"레시피" 검색결과 481-500 / 5,611건

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  차수수경단 레시피

  2012년 11월 15일 한국궁중요리와 한과실습 9차수수경단필요한 재료 (2인)·찰수수가루 5컵·소금 1/2큰술·붉은 팥고물 2컵·소금 1작은술만드는 방법1. 미리 불려놓은 붉은 팥은 삶아서 물기를 말리고, 소금 1작은술을 넣어 찧고 식혀서 팥고물을 만든다.2. 찰수수..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  참나물생채 레시피

  참나물 생채필요한 재료 (2인)·참나물 110g·된장 1/2큰술·고추장 1/2작은술·다진파 1큰술·다진마늘 1작은술·참기름 1큰술·식초 1큰술·통깨 1작은술만드는 방법1. 참나물은 물에 담가두었다가 흐르는 물에 씻고 물기를 제거하여 5cm 길이로 썬다.2. 된장, 고추..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  Creamy Corn Chowder 레시피

  Creamy Corn ChowderINGREDIENTSQ’tyUNIT·Whole corn80ml·Onion30g·Red pimento20g·Yellow pimento20g·Green pimento20g·Bacon20g·Fresh cream40ml·Fresh Butter..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  삼색구름떡 레시피

  2012년 11월 22일 한국궁중요리와 한과실습 10삼색 구름떡필요한 재료 (2인)·찹쌀가루 8컵*3·소금 2/3큰술·붉은팥가루 1컵·완두팥가루 1컵·흑임자가루 1컵·붉은팥 1/4컵·완두콩 1/4컵·검은콩 1/4컵·설탕 1/4컵*3·대추 5개·밤 7개·호두 1/4컵·잣..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  조랭이떡국 레시피

  조랭이 떡국필요한 재료 (2인)·멥쌀가루 2컵·소금 1작은술·쇠고기 300g·달걀 1개육수·쇠고기(양지) 300g·대파 2대·무 100g·양파 1개·마늘 100g·생강 10g·다시마 5g육수 간 : 국간장, 소금·통후추 1큰술만드는 방법1. 멥쌀은 물에 10시간 정도 ..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  강된장찌개 레시피

  강된장찌개필요한 재료 (2인)·쇠고기(우둔) 100g·표고버섯 3장·청고추 1개·홍고추 1개·된장 5큰술·고추장 2큰술양념장·청장 1/2작은술·설탕 1/2작은술·다진파 3작은술·다진마늘 1작은술·참기름 1작은술멸치다시마 육수·후춧가루 1/8작은술멸치 40g(15마리),..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  해물파전 레시피

  해물파전필요한 재료 (4인)·밀가루 1컵·찹쌀가루 1/8컵·달걀 1개·물 1¼컵·실파 50g·생굴 30g·적새우살 30g·조갯살 30g·물오징어 1/4마리·낙지 1/4마리·홍고추 1개만드는 방법1. 생굴, 적새우살, 조갯살, 물오징어는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2. ..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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  설탕없이 조리하는 방법 -레시피

  설탕 없이 사는 방법: 설탕 없이도 살 수 있다.밀가루 빵과 함께 어울려 활개를 치기 시작한 설탕은 이제 한국 토종 음식에까지 침투했다. 서양의 빵에 대적한다는 한국의 떡은 어느새 설탕으로 뒤범벅해야 잘 팔리는 세상이 되었고, 설렁탕 집 깍두기는 설탕에 절인 무로 담가..

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.24

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  서양조리 레시피

  1. 브라운 그래비 소스◈ 재료Onion(양파) 30gCelery(샐러리) 20gCarrots(당근) 20gButter(버터) 30gFlour(밀가루) 20gTomato Paste 30gBrown Stock 300mlBay Leaf(월계수잎) 1장Clove(정향) 2알..

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.17

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  일본요리 레시피, 창작일본요리

  創作日本料理 Recipe영문메뉴명sushi한글메뉴명모듬 초밥조리시간50 분조리포인트밥알이 으깨지지 않게 밥을잘 쥐어준다.재료들의 크기를 균일하게맞춰준다.재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위쌀2C새송이2pc망고2pc식초180ml소고기2pc설탕120g연근2pc소..

