"빵 이용 음식 만들기" 검색결과 41-60 / 7,663건

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  겨울사진 이야기

  동적인 느낌을 주고자 대각선구도를 이용하였습니다.감자 호박죽 사진은 빛의 방향의 이용하여 표현하고자 하였습니다.눈사람은 패턴 방식을 이용하여 표현 하고자 하였습니다.음식점 사진은 윈도우를 ... 눈 내리는 날이면 초등학생부터 고등학생까지 장갑을 끼고 나와 눈사람을 만듭니다. 지나가는 사람들은 눈사람을 보고 웃으면서 지나갑니다. ... 동심이 생각나다 보니 마음이 따뜻해집니다.겨울하면 붕어빵을 많이들 먹습니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.20

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  음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

  생 마니오카를 갈아서 즙을 내 쓰기도 하며 녹말처럼 가루를 내서 죽을 만들어 먹거나 볶아서 마시기도 함. 마니오카 녹말은 빵이나 음료에 이용.덴데유덴데는 야자수의 일종. ... 이동하기에 적합한 형태로 음식을 만들거나 장기간 보관이 가능한 저장식품들을 만듦. 요구르트를 만드는 등 유제품의 이용이 많음. ... 식사 때마다 빵을 즐기고 밀가루 반죽을 이용한 다양한 음식을 먹음. 샐러드부터 다양한 절임류 형태의 채소요리 발달.케밥 : 꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기라는 뜻.

  시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

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  충남대 현대인의생활문화 음식문화특성조사 과제

  지금은 어느 나라에서나 케밥을 팔게 되어 전 세계에서 인기있는 패스트 푸드가 되었다.필라프 : 필라프는 쌀이나 으깬 밀과 같은 곡식으로 만드는 음식이다. ... 판매자가 아이스크림의 독특한 질감을 이용하여 방문객에게 일종의 공연을 보여주기 때문에 터키의 관광 상품으로도 인기가 있다. ... 케밥은 주로 양고기를 사용하지만 쇠고기나 닭고기를 쓰기도 하며, 빵과 곁들어 한끼 식사로 애용된다. 케밥의 종류는 지방마다 매우 다양하다.

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.30

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  음식과 세계문화 중간고사 기말고사 기출모음

  일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 이용되는 것은?(1) 북어 (2) 디포리 (3) 오징어 (4) 가츠오부시X5. ... 1) 이집트 맥주 하크(Haq)는 나일강 유역의 붉은 보리로 만들♘다 2) 고대 수메르에서는 곡식 수확량의 약 40%가 맥주제조에 사용되♘다. 3) 맥주 제조는 특별한 빵 제조방법에서 ... 터키 음식문화의 특징으로 옳은 것은?

  시험자료 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.07.10

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  미국 지역 음식 문화

  옥수수가루를 이용한 죽, 빵, 허시퍼피/튀김을 즐긴다.●텍사스 ? ... 짭짭한 크래커를 곁들여 먹고 샌프란시스코에서는 사우어도우 브레드를 먹으며 빵의 속을 파내 그릇처럼 만들고 클램 차우더를 넣은 음식으로, 빵조각을 손으로 뜯어 클램 차우더를 찍어 먹는다.서부 ... 만드는 음식이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23

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  베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서

  앙트르메는 유기농 재료를 선택하여 질 좋고 맛좋은 빵을 만들어 판매하고 공방운영으로 간단하게 만들 수 있는 빵 종류를 강의하여 모든 어머니들의 가족들에게 건강한 빵을 맛 볼 수 있도록 ... 업종은 휴게음식점이며 업태는 베이커리카페 이다.2. ... 이러한 빵의 영양분을 이용하여 건강 마케팅 전략을 구성한다.신선하고 안전한 유기농 재료를 써서 맛과 건강에 좋은 빵을 만든다.(5) 쿠폰 제공경기 위축이 지속되고 가격을 중시하는 소비자가

  리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.11

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  [한양대] 음식과 세계문화 2020-1 중간고사 문제

  이집트 맥주 하크(Haq)는 나일강 유역의 붉은 보리로 만들었다.b. 맥주 제조는 특별한 빵 제조 방법에서 개발되었다.c. ... 남부지방으로 갈수록 음식의 간이 세서 매운맛도 강하고 젓갈을 많이 쓴다.b. 해안지방에서는 소금에 절인 생선이나 산나물로 만든 음식이 발달하였다.c. ... 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 이용되는 것은?a. 가츠오부시b. 북어c. 오징어d. 디포리10.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.12.17

