"유지방율" 검색결과 361-380 / 46,374건

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  아동간호학 모유수유/영양요구간호 레포트

  다량의 단백질, 지용성 비타민, 무기질이 들어 있으며, 성숙유에 비해서 지방과 젖당의 함량은 적다. ... 초유와 잘 구분되지 않을 수도 있으나 초유 보다 양이 더 많으며, 지방, 젖당, 수용성 비타민, 칼로리가 더 풍부하다.성숙유흰색이거나 조금 푸르스름하다. ... 성숙유는 약 13%의 고체(탄수화물, 단백질, 지방)와 87%의 물로 이루어져 있다.[모유수유 방법]◆ 모유수유 자세① 요람식 자세 (Cradle position)1.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  성인간호학 뇌경색 case study

  유□3. ... 및 오메가-3 지방산의 보급- 지방과다증후군(고지혈증, 발열, 지방 침윤, 황달)- 아미노산 주입 과다 (구토, 오한, 발한)- 포도당 주입 과다(고혈당증)- 알레르기 반응항생제Ciprobay ... 유□ 부위:외과적 드레싱: 무? 유□ 부위:개구부/장루: 무? 유□ 부위:장루관 형성술 의뢰: 아니오? 예□ 의뢰일자:피부탄력성: 양호? 보통□ 불량□12.

  시험자료 | 27페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.07.16

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  일반화학실험, 비누화반응 예비보고서

  또 상온에서의 상태가 액체인 것을 지방유라고 하며, 고체인 것을 지방이라고 부른다. ... 하지만, 온도에 따라 그 상태가 변화하기 때문에 지방유와 지방에는 명확한 구별이 있는 것은 아니다. ... 극약, 중독이 된 경우에는 다량의 물 또는 식초를 복용하거나, 식물유, 생달걀을 먹는 것도 좋다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23

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  오메가-3 지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오.

  아마씨유는 식이섬유도 풍부하여 소화기 건강에 도움이 된다. 아마씨유는 샐러드 드레싱으로 사용하거나, 스무디에 첨가하여 섭취할 수 있다. ... 또한, 아마씨유는 피부 건강에도 도움이 되는 항산화 성분을 포함하고 있어 피부 노화를 방지하는 데 효과적이다. 치아씨드는 또 다른 식물성 오메가-3 지방산의 중요한 공급원이다. ... 오메가-3 지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오.1. 서론오메가-3 지방산은 인체 건강에 중요한 필수 지방산이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.11

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  담낭염 간호과정 CASE STUDY A++

  담즙은 간에서 만들어지며 지방과 지용성 비타민의 흡수를 위해 필요하다, 대부분의 담낭질환은 간에서 담낭으로 또는 담낭에서 십이지장으로 담즙의 이동이 폐색되어 나타난다. ... 활동/휴식 (Activity/Rest)일상생활 활동의 제한 □무 ■유 (최근 걸으면 숨이차서 힘들다고 하심)수면 시간: 8 시간/일수면장애 ■무 □유 해결방안(2~3시간에 한번 화장실을 ... 증상조절만 하며 관찰하다가 2개월전부터 식도가 악화되기 시작했음 2월 25일(내원 1일 전) 갑작스럽게 우상복부통증이 발생하여 삼0병원(지방의료센터)을 방문하여 복부 CT를 시행하였고

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.27

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  식품화학 요약정리(식품기사,식품산업기사,위생사,영양사,식품화학전공)

  pectic acid는 가장 methyl ester 고체 지방은 융점이 높음 불포화지방산이 많은 액체 - 기름은 융점이 낮음- 식용유는 융점이 낮은 것이 좋음3) 비중- 비중 : 0.92 ... 양- 이중 결합의 수 에 비례하여 증가- 건성유 : 130이상, 아마인유, 들기름, 마유, 호도유, 개자유, 송실유 등- 반건성유 : 100~130, 참깨유, 채종유, 쌀겨기름 등 ... - 불건성유 : 100이하, 올리브유, 피자마유, 동백유, 땅콩기름4) acetyl value : 아세틸화한 유지 1g을 가수분해 할 때 얻어지는 초산을 KOH로 중화하는데 필요한

  시험자료 | 34페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2021.11.19

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  호스피스 실습 말기 담도암 간호과정

  및 오메가-3 지방산의 보급체온상승, 발한, 떨림, 두통, 구토, 호흡곤란고지혈증, 발열, 지방침착, 간 비대, 비장 비대, 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증, 혈액 응집 이상 ... 유■ 원인: -청력교정 무■ 유□ 종류: 보청기□ 기타□후각-후각장애 무■ 유□ 원인: -미각-미각장애 무■ 유□ 원인: -촉각-촉각장애 무■ 유□부위:원인:종류: 저림□ 둔감■ 과민 ... 27 kcal/kg))에 해당한다.경구 또는 위장관 영양공급이 불가능, 불충분하거나 제한되어 경정맥 영양공급을 실시해야 하는 2세 이상의 소아 및 성인에게 칼로리, 아미노산, 필수지방산

