"중국요리의 배경" 검색결과 341-360 / 2,502건

• 

  중국 음식문화 배경

  중국의 음식 문화차 례서문 1장 중국 음식문화의 형성요인 및 배경 2장 중국 음식의 특징 3장 중국 요리의 지역별 특색 * 북경요리 * 남경요리 * 광동요리 * 사천요리 4장 중국인의 ... 중국인의 주식와 주요리의 가짓수를 늘리는 것이 원칙서문 1장 중국 음식문화의 형성요인 및 배경 2장 중국 요리의 특징 3장 중국 요리의 지역별 특색 * 북경요리 * 남경요리 * 광동요리 ... 배경 2장 중국 요리의 특징 3장 중국 요리의 지역별 특색 * 북경요리 * 남경요리 * 광동요리 * 사천요리 4장 중국인의 주식와 주요 명절 전통음식 5장 중국의 식사 예절4.

  리포트 | 70페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.20 | 수정일 2016.08.03

  다운로드 장바구니
• 

  한국과 중국 전통식문화의 차이 - 궁중요리를 중심으로

  경제적 배경이나 생태환경과도 밀접한 관련이 있다고 밝히고 있다. 사람이 사는 수많은 지역들에서 음식은 그 사회에 맞게 각기 다른 형태로 형성되었고, 발전된 것이다. ... 중국요리가 세계에서 가장 경제적이란 말도 이런 점에 있을 것이다.또한 중국요리는 조리 상 많은 향신료가 들어간다. ... 특히 중국요리에서 빠지지 않는 것이 팔각이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.08

  다운로드 장바구니
• 

  시안 음식문화

  신장위구르족 , 영하회족 등 서역으로부터 전래된 이슬람 문화 주의사항 : 회족은 종교 때문에 돼지고기를 먹지 않는다羊 肉 串 양꼬치 한국에는 닭꼬치 , 중국에는 양꼬치 역사적 배경 ... 여러 문화가 섞이며 다양한 요리가 발달 . ( 특히 회족의 이슬람 문화 ) 중국 음식 문화의 발상지 중 하나 . ... 시안의 오래된 역사 가 음식 문화에 영향을 미침 많은 요리의 배경 에 재미있는 전설이나 이야기가 있어 , 시안의 음식을 먹는 것으로 시안의 역사와 문화를 즐길 수 있음 . “ 시안

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.03 | 수정일 2022.04.25

  다운로드 장바구니
• 

  직접 만든 우석대 교수님 다문화사회 요약 노트입니다. 98점으로 a+ 맞았습니다 족보를 떠나 다문화사회에 관련된 내용들이 담겨있습니다.

  광둥요리, 베이징 요리현대 한자 : 간화자문맹률 감소를 위해 간체자 추진간체자: 과거 중국에서 존재했던 약자체를 통칭간화자: 현재 중국에서 사용되고 있는 규범화된 글자체실용성과 관계를 ... 한국의 다문화 정책과 다문화 교육1.다문화 가정 자녀 현황 19만 명 2008년 보다 3배 이상 증가이민배경 자녀의 유형한국인가정 자녀무모는 한국인이지만 외국에서 출생한 뒤 중도에 ... / 샹하이 요리: 따자시에 샤오롱바오쓰촨 요리: 마포또우푸 깐사오밍샤 / 광동 요리: 차샤오 샤오마이중국 요리의 특징-재료 선택이 자유롭고 다양함-조리법과 그 과정이 다양함-조리

  시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.18

  다운로드 장바구니
• 

  중문이 요약 - 기말

  중국요리 계통은 크게 ‘4대요리설’과‘8대요리설’이 있는데요, 여기서 말하는 ‘4대 요리 계통’은 어떤 것입니까? ... 중국 3대 석굴의 하나로, 감숙성 돈황에 있는 석굴은 무엇?: 돈황 막고굴19. 청해성에 있는 초원으로,‘저 머나먼 곳에’라는 노래의 배경에 나오는 어디? ... ① 산동요리 루차이 : 북방지역대표② 사천요리 촨차이 : 서남지역대표③ 강소요리 쑤차이 : 화동지역대표④ 광동요리 위에차이 : 화남지역대표12.