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  시골 빵집에서 자본론을 굽다 감상레포트

  그러나 이타루는 이스트, 설탕, 버터, 우유, 계란을 과감하게 버리고 천연효소를 이용하여 일명 ‘균 본위제’라 불리는 빵을 만들기 시작하였다. ... 좋은 재료와 자신만의 기술을 이용하여 특별한 빵을 만든다는 것이 결코 작은 일로 느껴지지 않는 가치 일이라고 느껴졌다. ... 이렇게 신비로운 그의 가게의 첫 시작은 좋은 재료와 함께 부패하는 빵을 만들고자 한 것이었다.그동안 제빵사들은 이스트를 사용하여 빵을 만들어 빵의 생산량을 증가시키고, 더 오랜 보존이

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  스크램블 에그와 샌드위치 만들기 보고서

  2015.2학기 실과교육과정론* 실과교육과정론 식생활교육 실습 *실습주제한 그릇 음식 만들기: 빵과 계란을 이용한 음식 만들기실습명스크램블 에그와 샌드위치 만들기실습 목적- 조리순서와 ... →몽글몽글 하게 익도록 숟가락을 이용해서 잘 저어준다. ... 불에 빵을 굽는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.23 | 수정일 2020.12.17

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  독일음식과 축제 소개

  독일인들은 건강을 유지하기 위하여 감자로 빵, 케이크, 오믈렛, 국수 등 다양한 음식을 만들어 먹는다.소시지독일 음식의 대명사로 돼지고기 이외에도 간, 소의 혀로 만든다.맛도 다양하고 ... 각 지방마다 맛의 차이가 뚜렷하지만 소시지와 감자를 이용한 음식이 대표적이다.감자감자는 독일 음식에서 빠질 수 없는 재료이다. ... 우리가 잘 알고 있는 햄버거는 함부르크에서 소시지를 빵 사이에 끼워 먹던 것이 미국으로 건너가면서 햄버거란 이름으로 유명해진 것이다.맥주'맥주의 나라' 독일은 세계 1위의 맥주 소비국일

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.15

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  스페인의 음식 문화

  넓게 발달한 평야지역에서 나는 쌀을 이용해서 만드는 음식이다. ... 엠빠나다는 육류 또는 생선을 이용해 만든 스페인식 파이로 그 외에도 다양한 속재료를 사용할 수 있다. ... 기후적으로는 지중해식 기후를 띄고 있어서 지중해식 음식들이 많아 발달 되어 있다.먼저 북쪽 지역의 음식을 살펴보면, 과거 켈트족의 문화가 아직 남아 있고 바다와 삼림지를 이용해서 육류와

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.21

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  일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상

  정종(正宗)도 포도주나 맥주와 마찬가지로 누룩곰팡이를 이용한 발효식품이다. 일본의 대표적 된장인 미소(みそ) 또한 콩에 누룩곰팡이를 발효시켜 만든 것이다. ... 단팥빵(あんパン)단팥빵은 서양의 빵과 중국의 만두(찐빵)가 결합해 만들어진 퓨전 식품이다. 단팥을 넣은 밀가루를 동양식으로 찌면 찐빵이고 서양식으로 구우면 단팥빵이 되는 것이다. ... 흔히 일본 음식 맛이 달다고 하는데 그것은 설탕을 많이 사용하기도 하는 것이 이유이기도 하지만, 장류 자체가 우리나라와 다르기 때문이며, 맛뿐 아니라 장류를 이용한 조리방법도 우리나라와

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14

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  일일주제에 따른 건강교육계획안작성(건강한 몸)

  우리 반 친구들이 좋아하는 음식은 “과자”, “빵”이다.- 과자와 빵은 무엇으로 만들까요? 밀가루로 만들어요.- 왜 밀가루는 먹으면 몸에 좋지 않다고 할까요?2. ... 쌀가루에 색깔 있는 야채 물을 이용해 반죽을 한다. ... -밀가루 대신 쌀로 만든 국수, 빵, 과자를 먹거나, 단 호박, 고구마, 견과류를 먹어요,이런 음식을 간식으로 먹으면 우리 몸을 튼튼하게 해줘요.- 멸치, 우유, 채소, 과일, 밥,

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.13

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  [식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트

  실험결과1) 재료 준비2) 우유에 빵가루 첨가3) 마늘, 당근 다지기4) 양파, 파프리카 다지기미트로프를 만들기 위한 재료를 준비한 후 먼저 빵가루를 우유에 담그어 적셔 주었다. ... 고기와 소금을 믹싱하면 할수록 고기 반죽의 색깔이 옅어지고 실처럼 결착력이 생겨 다소 부드러워 보이는 반죽이 만들어졌다.7) 빵가루 첨가8) 빵가루 첨가 후 믹싱9) 다진 채소 첨가 ... 음식이 되었다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2023.09.14

