"서양메뉴" 검색결과 481-500 / 2,737건

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  신라호텔의 벤치마킹내용입니다. 복합적인 문화공간을 체험하고 느낀 견학보고서입니다.

  조식부페식당은 메뉴의 다양성,조리사가 직접 시연과동시에 음식제공, 서양식과 동양식의 메뉴"구성이 조화를 이루어 고객의 기호와 신라호텔만의 특색을 느낄 수 있었다.조식부페 접시에 담은사진 ... 음식구성사진베이커리종류 과일류느낀점:서비스를 제공받는 고객입장으로 부페식당을 이용하면서 메뉴구성과 인테리어 그리고식당전체적인 분위기가 잘어우러져 5만5천원의 값어치를 만족케하였다레스토랑의

  리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.03.21

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  서양요리 중 한가지를 직접 만들고 만드는 과정의 사진과 완성사진 및 레서피 조리방법을 작성

  레스토랑에 들어서면 여러 종류의 파스타가 적혀있지만 이탈리아 어느곳을 가더라도 메뉴에서 빠뜨리지 않는 것이 바로 카르보나라이다. ... 주 제 : 서양요리 중 한가지를 직접 만들고 만드는 과정의 사진과 완성사진, 및 레서피. 조리방법을 작성이름:학번:학과명:과목명:제출일:담당교수:[목차]1. 카르보나라 설명2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.12

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  호텔경영론-호텔조사보고서 조선호텔1

  요리는 프랑스식을 주로 하였는데 , 환구단 정선과 조리법이 매우 뛰어나서 서양인들도 찬탄했으며 , 식당은 항상 붐볐다 . ... 조선호텔은 일본에 의해 많은 서양 문물이 들어왔고 , 한반도의 영빈관 기능도 겸비하였다 . 1945 년 8 월 15 일 광복 이후 조선호텔은 일본인에서 조선인으로 운영권이 넘어오게 ... DELUXE ROOM EXECUTIVE ROOM *PRESIDENTIAL SUITE ROOM 1914 년 서울의 중심부 소공동에 세워진 조선호텔은 당시 유일한 초호화 건물로 최초의 서양식

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09

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  영화 <왕의 남자> - 비평, 해석, 대중성의 요소, 상품성과 예술성, 통속성과 공감대, 올드보이와의 비교

  엄청난 경제적 차이에도 불구하고, 사랑에 빠지는 남녀의 로맨스를 다룬 신데렐라 스토리는 현대 드라마의 단골 메뉴이다. ... 서양의 삐에로의 어릿광대놀음에만 익숙했던, 관객들은 장생과 공길의 놀이판을 보고나서야 그동안 관심도 없었던 한국 광대의 예술적 가치를 알게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.04.26

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  [급식경영학 공통] 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시하시오

  즉 메뉴는 레스토랑 영업의 기초로 메뉴의 결정에 의해서 필요한 장비, 입지계획, 서비스, 가구설치와 장식 등이 달라지%로 5.1%포인트 증가하였다. ... 서론음식 서비스업에서 메뉴는 중요한 요소 중의 하나이다. ... 미술에서도 평면과 입체가 결합하는가 하면 미술적 요소와 반 미술적 요소가 결합하여 새로운 화학반응을 일으키기도 한다.이러한 퓨전적 영향으로 음식 문화도 동양과 서양이 만나서 이러한

  방송통신대 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.17

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  외식사업 마케팅 전략

  등- Casual(Table Svc)- 2,3~5만원이상- Stainless- Casual(Table or Self SVC)- Quick SVC, 1회 용품- ~2,3만원대동양식 서양식 ... , 운영방식,마케팅 등재립성장을 위한투자(인적, 물적), 확장 등품질 및 고객 관리성장 촉진메뉴의 재정립브랜드 포지션안정화Concept을 새롭게 재설정하거나New Concept개발 ... - Silver Ware, Table Clothes 등- Moderately Formal(Table Svc)- 5~10만원이상, 일부 코스메뉴- Silver or Stainless

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.20 | 수정일 2015.12.10

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  교회의 성, 잠금해제 요약

  이것은 비그리스도인 만의 메뉴가 아니다. 그리스도인들도 때로 그릇된 세상 정신에 미혹되어 빠질 수 있다.3 ... 서양의 개인주의 정신이 침투해 들어오면서 실로 패러다임의 전환이 이루어진 것이다. 개인이 모든 생각, 활동, 결정에 있어서 중심인 것이다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.28

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  산나물 재배산업 활성화 방안에 관한 기획

  또한 우리나라 토종 재료에 자극적인 서양식 조리를 가미한 이름뿐인 한식이 아닌 신선한/10. ... 예를 들어 계절밥상은 평균 10개 이상의 메뉴를 그 계절에 가장 좋은 맛을 내는 제철 먹거리를 사용하고 있다. ... 또한 계절밥상은 산나물을 이용한 메뉴를 선보여 산나물 재배산업과의 연계가 가장 용이한 기업이라고 할 수 있겠다.그 다음으로 유치 가능한 부처로써 산림청을 손꼽을 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.16