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.05 | 수정일 2023.03.11

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  과산화물가

  폴리페놀류는 정제중에 제거되지 않기 때문에 다른 지방유보다는 우수하다. 이는 올레인산이 많고 리놀레익, 리놀레닉산 등의 다가 불포화 지방산이 적기 때문이다. ... 올리브유는 Oleic acid가 주요구성 지방산이고, 정제하지 않고 사용된다. 올레인산을 주요구성 성분으로 하는 식물유로는 채종류,홍화유,해바라기유등이 있다. ... 올리브유에 함유되어 있는 지방산조성은 탄화수소류, sterol류, tocopherol류, Interpene류, 색소 등이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.05

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  유지의 쇼트닝성과 크리밍성/연육제의 종류에 따른 육류의 연도 차이 비교/생선 비린내 제거를 위한 방법 비교/리코타 치즈 만들기

  또한 유지는 식품의 향미와 조직감, 기호성에 큰 영향을 미친다.유지의 종류에는 식물성 기름과 동물성 지방이 있는데 식물성 기름은 각종 식물의 배아나 종자로부터 얻는 지방으로 대두유, ... 옥수수유, 올리브유, 참기름과 들기름, 면실유, 팜유, 코코넛유 등이 있다. ... 동물성 지방은 소, 돼지, 닭고기 등의 지방과 생선의 기름, 우유의 지방을 정제, 가공하여 얻는 지방으로 라드, 버터, 크림이나 어유, 우지 등이 있다.조리 시 유지의 특징은 향미가

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.09

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  축산식품가공학 - 식품의 가공이론(2) - 식육공정

  층은 거의 완전한 형태의 미오신분자들로 이루어져있음 • 그 위층은 단백질과 단백질이 서로 엉켜 망상구조를 형성하게 되어 지방의 열안정성이 높아 짐 2) 이상적인 유화물의 구조유화능: ... 유화조직은 가열처리 중 지방과 수분의분리가 거의 없으나, 불안정한 조직은 지방과 수분이 분리되어 나옴 ... 요인들은 최종 제품에서 지방의 결합력 및 열안정성을 높여줌• 이것은 수화도가 높을수록 점도가 높고 결합력이 좋은 망상구조를 형성하여 지방구를 움직이지 못하게 할 수 있기 때문임•

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  낙농식품가공학 및 실습 버터보고서

  가공버터는 유지방 함량이 30% 이상이고, 유지방을 원유에서 분리하여 이에 식품 또는 식품첨가물을 첨가한 후 교반 및 연압한 것을 말한다. ... 낙농식품가공학 및 실습1.SUBJECT버터 만들기2.MATERIAL숙성한 유 크림, Churner, 소금, 유리병3.METHOD1. 숙성된 유 크림을 준비한다.2. ... #버터의 일반적인 제조 공정원유는 4%의 지방을 가지고 있다. 이는 버터를 만드는 데 충분한 양이 되지 못하여 가장 먼저 크림을 분리하는 과정이 필요하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30

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  조지방정량

  Rose-Gottlieb법을 이용한 조지방의 정량법이번 조지방류의 유지방 규격으로 3.0% 이상이라고 명시되어있다. ... 요즘 유행하는 터키의 카이막의 재료인 물소젖의 유지방 함량이 최소 7.5%에서 8.5%라고 한다. ... Rose-Gottlieb법은 주로 우유 및 유제품의 지방질 정량에 이용되는 방법으로 시료에 암모니아를 가해 단백질과 지질의 결합을 이완시키고 ether와 석유 ether의 혼합액으로

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  해성DS 공정직군 채용후기

  개인적으로 생각하는 단점은 ‘지방 근무’입니다. ... 많은 분들이 키워드라는 항목에 대해 어렵게 생각하시는 것 같은데요, 무에서 유를 창조하는 것만이 창의력은 아닙니다. 기존의 프로세스를 개선하는 것도 창의적인 것이 될 수 있습니다. ... 고향이 경상도 쪽이거나 지방 근무를 희망하신다면 크게 상관이 없겠지만, 대부분의 구직자들은 수도권 근무를 희망하기 때문에 지방 근무라는 점이 단점으로 작용할 수 있다고 보여집니다.

  자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.02.11

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  성인간호학실습 염증성장질환(장염) case study 간호진단2개, 간호과정2개

  포화지방산은 억제하고 불포화 지방산 중에서도 식물성 지방보다 어류 지방의 비율이 높은식품을 선택한다.④ 생활지도가. ... 유 ? ... 유 ?맥박 : 56회/분측정부위 : 요골동맥인공심박동기착용 :무 ?유 ?혈압 : 90/60mmHg측정부위 : 상완동맥2) 피부피부손상 : 무 ?유 ?

