"탄수화물 정량" 검색결과 21-40 / 1,351건

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  탄수화물의 정성반응과 환원당 정량

  배경 및 목적탄수화물은 우리가 일상생활에서 가장 많이 섭취하는 영양소원으로 단당류, 이당류, 소당류, 다당류 등으로 나눌 수 있다. ... 정량하는 방법을 행하여 보는데 그 목적이 있다.실험 재료 및 방법실험 재료 및 기구시험관, 시험관대, 1% glucose, 1% fructose, 1% lactose, 1% sucrose ... 이번 실험에서는 환원당의 반응성을 이용한 실험들을 통하여 탄수화물을 정성 분석하는 방법을 알고, 또한 분광광도법을 이용하여 흡광도를 측정하고 표준곡선을 그려 미지 농도 시료의 환원당을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02

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  Phenol-sulfuric acid 방법에 의한 탄수화물 정량

  제목 : Phenol-sulfuric acid 방법에 의한 탄수화물 정량2. ... Muric acid는 질산에 대한 용해도가 아주 작아서 곧 침전을 만들거나 특이한 모양의 결정으로서 석출되므로 galactose를 확인할 수 있다.(2) 탄수화물의 정량분석① Glucose ... ※실험배경(1) 탄수화물의 정성분석① Benedict TestC-1 에 free aldehyde가 존재하는 당, 즉 단당류나 혹은 reducative disaccharide (maltose

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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  탄수화물 정성 및 정량 결과 실험보고서

  Result베네딕트 반응을 통한 결과를 아래 표에 기입하시오.색깔변화침전 유무환원성 정도분홍약간++색깔 변화 없음(노란색 침전이 약간 생김)약간-분홍침전 多+++색깔 변화 없음침전없음-DNS 반응을 통한 Sample의 농도를 구하세요.Mean value결과(㎎/㎖)Sa..

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.26

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  탄수화물 정성 및 정량 실험예비 보고서

  이를 환원력을 이용하여 단당류의 정성 및 정량반응이 여러 가지로 고안되고 있고, Fehling reaction, Silver mirror reaction 등이 있다. ... 의하여 디니트로살리실산(3,5-dinitrosalicylic acid, DNS)이 환원되어 생성된 3-amino-5-nitrosalicylic acid의 흡광도를 측정하여 당을 정량

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.26

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  [자연과학]탄수화물 정량

  탄수화물 정량 (Benedict 법)이민지, 이선주, 전가연, 추지훈Exp. 6실 험 목 표베네딕트 시약으로 탄수화물인 glucose와 fructose를 정량하고 적정을 통해 당의 ... 탄수화물의 정량 - 23) 특이한 효소작용 - 효소작용에 의한 것으로 효소법(Reagentstrip)이라고도 한다. ... 탄수화물의 정량 - 3이 론◎ 글루코오스는 대표적인 알도헥소오스(탄소원자 6개를 가지며, 알데히드기를 가지는 단당류)이다.

  리포트 | 24페이지 | 5,800원 | 등록일 2007.05.01

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  탄수화물 정량실험 DNS법

  탄수화물 정량실험- Dinitrosalicylic acid에 의한 환원당 정량 -1) 실험원리당에 free carbonylgroup (C=O)가 있으면 환원력이 나타난다.이러한 환원력을 ... 정확한 환원당 농도를 구할수 있었다.fructose와 같이 흡광도가 표준용액 흡광도 범위에 벗어나 높게 나왔을 시엔 희석하여 측정해야 하나 이번실험에서는 희석하지 않고 썼다.5) 고찰탄수화물은 ... Dinitrosalicylic acid로 환원되면 540~575nm범위의 빛을 흡수하게 된다.이것을 UV-Vis Spectrophotometer를 이용하여 발색되는 정도를 흡광도로서 측정하여 정량분석을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.14

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  생화학실험 - 소변의 탄수화물, 단백질 정성/정량 분석

