"고구마요리" 검색결과 421-440 / 2,117건

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  현대인이 알아야 할 영양 건강 정보와 웰빙음식을 읽고(현대인과 영양)

  흑임자죽 요리가 있다. 다음은 감자와 고구마요리 인데 감자는 고혈압의 예방과 치료에 효과적이며 식이 섬유인 펙틴이 함유 되어 있어서 변비를 예방한다. ... 고구마는 항산화 작용을 하며, 변비 예방에 도움이 되는 수지 배당체가 들어 있다. ... 감자느타리버섯국, 감자양파고추잡채, 감자멸치고추볶음, 으깬고구마삼색야채, 고구마파프리카샐러드가 있다. 다음은 콩, 두부, 된장, 청국장을 것들이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.25

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  예비&결과보고서-8주차-식혜 제조

  고 하였고, 1913년 《조선요리제법》에는 "보리싹은 제몸의 길이만큼만 자라면 적당하다."고 하였다. ... 쌀, 찹쌀, 조, 수수, 옥수수, 고구마 등의 전분질로 만들며, 주로 찹쌀이나 멥쌀과 같은 곡류를 이용한다. ... 조청을 만드는 방법은 《조선무쌍신식요리제법(1924)》에 '찰기장을 쪄서 식기 전에 냉수와 엿기름으로 버무려 항아리에 넣었다가 꺼내어 자루에 넣고 물기를 짜면 조청이 된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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  [인스턴트식품 문제점] 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점

  콜린은 대부분의 육류, 조개류, 달걀, 우유, 땅콩, 밀가루, 보리, 감자, 고구마, 시금치 등 광범위한 식품군에 포함되어 있으며, 칼륨은 고구마, 감자, 푸른 잎 채소, 과일, 우유 ... 이에 따라 재료의 준비나 요리과정에 시간이 많이 소요되는 전통적인 식습관 보다는 간편하게 먹을 수 있는 가공 ? 인스턴트식품에 의존하는 경우가 많다. ... 맞벌이 부부가 늘어나고 요리를 모르는 어머니는 손쉽게 먹을 수 있는 가공식품이나 인스턴트식품 위주로 어린이에게 식단을 꾸며주는 경향이 늘고 있는 것이다.그러나 이러한 식생활의 변화가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.29

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  우유활용요리

  우유 활용 요리1. 고구마 스프재료 :: 우유, 고구마, 양파, 생크림 (선택)만드는 법먼저 고구마를 끓는 물에 넣고 푹 익을만큼 삶아준다. ... 다음 이를 그릇에 올려 좋아하는 식재료를 가감하여 데코하면 고구마 스프 완성이다.(평소 고구마와 우유, 양파, 생크림, 치즈를 좋아하는 터라 완벽히 내가 좋아하는 맛이었다. ... 다음 이에 고구마와 우유를 넣고 그대로 갈아주고 건더기가 없을 정도까지 기다린다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.19

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  공동육아의 개념, 문제점 및 실천사례

  뿐만 아니라 제 땅에서 나는 재료를 가지고 요리를 하게 되면서 우리의 전통적인 먹을거리에 관심을 가지고 전통적인 요리방법에 대해서 고민을 하게 되었다.그러면서 상당히 서구화된 식단과 ... 텃밭에는 주로 상추나 쑥갓과 같이 생으로 먹을 수 있는 잎채소와 토마토, 고추, 가지, 오이, 호박과 같이 열매를 딸 수 있는 채소, 고구마, 감자 등과 같이 땅속에서 수확물을 캘

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.18

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  대장암 이란,대장암 원인,대장암 가족력,발생률,사망률,생존률

  또한 용종은 연령이 증가하면서 계속 발생할 수 있으므실험에서는 고구마 괴근 유래와 잎자루 유래 식이섬유 모두 HT-29 인간 대장암 세포주의 세포증식 억제에 효과적임이 확인되었다 . ... 끓이거나 삶는 요리법을 추천 육류의 조리과정 시 굽거나 , 튀기거나 , 바비큐를 할 경우와 많이 익힌 고기는 대장암 발생예방 Ⅰ. 1 차 예방 *대장암을 예방하는 10 가지 방법 ... 음료 ▶ 장폐색을 유발하는 식품 팝콘 , 옥수수 , 파인애플 , 과일이나 야채의 껍질이나 씨 , 샐러리와 같은 섬유질이 많이 함유된 야채 , 코코넛 , 너트 *권장조리법 튀기는 요리보다는

