"지방 음식" 검색결과 341-360 / 69,648건

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  기말 농학2 가축생리학 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수

  지방산은 그 종류에 따라 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 등으로 나눌 수 있다. 지방은 입을 통해 섭취된 음식이 소화기관을 따라 지나 소장에서 소화 작용이 일어난다. ... . 3대 필수 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방은 동물의 체내 합성이나 생성이 불가능하므로 음식이나 먹이의 섭취를 통해 소화하고 흡수하여야 한다.(1) 탄수화물의 소화와 흡수탄수화물은 ... 흔하게 탄수화물의 섭취가 가능한 음식이나 먹이는 바로 곡식이나 열매가 이에 해당한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.30

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  다이어트 - 이론

  그런가 하면 선진국에서는 지방과 칼로리가 많은 음식들이 넘쳐 나서 건강에 문제를 유발할 수 있는 비만이 나타나기도 한다.적게 먹는 것이 많이 먹는 것보다 더 건강에 좋다는 연구가 발표되었고 ... 위한 음식을 확보하기 위해 투쟁하고 있다. ... 다이어트1 기아와 단식가) 기아자의든 타의든 섭취하는 음식이 인체에 절대적으로 부족해지는 것을 기아라고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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  다이어트 정체기 극복 방법과 지속가능한 다이어트 방법

  탄수화물 대신 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 근육량이 늘면서 기초대사량을 늘려갈 수 있다.2. ... 이 시기는 체내에 저장되어 있던 탄수화물과 단백질 양이 감소하면서 본격적으로 지방이 연소되는 시기이다. 지방 1kg을 연소시키기 위해서는 약 7,000kcal가 필요하다. ... 또한 지방은 탄수화물과 달리 수분을 포함하지 않아서 체중 감소 폭이 전보다 줄어들 수 밖에 없다.

  노하우 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.12

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  해부,생리 위장관계 간단 요약정리

  12}, 물, 지방)[모세혈관 흡수: 아미노산, 단당류][암죽관 흡수: 암죽미립(지방), Vit. ... -벽cell: 내인자 생성(IF)- 소장에서 Vit B{}_{12}흡수에 필수(문제시, 악성빈혈)-리파제: 지방분해-운동성: 충만: 이완파가 위바닥에 수용성 이완 일으킴(음식물 받을 ... 부르너선에서 알칼리성 점맥으로 미즙 중화 (흡수- 철분, 물, 지방)-공장: 주된 흡수 장소 (대부분 흡수- 물/지방 포함)-회장: 흡수 안된 영양분 흡수 (흡수- VitB{}_{

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.25

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  소화기계 해부생리, 병태생리, 증상

  ->글리세롤,지방산단백질->아미노산- 소화된것을 흡수 : 단당류, 지방산, 아미노산, 물, 전해질, 비타민- 담즙과 췌장액을 조절하는 호르몬 분비- 나머지 내용물을 대장쪽으로 이동함 ... 3.6m, 회장맹장판막- 융모 : 점막층에 작은 손가락 모양으로 돋아있는 돌기.- 소장 점막에는 단일 림프절, 집합림프절이 있다.2) 소장 기능- 분해하여 소화 : 탄수화물->단당류지방 ... 구강1) 구강 구조- 뺨- 경구개 : 입천장의 앞부분- 연구개 : 입천장의 뒷부분- 치아- 침샘- 혀2) 구강 기능- 저작: 좀더 작은 입자로 음식물을 분해한다.: 음식물의 섬유질

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.21

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  동맥경화증 피피티 A+

  동맥경화증목차 동맥경화증 이란 증상 위험인자 진단 치료 예방 도움이 되는 음식들 ( 식단 )동맥경화증 이란 ? ... 지방 오메가 -3 지방산감사합니다{nameOfApplication=Show} ... 많이 함유하는 음식 섭취를 줄입니다 . - 콜레스테롤이 아주 많은 식품 (100mg 이상 ) : 명란젓 , 메추리알 (5 개 ), 돼지간 , 계란 ( 계란 노른자 1 개 ), 물오징어

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.30

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  중 하나인 비빔밥 재료별 효능 데이터를 수집하기도 했습니다.이를 통해 탄수화물, 단백질, 지방뿐 아니라 비타민, 무기질 같이 몸에 꼭 필요한 영양소들을 알게 됐습니다.이러한 저의 ... 그리고 전문적인 지식을 습득해서 나중에 대학원에 진학하겠습니다.평소 저의 관심사인 다이어트 음식 개발 및 연구를 해보고 싶습니다. ... 또한 관련 전공 지식을 활용하여 한국외식산업경영학회 논문대회 우수상 및 장려상 수상하였습니다.영양학 전공 지식을 기반으로 다양한 음식 관련 연구 활동을 하고 싶습니다.저는 대학교 때

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  [대입][수시][면접] 식품영양학과 면접 후기입니다. 식품영양학과에서 주로 하는 질문과 답변 위주로 정리했습니다. 관련 학과로 진출하실 분들은 필독바랍니다.