  1.Subject : 탄수화물 정성/정량 분석2.Object : 뇨 검사를 통해서 탄수화물과 단백질의 정성분석을 한다.3.Introduction(1)탄수화물탄수화물은 글자 그대로 탄소에 ... 유도체의 흡광도를 470nm에서 측정하여 sucrose 또는 maltose로 구한 표준곡선을 이용하여 정량분석한다.④Picric acid방법 : picric acid를 환원당의 측정에 ... 환원당 뿐만 아니라 다른 환원성 물질에 의해서도 흡광도가 증가하므로 주의가 필요하다. 575nm에서 흡광도를 측정하여 sucrose 또는 maltose로 구한 표준곡선을 이용하여 정량분석한다

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.12

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  탄수화물(단당류)의 정량및 정성분석

  단당류의 정량분석-Glucose oxidase법-DNS법-Phenol_sulfuric acid법3. ... 이 반응은 매우 예민(2r-glucose/ml)하여 당류의 비색정량에도 이용된다. ... →이러한 발색반응은 탄수화물 뿐 아니라 진한 황산의 작용으로 푸르푸랄(또는 그 유도체) 로 변할수 있는 다른 유기 화합물에 공통된 반응이다.시약 및 기재1. 진한 황산 2.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30

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  탄수화물 정량 (환원당: Bertreand 법)

  탄수화물의 정량탄수화물은 포도당, 설탕, 전분 등과 같이 CHO의 3원소로 구성된 화합물을 말한다. ... 실험제목(Title): 탄수화물 정량 (환원당: Bertreand 법)1.목적 및 원리 (Principle)? ... 탄수화물의 측정방법은 다음 사항을 고려하여야 한다.1. 시료의 양과 정량하고자 하는 성분의 시료중 농도2. 측정방법의 정확도와 재현성3.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.02

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  [생화학실험] 중앙대학교 A+ 레포트 / 탄수화물 정성, 정량분석 결과레포트

  탄수화물 정성, 정량 분석Object. ... 탄수화물의 정성, 정량을 할 수 있다.Introduction.실험목표 :요검사 : 탄수화물 단백질 검출을 할 수 있다.정성분석 : 시료 안에 어떤 물질이 있는 지 알 수 있다.정량분석 ... 지시용단백질 : 가열시키면 변성됨 (액체가 혼탁해짐)탄수화물 정성 실험 설계베네딕트 + D.W.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.29

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  [생화학실험] 중앙대학교 A+ 레포트 / 탄수화물 정성, 정량분석 예비레포트

  탄수화물 정성, 정량분석2. Object. 탄수화물의 정성, 장량 분석을 할 수 있다.3. ... Muric acid는 질산에 대한 용해도가 아주 작아서 곧 침전을 만들거나 특이한 모양의 결정으로서 석출되므로 galactose를 확인할 수 있다.탄수화물의 정량탄수화물의 정량분석법 ... 탄수화물의 농도를 정량하는 비색측정방법은 끓는 강한 무기산 (농황산) 에서 탄수화물을 분해시켜서 푸르푸랄 또는 푸르푸랄 유도체를 만드는 것에 기초를 두고 있다.푸르푸랄과 유도체들은

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.29

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  [생명] 탄수화물 정량 정성

  탄수화물의 종류① 단당류 단당류는 당을 구성하는 탄소의 수에 따라 7탄당, 6탄당, 5탄당, 4탄당, 3탄당 등이 있다. ... 탄수화물은(carbohydrates)은 우리 식사 가운데 총 섭취 열량의 60%를 차지하는 주된 열량 영양소이므로 매우 중요하다.1. ... 탄수화물, 단백질 정성학 과 : 식품생물공학 학 번 : 20021029, 20031094, 20031156 이 름 : 유근보, 유귀재, 장윤정탄수 화물이란?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.16

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  [생화학 실험] 탄수화물 정량

  제목탄수화물의 정량2. ... , 이 방법을 이용하여 탄수화물을 정량분석한다. ... 다르게 반응한다.정량실험에서 Benedict법은 고전적인 방법이지만, 아직도 많이 쓰이고 있으며 특히 오줌속의 당을 정량하는 중요한 방법이다."