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  세계 식문화,세계 식공간,프랑스,음식 문화

  특히 소스는 어육류 및 향신료를 오래 고아 만든 스톡을 기본으로 하여 프랑스 음식 맛의 기본이 될 만큼 중요하다◆ 대표 음식 ◆ 빵 – 바게트 - 겉이 바삭하고 고소하며 소은 부드러운 ... 거위간을 불에 익혀 차갑게을 식힌 음식이며 , 파테나 테린을 만들어 먹기도 함 에스카르고 : 프랑스의 3 대 요리 중 하나이며 , 전체요리로 이용 브르고뉴 특산의 민물달팽이 를 데쳐 ... 지방층이 형성되게 만든 빵으로 삼각형 모양을 한 크로아상은 부드럽고 고소해서 아침식사에 주로 먹는다 브리오슈 - 한입 크기의 작은 빵인 브리오슈는 버터와 달걀을 충분히 넣어 만들기

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.19

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  식사 매너

  포타주 (Potages) - 걸쭉한 수프③ 빵과 버터일반적인 코스 요리에 속하는 것이 아니라 음식의 고유의 맛을 느끼게 하기 위해 입안의 있는 음식의 맛을 씻어내는 역할을 한다. ... 로스트 치킨과 통째 내놓은 옥수수와 빵은 손으로 먹어도 좋으나, 그 외의 음식은 손으로 먹어서는 안 된다.? 샐러드는 육류요리와 번갈아 먹어도 좋다.? ... 특히 음식을 먹을 때는 조용히, 맛을 음미하면 소리가 나지 않는다.? 빵은 한 번에 입에 넣기 피 같은 음료를 원하지 않을 때는 분명하게 거절한다. 마시다 남기면 실례이다.?

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.12

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  2023년도 가톨릭대학교 은평성모병원 신규간호사 채용 합격 자기소개서 (합격인증有)

  매장의 빵은 당뇨 환자에게 적합하지 않았기 때문에 핸드폰을 이용하여 당류가 없어 당뇨 환자가 먹을 수 있는 빵을 판매하는 사이트를 찾아 알려드렸습니다. ... 이때, 회상요법을 떠올려 과거에 좋아했던 음식, 계절, 장소를 질문하고 답변하게 하였습니다. 환자는 대화하며 지난날의 행복했던 기억을 떠올리며 즐거워하였습니다. ... 전문성을 함양하기 위해 동기들과 스터디 모임을 만들어 수업이 끝난 후 함께 전공 과목을 복습하는 시간을 가졌습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.28

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  덴마크의 문화에 대해서

  전문가와의 동행으로 오디오와 헤드셋을 이용하여덴마크의 역사, 문화를 보여주며 활동을 융합한투어이다. ... (또는 핫도그나 버거류)- 음료의 경우, 스냅스라고 부르는 감자로 만든 덴마크 전통 소주를 즐겨마시거나칼스버그, 투보그 맥주, 와인을 마신다. ... 주로 아침에는 빵이나 패스트리, 치즈, 햄과 커피 혹은 홍차를 먹고 점심에는 빵과 함께 훈제연어, 새우, 햄, 캐비어, 달걀, 치즈 등을 얹어 먹는 오픈 샌드위치를 자주 먹는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.29 | 수정일 2024.04.01

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  오픈 샌드위치 강의 소개 및 레시피

  -다양한 식감을 첨가하는 방법.Recipe-다양한 음식을 빵 위에 재해석하여 만들어진 레시피를 소개해드립니다. ... Flavor-빵 식감의 특징에 따라, 속 재료를 선택하는 방법을 알려드립니다,-빵 만들 때, 사용한 지방의 종류와 함량에 따라, 스프레드를 선택하는 방법을 알려드립니다.Skill-감칠맛 ... -색의 균형으로 플레이팅하는 방법을 알려드립니다.Note-속 재료를 보관하는 방법과, 스프레드 활용 방법을 알려드립니다.구분강의 주제강의 부주제샘플 사진1Ciabatta를이용한오픈

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.01.29

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  현대사회의 영상문화(문화콘텐츠학) ) 제품 홍보 전략을 이론과 접목시켜 계획하기

  수 있다.우리가 평범하게 생각하는 빵의 모양에서 벗어나 새로운 디자인으로 거듭나는 빵은 우리에게 새로운 흥미와 관심을 유발하고 많은 소비자들에게도 다른 각도로 접근할 수 있도록 만든다는 ... 한다.무엇보다 소비자가 괄사라는 상품을 이용해야 할 필요성과 욕구에 대한 인지를 수행해야 할 필요가 있다. ... 그러나 거기에 아방그르드 이론을 도입하면 새로운 관점으로 빵에 대한 새로운 변신을 도모할 수 있고 프리미엄 베이커리라는 관점으로 기존의 인식에서 새로운 상품으로 인식되는 것을 만들

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.31

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