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.07

  다운로드 장바구니
• 

  국제 협상과정과 전략분석에 관한 연구 - 한중 마늘 분쟁의 사례를 중심으로 -

  마늘 분쟁의 배경 중국은 전 세계 마늘 생산량의 75%를 생산하고 있으며 인건비가 저렴하고 중국인들이 주로 마늘줄기를 요리해먹기 때문에 중국산 마늘가격은 우리 마늘의 1/3 수준도 ... 한국 정부는 중국의 보복조치에 관한 입장에 소극적으로 대처하였고, 협상의 발단단계의 시작에서 부터 ‘중국이 처한 입장파악 부족’과 ‘철저한 사전조사의 부족’, ‘중국과의 무역수지평가 ... 한중 마늘 분쟁은 국내 마늘농가의 피해를 우려한 농협이 중국산 마늘에 대한 피해 구제를 신청해 중국산 마늘에 관세율을 높이는 세이프가드 특정상품의 수입증대로 인하여 국내산업이 심각한

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  중국, 이탈리아 관광 정보 및 축제, 이벤트 정보

  China 중국 4 대 요리 1 2 3 4 쓰촨요리 베이징 요리 광둥 요리 상하이 요리 특징 : 매운 향신료가 많아 음식 대부분이 이탈리아 소개나는 ~?? 국제관광론 2. ... , 미얀마 등의 동남아와 연결되어 있음 - 센과 치히로의 행방불명의 배경으로 소문난 리장 - 기압괴석이 즐비한 석림 - 사계절 봄날씨인 쿤밍 - 와호장룡에 등장한 대나무숲 구채구나는 ... 병마용과 양귀비의 목욕탕 겸 정원이 있는 서안 - 중국식 매운 요리의 성지 쓰촨 - 트랜스포머 4 촬영지친 충칭나는 ~??

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.14 | 수정일 2021.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 중간고사 요약정리본

  => 혼합요리법-> 외국에 가장 널리 전파된 중국요리(가장 서양화된 중국요리)-> 부드럽고 담백함 (뱀, 고양이, 곤충, 새 등이 고급 요리로 애용)(더운 열대성 기후로 기름을 적게 ... 연결하는 무역의 집산지-> 외국 문화 영향 많이 받음(케찹, 우스타 소스등 서양 향신료가 조리에 접목되어 서구풍의 독특한 중국요리로 발전)-> 광동요리 = 서양요리법 + 내륙요리법 ... (차의 종류: 쿵후차/ 음식: 딤섬-> 점심·간단한 음식의 의미, 마음의 점을 찍는다.)4)산동요리 -> 산동성의 제남, 교동지방을 중심으로 한 요리-> 해산물 풍부: 중국의 음식문화가

  시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  해외문화엿보기 중국과 일본문화의 차이점

  또 나무 재질을 주로 사용하는 배경으로는 기름에 튀기고, 볶아 먹는 기름진 음식들을 금속 재질로 집기엔 미끄럽기 때문이다. 이에 비해일본은 중국과는 다르게 섬 나라이다. ... 중국인들은 그냥 차로 마시는 것에 그치지 않고 각종 요리에 직접 차를 넣어 음식을 만드다. ... 주인은 다다미 4장 반이 기준인 다실, 다실의 정원인 로지, 차 마실 때 나오는 간단한 요리인 가이세키 요리, 차 도구 준비 등에 세심한 주의를 기울여야 하지만 가장 중요한 것은 자기를

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.09

  다운로드 장바구니
• 

  [중국문화] 중국음식문화

  차이점중국음식문화의 배경과 역사중국인들은 네 발을 가진 것 중에 먹지 않는 것은 책상뿐이라고 한다. ... REPORT[중국문화]중국음식문화목차중국음식문화의 배경과 역사중국음식문화의 특징지역별 특징사회문화적 특징중국인의 식생활- 중국의 식사예절중국의 대표음식한국음식문화와의 비교한국음식문화공통점과 ... 실제로 옛 중국 왕실의 요리사는 지위가 굉장히 높았다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.30 | 수정일 2019.01.22