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  카페조사

  한국의 경우 처음에는 서양풍의 고급스런 커피숍이나 조그만 바 형태의 술집을 카페라고 불렀다. ... 음식물과 메뉴의 경식을 주로 한다. 디저트와 과자류를 Wagon이나 Show case에 두기도 한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.03

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  (마케팅특강 A형) 서비스의 네 가지 고유한 특성(무형성, 이질성, 비분리성, 소멸성)은 서비스 마케팅에 있어서 한계점이나 제한점으로 작용할 수 있지만, 창의적인 전략을 통해 차별적 우위로 만들 수도 있다. 각 특성을 성공적으로 극복할 수 있는 창의적인 마케팅 전략 계획을 수립하고 효과를 예측해 보시오

  차와 떡의 전문가들의 만남으로 메뉴를 개발하여 한국형 ‘PAIRING’으로 고급화 전략을 시키는 것이다. ... 또 아직 한국전통차와 떡의 ‘PAIRING’잘 이루어지지 않기 때문에 차와 떡을 메뉴에 추가 하는 것도 좋은 생각이다. ... 우리의 전통차문화에는 우리의 전통적인 의식주 문화는 말할 것도 없고 우리의 정서와 정신적인 면모까지 고스란히 담고 있어서 서양의 홍차문화와 커피문화가치성하고 있는 요즈음 더욱 소중히

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.22

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  사업계획서 - 건강한음료 , 웰빙 , 힐링 , 힐빙

  : 야채위주의 서양식 , 다양한 허브티 24{nameOfApplication=Show} ... 필요성 직장인을 위한 메뉴의 필요성 중장년층을 위한 메뉴의 필요성 젊은 사람을 위한 젊은 감각의 필요성 상권 내 커피전문점 / 카페 이용고객 비율 - 남 :4 vs 여 :6 -20 ... 서비스 MD 상품 효소액 허브입욕제 및 방향제 텀블러 142 층의 room 형식 : 독립된 공간 보장 룸 사용료 추가 / waiting 시 보상 메뉴 서비스 15메뉴 서비스 ORDER

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.01

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  외식 프랜차이즈 현황 및 경쟁업체 분석

  낯선 서양문화의 대리만족욕구 충족 메뉴판 의 영어화 , 기타 생소한 소품이나 인테리어 품목의 구비 ( 스프레이 하나라도 외국 것 ) (20 ~ 30 대 여성들을 중심으로 한 브런치 ... 문화 , 파티문화 등 서양 문화 와 흔히 접할 수 없는 것에 대한 대리만족을 원하는 것을 사소한 것에서 충족 ) • 타깃고객 : 20 ~ 30 대 여성 20 ~ 30 대 여성 . ... 기존 대중적 메뉴가 아닌 퓨전스타일 의 메뉴와 변형된 스타일의 메뉴 2. 장점 - 샐러드의 메인 재료 변형과 드레싱 만으로 메뉴의 다양함을 추구파스 타 메뉴 1.

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.25 | 수정일 2016.04.13

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  충남대학교 사이버강의 우주의역사 중간고사 범위 요약

  고대인들의 우주관의 특징을 조명, 현대 우주관의 가치와 한계를 재평가*우주라는 단어의 문자적 의미한자로 집이며, 시공이다, 회남자 제속훈에는 우는 공간이고 주는 시간이라는 의미이다서양언어로 ... 구조의 변화는 중심에서 발생하는 에너지 생산률 곧 어떤 핵융합 메뉴가 발생하며 핵융합 에너지가 얼마나 방출되는가에 크게 달렸다. ... *별의 진화란크기 온도 구성성분 핵융합메뉴 밝기 색깔 등의 시간에 따른 변화가 진화별의 내부구조는 부단히 변한다. 내부구조의 변화가 곧 별의 진화이다.