  하지만 이 책에서는 식품에서 맛과 향을 구성하는 부분은 극히 일부이고 오히려 탄수화물, 단백질, 지방같이 맛과 향이 없는 식감을 주는 부분이 대부분이라고 말합니다. ... 샐러드는 몸에 좋은 야채들이 고루 섞여 잘 어우러져 있는 음식입니다. 친화력과 소통능력으로 친구들을 잘 어우러지는 저의 모습이 샐러드와 닮았다고 생각합니다. ... 이후 이러한 식품 속에 들어있는 영양성분 효능에 초점에 맞춰 탐구하는 계기가 되었습니다.질문 : 항비만에 관해서 연구하였는데 비만 예방에 좋은 음식은 무엇인가요?

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

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  일본 음식문화

  일본음식의 지역별 특징(1) 관서지방음식관서지방은 전통적인 일본 요리가 발달한 곳으로 교토는 바라로부터 멀리 떨어져 있으며 물이 좋아서 야채와 건어물을 사용한 요리가 발달되었고 오사카는 ... 비교적 설탕을 많이 사용하고 음식의 맛을 진하게 낸다. 따라서 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하고 국물이 거의 없다. ... 사찰을 중심으로 발달하였다.(4) 향토음식지방의 특산물로 다양한 양토음식을 만들고 있다.(5) 카이세키요리다도 행사시 먹는 요리 형식이며 차카이세키라고도 한다.(6) 카이세키요리복잡한

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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  대사증후군(metabolic syndrome)이 무엇이며, 그 진단 기준에 대하여 논하시오

  음식에 포함이 된 지방에서 중성지방이 만들어지며 지방 외에 탄수화물을 많이 섭취해도 중성지방이 증가를 한다. ... 중성지방은 간에서 만들어지기도 하며 음식을 통해서 흡수가 되기도 한다. ... 식습관 같은 경우에 기름진 음식, 인스턴트의 음식 등을 많이 섭취를 하게 되면서 복부비만을 비롯한 고지혈증, 당뇨병, 고혈압 등에서의 성인 질병과 심뇌혈관과 관련된 여러 가지의 다양한

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.09

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  영양과 건강 레포트 - 비만과 에너지 균형

  탄수화물, 단백질, 지방을 섭취하는 음식물 섭취량과 식품 이용 소모량, 기초대사량, 활동대사량, 적응 대사량 등 에너지 소모량이 일치하여 에너지 균형을 이루는 것이다. ... 위 용적의 70%가 찰 때 포만감을 느끼게 되는데 잦은 과식과 폭식으로 위가 늘어난 만큼 많은 음식을 먹어야 배부름을 느끼고 다 쓰지 못한 열량은 지방으로 저장하게 된다. ... 반대로 음식물로부터 얻는 에너지양이 활동에 필요한 에너지양보다 많은 경우는 영양 과다가 되어 사용하고 남은 에너지는 지방의 형태로 저장되기 때문에 체중이 증가하고, 체지방량이 축적되어

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.01

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  4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

  한국 사람들의 주식인 쌀밥이 대표적인 탄수화물 음식이다.2)지방지방은 1g당 발생되는 열량이 가장 크다. 따라서 우리 몸은 지방을 에너지로 저장해두고 있다. ... 지방의 경우 음식을 할 때 참기름이나 들기름, 식용유 등을 사용하기 때문에 조리를 하면서 자연스럽게 섭취할 수 있다.3)단백질단백질은 아미노산으로 구성되어 있으며 탄수화물이나 지방이 ... 전체 열량의 20-25%를 지질로부터 섭취하는 것이 권장되고 있으며, 동물성 지방과 식물성 지방을 골고루 섭취해야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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  왜 비만인 사람이 되는가

  그들에게 음식 먹는 일을 허용했을 때, 이들은 지방의 비축을 가장 빨리 증가시키는 경향이 있는 고칼로리를 선호했다. ... 이는 인간과 다른 동물들)은 지방을 저장하는(thrifty)' 물질대사를 진화시켰다고 가정한다(Cummings & Schwartz, 2003), 만일 음식공급이 부족하다면 이 경향성은 ... 고소득 국가에서 대부분의 사람들에게 공급되는 풍부한 음식으로 인해, 이 저장하는 대사는 과체중과 비만을 야기한다.실로, 이런 음식 공급에 대한 접근 가능성이 비만을 거의 피할 수 없게

