 41 우유 10 버터 220고콜레스테롤 혈증 기준이 되는 검사결과는 ‘ LDL-

  리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.09

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  햄&소세지의 정의,종류,제조공정도 및 제조공정도별 설비및 기기

  부위에 따라 분류하여 정형 염지한 후훈연하거나 열처리한 것으로서 수분 72%이하, 조지방 10%이하의 것을 말하며 원료육의 부위에 따라 분류한 것.소시지의 대한 정의햄의 대한 정의돼지고기나 ... 소금에 절이거나 건조시켰던 것으로알려지고 있습니다. 5000년 이전에메소포타미아 지방에서 수메르인이 돼지창자에 혼합한 고기를 넣은 소시지를 만들었다는 說과 로마시대에 소시지가 번창해서 ... SausagePresentation..PAGE:2제조공정도Contents햄 · 소시지의 대한 정의햄 · 소시지의 대한 종류제조 공정 별 사용되는 설비 및 기기 조사1234..PAGE:3햄 · 소시지의 대한 정의돼지고기를

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.18

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  [식품가공학및실험2](A+평가)예비_소시지 제조

  햄류는 돼지고기를 부위에 따라 분류하여 정형, 염지한 후 훈연하거나 열처리한 것으로 수분 72% 이하, 조지방 10% 이하인 것으로 한다. ... 냉장보관된 신선육을 꺼내 살코기(Lean)와 지방(Fat)을 분리하고, 원료육의 결착력(Binding Capacity)을 방해하는 요소인 힘줄(건:Tendon), 근육막 (Muscle ... 할 수 있고 스모크햄 이라고도 한다.2) 햄의 제조 과정① 다듬기필요한 부분의 돼지고기를 적당한 크기로 모양을 다듬는다.② 혈액·액즙 등 부패의 원인이 되는 것을 제거하기 위하여

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07

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  영화'모아나' 주요플롯,캐릭터소개,작품의 의미 및 평가

  배경은 신선하나 스토리텔링이 그닥 별로다 . ... 사실 작품 초반과 극후반에 등장하는 모아나의 귀여운 애완 돼지 푸아 라는 캐릭터가 존재한다 . ‘ 스토리를 이끄는 힘도 없는 캐릭터를 굳이 왜 넣었을까 ＇ 라고 생각해보면 상업적 캐릭터 ... 이에 모아나는 아버지 투이에게 암초 너머의 바다로 나가 물고기를 잡자고 제안하지만 바다의 위험성을 알고 있는 투이는 단칼에 거절한다 .투이의 말을 무시한 채 바다로 나간 모아나는 거대한

  리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.19 | 수정일 2017.12.21

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