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.13

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  후삼국의 통일과 충주

  유씨 평산의 유씨 신천의 강씨 경주의 김씨 의성의 홍 씨 황주의 황보씨 평산의 박씨 광주의 왕씨 충주 유씨충주 유씨의 시조 유긍달 충주의 호족 세력 918년 딸 신명순성태후가 고려 ... 다스릴 수 있는 힘을 잃 음 각 지방에서 호족이 등장 호족은 중앙의 귀족과 대비되는 용어로서 지방의 토착세력을 의미한다호족의 등장 후삼국의 성립 각 지방의 호족들은 신라로부터 독립 ... 후삼국의 통일과 충주후삼국의 통일과정 후삼국 통일의 의의 충주 유씨 목 차후삼국의 통일과정 후백제 건국 고려 건국 후고려 건국 900 901 918왕건 송악의 호족 궁예 를 도와 충청도

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23 | 수정일 2020.06.06

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  성인간호학(TKRA,인공슬관절치환술 케이스스터디) A+자료!!(간호진단2개, 간호과정 각 7~8개)

  이러한 현상을 지방 색전증이라고 하는데, 인공 관절 수술 중 발생하는 지방 덩어리는 인공 관절 수술 시 골수강 내 지침자를 사용하거나 주대를 이용한 치환물을 삽입할 때, 골수강 내 ... 그 원인으로는 여러 가지가 있는데, 현재 수술 중 발생한 지방 덩어리 등이 뇌혈관 등을 막아 발생하는 것이 유력한 원인으로 된다. ... □ 유음주■ 무 □ 유알레르기■ 무 □ 유: 약물, 음식, 기타가족병력■ 무 □ 결핵 □ 당뇨 □ 고혈압 □ 종양 □ 기타호흡기 장애■ 무 □ 호흡곤란 □ 청색증 □ 가래 □ 기침

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.23

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  [분석화학실험]A+ 조지방 실험레포트 고찰 자세히

  crude fat)이라 함- 우유와 유제품의 지방질: Gerber법이나 Rose-Gottlieb법이 일반적으로 사용- 난류, 마유네즈, 유제품 및 치즈의 지방질: Rose-Gottlieb ... 변법이라 할 수 있는 산분해법에 의해 정량- 식용유, 버터의 지방질: ether불용물을 칭량해서 정량Soxhlet’s 추출법이란? ... - 주로 우유 또는 유제품의 지방질 정량에 잘 이용되는 방법- 비교적 지방질 함량이 높고 액상 또는 유상의 식품에 응용- 시료에 암모니아를 가해서 단백질과 지질의 결합을 이완시키고

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  일반화학및실험 비누화반응

  보통의 동·식물유의 비누화 값은 190 정도이지만 야자유·팜유 등과 같이 분자량이 작은 글리세리드가 들어 있는 유지의 경우는 240~250 정도로 그 비누화 값이 크다. ... 이렇게 전해질의 농도가 높아지면 상대적으로 무극성이고 용해도가 떨어지는 지방산염은 주위의 이온들에게 자신을 둘러싸고 있던 용매분자를 빼앗기게 되므로 결과적으로 지방산염끼리 뭉쳐져서 ... 실험원리비누화 반응은 고급 지방산 에스테르와 강한 염기가 만나 알코올과 비누 덩어리가 생성되는 반응이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.22

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  서울시립대학교 행정 전공 지방행정론 기말 레포트 보고서 - 우리나라의 지방자치는 어느 정도인가?

  이 경우는 위 공무원인사비 비율과 같은 방식으로 그 유의미성을 판단한다.사회복지비 비율을 낮은 순부터 나열했을 때 각 광역시, 도 순서는 다음과 같다. ... 따라서 종속변수 역시 17가지 지역을 세 범주로 나누어 특정 지역이 독립변수에서 지니는 범주 순서 종속 변수에서 지니는 범주 순서가 일치할 경우에 해당 변수간의 관계가 유의미하다고 ... 따라서 지방자치의 수준을 판단하는 과정에서 지방의 재정 운영 실태는 중요한 요소이다.지방자치와 지방 재정을 논한 논문에 대해 살펴보자.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  HP2030 고혈압 자료조사

  많은 고기, 전지방유제품, 코코넛 및 팜유와 같은 포화지방이 많은 음식 섭취 제한하기소금 섭취를 제한하기: 나트륨을 많이 섭취하면, 몸에서 균형을 맞추기 위해 체액을 저장하기 시작하고 ... 또는 저지방 유제품 선택하기생선, 가금류(닭고기), 콩과 같은 기름기 없는 단백질 공급원 선택하기식물성 기름으로 요리하기탄산음요나 사탕과 같이 첨가당이 많이 함유된 식품 섭취 제한하기지방이 ... 65세 미만에 발생한 심혈관 질환건강행태: 흡연당뇨병이상지질혈증: 총 콜레스테롤 230mg/dL 이상LDL 콜레스테롤 150mg/dL 이상HDL 콜레스테롤 40mg/dL 이상중성지방

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.05

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