  리포트 | 4페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.01.07

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  스페인

  동부 지역 중 카탈루냐 지방은 프랑스와 이탈리아와도 가까워서 여러 나라의 영향을 받은 세련된 음식문화를 갖고 있습니다. 그 예로는 스튜 종류의 음식을 말할 수 있습니다. ... 대표적인 음식으로는 마드리드의 코시도 마드리예노로 돼지 삼겹살, 볼 살, 귀 등을 파스타와 삶아낸 음식이 있습니다. ... 농업과 경공업이 발달하였고, 역사상 강력한 해상력을 자랑하던 카탈루냐 지방과 바르셀로나가 동부 지역에 속합니다. 그 외에도 아라곤과 무르시아 지방이 있습니다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

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  PASTA 강의 또는 과제 자료

  파스타 (Pasta) 의 재료 – 올리브 오일 올리브오일 종류 엑스트라 버진 – 지방산도 1% 미만 파인 버진 – 지방산도 1.5% 미만 버진 – 지방 산도 2% 미만 퓨어 - 지방 ... 서양의 식생활 문화에서 우리의 김치와 같은 음식으로 자리잡은 피클은 김치보다 더 오랜 역사를 가진 서양의 음식 중의 하나 . ... 트레네테 알 페스토 ( trenette al pesto ) 리구리아 지방의 파스타 . 이 지방의 유명한 페스토 (pesto) 소스 로 만든다 .

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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  영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법을 설명하세요.

  체내의 지방세포 수나 크기의 증가로 인해 과도한 지방량이 축적된 상태를 뜻한다. ... 특히 포화 지방, 염분, 정제당 등이 과도하게 첨가된 서양식 식사를 하는 영유아들의 경우 지방산, 오메가, 섬유, 엽산 등이 많이 함유된 건강한 식사를 하는 영유아들보다 과잉행동의 ... 우선 영유아의 과잉행동을 유발하는 식재료를 가급적 사용하지 말고 자율신경 평형 조절제 역할을 하는 오메가3 지방산이 함유된 등푸른 생선 등을 주로 섭취하도록 하는 것이 좋다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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  [A+] 성인간호학 소화기계 해부생리 요약정리

  간에서만 생성되는 단백질; 알부민(혈장 내 물질을 조직으로 운반, 혈장 삼투압 유지 역할), 혈액응고인자- 지방 대사: 탄수화물 과잉 섭취 시 지방 형태로 저장→영양분 부족 시 에너지원으로 ... 장운동 촉진, 소장에서 세균 증식 억제, 지방의 소화 촉진), 빌리루빈 배설 ... 사용/지방산의 산화물을 이용하여 콜레스테롤, 인지질 및 지단백 등 합성- 담즙산 및 빌리루빈 대사: 담즙 생성(하루 1L, 담낭에 저장.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.07

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  나의 식습관 및 영화 속 식문화

  음식 맛의 짜고, 싱겁고, 맵고의 차이는 같은 식재료의 음식이라도 지방마다 다른 지역성을 담고 있는 문화현상을 만들어 내었으며, 이런 지방색을 이용해 각 음식의 ‘특화거리’를 만들어 ... 품앗이는 ‘노동력의 나눔’이나 ‘김치의 돌림’이란 형태로 일정한 교환이 이루어지지만, 또 다른 교환 내용은 이웃 간의 정이다.▶ 문화적 관점김치 맛의 짜고, 싱겁고, 맵고의 차이는 지방마다 ... 나의 모든 식사에는 반드시 김치가 있다.▶ 배경/이유우리나라 사람은 대부분의 식사에 한가지 이상의 김치를 먹을 것이지만 내가 모든 식사에 반드시 김치를 먹게 된 이유는 김치는 당과 지방함량이

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0

  입으로 음식을 섭취하면 침액과 함께 음식을 혼합하여 입안에서 일부 탄수화물이 이미 소화되기 시작한다. ... 다음으로 음식물은 식도를 통해 위로 이동하게 되고 위에서는 위산과 소화 효소가 섞여 음식물을 소화시킨다. ... 위에서 소화된 음식물은 십이지장으로 이동하여 췌장에서 생성된 소화 효소와 담낭에서 생성된 담즙이 혼합되어 소화된다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.04.13

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  성인병에 대한 모든 정보와 해결방안 등에 대해 조사하시오

  비만을 보이는 이들은 몸무게가 정상체중보다 5 ~ 20kg 가량 더 많이 나가는데, 피자, 치킨, 햄버거 등의 기름진 음식을 많이 섭취하여 체내 속에 지방이 많다. ... 이전에는 질환이 아니라 그저 하나의 현상으로만 여겼지만, 현대에 들어서며 음식의 서구화 등으로 인해 비만이 심각해지며 성인병의 범주에 들어서게 되었다. ... 이는 당이 많이 함유된 음식을 적게 먹어야 해결된다. 설탕이 다량 함유된 바나나 우유, 비스킷, 사탕 등은 당뇨 환자에게는 절대 금물이다. 또, 체중도 줄여야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23

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