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.03

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  유아의발달특성과 수학교육의 중요성

  수 개념숫자10을 만들 수 있는 다양한 수의 조합을 알아보고 송편 3개에 콩 10개를 나누어 넣어보는 활동마카로니 고구마 샐러드를 만들어요수량 어림하기, 수세기, 분류, 서열마카로니의 ... (아동수학지도 강의교안 p 63참고)2)요리를 중심으로 한 수학활동의 교육적 의의(참고: 요리를 중심으로 한 수학적 탐구활동이 유아의 수학 개념 및 태도에 미치는 영향, 중앙대학교 ... 또한 요리 활동을 하면서 유아들은 오감각을 이용해 재료들을 탐색해보고 다양한 문제를 해결해보는 경험을 한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2024.03.07

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  한국음식의 세계화

  인심이 좋고 음식도 양이 풍부하고 요리에 기교를 부리지 않아 구수하면서도 소박하다. ... 고구마와 감자도 품질이 좋아서 녹말을 가라앉혀서 반죽하여 국수를 눌러 먹는 냉면 국수가 발달하였다. 음식의 간은 세지도 맵지도 않으며 담백한 맛을 즐긴다. ... 누군가는 ‘음식과 요리는 한 나라의 문화를 상징하는 가장 대표적인 아이콘이며 그 나라의 문화를 알려면 그 나라의 음식을 먹어보는 것이 가장 쉽고 빠른 길이다.’

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.15

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  만2세 겨울방학책

  ★오려서 붙혀 주세요.신나는겨울년 월 일 요일 날씨±그림자에 알맞은 그림을 아래에서 찾아 색칠한후 그림자 위에 붙혀 보세요.즐거운요리년 월 일 요일 날씨±알록달록 고구마 경단을 만들어 ... -----------------------------------★오려서 사용하세요.내가좋아하는 음식년 월 일 요일 날씨±내가 좋아하는 음식을 이야기 해보고 상에 붙혀보아요.붕어빵군고구마군밤진빵어묵떡국팥죽

  서식 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2017.02.20

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  SK텔레콤합격_자기소개서

  한국과 멕시코는 고기를 많이 이용하는 요리가 많았기 때문에 고기를 사용하고 싶었습니다. ... 평소에 요리에 취미가 있던 저는 2명의 한국인과 2명의 멕시코 친구들과 함께 ‘Chief chef chef’ 라는 팀을 조직하였습니다. ... 첫날과 둘째날, 덜 익은 고구마가 반, 태워먹은 고구마가 반이였습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.19

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  포도 활용 요리 (4)

  포도 활용 요리1. ... 포도 맛탕재료 :: 포도, 고구마, 가래떡, 물엿, 포도 씨유, 아몬드 및 기타 견과류만드는 법 :: 먼저 포도를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질하여 주고 이에 물기를 제거하여 준다. ... 이에 어느 정도 포도물이 생성되면 불을 끄고 식혀 체에 거른 후 건더기를 제거하여 준다.다음 가래떡을 먹기 좋은 한입 크기로 썰어주고 고구마도 껍질을 벗겨내어 찬물에 잠시 담구어둔다

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.23

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  유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 기술하시오

  열과 시간에 따른 고구마의 변화과정을 안다.활동재료요리순서표, 고구마, 냄비, 주걱, 여러 가지 도구, 그릇 등활동방법계획-요리재료와 도구를 보여주며 어떤 요리를 할 수 있을 지 생각해 ... 맛있게 먹는다.평가-요리활동 후 어떤 물질의 변화과정을 알게 되었는지 이야기 나눈다.예)생고구마와 삶은 고구마의 상태변화 고구마가 달라진(폭신폭신해진)이유는 무엇일까? ... 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안으로 “선생님! 고구마가 변했어요”를 제시하고자 한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.05

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  세계문화기행-뉴질랜드

  재료는 감자 · 고구마 · 옥수수 · 돼지고기 · 조개 등을 사용한다 . 만드는 방법은 먼저 구덩이를 파서 지열을 받아 뜨거워진 돌을 놓는다 . ... 뉴질랜드 원주민인 마오리족의 전통 찜요리이다 . ... 수상경력이 있는 이곳 농산물과 전문 요리사에 대한 평판 때문에 관광객이 뉴질랜드를 찾고 있고 , 뉴질랜드 음식 관광이 급속도로 발전하고 있다 .