  다운로드 장바구니
• 

  (모성간호학),(간호학과) 외국의 산후조리 (중국)

  산후조리 음식 술을이용한 요리 고기요리 각종 산후조리 음식 산후조리 음식중국은 모유수유를 특별히 선호하지 않으며 주로 분유를 먹이는 편이다 . ... 전통적인 산후조리법중국의 산후조리 전통적인 산후조리법 5) 중국의학에서는 민간요법으로 출산한 여성에게 물 대신 술을 끓여 먹거나 요리에 술을 넣어 체내에 필요한 수분을 보충시킨다 . ... 목차 참고문헌 05.중국의 산후조리 산후조리 발달배경 산후조리의 의미 중국은 기존에 부모 둘 중 한 명 이상이 독자여야만 두 자녀를 둘 수 있었지만 지난해 아무런 조건 없이 두 자녀까지

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.13 | 수정일 2018.11.14

  다운로드 장바구니
• 

  절강성과 절강성 출신의 인물, 대표 음식

  중국 드라마 온주일가인과 온주양가인의 배경이자 원저우 고속열차 추락 사고가 일어난 원저우가 이 성의 동남쪽에 위치해 있다.저장 성은 산지가 비교적 많은 편이고, 높이가 1,433m인 ... 대표적인 요리로는 상해의 게 요리와 한 마리의 생선을 가지고 부위별로 다른 조리법과 양념을 이용해 만드는 생선 요리가 있다. ... •금화화퇴(金華火腿) : 중국 절강성 금화에서 나는 소금에 절인 돼지 뒷다리 훈제 염장햄•동파육(東坡肉) : 중국 항저우(杭州)의 전통 요리로 큼직한 삼겹살 덩어리를 통째로 향기 좋은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12 | 수정일 2019.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  중국 외식산업

  발전배경 및 현황정찬 각종 요리와 주식을 제공 , 좌석까지 주문한 요리 가져다주는 음식점 패스트푸드 소비자가 직접 음식 받아가는 셀프 음식점 카페 / 바 차와 음료수 제공 , 케익과 ... 중국 외식산업1. 중국 의 외식산업 1-1. 발전배경 및 현황 1-2. 트렌드 1-3. 푸드테크 2. 중국에서의 한국 2-1. ... 중국진출 한국기업 현황 1) 한식 2) 비한식 3) 기타 2-2. 성공 및 실패 사례1. 중국 의 외식산업 1-1 . 발전배경 및 현황 1-2. 트렌드 1-3. 푸드테크 1.

  리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.05

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 요약본

  (8~12세기)귀족식과 서민식이 분리당나라를 모델로 하는 율령국가체제 확립금식식기, 도기, 칠기사용 / 기름을 사용한 조리법귀족들 사이에 불교 전래로 식품에 대한 금기 뚜렷장원을 배경으로 ... 벼를 일년에 3~4번 재배해 농산물 풍부프랑스의 지배를 받아 스프/수프, 콘소메와 기온이 비슷, 많은 요리 용어가 프랑스식중국의 통치하에 있었다 ? ... 활발히 교류 → 아유타이 왕조 : 고추전파 → 랏따나꼬신 왕족 : 중국으로부터 이민을 받아들여 중국 서민 음식문화 영향태국 고유문화 + 인도문화 + 중국문화쌀(북부,북동부 찹쌀)볶음