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.08

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  홍콩 여행지 문화 음식 소개

  어우러진 메뉴 깜와삥텡 , 람퐁유엔 , 매치박스 , 캐피탈카페 등 유명Presentation 홍콩음 식 차찬텡의 메뉴Presentation 홍콩음 식 동서양의 조화 - 스타킹 밀크티 ... 식 차찬텡 ( 茶餐 厅 ) 차와 식사를 함께 하는 곳 카페 레스토랑 , 홍콩판 분식점 , 패스트푸드 다문화적 요소가 기반이 된 식문화공간 편의성과 유연성 합리적인 가격 중국음식과 서양음식이 ... 음식점 호텔 야식 뷔페 - 다이파이동 홍콩식 포장마차 음식을 파는 모든 야외 노점상을 가르킴 치우차우 다랑 , 중국식 디저트류 , 핫폿 , 국수 , 콘지 , 피쉬볼 등이 인기 야식 메뉴Presentation

  리포트 | 65페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.26

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  민국통속연의상 12회 정당을 조직하 소평이 신임총리가 되며 군인을 사주해 여러 의원을 협박하다

  n) 메뉴(menu) ③ 메뉴可口(等原是不贊成的, 不知同院諸君, 何多投同意票, 莫非已受他買囑?？” ... (근원을 잊고 소홀하니 중국의 서양학자는 매번 이런 폐단이 있다.)開口時已支支格格, 說不出甚? ... u bian] 剖辨 ① 낱낱이 밝히다 ② 판명하다 ③ 변별하다恒言 [hengyan] ① 항상 하는 말 ② 속어(俗語) ③ 보통 말정치가 연구에 근거하면 서양 입헌국은 한 나라도 정당이

  리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.02.02

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  (동서양고전의이해 E형)아래에 있는 책들 중 한 권을 선택하여 읽은 후, 과제를 작성하시오, 세계화의 덫

  동서양고전의이해과제물 유형: E형과제명: [세계화의 덫] 한스 피터 마르틴, 강수돌 옮김, 영림카디널1) 이 책을 선택한 이유내 자신은 과제를 위해서 한스 피터 마르틴의 세계화의 덫을 ... 메뉴판의 옆에 보면 원산지가 적혀 있는 문구들을 볼수가 있다. 쌀은 중국산, 꽁치는 일본산, 소고기는 호주산, 옥수수는 호주산, 땅콩과 같은 견과류도 중국산임을 표시한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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  [교육]외국조리 실기 모의수업지도안(비프콘소메,브라운스톡)

  서양음식의 식사예절(1)메뉴 구성 및 상차림 (2)식사예절Chapter3. ... 서양음식의 특징(1)서양음식의 발전과정 (2)서양음식의 특징 (3)메뉴 구성에 의한 서양음식의 분류(4)서양음식의 조미료와 향신료 (5)서양음식 재료의 썰기 (6)서양음식의 조리 방법 ... 파악할 수 있다.4) 서양음식의 특성에 맞게 썰기, 조리 기구 및 조리 방법을 알 수 있다.5) 서양음식의 메뉴 구성을 파악할 수 있다.6) 서양음식 상차림을 할 수 있다.7) 서양의

  리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  [연회서비스 실무] 연회업무(연회의 의의와 특성, 연회행사의 종류), 연회예약업무, 연회서비스 업무

  연회메뉴* 참고문헌연회서비스 실무I. ... 연출할 수 있으며 각 국가별로 독특한 연회주제파티를 가지고 있다.저자가 'H'호텔 연회장에 근무했을 때는 한국식 주제파티, 봄과 겨울, 동양과 서양의 만남, 해저파티 등의 주제로 특정고객 ... 각각의 연회는 많은 구성요소로 이루어져 있으며 그 구성 요소에 따라 예약 담당자는 메뉴구성, 음료, 서비스 형태 및 인원, 테이블배치, 실내 및 무대장치, 장식, 여흥, 시설기자재

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02

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  한식 막걸리 레스토랑 해외진출, 인도네시아 진출, 동남아 진출 마케팅 환경, F&B 마케팅믹스

  사례 – 중국역사와 특징 이탈리아 음식 문화의 특징 이탈리아는 서구 식문화의 선구적 역할을 담당하며 고급 음식 문화의 대중화 / 보편화로 세계화 성공 고급 화 / 세계 화 과정 서양 ... , 저렴한 한식보다는 단품요리 , 고가 한식 내수 ( 한국시장 ) 검증된 메뉴 중 30% 정도만 현지 도입 , 나머지 반은 돼지고기를 쓰지 않는 현지화 메뉴 가격 고가격 , 고품질 ... 대중적 확산을 위해 등급별로 차별화된 가치로 분화된 것을 참고하여 우리 가격대에 맞는 소품 , 분위기 , 섭취법 , 메뉴 등을 고안해야 함 .

  리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.12.28

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  관광마케팅조사

  어두움141.86매우 밝음0.864익숙함과 이색적인142.57익숙함1.342동양적과 서양적142.29매우 동양적1.437메뉴1. ... 메뉴2. 레스토랑 선택은 주로 누가 하는가?입소문3. 귀하가 메뉴를 선택할 때 동기요인은?본인4. 귀하가 가장 선호하는 메뉴의 종류는?한식서비스1. ... 동양적513.913.9동양적822.236.1중간719.455.6서양적1027.883.3매우 서양적616.7100.0합계36100.0유효평균최빈값표준편차조용함과 활발함362.00매우

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.16

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