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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  탄수화물 정량 분석

  탄수화물: 탄수화물(炭水貨物/carbohydrate)은 탄소 산소 수소의 세 원소로 이루어진 화합물이다. ... 지구상에 가장 많은 유기물이며, 동물체 내에서는 글리코겐으로 저장된다.* 탄수화물의 정성분석이란 : 대상의 물질이 어떤 성분으로 구성되어 있는지 알고자 하 는 목적으로 행하는 분석법의 ... 또는 청자색의 착색물질을 형성한다.소당류 및 다당류는 H₂SO₄에 의해 glycoside 결합이 끊어짐으로써 단당류로 변한 다음에 단당류와 같은 착색물질을 만든다.이 정색반응은 탄수화물뿐만

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.19

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  [생화학실험]탄수화물 정량실험(Benedict법, DNS법)

  탄수화물의 정량을 알아보고, 탄수화물의 미지시료를 확인해 보도록 한다. ... [서론]정량 분석은 어떤 영양소 성분의 함량을 조사하는 것으로 아래의 실험(Benedict법, DNS법)을 통하여 탄수화물의 정량을 알아보고 주어진 탄수화물의 미지시료를 확인해 볼 ... [제목] 탄수화물 정량실험(Benedict법, DNS법)[목적]영양분이나 생물체를 구성하는 물질에 대한 정량 분석을 통하여 어떤 영양소의 함량을 조사할 수 있는데, 아래의 실험을 통하여

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.18

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  [A+ 고려대학교 생화학 실험 예비 레포트] 3.탄수화물 정량(carbohydrates assay)

  탄수화물 정량(carbohydrates assay)예비 레포트실험 원리탄수화물은 식물에서 광합성을 통해 최초로 합성되는 생체분자이다. ... 정량이다.환원당환원당이란 앞에서 언급하였듯이 를 환원시키는 당을 말한다. ... 생성물인 3-amino-5-nitrosalicylic acid는 540nm 파장의 빛을 강하게 흡수하는 성질이 있는데 이를 이용해서 흡광도를 측정, 당을 정량 분석 할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.15

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  [식품분석] 총탄수화물 정량

  식품 분석 실험총 탄수화물 분석식품 생물 공학99761074박 완 선2003. 05. 02이 기 영 교수님실험제목: 총탄수화물 정량1.서론탄수화물이란 자연계에 다량 존재하는 탄소(C ... 이 반응은 매우 예민하여 당류의 비색정량에도 이용된다. ... 탄수화물은 에너지원일 뿐만 아니라 필수영양소로서, 1일 최소 60-100g 정도는 반듯이 섭취해야 한다.② 탄수화물은 단백질 절약작용을 하므로 만약 탄수화물 섭취가 부족하면 체구성

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13

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  [실험레포트] 탄수화물 정량분석, 단백질 정량분석

  제목 (Title)탄수화물 정량분석Ⅱ. ... 단백질을 정량하는 방법에는 여러 가지가 있다. 이는 단백질의 종류와 성질에 따라서 정량하는 방법이 다르다. ... DNS)에 의한 환원당 정량하는 것은 환원당에 의하여 디니트로살리실산(3,5-dinitrosalicylic acid.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.30

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  탄수화물의 정성 및 정량 분석

  탄수화물의 정성 및 정량분석1. 이론[1] 탄수화물: 탄수화물(炭水貨物/carbohydrate)은 탄소 산소 수소의 세 원소로 이루어진 화합물이다. ... 측정법: 전체 탄수화물의 농도를 정량하는 비색측정 방법은 끓는 강한 무기산(농황산)에서 탄수화물을 분해시켜서 푸르푸랄 또는 푸르푸랄 유도체를 만드는 것에 기초를 두고 있다. ... 탄수화물의 정량에 대해 발달된 방법들을 주로 세 그룹으로 나눌 수 있다.1) 당으로부터 푸르푸랄의 형성과 푸르푸랄의 유도체에 기초한 방법페놀-황산 방법을 이용한 총 탄수화물 내용물의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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  [A+ 고려대학교 생화학 실험 결과 레포트] 3.탄수화물 정량(carbohydrates assay) - 표준 곡선(standard curve)

  탄수화물 정량(carbohydrates assay)결과 레포트재료 및 기구시약 : 표준 당 용액(D-glucose 1mg/ml, 20ml), DNS 0.1%(w/v), 3’D.W.기구 ... 하는 탄수화물 용액을 준비한다. ... 여기서 탄수화물이란 당류를 포함한 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.15

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