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.28

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  한국음식의 역사와 특징

  차 마시는 풍속 따라 곁들이는 과정류 등장(강정, 유밀과)-16세기 : 이탈리아 피렌체 요리사들이프랑스요리에 영향을 줌. ... 또한 외국과의 교역을 통해 옥수수, 땅콩, 호박, 토마토, 고구마, 감자, 고추 등이 유입되었다.조선시대에는 각 지방의 향교를 중심으로 유림문화가 형성되어 성행하였고 농법이 발달되면서농촌사회의 ... 서울은 반가와 중인(中人)요리가 그 전통을 이어가면서 향토음식으로 정착되었다.왕족과 양반이 많이 살던 지역이어서 격식이 까다롭고 맵시를 중요시하는 음식이 많다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.07

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  (교과교육론 D형) 누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘환경과 생활’에 관한 주간교육계획안

  생활에 필요한 소리요리할 때는 어떤 소리가 나나요? ... - 바르고 고운 말의 종요성을 알아본다.- 바르고 고운말을 사용하여 말한다.자연탐구>탐구하는 태도 기르기>호기심을 유지하고 확장하기자연탐구>과학적 탐구하기>자연현상 알아보기양파와 고구마 ... 시끄러운 소리도 있어요.동시ㆍ동화ㆍ동극‘소리괴물’동화를 읽어요.음악‘소리는 새콤, 글은 달콤’동요를 불려요.신체속닥속닥 전달해요 게임을 해요.우리집 도어벨 만들기게임요리톡톡 터지는

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.04

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  브라질 음식문화의 이해

  만디오까 ‘ 신이 내린 선물 ’ : 긴 무처럼 생겨 고구마와 같이 단 맛이 난다 . 여러 가지 재료로 쓰여 ‘ 신이 내린 선물 ’ 이라는 말이 붙여졌다 . 만디오까02. ... 에스페토라 불리는 1 미터의 쇠꼬챙이에 각종 육류 , 어류 , 야채를 꿰 어 숯불에 돌려 가며 구운 요리로 현재는 브라질의 행사에 빠져서는 안되는 대표 요리가 됐다 .③ 바타파 : ... . 2) 리우데자네이루 : 대표음식은 대구 볼요리와 카바퀴하 오라고스타가 있다 . 3.

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.21

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  성인간호학] 만성신부전 교육자료

  조림이나 찌개 등의 조리법보다 구이나 찜 , 튀김의 요리법을 이용하세요 . 10. 현미 , 잡곡류 , 오트밀보다는 되도록 쌀밥 위주로 섭취하도록 하세요 . 11. ... 감자 , 고구마 , 밤 , 콩 , 초콜릿 등은 많이 드시지 마세요 . 3. 비타민 , 철분 보충제를 통해 비타민 , 무기질을 보충하세요 . 4. ... . ☞ 인 섭취량을 조절해 칼슘대사 문제를 예방하고 조절 .설탕 식빵 계란 고기 생선 고구마 밥 올리브 식품 구성 탑 밤 신선한 채소 과일쥬스 포도 , 사과 저 칼륨 저 단백 어육류는

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.31

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  1. 농업이슈-6p

  복분자 및 고구마를 생산하고, 복분자를 이용한 한과를 생산하여 판매함.? 귀농지는 부모님의 고향이며, 어머니가 2년 정도 먼저 귀농해서 정착 중이었음.? ... 가족분담 경영: 아버지는 최고품질의 토마토를 생산하고, 형은 토마토 시설재배와 가공, 직매장을 담당하고 있으며, 사례자 본인은 요리 실력을 살려 정부의 6차 산업화 사업자로 지정을 ... 사례자는 기모노 판매회사에 취업한 적이 있으나 얼마 안 돼 그만두고 요리학원을 2년 다닌 후 일본 내 이탈리아 레스토랑에서 일하다가 24세에 이탈리아에서 유학을 하고 33세에 귀국하여

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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  식음료의 역사

  (성장속도, 재배 용이성, 유럽 → 중동 → 아시아)멕시코 (주식 : 옥수수, 콩, 토마토, 고추/ 피망, 파프리카)페루 (식사 주재료 : 옥수수, 감자, 호박, 콩, 카사바, 고구마 ... 현재까지 세계 가장 뛰어난 요리-아랍지중해 국가 요리 대부분에 아시아 원산인 많은 새로운 원재료 소개새롭고 세련된 요리 기술 전파 (인도, 중국서 온 향신료 많이 들어가고, 복잡, ... )-식도락 대여행이탈리아 음식 (최초 중세 소스, 향신료 늪에서 벗어남,포르투칼 향신료 무역 장악 → 적게 쓰는 요리법 발전)향신료 의존보다 재료 의존 → 프랑스 요리에 영향파스타

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.05

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  전통식품 동치미의 가공공정 과정

  동치미는 한국요리에서 물김치의 일종으로, 무우, 배추, 파, 삭힌 고추, 생강, 배와 국물로 구성된다. ... 또는 떡을 먹거나, 찐 고구마를 먹을 때 같이 먹기도 한다.동치미는 신라 ·고려시대에 와서는 개발되었다고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.03 | 수정일 2018.07.22

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