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.06

  다운로드 장바구니
• 

  베트남 음식문화, 베트남의 기후, 역사, 지역에 따른 음식문화 및 특징

  북부지방 서늘한 기후에 속하는 북부지방 - 양념간을 덜 하는 편 중국과 가까운 지형 - 볶은 음식과 튀긴 음식의 발달 북부 고산지대 - 식 재료를 구하기 쉽지 않은 지형 간단한 요리방법 ... 베트남의 자연환경(지형 및 기후)과 역사적 배경에 따른 음식문화의 특징 2. 지역별 음식과 Terroir적 요소 3. 향신료와 음료 4. 명절 음식과 제사 5. ... 베트남의 자연환경지형북부 고산지대 홍강 삼각주 안남산맥 해안 저지대 메콩강 유역베트남의 자연환경기후 - 몬순기후역사적 배경에 따른 음식문화 특징지역별 음식과 terroir적 요소삼각주의

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2019.10.20

  다운로드 장바구니
• 

  국제마케팅, 해외마케팅 성공사례

  그리고 쿠쿠 전자 압력 밥솥은 찜 요리, 죽 요리가 가능한 멀티 쿠커로써 찜 요리와 죽 요리가 발달한 중국 현지에서 큰 호응을 보이고 있다.중국인이 가장 선호하는 색상은 빨간색과 골드색상이라고 ... 국제마케팅글로벌 기업에 대한 성공사례분석쿠쿠(CUCKOO)의 중국진출 성공사례▶ 목차Ⅰ. 서론1. 쿠쿠의 글로벌 마케팅2. 중국 진출배경Ⅱ. 본론1. 중국시장 전략Ⅲ. 결론1. ... 중국 진출배경▶ 국내 시장의 한계쿠쿠는 전기밥솥 부분 15년 연속 1위 기업으로 현재 국내 전기밥솥 시장의 70%이상을 점유하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식ㆍ음식의세계

  앞서 李安 감독의 성장배경에서 알아보았듯이, 李安은 대만으로 이주해온 외성인 2세로서 중국 전통문화의 깊은 영향을 받은아버지 밑에서 성장했다. ... 은 갑자기 자신이 좋아하는 요리를 못하게 하는 아버지의 변화된 모습을 오해하며 아버지가 여자는 요리사가 될 수 없다는 보수적인 생각 때문에 자신을 반대해 온 것이라고 생각해 왔다. ... 대만 문화 구조는 중국과 많은 동질성을 공유하고 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.03.27 | 수정일 2020.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  터키의 식생활과 문화

  의한 배경 유목생활의 영향, 오스만 제국의 화려한 음식문화 발달식생활 문화(일반적 특징)터키 요리는 프랑스, 중국 요리와 함께 세계 3대요리로 맛과 다양함 자랑 유목민들에게 빵이 ... 특성에 의한 배경 1. ... 터키 식문화 형성배경 5. 식생활 문화 6. 터키 대표음식 7.

  리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.15

  다운로드 장바구니
• 

  독후감 칼과 혀

  만주국을 배경으로 쓰인 이 책은 제목처럼 정치적 투쟁에 요리 투쟁까지 더 해져 중국인 요리사 첸과 비운의 조선인 여자 길순, 관동군 사령관 모리, 이 세 주인공의 시점으로 전개된다.책은 ... 그렇게 최고의 광둥요리사의 아들로 태어나 7살 때부터 칼을 잡고 아버지로부터 요리를 배운 중국인 첸. ... 이런 규정을 모르는 그 중국인은 세상 물정을 모르는 순박한 인간이거나 나쁜 목적을 지닌 자일 것이다. 감히 요리사를 사칭하다니, 녀석은 그 대가를 치러야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.16

  다운로드 장바구니
• 

  중국 음식문화

  중국음식문화 형성배경5. 중국의 대표음식6. 중국의 식사예절7. 중국요리 기본코스8. 중국음식의 지역별 특징9. 나의의견과 느낀점1. ... 중국의 음식문화특징,역사,형성배경식사예절,지역별특징나의의견CONTENTS1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명2. 중국음식문화 일반적인 특징3. 중국음식의 역사4. ... 중국의 대표음식(1) 훠궈샤브샤브 요리로 일종의 사천요리이다.

  리포트 | 13페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.07.03 | 수정일 2018.04.04

  다운로드 장바구니