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2016.04.21

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  셰프의탄생(500일의 레시피) 소감문

  (이렇게 직접 필기하는이유는 자신만의 레시피를 만들게 하려는 것같다.또한 일반적인 레시피보다 자신이 직접 필기하므로써 특별한 레시피가 된다는 생각이든다.)르꼬르동블루가 세계 최고의학교인 ... 교과명 :담당교수명 :제출일 :소감문셰프의탄생(500일의 레시피)학과 :학번 :이름 :소감문셰프의탄생 (500일의레시피)이 다큐멘터리는(누들로드)PD가 유명한 프랑스 요리학교인 르꼬르동 ... 요리는 레시피가 중요한 것이 아니라 재료에대한이해 요리에대한 생각이 더 중요하다는 생각이 들었다. 다큐에서 코프만레스토랑이 나왔다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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  아동요리레시피 게살크루아상샌드위치 ppt

  ☆게살 크루아상 샌드위치☆ 우리동네 요리모임 ♡ 요리요리 ♡크루아상 [ croissant] → 프랑스어로 초승달 을 의미 ! → 프랑스 빵으로 알려져 있지만 , 역사 깊은 헝가리 빵 ! → 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 빵 ! 우리동네 요리모임 ♡ 요리요..

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.16 | 수정일 2024.06.07

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  잡채만들기(영어레시피) PPT

  KOREAN STYLE NOODLESPut the noodles in the cold water for 3 or 4 hours.Take it out and keep them in the bowl.1. Mix the 3 eggs and Fry then cut the eg..

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.03

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  한약재를 이용한 요리 ,음식 레시피

  물 1/2작은술씩), 밀가루 조금레시피①길경과 물을 냄비에 넣어 끓이다가 불을 줄여 20분 정도 더끓여 길경물을 1/4컵 분량으로 우린다.②무는 얇게 슬라이스한다.③1의 길경 우린 ... 은행 12개씩, 밤 8개, 소금 조금, 식용유 적당량레시피①냄비에 길경과 물을 넣어 팔팔 끓이다가 불을 줄여 뭉근하게 20분간 끓여 길경물을 2와 1/2컵 분량으로 우린다.②쌀은 씻어 ... 후춧가루 조금씩, 포도씨오일 3큰술)레시피①냄비에 맛간장 재료를 모두 넣고 끓으면 불을 끄고 식혀 체에 걸러 맛간장을 만든다.②끓는 물에 육계를 넣고 10분 정도 끓여 향을 낸 다음

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.11

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  자투리 음식 활용 레시피

  닭 볶 음 탕재료 : 닭 1마리, 양파 3개, 당근 1개, 감자 작은 것 7개, 고추장 5큰술파 1쪽, 마늘 1쪽, 물 1컵, 물엿.1. 닭을 크기에 알맞게 썬다.2. 마늘은 잘게 다진다.3. 닭을 간을 잘 맞게 마늘과 고추장에 버무려 놓는다.4. 양파, 당근, 파, ..

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.11 | 수정일 2013.11.08

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  궁중음식 실습 레시피

  신미경 최고상궁마마님과 함께하는 궁 중 음 식 글로벌한식조리 201211975 박 규 은1. 장국죽 2. 명란 젓국 조치 3. 장산적 4. 호도죽 5. 매듭자반 6. 미역 자반 7. 새우다식 8. 홍반 ( 적두반 ) 9. 애탕 10. 죽순채 11. 어채 12. 금중탕 ..

  리포트 | 92페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.29

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  간단요리 레시피

  간장 떡볶이? 재료: 떡볶이 250g, 통깨, 검은깨, 식용유, 간장1.5, 설탕1.5, 다진 마늘1/2, 참기름1/2(계량스푼: 15ml)? 방법:① 떡볶이떡은 미지근한 물에 담궈 말랑말랑하게 준비한다.② 간장1.5, 설탕1.5, 다진 마늘1/2, 참기름1/2(계량스..

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.19

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  교토&오사카 3박 4일 여행레시피

  교토 & 오사카 여행 레시피3박 4일 일정#첫째 날- 인천공항 오후 2시 출발/ 약 4시 간사이 공항 도착- 간사이 공항에서 하루카 열차타고 교토역으로 이동 (약 오후 6시 도착)-

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.21

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  언어 레시피로 광고 요리하기 중간 기말 과제

  언어레시피 중간과제1) 대찬병원(언어유희): 퇴행성 관절염, 허리디스크를 참지말고 병원에 오라는 광고이다.여기서 ‘참지마’에서 ‘참지’와 생선 ‘참치’의 라임이 비슷한 것을 이용한 ... 것을 이용한 언어유희 공익광고이다.5)공익광고(homonymy): 찾아보다(serch)와 찾아보다 찾아뵙다(visit) 같은 말이지만 의미는 다른 것을 이용한 언어유희 광고이다.언어레시피

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.08 | 수정일 2019.12.14

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  궁중요리 레시피 대하잣집무침

  대하잣집무침재료준비재료명중량(g)재료명중량(T)재료명중량(t/T)양념대하400(4개)소금적량물4T편육100흰후추가루적량소금1t오이150(1개)식용유적량흰후추가루약간죽순100잣가루6참기름1t만드는 방법1. 오이 손질 후 어슷 썰어 소금에 절인다.2. 편육을 냄비에 넣어 ..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.01 | 수정일 2019.09.20

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